祝世海
摘? ? 要:玉米作為主要的糧食作物之一,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中占有重要位置。切實加強玉米高產(chǎn)栽培田間管理研究工作可以提高玉米產(chǎn)量,確保國家糧食安全。對玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)進行研究,提出具體的應(yīng)用策略,以期提高玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)的運用水平。
關(guān)鍵詞:玉米;高產(chǎn);栽培管理
文章編號:1005-2690(2022)05-0028-03? ? ? ?中國圖書分類號:S513? ? ? ?文獻標(biāo)志碼:B
玉米屬于根系作物,生長過程中依靠根部來獲得所需的營養(yǎng)成分,如果土壤貧瘠、營養(yǎng)缺乏,則不能滿足玉米生長需求,會導(dǎo)致減產(chǎn)[1]。農(nóng)藝師在開展技術(shù)攻關(guān)和研發(fā)的過程中應(yīng)考慮到土壤條件,還應(yīng)當(dāng)考慮到玉米品種的具體情況,對種子進行嚴格篩選,選擇發(fā)育較好、顆粒飽滿的玉米種子。研究玉米高產(chǎn)栽培技術(shù),可以切實提高玉米產(chǎn)量,解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中遇到的問題。玉米田間管理具體可以分為苗期管理、穗期管理、花粒期管理,應(yīng)分別展開研究工作,制訂有針對性的高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)運用策略,進行更細致的管理,提高技術(shù)運用水平。
1 加強苗期管理工作
1.1 玉米在苗期的主要特點
播種、出苗到拔節(jié)這一段時期為苗期,25 d左右,是玉米營養(yǎng)生長階段。根、莖和葉分化生長是該時期的主要特點,其中以根系生長為核心。在這一階段要努力提高玉米種子的發(fā)芽率,保證苗全,還需要促進其根系生長,達到壯苗的目標(biāo),為玉米植株生長提供更多保障。
1.2 及時查苗、補苗,確保玉米生長及時
玉米種子在篩選的過程中可能會有“漏網(wǎng)之魚”,其質(zhì)量相對較差,并且在播種的過程中容易受到一系列外界因素的影響,導(dǎo)致播種的效果不盡如人意,部分地段的出苗率較低,還有可能因為自然災(zāi)害或者墑情差、病蟲害鼠害而造成缺苗和斷壟。如果不能及時補苗,很有可能造成減產(chǎn),因為玉米單株生產(chǎn)力相對較高,少一顆都會對產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響。完成播種后,應(yīng)查苗,及時補充缺苗。查苗、補苗的時間越早越好。如果補的時間較晚,這些苗的生長會延遲,容易出現(xiàn)植株矮小、抽不出穗、授粉不利等現(xiàn)象。這樣既消耗了養(yǎng)分,又沒有提高產(chǎn)量,甚至?xí)ζ渌衩酌缟L產(chǎn)生影響。正所謂“晚補苗長不好,地里白忙長根草”,因此應(yīng)當(dāng)合理確定查苗補苗的時期。應(yīng)運用適宜的技術(shù)手段來達到補苗的目標(biāo),可以采用移土栽培的方法,先用移苗器在缺苗的地方打孔,然后在苗多的地方挑選出多個發(fā)育良好的玉米苗,用移苗器帶土栽挪,同時需要做好澆水工作,保證有足夠的水分[2]。
1.3 注重間苗和定苗活動,提高田間管理的針對性
玉米出苗后正逢高溫季節(jié),生產(chǎn)的速度相對較快,如果不及時間苗、疏苗,則幼苗很容易互相擁擠,爭奪有限的養(yǎng)分、水分以及光照。應(yīng)抓緊時間開展間苗工作,玉米處于三葉期時就應(yīng)間苗,因為這個時期玉米的次生根沒有長出來,在該時期間苗不會由于根系交叉而傷及其他玉米苗。在五葉期時,玉米苗的強勢和弱勢已經(jīng)展現(xiàn)得十分明顯。定苗時應(yīng)當(dāng)盡量去除弱苗、病苗,留下的苗應(yīng)保證性狀接近,如粗細程度、片數(shù)相當(dāng),這樣可以保證生長的一致性,不會出現(xiàn)玉米苗搶奪養(yǎng)分的問題。在開展定苗活動時應(yīng)當(dāng)和間苗活動區(qū)分開,不應(yīng)過早開展定苗活動,因為此時強壯的幼苗和弱小的幼苗往往難以區(qū)分清楚。如果過早定苗,則很有可能留下較多的自交苗和弱苗,加上后天病蟲害的侵擾,很容易產(chǎn)生再次缺苗的現(xiàn)象。要符合“三葉間苗,五葉定苗”的客觀規(guī)律,這樣才能提高玉米的產(chǎn)量[3]。
1.4 做好除草滅茬及中耕,加強田間管理工作
在玉米苗生長期間開展滅茬及除草活動,可以為其生長奠定堅實的基礎(chǔ),確保生長速度和效率。開展中耕活動可以及時疏通土壤,使有機物迅速分解、微生物活動量增大,讓根系往下生長,讓玉米幼苗生長得更加健壯,達到早發(fā)的目標(biāo)。中耕在干旱時可以保墑,在土壤水分較多時可以放墑。有的地區(qū)會在壟上套種,當(dāng)玉米苗已經(jīng)到了多葉時期時無法去除田間的前茬作物,也沒有及時施加底肥,會對玉米生長產(chǎn)生不良影響,容易出現(xiàn)和雜草競爭養(yǎng)分、光照不足的現(xiàn)象。因此,應(yīng)做好中耕、除草和滅茬等工作。
中耕時應(yīng)確保不傷玉米苗,并且蓄水保墑、蹲苗。中耕能夠消除一部分雜草,減少雜草的不良影響,但是要想完全去除雜草還需要用農(nóng)藥(除草劑)??梢杂枚艩枴⒁也莅?、拉索、阿特拉津等除草劑,還可以混合使用,提高除草效果。每667 m2噴灑72%的杜爾100 mL以及40%的阿特拉津100 mL的混合液,噴灑后10 d可以基本去除禾本科雜草,部分去除闊葉雜草。在30 d時觀測對比施加除草劑和不施加除草劑區(qū)域的含草量發(fā)現(xiàn),施加除草劑的效果更好,雜草減退率達到92%左右。
1.5 及時追肥澆水,提高玉米苗期生長效率
夏玉米的苗期時間較短,在24 d左右,干物質(zhì)的積累量占到總量的3%。在這一時期對于氮、磷、鉀等肥料的吸收率相對較低,占總吸收量的8%左右。夏玉米是在麥茬未去除時播種,沒有施加底肥,此時需要在苗期及時追肥。追肥可以結(jié)合中耕一起進行,有機肥和無機肥一起追加。無機肥包括磷肥、鉀肥以及占總量30%的氮肥。此時,還要預(yù)防燒苗等現(xiàn)象的發(fā)生。將開穴位置定在離苗10 cm左右的地方,完成施肥后立即蓋土,提高肥效,防止揮發(fā)。有些玉米種植的行間距較小,此時可以在窄行內(nèi)部開溝,將肥料直接加到溝內(nèi),然后再蓋土。夏玉米苗的需水量相對較少,在苗期內(nèi)的需水量約占總需求量的20%。如果土壤水分不低于60%,則不必澆水。如果低于60%,可能會對葉片和根系生長產(chǎn)生消極影響,此時應(yīng)根據(jù)實際情況澆水,澆水量不必太大[4]。
1.6 加強蹲苗以及弱苗偏管工作
可以采用控制肥水及扒土?xí)窀确椒ㄊ褂衩酌绲牡厣喜糠指玫厣L,并且使地下根系更加發(fā)達,進而實現(xiàn)壯苗的目標(biāo)。蹲苗的具體方法是在底肥較為充足、底墑較好的情況下多次進行中耕,營造上干下濕的土壤環(huán)境,使根系生長更加高效。在定苗后結(jié)合中耕活動,把苗四周的土鋤開,使地下的部分莖和節(jié)外露出來,晾曬7~14 d后封土并且追肥。夏苗的蹲苗時間不要超過20 d,在拔節(jié)前結(jié)束。要選擇地力肥、苗色較黑、長勢旺盛的玉米苗進行蹲苗。在田中會有大苗欺負小苗的現(xiàn)象,這樣小苗的生長會更加不利,最后造成小苗無意義生長。當(dāng)發(fā)現(xiàn)弱苗以后要進行及時管理,使其從弱苗轉(zhuǎn)變?yōu)閴衙纾S持生長均衡。5605F42E-74AD-470A-909D-2722920FA1F1
2 穗期管理新策略新技術(shù)探索
2.1 穗期的生長特點
從拔節(jié)到抽出穗這一段時期,一般有30 d。在這一時期玉米的生殖生長以及營養(yǎng)生長會同時進行,根、莖、葉等器官生長的速度較快,同時生殖器官迅速分化和形成,二者會爭奪養(yǎng)分。這一階段是玉米生長最旺盛的階段,需要的水量及肥量迅速增加,以促進莖稈發(fā)育。
2.2 及時追肥和澆水,提高穗期管理效率
穗期需肥量相對較大,占總量的50%~60%,從拔節(jié)到抽雄更是如此。在抽雄之前是吸收氮肥的第一高峰期,對植株的生長發(fā)育有重要影響。經(jīng)調(diào)查可知,在播種后30 d的拔節(jié)初期,追肥可以明顯提高穗長和千粒重,如果推遲10 d,追肥的效果會下降。在拔節(jié)初期追肥至關(guān)重要。如果苗期施肥沒達到總量的30%,此時應(yīng)加大施肥量,應(yīng)占總量的60%,從而滿足植株生長的需求,為增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。
玉米植株在穗期管理過程中需要的另一種重要物質(zhì)是水。在這一時期植株的生長速度較快,并且此時氣溫較高,蒸發(fā)量也會進一步加大。穗期耗水量約占總耗水量的50%,在這一階段要保持田間含水量為70%~80%,促進氣生根生長,提高根系的吸肥能力,將更多養(yǎng)分向雌穗運輸。此時,雄穗和雌穗抽出的時間差距會進一步縮短,使受粉、受精活動更加高效,避免出現(xiàn)禿尖粒少的現(xiàn)象。要合理確定澆水時機及量,使田間的持水量不低于70%。盡量在大喇叭口期之前交好孕穗水,防止土壤板結(jié),影響根系發(fā)展,為下一階段節(jié)省灌水量[5]。
2.3 加強中耕培土活動,提高穗期管理效能
玉米在拔節(jié)以后進入孕穗期。在這一階段需要及時進行中耕培土,既能消滅雜草,又能疏松土壤,保證玉米順利生長,擴大根系吸收水肥的范圍,使根系迅速生長,可以在下一階段防止倒伏。要確定培土的時機,不能過早,培土量不能過大。培土?xí)r間可以確定在大喇叭口期之前,高度可以達到10 cm。部分沒有良好灌溉條件的耕地,如果盲目培土可能會增大土壤和空氣的接觸面積,對于植株生長反而不利。因此,要根據(jù)實際情況進行中耕培土活動。
2.4 加強病蟲害防治工作,及時去除弱小植株
玉米植株發(fā)育呈現(xiàn)出兩個態(tài)勢,強者愈強,弱者愈弱。到大喇叭口期前后,如果仍然存在明顯的瘦弱植株,應(yīng)及時剔除。這些弱小的植株不能夠很好地抽穗和結(jié)實,去除以后可以將更多的水肥資源供給周圍的植株,有利于增產(chǎn)。
3 強化花粒期管理
3.1 花粒期的管理特點及主要研究方向
玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)的研究工作在花粒期有明顯不同。這一時期的主要研究方向是防早衰、提高光合作用效率、增加千粒重、養(yǎng)護根莖葉等。這一階段的管理活動會對玉米收獲產(chǎn)生直接影響,如果措施得當(dāng)會進一步提高產(chǎn)量。
花粒期主要是指玉米植株從開花到最終成熟所經(jīng)歷的這一段時期,一般會持續(xù)50 d左右。這一時期的特點是營養(yǎng)器官基本長成并逐步衰敗,自身的活力會逐漸降低,籽粒則會迅速充實起來。為了提高玉米生長水平可以進行去雄活動,還可以開展人工輔助授粉、施肥澆水排澇一體化運作等,提高管理水平[6]。
3.2 注重隔行(隔株)去雄,提高玉米生長水平
玉米植株的雄穗開花散粉將會消耗掉大部分養(yǎng)分,如果及時去除則可以節(jié)省相應(yīng)的養(yǎng)分,還能夠促使雌穗發(fā)育和生長,做到早吐絲、早授粉,提高結(jié)實的效率。去雄還可以切實降低株高,改善葉片的光照條件,達到抗倒伏、提高光合效率的目的。去雄是簡單易行的增產(chǎn)措施,也是玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)的重要組成。去雄還能夠?qū)⒁徊糠趾οx帶出田外,減少其為害。具體操作過程:在雄穗剛抽出時去雄,此時雄穗還未散粉,時間段為11:00~15:00,這一階段傷口愈合較為迅速,病菌感染率相對較低。去雄時不必每株都去,可以采用隔行去雄或者隔株去雄的方式。如果能見度不足、陰雨天、高溫天氣則不必去雄。盲目去雄則很有可能導(dǎo)致花粉量不足,影響受粉,從而造成穗粒稀少、禿尖等問題,降低產(chǎn)量。
3.3 及時開展人工輔助授粉活動,提高技術(shù)水平
在玉米植株授粉過程中如果遇到了連陰雨和高溫干旱天氣,花粉量可能不足,需要人工輔助授粉。如果植株生長良好且無惡劣天氣,可對1/2植株去雄,花粉量足夠,不必開展人工輔助授粉活動。但實際有可能出現(xiàn)玉米植株生長不整齊,育苗移栽的苗齡太大,產(chǎn)生雄穗敗育花粉量不足等問題,同時生長發(fā)育較慢的玉米植株吐絲散粉盛期已過,產(chǎn)生受粉不足的情況,缺粒禿尖的現(xiàn)象較為普遍。對吐絲較晚的植株,要重點授粉。對于一般植株,可以用人工拉繩搖動植株,連續(xù)3~5次。總之,運用合適的田間管理技術(shù)提高人工輔助效率,可以為玉米高產(chǎn)豐收奠定基礎(chǔ)。需要注意的是,要準(zhǔn)確把控時機,一般在每天上午進行。天氣選擇尤為重要,要確保在晴天露水干后開展相關(guān)操作活動[7]。
3.4 加強施肥、澆水、排澇等工作,保障增產(chǎn)豐收
施肥、澆水、排澇等工作是增產(chǎn)增收的重要因素,缺一不可。玉米在抽雄散粉以后仍然需要大量補給水分,如果缺水將會影響籽粒形成以及灌漿。應(yīng)當(dāng)在散粉后及時澆水,此時澆水叫攻籽灌漿水。澆水量應(yīng)當(dāng)適宜,如果澆水量過大則會導(dǎo)致根系缺氧而早死,如果在這一階段遇到洪澇災(zāi)害,應(yīng)及時抽出田間積水。
穗期施肥量較少的地塊應(yīng)再次施加肥料,通常尿素施加量為5 kg/667 m2,還可以噴灑尿素的水溶液,尿素的水溶液濃度為2%,噴灑位置為葉面,噴灑量為40~50 kg/667 m2。
同時,在授粉結(jié)束以后要及時去除沒有授粉的植株和果穗,以提高光照二氧化碳的利用率,還能夠提高田間的通風(fēng)水平,確保受粉良好的植株正常生長,獲取更多的光照、水分、營養(yǎng)成分,提高果穗生長效率,為增產(chǎn)增收奠定堅實的基礎(chǔ)[8]。
3.5 及時收獲,確保增產(chǎn)增收
在保質(zhì)、保量地完成以上3個時期的管理工作以后,農(nóng)民可以吃一顆“定心丸”,基本可以確保豐收。為了增產(chǎn)增收,還需要確定相應(yīng)的收獲時間,這樣才能實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。要做好田間管理工作,如防火、防災(zāi)等,確保玉米完全成熟以后收獲[9-10]。部分人認為玉米苞葉變黃就說明已經(jīng)成熟可以收獲,但是實際情況表明,苞葉變黃并不意味著籽粒灌漿乳線消失,此時灌漿仍在進行,如果提早收獲將會影響品質(zhì)和產(chǎn)量。應(yīng)當(dāng)確定相應(yīng)的觀察指標(biāo),如玉米粒灌漿乳線是否消失。如果消失則證明已經(jīng)到了適合收獲的時機,此時應(yīng)加快速度完成收割[11-12]。
4 結(jié)束語
當(dāng)前,我國玉米高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用工作取得了積極成果,在下一階段需要將這些科學(xué)的管理方法以及先進的管理技術(shù)送到田間地頭,開展廣泛的培訓(xùn)、宣傳活動,結(jié)合物候?qū)W的相關(guān)知識以及農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗開展普及工作。農(nóng)藝師應(yīng)加強指導(dǎo),使農(nóng)民玉米種植活動更有效率。在不同的管理時期采取有針對性的管理策略,科學(xué)運用施肥、灌溉、噴藥以及相關(guān)的技術(shù)手段,使病蟲害防治和田間管理工作更加高效。
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