胡翠霞

摘? ? 要：水稻是我國主要的糧食作物之一，也是人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N主要的食物來源。隨著水稻種植面積的擴大，水稻細菌性條斑病頻繁發(fā)生。水稻細菌性條斑病是水稻種植中為害較大的病害之一，常出現(xiàn)在我國主要的水稻產(chǎn)區(qū)，嚴重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，當(dāng)前還沒有發(fā)現(xiàn)有效治療該病的方法，所以需要加強對水稻細菌性條斑病的防控。文章以水稻細菌性條斑病的為害特征為切入點，分析了水稻細菌性條斑病的防控措施，以期為水稻種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻;細菌性條斑病;為害特征;防控

文章編號：1005-2690（2022）05-0097-03? ? ? ?中國圖書分類號：S435.111.4? ? ? ?文獻標(biāo)志碼：B

水稻細菌性條斑病是為害水稻葉片的一種細菌性病害，又被稱為條斑病，是我國水稻產(chǎn)區(qū)比較常見的植物檢疫性病害，發(fā)病之后會造成水稻減產(chǎn)15%～25%，甚至減產(chǎn)40%～60%，嚴重時會導(dǎo)致水稻絕產(chǎn)。當(dāng)前，防治水稻細菌性條斑病主要運用化學(xué)手段，但長期使用化學(xué)藥物會導(dǎo)致病菌出現(xiàn)抗藥性，加速水稻條斑病的暴發(fā)。從近些年水稻細菌性條斑病的病害管理實踐來看，為了防止細菌性條斑病的發(fā)生和擴散，應(yīng)了解該病的病原物和為害規(guī)律特點，采取針對性的防治措施，降低水稻細菌性條斑病的為害程度，促進水稻產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1 水稻細菌性條斑病病原菌

條斑病菌是一種小短桿菌，無芽孢，沒有莢膜，革蘭氏染色陰性，適合生長的溫度為25～28 ℃，最低溫度為8 ℃，最高溫度為38 ℃，在28 ℃的環(huán)境下生長良好。在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上的菌落為淡黃色、圓形、光滑，在肉湯培養(yǎng)基中為中度混濁，后期有沉淀物，不能形成明顯的菌苔。與葡萄糖、蔗糖和甘露糖發(fā)酵能夠產(chǎn)生酸，與乳糖和麥芽糖等發(fā)酵不會產(chǎn)生酸。在固體培養(yǎng)基上不水解淀粉，對青霉素不過敏。

2 水稻細菌性條斑病的發(fā)病規(guī)律

2.1 發(fā)病早和涉及面廣

相關(guān)的研究報道顯示，有些地區(qū)水稻細菌性條斑病的發(fā)病期在8月中旬，有些地區(qū)可能提前10～15 d，有些地區(qū)從秧苗期開始發(fā)病，到9月進入條斑病的高發(fā)期，不同產(chǎn)區(qū)的水稻發(fā)病程度不同，但都易發(fā)病。

2.2 病情重和發(fā)病速度快

從實驗的監(jiān)測點可知，水稻細菌性條斑病發(fā)病的輕重程度不同，較輕田塊的發(fā)病率為30%，葉部發(fā)病率為10%;較重田塊的發(fā)病率為80%～90%，葉發(fā)病率為25%～30%。由于低洼地和溪邊田環(huán)境濕度大，會造成病情擴散和蔓延?；疾∪~表面會分泌許多的黃色菌膿，干燥之后形成黃色的膠狀小粒，呈透明狀，稻田的麥苗變黃，看似火燒狀。

3 發(fā)病的原因

3.1 種子帶菌

帶菌的種子是感染細菌性條斑病的主要原因之一，同時也會造成該病的遠距離傳播。20世紀80年代，大面積種植雜交水稻導(dǎo)致水稻細菌性病害不斷出現(xiàn)，較早發(fā)病的地區(qū)主要是雜交水稻品種田地。為此，種子帶菌是水稻細菌性條斑病發(fā)生和流行的主要因素。

3.2 種植容易感染的水稻品種

如果在某一個地區(qū)大面積種植容易感染病菌的水稻品種也會造成大量發(fā)病，導(dǎo)致水稻細菌性條斑病大規(guī)模流行。20世紀90年代，有一些地區(qū)大面積種植容易感染病菌的雜交水稻品種，導(dǎo)致水稻細菌性條斑病大規(guī)模暴發(fā)，并且難以控制。

3.3 環(huán)境條件的影響

高溫和高濕的環(huán)境條件很容易造成水稻細菌性條斑病的發(fā)生和流行。如連續(xù)降雨的天氣，尤其是臺風(fēng)和暴雨過后會造成水稻細菌性條斑病大范圍的擴散。在水稻的分蘗盛期到始穗期，是水稻抵抗病害能力比較弱的階段，容易導(dǎo)致水稻細菌性條斑病發(fā)病。

3.4 栽培管理方面的原因

田間管理不當(dāng)會導(dǎo)致水稻細菌性條斑病發(fā)生和蔓延。偏施或者遲施氮肥會造成水稻植株徒長、葉片嫩綠、抵抗病害的能力下降，導(dǎo)致病害嚴重發(fā)生。田間管理不當(dāng)還會導(dǎo)致植株生長旺盛、無效分蘗數(shù)量增多、植株間的空隙變小、空氣流通性變差，降低水稻的抗病害能力。為此，要科學(xué)的搭配好氮肥、磷肥、鉀肥的比例，提高植株的抗病能力，降低細菌性條斑病的發(fā)病頻率。此外，不重視灌水的管理，使水稻長期被水淹沒，植株的根系活動能力下降，抗病能力減弱，也會導(dǎo)致水稻細菌性病害的發(fā)生。為此，要做好灌溉工作，在降雨之后要及時排出梯田內(nèi)的積水，避免因濕度過大增加發(fā)病的概率[1]。

3.5 人為因素

如果在已經(jīng)感染病菌的農(nóng)田里從事農(nóng)業(yè)活動，或是早晨露水沒有干就進行除草和打藥，病原菌會依附到種植人員的衣服和器具上，隨之?dāng)U散到其他區(qū)域，導(dǎo)致水稻大面積感染。

4 水稻細菌性條斑病的為害特征

水稻細菌性條斑病主要為害水稻的葉片，對幼齡葉片的為害最大。在染病的初期階段，會出現(xiàn)水漬狀的半透明小點，之后逐漸擴展，形成淡黃色的病斑，病情蔓延后病斑可能連成大塊枯死斑，病斑上會出現(xiàn)大量串珠狀的黃色菌膿，在干燥之后形成膠狀小粒。病情嚴重的情況下會形成不規(guī)則的黃褐色病斑，造成葉片卷曲，田間出現(xiàn)一片黃白色。

5 水稻細菌性條斑病病原菌檢測

5.1 傳統(tǒng)的檢測技術(shù)

第一，產(chǎn)地檢疫。在調(diào)種和引進品種之前，尤其在水稻的孕穗期，要做好繁育種子田塊的產(chǎn)地檢疫工作。第二，育苗生長觀察法。采取盆栽育苗和大田育苗試驗的方式，觀察獲得的水稻種子是否發(fā)生病害。第三，噬菌體檢測。相關(guān)的報道研究顯示，利用噬菌體檢測條斑病菌，該種方法簡單快速，但是在檢測的過程中容易漏檢。第四，致病例檢測。為了更好地判斷水稻是否患有細菌性條斑病，可以采取離體檢測方法。

5.2 血清學(xué)檢測技術(shù)

通過研究發(fā)現(xiàn)，水稻條斑病均有血清特異性，利用免疫放射檢測法對水稻的條斑病菌進行檢查，該種方法靈敏度較高且速度較快，但是很容易造成假陽性。

5.3 PCR檢測技術(shù)

隨著分子檢測技術(shù)的興起，PCR檢測技術(shù)因其獨特的優(yōu)勢在植物檢疫中被廣泛應(yīng)用和推廣。在當(dāng)前的水稻條斑病菌檢測中已經(jīng)應(yīng)用了PCR技術(shù)，但該技術(shù)方要求條件高，且設(shè)備昂貴，大范圍地推廣會受到限制。

6 防控手段

6.1 農(nóng)業(yè)防控

6.1.1 選擇抗病能力強的水稻品種

從水稻細菌性條斑病的防控情況來看，選擇抗病能力強的水稻品種，是當(dāng)前比較經(jīng)濟有效的防治措施。相關(guān)的調(diào)查研究顯示，種子本身的抗病能力越強，染病的可能性就越低。為此，在種植水稻之前，要了解種子的特性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃痉N植情況來選擇抗病能力強且適合的品種[2]。

6.1.2 輪作倒茬

在有條件的地區(qū)，采用輪作倒茬方式，也可以降低水稻細菌性條斑病的發(fā)生概率。

6.1.3 種子的處理

在播種之前要采用藥劑浸泡的方式對選好的種子消毒處理，可以選擇8%的強氯精400倍液，或者4%的浸豐1 000倍液，浸泡種子進行消毒。先使用清水浸泡種子12 h，再將種子浸泡在藥液中12～24 h，然后清水反復(fù)沖洗3～4次，洗凈之后催芽，不僅能提高發(fā)芽率，也可以降低細菌性條斑病的發(fā)生概率。此外，也可以用10%的葉枯凈2 000倍液浸泡種子24～48 h，撈出之后催芽播種。選擇浸種靈EC2 mL，加水12 L充分攪拌均勻，之后浸泡6 kg種子34 h，將水溫升高到55 ℃，浸泡種子36～48 h之后催芽播種。

6.1.4 加強田間管理

加強田間管理也能夠防止該病的發(fā)生，合理施肥，控制好氮肥的使用量，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥，可降低水稻細菌性條斑病的發(fā)生概率。加強對水源的管理，做到淺水勤灌，苗足烤田，避免漫灌，防止病田中的水外流。此外，要適當(dāng)?shù)臅裉铮瑴p少分蘗數(shù)量，避免水稻葉片之間的摩擦，降低葉片的受傷率和感染率。針對帶病的稻草，要做好處理工作，將其集中堆放。在水稻露水干了之后才能除草和打藥，能夠降低人為傳播該病的概率，控制疫情的擴散和蔓延。

6.1.5 清潔田園，做好病株處理

在水稻成熟之后，針對發(fā)病的田塊應(yīng)單獨晾曬，并且將稻谷單獨存放，集中銷毀雜草和谷殼。如果選擇機械設(shè)備收割，收割完成之后要做好清洗消毒工作，施入生石灰750 kg/667 m2進行消毒處理，保證田園清潔，防止病菌的擴散和蔓延。

6.1.6 培育沒有病害的秧苗

選擇沒有病蟲害的種子，培育沒有病害的秧苗。在秧苗三葉一心期，主要在移栽前的5～7 d進行秧田的病害預(yù)防工作，可以使用氯溴異氰尿酸600 g/667 m2，或者噻菌酮300 g/667 m2噴霧防治，做到帶藥移栽，降低發(fā)病率。在播種之前要曬種，將種子放在陽光下攤曬1～2 d，每天曬2～3 h，通過紫外線的作用能夠殺菌，并且提高種子的吸水能力和發(fā)芽率。要注意避免使用病稻草催芽和捆秧，嚴防深水淹田。

6.2 預(yù)測和預(yù)報

在日常管理中，要加強對稻田病害發(fā)生動態(tài)的監(jiān)測，結(jié)合實踐經(jīng)驗以及氣象資料等對病害未來的為害趨勢作出預(yù)測，相關(guān)工作部門時刻關(guān)注氣候變化情況，及時為農(nóng)戶提供準(zhǔn)確的預(yù)報服務(wù)。農(nóng)作物病害的流行是因為有大量感染病害的寄主植物和大量致病性強的病原物，容易誘發(fā)病害的環(huán)境條件以及不科學(xué)的栽培管理技術(shù)都會導(dǎo)致病菌的擴散和蔓延，尤其是水稻細菌性條斑病的發(fā)生與當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件密切相關(guān)。在水稻細菌性條斑病的預(yù)測方面，結(jié)合該地區(qū)發(fā)病的輕重程度和品種的抗病能力進行綜合分析，提高綜合預(yù)測預(yù)報的能力，降低水稻細菌性病害的發(fā)生概率。

6.3 加大檢疫的力度

相關(guān)工作部門應(yīng)嚴格落實檢疫工作，引導(dǎo)制種單位選擇沒有病害的田地作為制種基地，在生產(chǎn)期間嚴格開展產(chǎn)地的檢疫工作。在品種調(diào)運的過程中也要做好檢疫工作，嚴格檢查和復(fù)檢檢疫證書。在疫情監(jiān)測方面，在水稻種植期要定期開展檢測工作，加強對發(fā)病田地和周圍地區(qū)的跟蹤檢查，在發(fā)現(xiàn)疑似病癥后及時診斷，采樣送檢。針對已經(jīng)發(fā)生疫情的地區(qū)，或者疫情比較嚴重的田塊，應(yīng)選擇藥劑防控，控制病情的擴散和蔓延，確保新葉沒有發(fā)生病害。針對已經(jīng)發(fā)生病害的植株，應(yīng)該做好鏟除和銷毀工作，并且加強對周邊地區(qū)水稻田的保護，采取全程的監(jiān)控和預(yù)防措施。此外，加強種子調(diào)運檢疫，嚴禁從沒有經(jīng)過檢疫或者有疫情的地區(qū)調(diào)運水稻品種以及產(chǎn)品。針對有疑問的種子調(diào)運，相關(guān)的植物檢疫機構(gòu)必須嚴格把關(guān)，禁止帶有病菌的種子流入或者流出。針對轄區(qū)內(nèi)的種子經(jīng)營單位，在種子調(diào)運前必須到植物檢疫機關(guān)辦理相關(guān)證書，合格之后才能依法調(diào)運種子。從外部地區(qū)調(diào)運的種子必須要有植物檢疫合格證書，在調(diào)運的過程中還要嚴格檢查交通工具，必要時還應(yīng)做檢疫處理，避免水稻細菌性條斑病的傳入。

6.4 推廣抗病能力強的品種

隨著生活水平的提高，人們對優(yōu)質(zhì)稻米的需求量不斷增多，在擴大水稻種植規(guī)模的同時要選擇抗病能力強的優(yōu)質(zhì)稻米，實現(xiàn)水稻種植的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。通過研究發(fā)現(xiàn)，有些地區(qū)選擇抗病能力強的水稻品種，不但能夠獲得良好的經(jīng)濟效益，同時能降低細菌性條斑病的發(fā)生概率。

6.5 全面貫徹預(yù)防為主的原則

在水稻細菌性條斑病的防治方面，目前還沒有具體的藥物防控，需堅持預(yù)防為主的原則，除了要做好種子的選擇和處理工作，還要掌握噴藥的時間，在該病的高發(fā)期到來前噴藥防治，選擇的藥物包括鏈霉素和春蕾霉素，兩種可以交替噴灑，能取得顯著的防控效果。

6.6 增強對水稻細菌性條斑病的防控宣傳力度

為了提高水稻細菌性條斑病的防控效果，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強對該病防控的宣傳力度，引導(dǎo)種植戶采用先進的農(nóng)業(yè)防控手段，掌握水稻細菌性條斑病的發(fā)病規(guī)律和原因，有針對性地防控。此外，相關(guān)的工作部門應(yīng)借助互聯(lián)網(wǎng)加大對水稻細菌性條斑病防控意義的宣傳力度，通過多種方式和全方位的防控舉措增強種植戶的防控意識，有序開展水稻細菌性條斑病的防控工作。

6.7 選擇藥劑防控

采取化學(xué)防治措施，在秧苗三葉期，使用強氯精300倍液，或葉枯唑500倍液進行葉面噴霧，在移栽前2～3 d噴灑1次，提高防控效果。田間一旦發(fā)病，要及時選擇化學(xué)藥劑防治，避免發(fā)病田擴散到其他的地區(qū)，控制病情蔓延。尤其是在強臺風(fēng)和暴雨過后，要立即噴灑藥物防治，可使用20%的噻菌酮懸浮劑，用量為1 500 mL/667 m2;或使用50%的氯溴異氰尿酸，用量為900 mL/667 m2;還可使用20%的噻唑鋅懸浮劑，用量為1 500 mL/667 m2。必須交替使用藥物，否則會產(chǎn)生抗藥性，降低防控效果。此外，可以采取生物防治措施，當(dāng)前防治細菌性條斑病主要依賴于噻唑類的殺菌劑，如果長期使用很容易增強病原菌抗藥性，降低品種的抗病能力，因此，生物防菌是重要的防控方法。

7 展望

隨著水稻種植面積的擴大，我國一些重要水稻產(chǎn)區(qū)的細菌性條斑病呈現(xiàn)出逐年暴發(fā)的趨勢，做好水稻細菌性條斑病的預(yù)防和防治工作非常關(guān)鍵，相關(guān)質(zhì)保部門應(yīng)采取以下工作措施。第一，加大防治力度。將該病的防治措施及時傳送到農(nóng)戶手中，提高綜合防治的效果。第二，開展大面積的普查工作。召開細菌性條斑病的防控現(xiàn)場會議，集中精力做好普查、防控和監(jiān)測工作。第三，加強對病害的監(jiān)控力度。安排專人定點監(jiān)測，了解病害的流行趨勢，及時進行藥劑防控。第四，切斷傳播途徑。引導(dǎo)種植戶做好當(dāng)年的水稻和稻草的處理工作，有病害的稻谷不能留作種子，同時不能傳入外地，燒毀病害稻草。第五，選擇特異性能強和靈敏度高的檢疫技術(shù)，如酶鏈免疫吸附技術(shù)，其具有靈敏快速的特點，能快速檢測大量樣本，適合大范圍地推廣和使用。有些技術(shù)雖然靈敏快速，但是技術(shù)條件要求高，并且費用大，還需要進一步研究。隨著科技水平的進步，對該病的診斷技術(shù)提出了更高的要求，許多診斷技術(shù)相繼出現(xiàn)，提高了對病害的檢測能力。除了要采取上述措施外，還要選擇抗病能力強的水稻品種，做好種子的處理工作，加強田間管理，科學(xué)的施肥和灌溉，通過化學(xué)防治以及生物防控的方法預(yù)防水稻細菌性條斑病，促進水稻的健康生長，保障我國水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1]吳學(xué)業(yè)，張慧敏.淺談水稻細菌性條斑病的發(fā)生及綠色防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（4）：175，182.

[2]徐永華.水稻細菌性條斑病的發(fā)生流行因子及綜合防治技術(shù)探討[J].農(nóng)家參謀，2018（12）：64.