李平 蔡美仲 邱文兵 胡陽(yáng) 梁紅艷
導(dǎo)讀:荊雜20西瓜是荊州市露地栽培有籽西瓜主導(dǎo)品種之一,在江漢平原及湖北省內(nèi)外多地生產(chǎn)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)突出。為了更好地發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì)、指導(dǎo)生產(chǎn),制定本規(guī)程,主要包括品種特征特性、產(chǎn)地環(huán)境條件、種子質(zhì)量、育苗移栽、大田管理、病蟲(chóng)害防治、采收及生產(chǎn)檔案等基本要求。
荊州市地處江漢平原腹地,是湖北省西瓜生產(chǎn)第一大市,常年生產(chǎn)面積約17 000 hm2。露地栽培占比近80%,以麥—瓜—棉為主要模式,主要在7月上市,以外銷(xiāo)為主,每667 m2產(chǎn)值2 000~3 000元,高時(shí)可達(dá)5 000元,荊州是長(zhǎng)江流域重要的西瓜產(chǎn)區(qū)。荊雜20是荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的西瓜品種,分別通過(guò)了湖北省農(nóng)作物品種審定和國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記。近年來(lái),該品種在荊州市及省內(nèi)外多地示范推廣,表現(xiàn)為優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、商品性好、耐儲(chǔ)運(yùn),外銷(xiāo)湖南、重慶、貴州、廣東、福建、廣西、江蘇、四川等多個(gè)省市,深受瓜農(nóng)和市場(chǎng)歡迎。良種需要良法配套,經(jīng)過(guò)多年研究和生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)制定了適于江漢平原地區(qū)的荊雜20西瓜露地栽培技術(shù)規(guī)程,以期更好地發(fā)揮品種優(yōu)勢(shì),為生產(chǎn)提供技術(shù)參考。
本文件規(guī)定了荊雜20西瓜露地栽培的品種特征特性、產(chǎn)地環(huán)境條件、種子質(zhì)量、育苗移栽、大田管理、病蟲(chóng)害防治、采收及生產(chǎn)檔案的基本要求。適用于江漢平原地區(qū),其他生態(tài)條件相似的地區(qū)可參照。
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GB 16715.1瓜菜作物種子第1部分:瓜類(lèi)
NY/T 391綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 393綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
NY/T 394綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則
NY/T 427綠色食品 西甜瓜
荊雜20西瓜是荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交一代有籽西瓜品種。2014年通過(guò)湖北省農(nóng)作物品種審定,編號(hào):鄂審瓜2014002;2019年獲國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記,編號(hào):GPD西瓜(2019)420068。中熟,中大果型,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),分枝力強(qiáng),易坐果。果實(shí)近圓形,果皮底色翠綠,覆墨綠較規(guī)則細(xì)條帶,紅瓤,質(zhì)地細(xì)脆多汁,一般中心糖含量12.0%~13.0%,邊糖含量8.5%左右,果皮厚1.1 cm左右,每667 m2商品產(chǎn)量3 000~4 000 kg,單果質(zhì)量6~10 kg,不易裂果,瓤色均勻,不易空心,耐貯藏,商品率高,中、晚熟栽培果實(shí)發(fā)育期31~33天。中抗枯萎病,耐濕性較強(qiáng),耐旱性強(qiáng)。
應(yīng)符合NY/T 391的要求。宜選擇透氣性好、有機(jī)質(zhì)含量較高、中性或弱酸性土壤,且地勢(shì)平坦、地下水位較低、田間排灌便利的田塊。荊雜20西瓜實(shí)生苗栽培,應(yīng)避免重茬。相對(duì)于中熟、晚熟栽培,宜選擇透氣性更好、土壤肥力更高的田塊。
應(yīng)符合GB 16715.1要求,純度不低于95%,凈度不低于99%,發(fā)芽率不低于90%,水分不高于8%。
中熟栽培3月中旬至4月中旬播種,晚熟栽培5月上中旬播種。種子消毒,宜催芽后播種,采用基質(zhì)無(wú)土育苗。中熟栽培苗齡25~30天,晚熟栽培苗齡12~20天;均以2~3葉1心為宜。晚熟栽培宜采用72孔穴盤(pán)育苗。若采用嫁接育苗,應(yīng)選擇親和力強(qiáng)的砧木。
田塊應(yīng)提前深耕整平;使用農(nóng)家肥作基肥的,農(nóng)家肥宜提前單獨(dú)施。按包溝寬幅3 m植1行或6 m植2行起壟作廂,開(kāi)好“三溝”,施入基肥,覆蓋地膜。中熟栽培基肥每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000 kg、平衡型硫基三元復(fù)合肥35~40 kg;晚熟栽培基肥每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg、高鉀型硫基三元復(fù)合肥50~60 kg,復(fù)合肥以鉀含量大于20%為宜。肥料使用應(yīng)符合NY/T 394的要求。
中熟栽培移栽期4月中旬至5月上旬,株距45~48 cm,每667 m2植460~500株;晚熟栽培移栽期5月下旬6月初,株距42~45 cm,每667 m2植500~530株。
蔓長(zhǎng)50~60 cm時(shí)選蔓定蔓,保留主蔓和1條健壯側(cè)蔓;在首雌開(kāi)放前瓜蔓長(zhǎng)至1 m左右,將保留的2條蔓上生長(zhǎng)的側(cè)蔓全部去除,在果實(shí)坐穩(wěn)前徹底整枝。中熟栽培整枝程度較輕,定果后視長(zhǎng)勢(shì)酌情整枝,保持田間通風(fēng)透光;晚熟栽培整枝程度較重,一般在果實(shí)坐穩(wěn)后還需繼續(xù)整枝,直到蔓長(zhǎng)1.8 m左右部位為止。
中熟栽培追肥分2次進(jìn)行,第1次在伸蔓初期,結(jié)合中耕每667 m2開(kāi)溝淺施高氮高鉀硫基三元復(fù)合肥20~25 kg,以氮、鉀含量均大于18%的為宜;第2次為膨果期追施膨果肥,即在西瓜平均長(zhǎng)至2~3 kg時(shí),每667 m2施硫酸鉀25 kg+尿素15 kg。晚熟栽培追肥以膨果肥為主,即在幼果長(zhǎng)至1 kg左右時(shí),每667 m2穴施硫酸鉀20 kg+尿素10 kg;膨果期如遇田間干旱,宜結(jié)合抗旱灌水將膨果肥分2~3次溝灌或利用噴灌施肥。膨果肥應(yīng)根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)確定具體施肥時(shí)機(jī),長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)則適當(dāng)推遲,長(zhǎng)勢(shì)弱則提前。田間栽培期間,一般噴施3~4次葉面肥,補(bǔ)充中、微量元素。肥料使用應(yīng)符合NY/T 394的要求。注重田間及時(shí)排水防漬,晚熟栽培在膨果期易出現(xiàn)干旱應(yīng)及時(shí)灌水抗旱。
自然授粉,一般不需人工輔助授粉。中熟栽培以主蔓第3朵或側(cè)蔓第2朵雌花留果為宜;晚熟栽培以主蔓第2或第3朵雌花留果為宜。盡早去除首雌果實(shí),在留果目標(biāo)部位的幼果直徑3~5 cm時(shí)再次疏果并定果,前期做到1株只留1果,對(duì)后期自然結(jié)的果實(shí)一般不必去除,以形成多批次結(jié)果,獲得高產(chǎn)。
①病害 中熟栽培重點(diǎn)防治炭疽病和疫病等;晚熟栽培除炭疽病和疫病外,還需注意病毒病、蔓枯病和細(xì)菌性角斑病等的發(fā)生。
②蟲(chóng)害 主要蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、斑潛蠅、薊馬、黃守瓜、瓜絹螟、粉虱等。
③防治方法 按照“預(yù)防為主,綜合防治”原則,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物等綠色防治措施,合理使用農(nóng)藥,確保質(zhì)量安全。采用化學(xué)防治應(yīng)符合NY/T 393的要求。
果實(shí)成熟及時(shí)采收,采收完畢及時(shí)清園。一般長(zhǎng)途外銷(xiāo)8成半至9成熟采收,就近銷(xiāo)售9成至9成半熟采收。質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 427的要求。
生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案,所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、全面、規(guī)范,并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專(zhuān)人專(zhuān)柜保管,至少保存2年。