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        高氯親水膠體類食品廢水處理工程實例

        2022-05-06 06:14:02王婷朱曉禹王政委董斌孫永軍肖雪峰
        工業(yè)用水與廢水 2022年2期
        關鍵詞:單臺堿度色度

        王婷, 朱曉禹, 王政委, 董斌, 孫永軍, 肖雪峰

        (1.江蘇奧尼斯環(huán)??萍加邢薰?, 南京 210046; 2.南京工業(yè)大學 城市建設學院, 南京 211816)

        1 工程概況

        浙江某公司是一家專業(yè)從事親水膠體研發(fā)、 生產(chǎn)和銷售的生物科技企業(yè), 主要產(chǎn)品是卡拉膠、 魔芋膠、 瓊脂及其復配產(chǎn)品。 產(chǎn)品生產(chǎn)流程為: 原料→水洗→剪碎→堿洗→水洗→蒸煮→過濾→冷卻→加溶劑凝膠→過濾→取凝膠→擠壓→烘干, 生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的廢水。 根據(jù)業(yè)主方提供的相關資料, 本項目廢水主要為堿液浸泡及煮膠溶解過程中產(chǎn)生的含鹽量較高的有機廢水, 以及少量生活區(qū)污水。 本工程設計主體處理工藝采用物化+生化工藝, 出水達到園區(qū)接管排放標準。

        2 設計規(guī)模及進出水水質(zhì)

        該工程設計規(guī)模為4 000 m3/d, 包括水洗廢水2 500 m3/d(連續(xù)流), 堿洗廢水500 m3/d(間斷流),蒸煮廢水800 m3/d(間斷流), 其他廢水200 m3/d。排放標準執(zhí)行園區(qū)接管標準, 設計廢水水質(zhì)和排放標準如表1 所示。 該廢水污染物濃度高、 色度大、堿度高, 且Cl-含量較高, 本項目重點考慮廢水中堿度以及Cl-對處理工藝的影響。

        表1 設計廢水水質(zhì)和排放標準Tab. 1 Design wastewater quality and discharge standard

        3 污水處理工藝

        3.1 處理工藝選擇

        針對該類廢水污染物濃度高、 堿度高、 Cl-含量較高的特點, 多采用預處理-生物處理-深度處理的組合工藝。 可有針對性地收集生產(chǎn)工藝中產(chǎn)生的高鹽廢水, 先進行蒸發(fā)等預處理, 之后與其他廢水進行混合處理, 但投資運行費用較高。 根據(jù)以往工程經(jīng)驗, 培養(yǎng)耐鹽菌采用生化法處理此類廢水,運行費用明顯低于物化處理。 廢水色度以及懸浮物采用氣浮工藝進行處理, 合理選擇藥劑能很好地解決色度以及懸浮膠體的問題。 可選擇AO、 SBR 等生化工藝去除廢水中有機污染物, 從占地、 去除效果等方面考慮, 可采用改良ABR-強化AO 工藝。

        首先對高堿度廢水進行pH 值調(diào)節(jié), 并在調(diào)節(jié)池對水質(zhì)均勻混合。 針對廢水中的懸浮物等雜質(zhì)采用氣浮工藝[1], 并投加絮凝劑[2-3], 使其整體比重小于水, 可依靠浮力迅速上浮至水面, 達到固液分離的目的。 根據(jù)分析結(jié)果, 該工程廢水m(BOD5)/m(COD)值低于0.3, 可生化性較差, 故在AO 工藝前先采用水解酸化工藝單元[4], 將不溶性有機物水解為溶解性有機物, 將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì), 從而改善廢水的可生化性, 為后續(xù)生化處理奠定良好基礎。

        廢水中NH3-N 濃度較高, 利用好氧池內(nèi)回流系統(tǒng)將硝化液回流到缺氧池, 利用缺氧池內(nèi)反硝化菌的反硝化作用進行脫氮, 去除NH3-N。 利用好氧微生物碳化去除有機碳以及硝化菌進行硝化反應將NH3-N 轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。 綜合考慮廢水的特點, 兼顧處理效果及運行等因素, 廢水主體處理工藝采用氣浮-改良ABR-強化AO 工藝。

        3.2 處理工藝流程

        本項目廢水處理工藝流程如圖1 所示。

        廢水先進入調(diào)節(jié)池進行水質(zhì)的均勻混合, 并投加硫酸調(diào)節(jié)pH 值后, 用水泵提升至后續(xù)氣浮處理設備中[5], 投加PAC、 PAM 有效去除廢水中的懸浮物、 膠體物質(zhì)。 其中氣浮產(chǎn)生的浮渣進入浮渣收集池中, 氣浮出水進入后續(xù)生化處理單元。 廢水先進入水解池提高廢水的可生化性后, 再進入缺氧-好氧處理單元, 進行有機物、 NH3-N 的去除。 生化出水經(jīng)二沉池進行泥水分離后, 達標排放。

        3.3 設計特點

        (1) 針對該卡拉膠廢水特點, 預處理采用氣浮去除色度及懸浮物等, 保證后續(xù)生化系統(tǒng)穩(wěn)定運行。

        (2) 改良ABR 池利用厭氧消化過程的前2 個階段即水解和酸化, 當有機物為復雜結(jié)構(gòu)時, 厭氧菌利用H2O 電離的H+和OH-將有機物分子中的C—C 打開, 一端加入H+, 一端加入OH-, 可以將長鏈水解為短鏈, 支鏈成直鏈, 環(huán)狀結(jié)構(gòu)成直鏈或支鏈, 提高廢水的可生化性。

        (3) 生化單元投加懸浮球填料[6], 該填料具有生物附著力強、 比表面積大、 化學和生物穩(wěn)定性好、 不引起二次污染、 親水性能強等特點。 在使用過程中, 微生物掛膜快, 生物膜易脫落, 使用壽命長, 剩余污泥少, 能夠大幅提高微生物濃度, 對于整體處理效果有明顯提升。

        4 主要構(gòu)筑物設計參數(shù)及設備配置

        (1) 調(diào)節(jié)池。 1 座, 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu), 尺寸為32.0 m×7.5 m×5.2 m, 超高0.7 m, 水力停留時間為6 h。 設提升泵2 臺, 1 用1 備, 單臺流量為83 m3/h, 揚程為20 m, 功率為7.5 kW; 潛水攪拌機4 臺, 單臺功率為2.5 kW。 調(diào)節(jié)池加設玻璃鋼蓋板以收集處理臭氣。

        (2) 氣浮池。 2 套, 單套處理能力為85 m3/h,一體化鋼結(jié)構(gòu), 玻璃鋼內(nèi)防腐。

        (3) 水解池。 2 座, 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu), 單座尺寸為16.5 m×16.0 m×6.0 m, 超高0.4 m, 水力停留時間為17.5 h, 設計容積負荷約為2 kg[COD]/(m3·d), 溶解氧質(zhì)量濃度控制在0.1 ~0.3 mg/L。懸浮球填料投加比約為30%。 設攪拌機10 臺, 單臺功率為2.5 kW。 為收集處理臭氣, 水解池加設玻璃鋼蓋板。

        (4) 生物選擇池。 2 座, 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu), 單座尺寸為8.0 m×3.0 m×6.0 m, 超高0.45 m, 水力停留時間為1.5 h。 設攪拌機2 臺, 單臺功率為2.5 kW。 生物選擇池加設玻璃鋼蓋板。

        (5) AO 池。 2 座, 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu), 單座A 池尺寸為13.0 m×8.0 m×6.0 m, 超高0.5 m, 停留時間為6.8 h; 設攪拌機4 臺, 單臺功率為2.5 kW。 單座O 池尺寸為24.0 m×16.0 m×6.0 m, 超高0.55 m, 停留時間為25 h, 設計污泥負荷為0.4 kg[COD]/(kg[MLSS]·d), 回流比為50% ~100%; 設鼓風機3臺, 2 用1 備, 風量為45 m3/min, 風壓為0.05 MPa, 功率為55 kW; 內(nèi)回流泵4 臺, 2 用2 備, 單臺流量為20 m3/h, 揚程為15 m, 功率為2.2 kW。AO 池加設玻璃鋼蓋板收集處理臭氣。

        (6) 二沉池。 2 座, 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu), 單座尺寸為φ12.0 m×5.0 m, 池邊水深為4.3 m, 表面負荷為0.74 m3/(m2·h)。 單座設中心傳動刮泥機1臺, 功率為0.55 kW; 回流泵4 臺, 2 用2 備, 單臺流量為50 m3/h, 揚程為25 m, 功率為7.5 kW。

        5 運行效果

        該工程于2019 年3 月開始動工建設, 2019 年7 月開始調(diào)試, 廢水中由于含有大量的藻類等物質(zhì), 調(diào)試過程中氣浮池出現(xiàn)大量氣泡, 通過設置污泥濃縮池上清液回流系統(tǒng), 將上清液回流至調(diào)節(jié)池, 可顯著解決氣浮泡沫問題。 經(jīng)過2 個月調(diào)試培養(yǎng)、 馴化, 整個系統(tǒng)可以穩(wěn)定達到園區(qū)接管排放標準。 各項指標平均處理效果如表2 所示。 收集自控中心進出水水質(zhì)數(shù)據(jù)進行分析, 1 a 的實際運行效果表明整個系統(tǒng)運行穩(wěn)定, 出水水質(zhì)良好,各項指標滿足園區(qū)接管標準要求。

        表2 廢水處理設施處理效果Tab. 2 Treatment effect of wastewater treatment equipment

        6 技術(shù)經(jīng)濟分析

        本工程總投資1 186 萬元, 運行成本約為1.9元/t。

        7 結(jié)語

        (1) 該食品加工廢水色度大、 堿度高、 Cl-含量較高, 采用氣浮-改良水解-AO 組合工藝進行處理是可行的, 該工藝運行穩(wěn)定, 維護簡單, 出水水質(zhì)滿足設計要求。

        (2) 針對該類廢水的水質(zhì)特征, 采用氣浮預處理可以有效去除廢水中SS, 以及解決因藻類溶解導致的色度升高問題, 降低了進入生化系統(tǒng)的負荷。

        (3) AO 工藝可以起到良好的去除有機物及脫氮效果, 通過投加懸浮填料, 不僅能增加微生物量, 而且能有效防止污泥膨脹。

        (4) 廢水中含有大量的藻類等物質(zhì), 調(diào)試過程中氣浮單元產(chǎn)生大量的氣泡, 通過設置濃縮池上清液回流系統(tǒng), 可顯著解決氣浮泡沫問題。

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