□ 文 姚麗娟 王玉東

隨著食品抽檢分離試點(diǎn)工作的持續(xù)推進(jìn)，依據(jù)《鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局推進(jìn)食品安全“抽”“檢”分離試點(diǎn)工作實(shí)施方案（施行）》文件要求，在完成第一階段的人員隊(duì)伍、機(jī)制建設(shè)和前期試點(diǎn)工作后，需總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并形成一套科學(xué)有效的工作辦法。自2022年3月22日起，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入探索抽檢分離與日常監(jiān)管協(xié)同推進(jìn)的優(yōu)勢(shì)和發(fā)揮技術(shù)支撐作用。

此次承檢區(qū)域設(shè)在國(guó)基路市場(chǎng)監(jiān)管所轄區(qū)，執(zhí)法人員收到抽檢任務(wù)后快速響應(yīng)，組織進(jìn)行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》和《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，迅速做好國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息平臺(tái)任務(wù)的部署和對(duì)接，保障抽檢分離的順利實(shí)施。本次抽檢食品品種以群眾日常生活必需的食品為主，涵蓋水果、蔬菜等食品；抽檢過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)商戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)抽樣食品的索證索票和經(jīng)營(yíng)情況等進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)索證索票不全、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全、提供的票據(jù)無(wú)供貨商的簽名或蓋章等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)要求商戶進(jìn)行整改。

3月22日上午，在國(guó)基路市場(chǎng)監(jiān)管所轄區(qū)共抽檢商戶4家，分別對(duì)芹菜、豆芽、韭菜、橘子、草莓等品種進(jìn)行12批次抽檢。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局自2022年3月以來(lái)，已開展抽檢分離共計(jì)85批次，目前已檢驗(yàn)完成26批次。

下一步，河南省鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以“四個(gè)最嚴(yán)”為指導(dǎo)，對(duì)抽檢結(jié)果進(jìn)行雙公開，即公開監(jiān)督抽檢結(jié)果與不合格食品核查處置結(jié)果，并多渠道開展食品安全監(jiān)管，保障群眾吃的放心、吃的安心。