宋雨蓬,馬書燕,李玉鵬,凌 燕 ,郭 霞, 王海燕
(1.菏澤市林業(yè)局,山東 菏澤274000; 2.菏澤市林業(yè)科學研究院,山東 菏澤274000)
芍藥(Paeonia lactiflora)是我國傳統(tǒng)名花之一,其生產(chǎn)和觀賞價值在我國有著悠久的歷史,深受國內(nèi)外人民喜愛[1]。 近年來,隨著我國花卉業(yè)的發(fā)展,芍藥生產(chǎn)也在不斷的發(fā)展壯大,同時國際、國內(nèi)花卉市場對優(yōu)良、新奇的芍藥切花的需求量越來越大,芍藥切花生產(chǎn)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的需求日趨迫切[2-3]。 芍藥切花產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的前提是提供適合作切花的優(yōu)質(zhì)品種,從現(xiàn)有品種中進行篩選,是盡快解決該問題的基礎和捷徑。 開展芍藥切花品種篩選研究,旨在為生產(chǎn)直接提供優(yōu)質(zhì)品種,加快推進芍藥切花產(chǎn)業(yè)化進程。
試驗地設在菏澤市大高莊村花鄉(xiāng)芍藥園內(nèi),屬暖溫帶季風大陸性氣候,四季分明,光熱資源豐富,2017、2018年平均氣溫為14 ℃、15.5 ℃, 平均年降水量為649.9 mm、610.0 mm。
選取試驗地內(nèi)90 個芍藥品種作為供試材料,分別是:‘藍玉藏金’、‘金荷燈’ ‘奇花落羽’ ‘粉藍樓’ ‘紅凌’ ‘國紅’ ‘皺鵝黃’ ‘粉凌嬌艷’、‘金光閃爍’ ‘金花芙蓉’ ‘紅盤托彩’ ‘紫玉蓮’ ‘蝶戀奇花’‘紅盤鑲翠’‘粉樓插翠’ ‘碧海藍天’ ‘含香’ ‘金簪刺紅凌’ ‘藍翠球’‘雨潤奇花’‘天香奪錦’‘金蓮羽’‘瑪瑙繡球’‘鐵桿紫’‘腰纏萬貫’‘紫紅麗花’‘晚妝粉’ ‘粉藍魁’‘鳳羽招展’‘鳳歸巢’‘粉羽球’‘紅絲鑲玉’、‘藍黛’‘金簪花’‘麗紅’‘種生黑’‘粉池點脂’‘紫荷金輝’、‘粉荷飄香’‘粉池滴翠’‘粉盤藏珠’‘奇花露霜’‘鳳羽落金池’‘粉珠盤’‘粉中盤’‘雪原紅星’‘紅茶花’‘紫鳳朝陽’‘種生粉’‘紅艷爭輝’‘紅峰’‘雪原紅花’‘粉盤紅星’‘曹州紅’‘大富貴’‘紅樓飄香’‘藍玉交輝’‘粉樓含金’‘朱砂點玉’‘荷蘭紅’‘楊妃出浴’‘紅珊瑚’‘塊莖’‘蘭富士’‘晴雯’‘黑海波濤’‘桃花飛雪’‘定陶2 號’‘沙金貫頂’‘蓮臺’‘藍帶飄香’‘遲粉’‘胭脂點玉’‘藍菊’‘冰清’‘多葉紫’‘蓮臺紫’‘五玲金星’‘勞動紅’‘紫絨球’‘大紅赤金’‘粉面桃花’‘紫鳳羽’‘定陶1 號’‘五花龍玉’‘完美公主’‘金色童年’‘巴茨拉’‘奇麗’‘桃李艷妝’。
觀測、采樣和測量時間為2017年至2019年。
1.3.1 指標篩選
根據(jù)NY/T 953-2006《芍藥切花》行業(yè)標準[4],結(jié)合芍藥的觀賞特性,并考慮生產(chǎn)產(chǎn)量、市場需求、民眾喜愛偏好等因素,確定篩選方法。 選定了花形、花色、花徑、花瓣質(zhì)地、可采切最大長度、瓶插壽命等13 個與切花質(zhì)量緊密相關(guān)的評價指標,各項指標及標準見表1。
表1 芍藥切花品種篩選指標及評定標準
篩選指標分為兩類,第一類為根據(jù)品種呈現(xiàn)出的花形、花色、整體性、葉片的觀賞性等性狀,可以直接進行分級的性狀指標;第二類為需要經(jīng)過測量、并對數(shù)據(jù)進行軟件計算處理之后進行分級的性狀指標,包括最大花徑、花葉勻稱性、可以采切最大長度、花莖硬度、花莖粗度和瓶插壽命等。
1.3.2 指標應用
第一類指標,按好、一般和差分為3 等,分別記為3、2、1。 第二類指標所得原始數(shù)據(jù)進行R 語言處理:求得單項指標所有品種的平均數(shù)和標準差,大于等于平均數(shù)與標準差之和的品種記為3,小于等于平均數(shù)與標準差之差的記為1,兩者之間記為2[5]。
按照層次選擇標準對上述篩選指標進行評分,每層次的總權(quán)重值設為1,同一層次內(nèi)各項標準的權(quán)重值相等。 第一層次為直接對切花生產(chǎn)或品質(zhì)產(chǎn)生影響的,其下設第二、三等級[5-9]。 品種篩選權(quán)重分配情況見表2。
表2 芍藥切花品種篩選權(quán)重分配
將90 個供試芍藥品種,按表1 所列的各個標準進行評分, 再將每個品種各項指標所得標準值與其權(quán)重相乘后求和,所得值即為該品種最后得分。 求出供試品種得分值的平均值和標準差, 得分大于平均值和標準差值和的為Ⅰ級; 得分大于平均值, 小于平均值與標準值之和的為Ⅱ級; 得分小于平均值, 大于平均值與標準值之差的為Ⅲ級; 得分小于平均值與標準值之差的為Ⅳ級。
90 個芍藥品種根據(jù)選定的13 個指標,經(jīng)過數(shù)據(jù)處理,評價結(jié)果如表3 所示。
表3 90 個試驗品種評價結(jié)果
續(xù)表3
Ⅰ級為適宜作切花的品種,共16 個,分別是:金光閃爍、紅艷爭輝、紅峰、雪原紅花、荷蘭紅、粉藍樓、楊妃出浴、紅珊瑚、雪原紅星、蘭富士、鳳羽招展、黑海波濤、五玲金星、完美公主、金色童年、巴茨拉。
Ⅱ級為較適宜作切花的品種,共29 個,分別是:紅茶花、金簪花、遲粉、麗紅、種生粉、含香、種生黑、奇花落羽、紫荷金輝、鐵桿紫、國紅、雨潤奇花、藍菊、粉盤紅星、桃李艷妝、粉凌嬌艷、腰纏萬貫、晴雯、金花芙蓉、紅盤托彩、鳳歸巢、蝶戀奇花、紅盤鑲翠、藍黛、桃花飛雪、紫鳳羽、大富貴、多葉紫、奇花露霜。
Ⅲ級為不適宜作切花的品種,共30 個,分別是:粉樓插翠、紅樓飄香、碧海藍天、粉池滴翠、藍玉藏金、粉盤藏珠、金簪刺紅凌、紅絲鑲玉、粉池點脂、藍翠球、鳳羽落金池、粉荷飄香、粉珠盤、奇麗、天香奪錦、紅凌、金蓮羽、塊莖、紫鳳朝陽、紫紅麗花、晚妝粉、紫玉蓮、紫絨球、粉面桃花、定陶2 號、定陶1 號、蓮臺紫、蓮臺、藍帶飄香、粉中盤。
Ⅳ級為極不適宜作切花的品種,共15 個,分別是:藍玉交輝、粉樓含金、金荷燈、朱砂點玉、曹州紅、瑪瑙繡球、皺鵝黃、粉藍魁、粉羽球、大紅赤金、五花龍玉、胭脂點玉、冰清、沙金貫頂、勞動紅。
金色童年:伊藤雜種?;◤蜕?,菊花型,花態(tài)直上,花香濃,黃色花瓣間有紫色彩條,花瓣外大內(nèi)小,層次清晰,雌雄蕊正常,花蕾無蜜液,成花率高,5月上旬開花,花期長; 株型高、直立,莖粗壯,花莖直立,葉亮綠色,美觀,生長勢強。
完美公主:伊藤雜種。 花復色,薔薇型,花態(tài)直上,花香中,外瓣闊卵形,紅色花瓣中有放射狀淺黃色,基部紫紅色; 雄蕊發(fā)育正常,花絲細,顏色同花,無側(cè)蕾,花蕾無蜜液,5月初開花,成花率高; 株叢中高,株型直立,生長勢強; 莖粗壯,分枝多,萌蘗性強。 葉面淺綠色。
巴茨拉:伊藤雜種。 花黃色,菊花型,瓣基部紅暈,花圓整,雌蕊綠色,柱頭黃色,花香濃,花蕾無蜜液,成花率高,中花品種,花期長; 株型中,花莖青綠色、莖稈粗壯、直立,生長勢強,適合切花。
金光閃爍:花復色,托桂型,外瓣深紅色、寬大有缺裂、內(nèi)瓣窄長、基部紅色、端部金黃色,雄蕊全部瓣化,雌蕊正常,花瓣夜間閉合,形態(tài)奇特美麗,成花率高,中晚花品種,花蕾有蜜液; 株型高,莖細、稍紅而挺直,葉黃綠,邊沿卷曲,生長勢強。
紅峰:花紅色,千層臺閣型,花大圓整豐滿,瓣質(zhì)軟、稠密、端部粉白,花香無,花蕾蜜液少,成花率高,中花品種; 株型高,莖粗硬、直立,葉深綠,生長勢強。
雪原紅花:花白色,千層臺閣型,瓣質(zhì)薄、細膩,上方花中偶有艷紫紅色彩瓣,花瓣卷曲,花香無,花蕾有蜜液,成花率中,中花品種; 株型高、花莖稍彎、葉淺綠、花梗青綠紅暈、生長勢中。
荷蘭紅:花深玫紅色,樓子臺閣型、千層臺閣,花瓣排列整齊,花香無,花蕾有蜜液,成花率高,中花品種,花期長,有副蕾正常盛開; 株型中高,花莖直立,生長勢強。
楊妃出浴:花白色,薔薇型,瓣質(zhì)硬、排列整齊,層次清晰,花濃香,花蕾有蜜液,花梗硬而直,成花率中,晚花品種; 株型中高,莖粗硬,葉深綠,生長勢強。
粉藍樓:花粉藍色,皇冠型,外瓣大圓整,瓣細膩、稠密、整齊,形態(tài)豐滿亮麗,花淡香,花蕾蜜液多,成花率高,中花品種; 株型中高,花梗綠,莖粗壯挺直,葉深綠,生長勢強。
紅珊瑚:花荷花型(菊花型),花初開時橘紅色,盛開時橙黃色,最后黃色,花大、圓整,花瓣質(zhì)地厚、硬,花香清香,花蕾無蜜液,成花率高,早花品種; 株型高,粗壯,花莖綠色、直立,葉深綠色,葉型美觀,生長勢強。
雪原紅星:花白色,千層臺閣型,瓣質(zhì)硬、排列較整齊,花瓣間夾雜紅色斑點的彩瓣,花無香味,花蕾有蜜液,成花率高,中花品種; 株型高,花莖硬直,葉深綠,生長勢強。
蘭富士:花粉藍色,樓子臺閣型或皇冠型,花大圓整豐滿,花期特長,外瓣大內(nèi)瓣小,花清香,花蕾蜜液少,側(cè)蕾多,成花率高,中花品種; 株型中高,株莖粗壯、淺綠,花莖直立,葉深綠,生長勢強。
鳳羽招展:花復色,托桂型,外瓣大,1—2 層玫紅色,內(nèi)瓣粉白色,內(nèi)瓣中間有奇異的花瓣像羽毛,雌蕊正常,花清香,花蕾有蜜,成花率高,中花品種,株型高,花莖直立,葉深綠,生長勢強。
黑海波濤:花墨紫紅色,千層臺閣型,瓣質(zhì)硬蠟質(zhì)、緊密、晶瑩有光澤,花瓣整齊,層次清晰,著花多,花微香,花蕾少蜜液,成花率高,中花品種,花期長; 株型高大,莖粗硬,葉肥大,有光澤,生長勢強。
五鈴金星:花復色,花托桂型,外瓣鮮紅色,雄蕊瓣化花瓣黃色中間有紅色條紋,外瓣圓大,外瓣謝落后剩下雄蕊瓣化花瓣仍很漂亮,花期特長,花蕾有蜜液,株型高,成花率高,晚花品種; 花莖直立,葉深綠色,生長勢強。
隨著人們對鮮切花需求量不斷提升,鮮切花市場規(guī)模進一步擴大,篩選出的優(yōu)質(zhì)的芍藥切花品種能有效開拓市場,提高競爭力,提高當?shù)厣鐣?、?jīng)濟效益[10]。 本研究考慮到若供試品種太少且相差巨大,篩選結(jié)果的可參考性會較小,無法確定某個品種是否適合作為切花生產(chǎn),所以我們建立了試驗基地,從中選擇了國內(nèi)外的90 個芍藥品種作為供試材料,從2017年至2019年的3年時間里,對供試品種進行持續(xù)的觀察、測量,數(shù)據(jù)整理分析等工作,付出了大量的時間和精力,積累了充足的試驗數(shù)據(jù),使得篩選結(jié)果更加具有嚴謹性和參考價值。
通過對90 個芍藥品種進行綜合評價, 從中篩選出了16 個適宜作切花的品種,29 個較適宜作切花的品種,30 個不太適宜作切花的品種和15 個不適宜作切花的品種。 在適宜切花的16 個品種和較適宜切花的29個品種中,千層臺閣型有18 個,皇冠型6 個,托桂型12 個,菊花型3 個,薔薇型2 個,荷花型2 個,金環(huán)型1個,樓子臺閣型1 個。 結(jié)果表明千層臺閣和拖桂花型的品種較適宜切花的最多,其他的幾個花型較少。
下一步研究方向,一是增加切花產(chǎn)枝量、花蕾外分泌物、耐貯性、運輸和貨架壽命、抗病蟲害能力等更多的評價指標,建立更加完善的篩選評價方法,二是補充更多的芍藥品種作為供試品種,不斷充實試驗數(shù)據(jù)庫,建立龐大的篩選體系,通過對更大范圍的芍藥品種進行篩選評價,評選出更多優(yōu)質(zhì)芍藥切花品種,為芍藥切花市場提供科學依據(jù)和數(shù)據(jù)支撐。