楊利基，夏 青，張琴妹，張曉慧，賴 霞，葛 鑫

1 光明牧業(yè)有限公司，上海 200436

2 上海奶牛研究所有限公司，上海 200436

0 引言

奶牛胎衣滯留（Retained Fetal Membranes，RFM），又稱為胎衣不下，是規(guī)模奶牛場(chǎng)常見(jiàn)的產(chǎn)后代謝性疾病。通常奶牛在產(chǎn)后3～8 h排出胎衣，如超過(guò)12 h仍未排出，則認(rèn)為是RFM[1，2]。對(duì)胎衣滯留的奶牛，如果不干預(yù)治療，胎衣滯留時(shí)間可能會(huì)持續(xù)至7 天，甚至更長(zhǎng)[3]。正常奶牛場(chǎng)胎衣滯留的發(fā)生率在5%～10%，而高發(fā)的奶牛場(chǎng)在10%～30%，個(gè)別月份可能會(huì)超過(guò)50%[2，4]。胎衣滯留的奶牛易誘發(fā)其他疾病，如子宮膿毒癥、子宮炎、乳腺炎和子宮內(nèi)膜炎[5]，胎衣滯留牛的淘汰機(jī)率也會(huì)增加，給奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，特別是影響了牛奶的生產(chǎn)和繁殖性能[6]。有學(xué)者報(bào)道，發(fā)生胎衣滯留的初產(chǎn)奶牛所造成的經(jīng)濟(jì)損失平均約為150.41 美元/年·頭，發(fā)生胎衣滯留的經(jīng)產(chǎn)奶牛的經(jīng)濟(jì)損失平均約為313.49 美元/年·頭[7]。目前已報(bào)道胎衣滯留的相關(guān)因素包括雙胎、早產(chǎn)、死產(chǎn)、難產(chǎn)、胎次、品種、季節(jié)、布病等[8]。雖然關(guān)于奶牛胎衣滯留的研究報(bào)道很多，但致病機(jī)制仍不清楚，免疫機(jī)能降低[9]、能量負(fù)平衡[10]、氧化應(yīng)激[11]等均可導(dǎo)致其的發(fā)生。本調(diào)查研究基于南方某規(guī)模奶牛場(chǎng)2021年1—12月的分娩及胎衣滯留的數(shù)據(jù)，總結(jié)該奶牛場(chǎng)胎衣滯留的發(fā)生規(guī)律，為奶牛場(chǎng)控制胎衣滯留提供基礎(chǔ)研究數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 奶牛場(chǎng)情況

該奶牛場(chǎng)存欄規(guī)模約為14 000 頭，其中成母牛約為7 500 頭。奶牛采用散欄式飼養(yǎng)、全混合日糧飼喂，轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)擠奶，每天擠奶3 次。2021年成母牛平均單產(chǎn)約為11 000 kg。2021年1—12月該奶牛場(chǎng)分娩牛頭數(shù)合計(jì)為7 792 頭，其中發(fā)生胎衣滯留數(shù)的奶牛為642 頭，全年平均胎衣滯留率為8.2%。

1.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

胎衣滯留牛只信息由該奶牛場(chǎng)提供，不同產(chǎn)犢月份、不同胎次、不同懷孕天數(shù)、不同干奶天數(shù)、異常分娩、不同犢牛性別、不同犢牛體重等胎衣滯留情況以百分率表示，通過(guò)百分率的高低分析上述因素與胎衣滯留的關(guān)系。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同月份的胎衣滯留率

2021年1—12月該奶牛場(chǎng)分娩牛頭數(shù)合計(jì)為7 792頭，其中發(fā)生胎衣滯留數(shù)的奶牛頭數(shù)為642 頭，全年平均胎衣滯留率為8.2%。由圖1可知，各月的胎衣滯留率存在較大的變化，7月和8月明顯高于其他月份，主要由于夏季熱應(yīng)激的影響。此外，經(jīng)產(chǎn)牛各月發(fā)病率均高于頭胎牛。

圖1 不同月份奶牛胎衣滯留率

2.2 不同干奶天數(shù)的胎衣滯留率

由圖2可知，實(shí)際干奶天數(shù)為51～65 天的胎衣滯留率最低，而實(shí)際干奶天數(shù)在50 天以下時(shí)胎衣滯留率相對(duì)偏高。而實(shí)際干奶天數(shù)少于40 天的牛屬于早產(chǎn)牛，本結(jié)果可以說(shuō)明早產(chǎn)牛的胎衣滯留率會(huì)偏高。此外，實(shí)際干奶天數(shù)超過(guò)66 天以上的牛胎衣滯留率也相對(duì)升高，可能與這些牛經(jīng)常與其他?；烊?，長(zhǎng)時(shí)間存在混群應(yīng)激有關(guān)。

圖2 不同干奶天數(shù)的奶牛胎衣滯留率

2.3 不同妊娠天數(shù)的胎衣滯留率

由圖3可知，奶牛實(shí)際妊娠天數(shù)越長(zhǎng)胎衣滯留率越低，實(shí)際妊娠天數(shù)在270 天以內(nèi)牛的胎衣滯留率明顯高于270 天以上，實(shí)際妊娠天數(shù)小于260 天（早產(chǎn)牛）的胎衣滯留率最高，該結(jié)果與2.2的結(jié)果相一致。

圖3 不同妊娠天數(shù)的胎衣滯留率

2.4 不同圍產(chǎn)天數(shù)的胎衣滯留率

由圖4可知，奶牛實(shí)際圍產(chǎn)天數(shù)（在圍產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)的天數(shù)）少于10 天時(shí)胎衣滯留率最高，之后隨著實(shí)際圍產(chǎn)天數(shù)的增加胎衣滯留率逐漸降低。該結(jié)果可以說(shuō)明，在牧場(chǎng)生產(chǎn)中應(yīng)及時(shí)將圍產(chǎn)牛轉(zhuǎn)至圍產(chǎn)區(qū)，保證奶牛在圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)天數(shù)可以降低胎衣滯留發(fā)生率。

圖4 不同圍產(chǎn)天數(shù)的胎衣滯留率

2.5 不同胎次的胎衣滯留率

由圖5可知，隨著奶牛胎次的增加，胎衣滯留率有增加的趨勢(shì)。這主要與奶牛本身的生理調(diào)節(jié)機(jī)能有關(guān)，胎次越高調(diào)節(jié)機(jī)能越差，也越容易出現(xiàn)胎衣滯留、產(chǎn)后癱瘓等代謝相關(guān)性疾病。在牧場(chǎng)生產(chǎn)中，需要加大對(duì)高胎次牛的產(chǎn)后保健和監(jiān)控力度，減少高胎次牛產(chǎn)后代謝性疾病的發(fā)生率。

圖5 不同胎次的胎衣滯留率

2.6 不同圍產(chǎn)牛體況的胎衣滯留率

由圖6可知，奶牛圍產(chǎn)牛體況評(píng)分為3.5分時(shí)胎衣滯留率最低，當(dāng)圍產(chǎn)牛體況≥4分或≤3分時(shí)胎衣滯留率有增加的趨勢(shì)。奶牛體況過(guò)肥或過(guò)瘦都有可能造成代謝功能的異常，在牧場(chǎng)生產(chǎn)中畜牧技術(shù)人員需要關(guān)注奶牛體況，減少牛群中的過(guò)肥或過(guò)瘦牛的比例。

圖6 不同圍產(chǎn)牛體況的胎衣滯留率

2.7 青年牛不同投產(chǎn)月齡的胎衣滯留率

由圖7可知，青年牛投產(chǎn)月齡在23～25月齡時(shí)胎衣滯留率相對(duì)較低，青年牛投產(chǎn)月齡在27 月齡以上時(shí)胎衣滯留率明顯增加。青年牛投產(chǎn)月齡高意味著這些牛懷孕時(shí)的配次較多或出現(xiàn)過(guò)流產(chǎn)，因此這部分牛可能會(huì)存在子宮或陰道不健康的問(wèn)題，這些問(wèn)題可能會(huì)影響產(chǎn)后胎衣的正常排出時(shí)間。

圖7 青年牛不同投產(chǎn)月齡的胎衣滯留率

2.8 不同產(chǎn)犢評(píng)分的胎衣滯留率

由圖8可知，產(chǎn)犢評(píng)分在3分以上時(shí)胎衣滯留率明顯增加。產(chǎn)犢評(píng)分1分表示自然分娩、2分表示輕微的體外助產(chǎn)、3分表示體內(nèi)檢查助產(chǎn)、4分表示剖腹產(chǎn)和較長(zhǎng)時(shí)間的助產(chǎn)等。

圖8 不同產(chǎn)犢評(píng)分的胎衣滯留率

產(chǎn)犢評(píng)分高說(shuō)明奶牛出現(xiàn)難產(chǎn)，難產(chǎn)原因分為母牛性難產(chǎn)或胎兒性難產(chǎn)，母牛性難產(chǎn)包括：產(chǎn)力不足、產(chǎn)道狹窄等與母牛相關(guān)的難產(chǎn)類型，胎兒性難產(chǎn)包括雙胎、死胎、胎位不正等與胎兒相關(guān)的難產(chǎn)類型。由圖9可知，胎兒性難產(chǎn)的胎衣滯留率更高。由圖10可知，胎位不正、雙胎、死胎的胎衣滯留率較高，而胎兒初生重沒(méi)有顯著的影響胎衣滯留率。

圖9 不同難產(chǎn)類型胎衣滯留率

圖10 不同難產(chǎn)性難產(chǎn)類型胎衣滯留率

2.9 不同犢牛性別的胎衣滯留率

由圖11可知，分娩犢牛為公犢時(shí)的胎衣滯留率明顯增加，一般公犢初生重偏重，助產(chǎn)比例偏高。但在本研究中實(shí)際胎兒初生重并沒(méi)有對(duì)胎衣滯留率產(chǎn)生影響，可能還有其他未知因素的作用影響了產(chǎn)公犢母牛的胎衣滯留率。

圖11 不同犢牛性別的胎衣滯留率

3 討論

3.1 胎衣滯留的發(fā)生機(jī)理

奶牛的胎盤屬于子葉型胎盤（結(jié)締組織絨毛膜胎盤），正常奶牛的子宮內(nèi)膜上生有 80～120 個(gè)卵圓形凸出于內(nèi)膜表面的子宮肉阜，它們呈多孔海綿狀，未孕母牛的子宮肉阜直徑約為1 cm，妊娠后可長(zhǎng)至10 cm，它是子宮與胎膜緊密聯(lián)系的部位，構(gòu)成母體胎盤的子葉。母牛子宮黏膜上的子葉表面與胎兒胎盤黏膜黏附非常緊密，不容易分離，致使奶牛產(chǎn)后易出現(xiàn)胎衣不下[12]。一旦牛犢出生，奶牛的免疫系統(tǒng)必須將胎衣識(shí)別為異物，并啟動(dòng)排異反應(yīng)排出胎衣。但有約4%的奶牛的免疫系統(tǒng)不能正常識(shí)別和排出胎膜[9]，這部分牛就很可能會(huì)出現(xiàn)胎衣滯留。

奶牛胎衣的排出是依靠奶牛子宮陣縮而完成的，當(dāng)各種原因?qū)е履膛Ｗ訉m陣縮無(wú)力時(shí)，很可能會(huì)出現(xiàn)胎衣滯留，如難產(chǎn)、能量不足、運(yùn)動(dòng)不足等因素。有學(xué)者報(bào)道，成熟的胎盤是胎衣正常排出的一個(gè)重要條件，胎盤一般于妊娠期滿前2～5 d完成自體成熟過(guò)程，成熟后的胎盤表面的結(jié)締組織膠原化、纖維變濕潤(rùn)、變直，使胎兒胎盤和母體胎盤變得容易分離[13]。妊娠天數(shù)不足的牛（早產(chǎn)和流產(chǎn)）胎衣滯留的比例會(huì)偏高，這與本研究結(jié)果一致。

因此，胎衣滯留的發(fā)生機(jī)制主要涉及兩方面。一方面與免疫機(jī)能有關(guān)，各種因素造成免疫力降低時(shí)，奶牛無(wú)法正常將胎衣識(shí)別為異物，無(wú)法啟動(dòng)排異反應(yīng)；另一方面，奶牛免疫力正常，但各種因素造成排異能力下降時(shí)，奶牛也無(wú)法及時(shí)將胎衣排出體外。在實(shí)際生產(chǎn)中，上述兩種機(jī)制都會(huì)存在，共同影響奶牛場(chǎng)的胎衣滯留整體發(fā)生率。

3.2 胎衣滯留的控制措施

當(dāng)胎兒產(chǎn)出之后，胎衣就會(huì)成為體內(nèi)的一種異物，免疫系統(tǒng)完成辨識(shí)之后，就會(huì)啟動(dòng)自身的排異反應(yīng)，將其排出體外[9，13]。但當(dāng)牛免疫系統(tǒng)功能低下或存在障礙時(shí)，這種排異反應(yīng)會(huì)顯著變?nèi)?，從而?dǎo)致子宮陣縮能力低下或陣縮無(wú)力。因此，目前胎衣滯留的一個(gè)控制方向是提高母牛的免疫力。如產(chǎn)前注射亞硒酸鈉VE[14]或者VA、VD、VE[15]，產(chǎn)后使用生化湯[16]等。

胎衣的排出是依靠奶牛子宮陣縮而完成的，當(dāng)奶牛子宮陣縮無(wú)力時(shí)，很可能會(huì)出現(xiàn)胎衣滯留。低血鈣、低血磷、低血糖、微量元素缺乏等均可造成子宮收縮力下降[13]。目前很多奶牛場(chǎng)在奶牛產(chǎn)后灌服營(yíng)養(yǎng)合劑，主要成分包括葡萄糖、鈣、鉀、鎂、生糖前體物、益母草等，目的是為奶牛產(chǎn)后快速供給能量、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而間接提高了奶牛子宮收縮力[17]。因此，有專家建議在奶牛分娩后立即注射垂體后葉素、催產(chǎn)素、前列腺素等，但在實(shí)際生產(chǎn)中各奶牛場(chǎng)的使用效果不一樣。

本研究結(jié)果顯示，圍產(chǎn)牛體況評(píng)分過(guò)高或過(guò)低胎衣滯留率偏高，干奶天數(shù)和妊娠天數(shù)少也會(huì)造成胎衣滯留率偏高，有學(xué)者報(bào)道圍產(chǎn)期能量負(fù)平衡會(huì)造成胎衣滯留率偏高[18]。因此，飼養(yǎng)管理方面的控制措施主要為：做好泌乳后期牛的體況控制，避免圍產(chǎn)牛的偏肥或偏廋；科學(xué)配制日糧，提高圍產(chǎn)牛日糧的適口性，提高干物質(zhì)采食量，降低能量負(fù)平衡狀況；做好干奶管理，避免干奶天數(shù)太少；夏季熱應(yīng)激期適當(dāng)提前幾天干奶和進(jìn)入圍產(chǎn)期。

胎衣滯留會(huì)誘發(fā)很多其他產(chǎn)后疾病，包括子宮炎、子宮內(nèi)膜炎、酮病等，造成奶牛生產(chǎn)性能的下降和甚至淘汰[5]。如果能提前預(yù)警識(shí)別將會(huì)出現(xiàn)胎衣滯留的奶牛，及時(shí)給予藥物處理，就有可能會(huì)避免胎衣滯留或減輕胎衣滯留造成的影響。目前報(bào)道較多的主要是監(jiān)測(cè)產(chǎn)前奶牛血液中的生化指標(biāo)和血象變化，如血液尿素氮[1]、中性粒細(xì)胞數(shù)[19]、直接膽紅素[20]、前列腺素[21]等，但這些方法都還不成熟，需要不斷實(shí)踐和完善。

對(duì)于胎衣滯留牛的治療方法，國(guó)內(nèi)各奶牛場(chǎng)使用的方案不盡相同，主要包括：子宮投送長(zhǎng)效土霉素、溶菌酶、利福昔明等；肌肉或靜脈注射抗生素、解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥等；灌服中藥制劑等[13，22]。

4 結(jié)論

通過(guò)本研究可得出如下結(jié)論：對(duì)于南方奶牛場(chǎng)，熱應(yīng)激會(huì)影響胎衣滯留率，熱應(yīng)激期胎衣滯留率大幅增加；頭胎牛的胎衣滯留率會(huì)低于經(jīng)產(chǎn)牛，并且胎次越高胎衣滯留率越高；干奶天數(shù)不足50天時(shí)胎衣滯留率有明顯增加；妊娠天數(shù)越短胎衣滯留率越高，妊娠天數(shù)在270 天以內(nèi)的奶牛胎衣滯留率明顯高于270天以上的奶牛，早產(chǎn)牛（妊娠天數(shù)小于260天）的胎衣滯留率最高；圍產(chǎn)天數(shù)少于10 天時(shí)胎衣滯留率最高，隨著進(jìn)圍產(chǎn)天數(shù)的增加胎衣滯留率逐漸降低；體況評(píng)分在3.5分左右時(shí)胎衣滯留率較低，當(dāng)圍產(chǎn)體況≥4分或≤3分時(shí)胎衣滯留率偏高；青年牛投產(chǎn)月齡在27月齡以上時(shí)胎衣滯留率明顯增加；母牛產(chǎn)公犢時(shí)的胎衣滯留率明顯高于母犢；難產(chǎn)會(huì)增加胎衣滯留率，胎位不正、雙胎、死胎的胎衣滯留率較高，而胎兒初生重的高低沒(méi)有顯著的影響胎衣滯留率。

除了本文中提及的因素，奶牛場(chǎng)圍產(chǎn)牛群所處的采食、飲水、躺臥、飼養(yǎng)密度、產(chǎn)欄等環(huán)境因素以及新產(chǎn)牛的產(chǎn)后管理也會(huì)影響胎衣滯留率。在實(shí)際生產(chǎn)中胎衣滯留率的異常升高往往是多種因素共同作用的結(jié)果，要想控制胎衣滯留率需要想方設(shè)法減少應(yīng)激源，提高舒適度狀況，從而提高圍產(chǎn)和新產(chǎn)牛免疫力。C