黃萍霞 吉學(xué)成 董愛瑞 李德娟

（1射陽縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇射陽 224300；2射陽縣作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇射陽 224300；3射陽縣臨海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇射陽 224300）

氮素是小麥生長發(fā)育所需的大量元素之一[1-2]，在一定范圍內(nèi)適當(dāng)增加施氮量能提高小麥氮素利用率、調(diào)控小麥葉片光合能力、促進(jìn)地上部光合物質(zhì)的積累，進(jìn)而提高小麥產(chǎn)量、干物質(zhì)積累量，提升籽粒品質(zhì)[3]。射陽地區(qū)小麥種植戶普遍存在施氮量過多的情況，過量施用氮肥不但會降低肥料利用效率、增加作物生產(chǎn)成本，而且會造成土壤板結(jié)，惡化土壤環(huán)境，進(jìn)而影響小麥品質(zhì)。已有研究表明，控釋尿素可以顯著提高小麥氮肥利用率[4-5]，降低氮肥施用量。本試驗旨在研究控釋尿素與普通尿素不同配比對小麥各項指標(biāo)的影響，以促進(jìn)耕地質(zhì)量提升、基礎(chǔ)產(chǎn)量提高、化肥減量增效、施肥次數(shù)減少。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（稻麥）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系射陽推廣示范基地進(jìn)行。試驗地土壤為黏心夾沙土，0～20 cm土壤理化性狀為有機(jī)質(zhì)17.2g/kg、全氮1.16g/kg、有效磷17.9mg/kg、速效鉀105mg/kg、鹽分1 g/kg、pH值7.9。

1.2 試驗材料

供試小麥品種：揚(yáng)麥25。供試肥料：普通尿素（含純N 46%）、控釋尿素（含純N 45%，釋放期100 d）、磷肥（普通過磷酸鈣，P2O5含量15%）、鉀肥（硫酸鉀，K2O含量50%）。

1.3 試驗設(shè)計

除以不施氮肥處理（CK）作為對照外，按基肥中普通尿素與控釋尿素的不同比例，設(shè)4個處理，即控釋尿素供氮比例分別為 0（W0）、30%（W1）、50%（W2）、70%（W3），具體如表 1 所示。

表1 試驗具體設(shè)計

1.4 試驗過程

水稻秸稈全量還田，深翻、旋耕滅茬，翻埋肥料，2020年11月10日播種小麥，每個品種種植面積0.13 hm2，采用機(jī)條播方式播種，行距16 cm，播種量225 kg/hm2，播后開溝。小區(qū)間挖深溝（深、寬均30 cm以上）隔離。

根據(jù)田間小麥長勢，本試驗增施1遍拔節(jié)孕穗肥，用量為普通尿素150 kg/hm2。

1.5 測定項目與方法

調(diào)查各處理葉齡進(jìn)程、莖蘗動態(tài)（三葉期開始定期定點跟蹤調(diào)查葉齡、株高、莖蘗動態(tài)）等，成熟期調(diào)查株高、節(jié)間數(shù)、穗下節(jié)間長、穗粒數(shù)、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)（有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重）和實際收割產(chǎn)量[6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小麥莖蘗動態(tài)的影響

由表2可知，不同處理對小麥莖蘗動態(tài)均有影響，普通尿素與控釋尿素處理莖蘗動態(tài)均高于不施氮處理（CK）。不同處理對小麥出苗影響不明顯，基本苗差異較小。播種期田間墑情差，小麥出苗受到嚴(yán)重影響，至11月17日小麥仍未出苗，之后一場透雨，旱情明顯緩解，小麥陸續(xù)出苗，并基本爭到了全苗，但小麥整個出苗期拉長至10 d左右。11月下旬至12月中旬總體氣溫較常年低，至越冬期小麥葉齡2.2左右，無分蘗，小麥莖蘗動態(tài)無變化。越冬至拔節(jié)期雖經(jīng)極端低溫，但從1月中下旬開始，氣溫持續(xù)偏高，小麥苗情轉(zhuǎn)化快，生長量足，處理W0的莖蘗數(shù)高于控釋尿素處理（處理 W1、W2、W3）?？蒯屇蛩靥幚碛捎诰徛尫牛沙掷m(xù)供肥，小麥生長相對平緩，可控制高峰苗數(shù)，有利于建立合理群體，但由于處理W1、W2、W3普通尿素和控釋尿素均為一次性基施，普通尿素作用主要在出苗至三葉期前，之后隨著控釋尿素施用量的增加，小麥莖蘗數(shù)呈增加趨勢。1月上旬至2月中旬，射陽縣降雨量比上年減少67.4 mm，比常年減少54.9mm，田間墑情逐漸變差，2月底至3月初，施用控釋尿素處理田塊小麥出現(xiàn)缺肥脫力趨勢，除不施氮處理（CK）外，其余處理均施用拔節(jié)孕穗肥。

表2 不同處理小麥莖蘗動態(tài)變化

2.2 不同處理對小麥農(nóng)藝性狀的影響

由表3可知，不施氮處理（CK）小麥株高明顯矮于其他處理，僅為71.6 cm；處理W0株高最高，為88.3 cm；其次為處理W3，為88.0 cm。控釋尿素處理株高依次為處理W3>處理W2>處理W1。隨著控釋尿素比例增加，一、二節(jié)間之和最長的為處理W3，最短的為處理W1。經(jīng)分析，本年度小麥株高受天氣與施肥影響較大。越冬期間小麥遭遇極端低溫（1月1日前后的跨年低溫和-11℃的極端低溫）凍害影響，在田小麥大多出現(xiàn)一、二級葉片凍害，至1月下旬氣溫開始持續(xù)偏高（1月中旬平均氣溫2.4℃，提前20 d左右達(dá)到常年2月上旬平均氣溫；1月下旬開始平均氣溫5℃），加之春季氣候條件好，田管措施落實到位，小麥苗情轉(zhuǎn)化快，生長量足，至返青期小麥株高才恢復(fù)至越冬初期狀態(tài)。控釋尿素釋放時間長，不能滿足整個生育期需要，至拔節(jié)孕穗期需增加拔節(jié)孕穗肥施用，以滿足生殖生長和營養(yǎng)生長需要。

表3 不同處理小麥農(nóng)藝性狀比較

2.3 不同處理對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

由表4可知，不施氮處理（CK）有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重及最終產(chǎn)量均明顯低于其他處理。施氮處理中，有效穗數(shù)方面：處理W0與處理W3基本持平，分別為531.90萬穗/hm2和531.60萬穗/hm2；其次是處理W2，比處理W0少4.95萬穗/hm2；處理W1最低，僅為500.25萬穗/hm2。穗粒數(shù)方面：以處理W3最高，達(dá)到33.34粒；其次是處理W0，為33.18粒；控釋尿素處理中，隨著控釋尿素比例的增加，穗粒數(shù)增加。千粒重方面：處理W1、W2控釋尿素比例較低，常規(guī)尿素作基肥施用，小麥生長中期開始肥力不足，植株生長量不足，雖然后期增加孕穗肥的施用，但千粒重仍然受到一定程度的影響，處理W1千粒重最低，為40.47 g；其次為處理 W2，為 40.58 g；處理 W0排第三，為40.59 g；處理W3最高，為40.88 g。產(chǎn)量方面：以處理W3最高，為7 245.45 kg/hm2，比不施氮處理增加3 079.2 kg/hm2；其次為處理 W0，為 7 163.55 kg/hm2，比處理 W3少 81.9 kg/hm2； 處理 W2排第三，為6 994.65 kg/hm2；處理 W1最低，僅為 5 753.70 kg/hm2。

表4 不同處理小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)（實產(chǎn)）比較

3 結(jié)論與討論

該試驗結(jié)果表明，控釋尿素的施用量不同對小麥的群體大小、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量構(gòu)成因素及最終產(chǎn)量都有不同程度的影響。本試驗除不施氮處理外，統(tǒng)一增加拔節(jié)孕穗肥的施用。以普通尿素100%處理作對比，一次施肥的情況下，隨著控釋尿素比例增加，穗數(shù)、穗粒數(shù)及產(chǎn)量增加。綜合群體莖蘗動態(tài)和農(nóng)藝性狀比較分析，結(jié)合2020—2021年度生產(chǎn)實際，控釋尿素比例50%～70%之間且一次性基施表現(xiàn)較好，但本試驗控釋尿素釋放時間在100 d左右，需在拔節(jié)期或者孕穗期增施拔節(jié)孕穗肥，才能獲得高產(chǎn)，達(dá)到肥料減量施用的同時，既高產(chǎn)又高效的目的。注意施用控釋尿素一定要密切關(guān)注氣候的變化，本地生產(chǎn)沒有窨水的習(xí)慣，生產(chǎn)中遇到干旱時，控釋肥料的釋放也可能會受影響。

近年來，本區(qū)域內(nèi)規(guī)?；?jīng)營面積進(jìn)一步加大。據(jù)調(diào)研，射陽地區(qū)3.33 hm2以上規(guī)模種植面積已經(jīng)達(dá)到4.37萬hm2，占全縣糧食生產(chǎn)總面積的54.5%。隨著規(guī)?；?jīng)營主體的增加，人口年齡結(jié)構(gòu)的變化，勞動力越發(fā)緊張，勞務(wù)成本進(jìn)一步增加?？蒯屇蛩氐氖┯?，可減少施肥次數(shù)，對于規(guī)模種植戶來說，省工節(jié)本的同時，又緩解了勞動力不足的壓力。