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        好物記 回想八十年代

        2022-04-29 22:18:28
        智族GQ 2022年4期

        止庵與父親在一起

        近日在看老安的攝影集《稍息:1981-1984年的中國(guó)》,覺得很能體現(xiàn)那個(gè)年代的特色,盡管當(dāng)中不少地方如昆明、??凇⒐鹆?、青島等,我當(dāng)時(shí)尚未去過(guò)。照片中眾多人物的眼神,或往大里說(shuō)精神狀態(tài),總是既安穩(wěn),又迷離,仿佛在享受新近的些許所得,又對(duì)既往的人生略帶疲憊之感。那些做小生意的,好像也沒(méi)有那么大的物質(zhì)欲望,并無(wú)現(xiàn)在隨時(shí)可見的躁競(jìng)氣。不過(guò)一味稱贊淳樸也未必對(duì),因?yàn)槎喟脒€是出于無(wú)知或尚且不知。細(xì)加體會(huì),他們的神情里不無(wú)某種試探意味,仿佛在朝莫測(cè)的未來(lái)張望——或許以后社會(huì)的一應(yīng)變化就肇始于此。

        這里的環(huán)境,或氛圍,都顯得安穩(wěn)平靜??甄R頭固然如此,有人物也一樣——無(wú)論他們站定,或正處于某一動(dòng)作之中。生活節(jié)奏的確很慢:還沒(méi)有個(gè)人電腦,沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng),沒(méi)撰文:止庵編輯:李純有手機(jī),沒(méi)有數(shù)碼相機(jī),沒(méi)有信用卡,沒(méi)有外賣,也沒(méi)有快遞服務(wù);很少人家裝電話,彼此交往要靠寫信;出租車也不多,出門不是騎自行車,就是乘公共汽車;電視只有幾個(gè)頻道,尚無(wú)娛樂(lè)節(jié)目;報(bào)紙、雜志的影響要大得多;電影院放新片子,或哪里有演出、展覽,一概很受關(guān)注。形容起來(lái)就是干干凈凈,抑或一片空白。

        看攝影集時(shí)我想,自己曾經(jīng)像是里面的某一個(gè)人。我那一段時(shí)間的照片,神態(tài)、姿勢(shì)、發(fā)型、衣著,跟他們并沒(méi)有多大區(qū)別。大約80年代頭兒上,我到王府井新華書店買書,挑了五六本很喜歡的,結(jié)賬時(shí)差五分錢。抽下最便宜的一本,出門往北低著頭一路尋摸到美術(shù)館,連一分錢也沒(méi)揀著,只好悻悻然地回家了。下次再去得知那本書已經(jīng)賣完,一直也沒(méi)買著。那時(shí)還在上大學(xué),后來(lái)工作了,經(jīng)濟(jì)狀況稍好一點(diǎn),但這件事差不多就是那10年間我的縮影:愛好文藝,生活拮據(jù),一無(wú)所成,前途渺茫。

        我寫過(guò)一些詩(shī)和小說(shuō),雖然發(fā)表了,可是毫無(wú)反響。稍有意義的是讀了不少書,見識(shí)漸廣,想法也較前有所進(jìn)步,舉個(gè)例子,我原先是個(gè)雨果迷,后來(lái)讀了福樓拜、卡夫卡,才明白浪漫主義好比人類的青春期,早就過(guò)去了。1984年,我在《收獲》雜志上讀到《傾城之戀》,是第一次接觸張愛玲的作品;1986年,買了《知堂書話》,始知文章還有周作人這一路寫法。以后我對(duì)這兩個(gè)人都下過(guò)很大功夫。還是1986年,我花了4個(gè)月把自己關(guān)在家里通讀了一遍《莊子》,自此人生觀與世界觀大致定型。

        止庵 補(bǔ)本名王進(jìn)文,作家,學(xué)者,周作人、張愛玲研究者,有長(zhǎng)篇小說(shuō)《受命》、長(zhǎng)篇散文《惜別》及《周作人傳》《神拳考》等三十余種著作。

        也許人類歷史也有這樣的實(shí)際上并不存在的時(shí)間點(diǎn),我們置身其中,還以為是一個(gè)時(shí)代。

        我先后當(dāng)過(guò)醫(yī)生和記者,都不是不能干的工作,只是越來(lái)越感覺到窮,不由得另謀生路。前些時(shí)候我出版了一部長(zhǎng)篇小說(shuō)《受命》,以1984年到1986年的北京為背景。假如從中找出與我個(gè)人經(jīng)歷大抵相近的人物,就是那位從醫(yī)院辭職去深圳的護(hù)士蕓蕓。書里有一段對(duì)話:“蕓蕓說(shuō),我是個(gè)粗人,沒(méi)什么文化,但有時(shí)也能感覺到,時(shí)代變化得很快。這社會(huì)好像開始分層了,過(guò)去大家都混在一塊,或者說(shuō),出身、條件差不多的都混在一塊;現(xiàn)在你要努力的話,可能有機(jī)會(huì)升上去,不努力呢,就會(huì)掉下來(lái),而且恐怕不止掉一層兩層。冰鋒不能不承認(rèn)她的眼光敏銳,說(shuō)得也到位,但只是含糊地說(shuō),是啊。”80年代后期,北京新建了許多高檔賓館、飯店,我曾對(duì)同事說(shuō),這樣的生活一個(gè)人主動(dòng)不過(guò)是一回事,過(guò)不上是另一回事,咱們就要像被開得飛快的車轱轆軋著的石頭子兒,給崩到一邊去了。

        我一度想去澳大利亞留學(xué),有個(gè)香港親戚答應(yīng)借我錢;埋頭學(xué)了一年英語(yǔ)之后,人家卻不再提這事了。1989年春,在一家外企打工的大學(xué)校友說(shuō)那兒有個(gè)位置空缺,推薦我應(yīng)聘,西服領(lǐng)帶都來(lái)不及置備,在外面套件毛衣就去了。第二天來(lái)電話說(shuō)已經(jīng)通過(guò),我還有些猶豫,轉(zhuǎn)念一想,醫(yī)生不是也收受病人好處,記者不是也搞有償新聞么,我這固然也算下海,但只是伙計(jì)一般的角色。一下就干了十來(lái)年?!渡韵ⅰ分慌牡?984年為止,我此后的生涯說(shuō)得上是從那兒延長(zhǎng)出來(lái)的。

        我這樣的人而今回想80年代,眼光或與其時(shí)“引領(lǐng)潮流的風(fēng)云人物”有些差異,與缺乏親身經(jīng)歷的后人的相關(guān)想象區(qū)別就更大了。關(guān)于那個(gè)年代已經(jīng)有過(guò)不少文章,或只寫精神方面,或只寫物質(zhì)方面,前者多出自文化人之手,影響更大,大家讀了誤認(rèn)為那只是個(gè)精神生活的“高光時(shí)刻”。我是過(guò)來(lái)人,印象中上述兩方面實(shí)際上是打成一片的。知堂老人說(shuō):“從前我說(shuō)文化大抵只以學(xué)術(shù)與藝文為限,現(xiàn)在覺得這是不對(duì)的。學(xué)術(shù)藝文固然是文化的最高代表,而低的部分在社會(huì)上卻很有勢(shì)力,少數(shù)人的思想雖是合理,而多數(shù)人卻也就是實(shí)力。所以我們對(duì)于文化似乎不能單以文人學(xué)者為對(duì)象,更得放大范圍來(lái)看才是?!保ā度毡竟芨Q之三》)談?wù)?0年代,也許除了文學(xué)家、藝術(shù)家之輩的作為,以及他們迄今仍被大家認(rèn)可的成就,還得顧及更基本、更廣泛的東西,譬如民眾的衣、食、住、行,或者昔時(shí)更喜歡說(shuō)的吃、穿、用。

        有評(píng)論家評(píng)價(jià)《受命》“真實(shí)還原了80年代”,未免過(guò)譽(yù),但里面確實(shí)體現(xiàn)了我所說(shuō)的這副眼光。冰鋒、葉生、Apple和楊明那樣熱衷文化的,在社會(huì)上畢竟是少數(shù),而所熱衷的對(duì)象說(shuō)穿了不過(guò)是時(shí)代的點(diǎn)綴而已——雖然是必不可少的點(diǎn)綴;所以在這之外還要寫到與文化不大沾邊的蕓蕓、鐵鋒、大川和尚芳。以我此刻的看法,這兩類人未必有高下之分,而同為那一時(shí)代的代表,其間未必有矛盾之處。撫今追昔,從衣食住行或吃穿用生發(fā)的,比從那些精神文化方面生發(fā)的,恐怕還要廣大深遠(yuǎn)得多。甚至可以說(shuō),前者多所存留,并且發(fā)揚(yáng)光大;后者倒幾乎斷絕,成了今人瞻仰的若干遺跡。

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        回過(guò)頭去看《稍息》,所拍攝的都是普通人,主要呈現(xiàn)的是他們過(guò)的日常生活,尤其是物質(zhì)生活,精神生活的內(nèi)容并不多,當(dāng)初的真實(shí)情況正是如此。《受命》在時(shí)間上接續(xù)《稍息》,故事基本集中于北京,較之外省稍能領(lǐng)風(fēng)氣之先,精神生活的分量也就重些,但畢竟還是80年代的氣氛。這里人物關(guān)系與故事進(jìn)展相對(duì)緩慢,而那時(shí)候人們生活、處事,包括男女間表達(dá)感情的方式,固然多有延宕,卻也含蓄得多、細(xì)致得多。關(guān)于人物心理、動(dòng)作、語(yǔ)言和外貌的描寫,還有環(huán)境的描寫,也有意采用相對(duì)繁復(fù)的筆調(diào),以契合那個(gè)年代。我認(rèn)為這樣方能呈現(xiàn)生活的質(zhì)感。

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        留意文化之外的生活,或者放大范圍來(lái)看文化,并非輕而易舉之事。回顧當(dāng)初出了什么文藝或思想方面的作品,取得哪些成就,倒是便當(dāng);麻煩的是述說(shuō)那個(gè)年代的人,特別是普通人到底怎么一步步活過(guò)來(lái)的——時(shí)隔許久,大部分遺忘了,能記住的也很零碎,還常常記錯(cuò)了。舉個(gè)例子,《受命》要寫1985年初春,冰鋒和葉生從北京乘火車去天津游玩一日,須得搞清往返車次,票價(jià)若干,路上費(fèi)時(shí)多久。我自己去過(guò),但未留記錄;詢問(wèn)可能知情者,回答不一,不知孰對(duì)孰錯(cuò)。我在微博發(fā)了個(gè)求助帖,很快有人拍來(lái)車票和時(shí)刻表,問(wèn)題遂告解決。書面世后一位朋友提出,舊日曾多次往返京津,記得不是這個(gè)票價(jià)。我把車票轉(zhuǎn)發(fā)過(guò)去,說(shuō)您坐的是直快,票價(jià)兩塊九;我安排人物坐的是特快,票價(jià)三塊八,要是不乘這班車,他們就來(lái)不及在天津玩那一趟了。我還去圖書館逐日查閱了小說(shuō)背景那3年的地方報(bào)紙,尤其留意民生方面,光是《北京晚報(bào)》就復(fù)印了700多頁(yè)。提到衣食住行,幾十年來(lái)的變化一概很大,但要數(shù)住和行兩方面最為顯著——那陣兒還沒(méi)有商品房,也基本上沒(méi)有私家車——無(wú)論我或別人或許還能記清楚;相比之下,吃和穿則是與日俱進(jìn),好些忘得一干二凈,翻看舊報(bào)紙才又歷歷在目。

        張愛玲50年代初寫過(guò)一部長(zhǎng)篇小說(shuō)《十八春》,以后改寫為《半生緣》,所刪除的部分乏善可陳,除了幾處筆墨:“裕舫夫婦年紀(jì)大了,都發(fā)福了。裕舫依舊在銀行里做事,銀行里大家都穿上了人民裝,裕舫也做了一套,一件單制服穿到他身上,就圓兜兜的像個(gè)小棉襖似的。那時(shí)候穿人民裝的人還不多,他們是得風(fēng)氣之先。世鈞便笑道:‘老伯穿了人民裝,更顯得年青了?!薄笆寤萆砩弦彩且惶兹嗣裱b,可是不像他父親那樣簇嶄新,他這一套已經(jīng)洗成了雪青色,雖然很嬌艷,一個(gè)男人穿著可是不很合適。他現(xiàn)在對(duì)于穿衣服非常馬虎,不像從前那樣顧影自憐了。他想翠芝現(xiàn)在看見他,如果想到從前,一定有點(diǎn)爽然若失吧。他有點(diǎn)疑心,她過(guò)去最欣賞的或者正是他那種顧影自憐的地方?!薄按渲ジ┥砣ナ?,她已經(jīng)改了裝,穿上了列寧服,頭發(fā)也剪短了,這一低頭就露出一大截子脖子,白脖子上覆著漆黑整齊的頭發(fā)。其實(shí)同是剪發(fā),電燙的頭發(fā)不過(guò)稍微長(zhǎng)些,但是對(duì)于一個(gè)時(shí)髦人,剪掉這么兩三寸長(zhǎng)一段蜷曲的發(fā)梢簡(jiǎn)直就跟削發(fā)修行一樣,是一個(gè)心理上嚴(yán)重的關(guān)口,很難度過(guò)的。翠芝也是因?yàn)楝F(xiàn)在的眼光有點(diǎn)改變了,看見曼楨的頭發(fā)剪短了,看著并不覺得不順眼,才毅然地剪去了?!薄斑@時(shí)候大家都穿著制服,在那燈光下,帽檐的陰影一直罩到眉心,一時(shí)倒也認(rèn)不出來(lái)是誰(shuí)了?!辈还茏髡弋?dāng)下的立場(chǎng)如何,留意人物服裝及發(fā)型的改變頗為獨(dú)到,自有犀利的見地在焉。

        我在80年代的報(bào)紙上看到一段話,就像是專門回應(yīng)幾十年前張愛玲的那番記錄:“人們常說(shuō):‘吃、穿、用,吃在前,穿在后?!F(xiàn)在吃的口味提高了,北京人的注意力開始轉(zhuǎn)向穿衣服。在街上,已很難看到單一的灰色或藍(lán)色的人流了。”由個(gè)體而群體的此種變化,其意義自不限于著裝本身。另有一篇題為《今年春夏季北京服裝展望》的文章,所記北京市服裝公司研究所所長(zhǎng)的話就更落到實(shí)處:“北京人的服裝已經(jīng)開始向高檔化、多樣化和藝術(shù)化發(fā)展”,主要表現(xiàn)一是“一衣多穿向一季多衣過(guò)渡”:“現(xiàn)在,不少人平日穿便服,工作時(shí)著工作服,參加社交活動(dòng)穿禮服,還有睡裝、運(yùn)動(dòng)服、春游裝等,服裝的分工越來(lái)越細(xì),種類也五花八門?!币皇恰按┲南盗谢保骸坝捎诖┪餮b和女裝裙子的人多起來(lái)了,人們對(duì)襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、長(zhǎng)筒襪等配套產(chǎn)品的需求量增加?!币皇恰胺b結(jié)構(gòu)向個(gè)性化發(fā)展”:“隨著中青年婦女對(duì)套裙的喜愛,穿裙的時(shí)間將拉長(zhǎng)至春秋季。各式粗花呢套裙及喬其紗、女士呢、純絲連衣裙將暢銷?!币皇恰暗?、輝煌色彩并行”:“今年春夏以淺色為主的冷色調(diào)和以鮮艷色澤為主的暖色調(diào)將同時(shí)流行,前者顯得嬌嫩、恬靜、涼爽和柔和,后者則給人以生機(jī)勃勃的感覺。另外,黑、白、紅和黃、棕色、綠色也將流行北京街頭。”

        不妨將80年代男女衣著的這種變化,看作是對(duì)當(dāng)初張愛玲眼中同一領(lǐng)域意識(shí)形態(tài)化與一致化傾向的反撥?;蛟S一時(shí)還很廣泛、強(qiáng)烈,卻也正是一時(shí)的,再往后也就不復(fù)包含此等意義了。但僅就這不算太長(zhǎng)的一段時(shí)間而言,精神上的變化多少也存在于物質(zhì)上的變化之中,而物質(zhì)上的要求在某些方面正體現(xiàn)了精神上的要求。所以前引報(bào)道所展望的服裝發(fā)展趨勢(shì),與后來(lái)論家所關(guān)注的“詩(shī)歌、小說(shuō)、音樂(lè)、美術(shù)、電影、哲學(xué)及文學(xué)研究等領(lǐng)域”“在今天仍有討論價(jià)值的當(dāng)年熱點(diǎn)內(nèi)容”,倒有幾分相輔相成。

        昔日?qǐng)?bào)上有個(gè)“市場(chǎng)信息”的小欄目,幾乎賣什么的消息都登,例如:“位于天壇北門西側(cè)的北京皮毛三廠門市部新到羊皮男獵裝和摩托車毛里套?!薄叭A中貿(mào)易公司現(xiàn)售飛俠牌摩托皮褲,售價(jià)136元。地址:西城區(qū)月壇南街59號(hào)?!薄巴醺品迤ば瓿鍪勰信魇礁咄柴R靴。女式豬革面棉靴每雙售價(jià)22.50元,夾靴每雙售價(jià)16.50元。男式牛革面氈靴每雙售價(jià)80元?!薄膀咇R市大街中原百貨商場(chǎng)新到仿意大利式輕便棉靴,男鞋24~27.5號(hào),女鞋23~25號(hào)?!绷硗庥袀€(gè)欄目叫“回音壁”,其中一則為:“讀者成立詢問(wèn)何處能做皮大衣,現(xiàn)答復(fù),地安門織染局居委會(huì)三八綜合服務(wù)站縫紉加工組專做男女皮大衣、皮褲、皮夾克及特體服裝。每日下午2點(diǎn)至5點(diǎn)收活。找霞光街織染局23號(hào)7排張亞賢聯(lián)系。”這都是前網(wǎng)絡(luò)時(shí)代才有的商品營(yíng)銷方式。

        上面抄錄的是皮革服裝和靴鞋的信息,我寫不出張愛玲《更衣記》那種精彩之作,但有關(guān)這兩件事物倒不妨聊上幾句。報(bào)上題為《街上流行服裝年年新 今冬皮夾克是熱門貨》的文章說(shuō):“從北京幾家大商場(chǎng)的銷售情況看,去年熱銷的羽絨服裝今年仍保持暢銷,但已有相當(dāng)一部分顧客更加喜歡穿起來(lái)挺括、大方的皮夾克、皮上衣。皮衣服不用洗,打點(diǎn)油就倍兒亮,穿在身上人顯得格外精神。西單商場(chǎng)賣皮衣的柜臺(tái)前,總是聚集著很多顧客,羊皮的、仿羊皮的都很受歡迎?!?/p>

        我寫過(guò)一些詩(shī)和小說(shuō),雖然發(fā)表了,可是毫無(wú)反響。稍有意義的是讀了不少書,見識(shí)漸廣,想法也較前有所進(jìn)步,舉個(gè)例子,我原先是個(gè)雨果迷,后來(lái)讀了福樓拜、卡夫卡,才明白浪漫主義好比人類的青春期,早就過(guò)去了。一九八四年,我在《收獲》雜志上讀到《傾城之戀》,是第一次接觸張愛玲的作品;一九八六年,買了《知堂書話》,始知文章還有周作人這一路寫法。以后我對(duì)這兩個(gè)人都下過(guò)很大功夫。還是一九八六年,我花了四個(gè)月把自己關(guān)在家里通讀了一遍《莊子》,自此人生觀與世界觀大致定型。GQ.COM.

        止庵在北京

        此前我見過(guò)趕大車進(jìn)城的農(nóng)民,穿著光板兒或吊面子的老羊皮襖。一匹或兩匹牲口拉車,都要戴糞兜,有不戴的,清晨在柏油路面遺留下一堆堆不知是馬、驢或騾的糞便,有的還冒著熱氣。我也見過(guò)穿裘皮大衣的城里人——皮桶子吊面、掛里的,或者翻毛皮大衣,羊皮、狼皮、狐皮和貂皮的都有。但印象中穿皮革服裝的不多,皮夾克就很少,長(zhǎng)款皮衣則從沒(méi)見過(guò)。倒是蘇聯(lián)小說(shuō)里常有描寫,而且并非虛構(gòu),多年后我就在一本書中讀到,高爾基有一次參觀勞改營(yíng),帶著特地按皮夾克、皮馬褲、長(zhǎng)筒皮靴和皮制帽這正宗女契卡行頭打扮的兒媳同行。到了80年代,北京街頭才陸續(xù)出現(xiàn)穿皮夾克、皮褲和皮裙的人。

        另有一篇《北京今春皮鞋發(fā)展趨向》的文章說(shuō):“隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)和審美習(xí)慣的演變,皮鞋已不僅作為實(shí)用物,而且正以一定時(shí)裝的輔助裝飾品進(jìn)入生活……因流行時(shí)裝的生命周期明顯縮短,皮鞋的變化也在加速,一鞋多季向一季多鞋轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)出現(xiàn)了?!鼻懊嫣岬健耙灰露啻?,這兒又講“一鞋多季”,對(duì)早先的中國(guó)人來(lái)說(shuō)再尋常不過(guò)了。另有一張照片拍攝的是革制品廠生產(chǎn)車間,介紹說(shuō),某款“新設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的款式新穎的牛皮女拉鎖棉靴,頗受女青年的青睞。這種女靴具有美觀、精巧、大方等優(yōu)點(diǎn)”,不過(guò)那兒擺的3雙靴子,今天看來(lái)實(shí)在難免丑陋之譏。

        《半生緣》中寫世鈞和曼楨冬天去逛清涼山,曼楨說(shuō)自己腳上的凍瘡破了,然后寫道:“她腳上穿著一雙瘦伶伶的半高跟灰色麂皮鞋。那時(shí)候女式的長(zhǎng)筒靴還沒(méi)有流行,棉鞋當(dāng)然不登大雅之堂,氈鞋是有的,但是只能夠在家里穿穿,穿出去就有點(diǎn)像個(gè)老板娘。所以一般女人到了冬天也還是絲襪皮鞋?!绷呤甏瑹o(wú)論男女冬天都穿燈芯絨面、塑料底的棉鞋,最怕下雪天踩濕了,腳凍得要命,回家脫下鞋立在爐子邊烘烤,散發(fā)出一股臭味。我有一冊(cè)1960年北京市編制商品目錄辦公室編制的《北京市商品目錄》,實(shí)際上男女成人皮夾克,男女皮單靴、皮棉靴、皮馬靴等作為商品早已存在,只是市面上見不到罷了。

        就連皮鞋我也是1980年后才穿上的,此前春秋天穿布鞋——俗稱懶漢鞋的那種,夏天穿塑料涼鞋,圓頭,不露腳趾,再就是膠鞋,常見的是軍綠色的解放鞋。最初穿的皮鞋還多是人造革面的。以后冬天有了豬皮面的矮靿棉靴。再往后街上女人開始穿長(zhǎng)筒棉靴,后跟上面鼓起老大一包,頭是鈍的。1987年冬天大學(xué)畢業(yè)5周年,同學(xué)們?cè)谀箍撇蛷d聚會(huì),兩位女同學(xué)穿了款式漂亮的單靴,十分惹眼。方今傻大黑粗的棉靴已很少見,豬皮鞋和豬皮衣好像也沒(méi)那么多了。往時(shí)多見女人長(zhǎng)裙蓋住靴筒,或長(zhǎng)褲塞進(jìn)靴筒,最時(shí)興的是石磨藍(lán)牛仔褲配黑色長(zhǎng)筒皮靴;現(xiàn)今有不少光著小腿或大腿穿長(zhǎng)筒靴的,并且不限于冬天,春秋季乃至盛夏時(shí)節(jié)也有人穿了。

        這里我想到兩層意思,其一,當(dāng)年皮革服裝、靴鞋少見,與此同時(shí)肉的售賣也受限制,北京豬肉倒是一直敞開供應(yīng),但牛羊肉都按月限量,逢年過(guò)節(jié)每家才能多買一點(diǎn),直到80年代后期逐漸有所改善。上述兩方面的變化沒(méi)準(zhǔn)是一碼事——在我們生活的城市之外,那些農(nóng)村、牧場(chǎng),同一時(shí)期正發(fā)生著一些與之相關(guān)的變化,只是我足跡未至,不甚了解罷了。王朔1991年發(fā)表的長(zhǎng)篇小說(shuō)《我是你爸爸》中寫道:“大小飯館都貼出‘新添涮羊肉’的招牌,時(shí)髦的男女也都換上一身羊皮或呢子羊絨衫什么的,給人的感覺這個(gè)國(guó)家的畜牧業(yè)還很發(fā)達(dá)呢?!彪m系戲言,卻未必不能當(dāng)真。

        其二限于女裝,先前抹殺女性特征;此時(shí)一度強(qiáng)調(diào)女性特征,有如一部電影的片名《街上流行紅裙子》;接著又“否定之否定”,轉(zhuǎn)向中性造型風(fēng)格。忘了在什么地方看到喬治· 阿瑪尼說(shuō):“我的第一批女性上裝實(shí)際上用的是男裝的式樣,女人的尺碼而已?!焙?jiǎn)而言之,女裝無(wú)性化——女裝女性化——女裝中性化,幾回交替,都發(fā)生于那個(gè)年代。皮夾克,尤其是機(jī)車皮衣,還有長(zhǎng)筒靴,都不離所謂冷硬銳利的風(fēng)格。目下過(guò)踝的馬丁靴、切爾西靴和及膝的直筒、平跟長(zhǎng)靴更為流行,其實(shí)還是走在80年代以來(lái)時(shí)裝趨于極簡(jiǎn)主義、實(shí)用主義和非性別化這條路上。

        《十八春》里還寫到女人的發(fā)型,80年代這方面朝著相反方向的種種變化,當(dāng)然也是一種反撥。相對(duì)而言,發(fā)型較之服裝更少實(shí)用性質(zhì),或許更能體現(xiàn)人們對(duì)美的追求。審美意識(shí)廣泛融入普通生活,應(yīng)該說(shuō)開端也在那個(gè)年代。抄錄兩則報(bào)道:“勁松小區(qū)的女同志從明天開始就不必再奔到‘四聯(lián)’‘美白’做發(fā)型、化妝了。坐落在勁松八區(qū)的本市第一家由僑眷出資的‘好時(shí)’美容廳明天上午正式開業(yè)。顧客們還可以在這兒選用人工或機(jī)器按摩、去皺、去斑點(diǎn)、暗瘡等美容項(xiàng)目。這家美容廳室內(nèi)外裝修得新穎。該店聘請(qǐng)了3位‘四聯(lián)’退休的一、二級(jí)理發(fā)技師,還將請(qǐng)兩位香港美容師到店服務(wù)?!薄氨臼幸患腋呒?jí)男女美發(fā)廳——西單第一美發(fā)廳近日開業(yè)。新裝修的美發(fā)廳分為3層,總營(yíng)業(yè)面積是340平方米?!边@都是北京首批出現(xiàn)的美容美發(fā)店,這種店如今不僅一統(tǒng)天下,而且今非昔比。

        那時(shí)北京除了四聯(lián)、美白等老牌名店,更多的是小理發(fā)館,出我家胡同口就有一家,進(jìn)門一頭放著兩個(gè)長(zhǎng)條凳,顧客們順次坐下等候,輪到誰(shuí)起身去理發(fā),其他人就向前挪一位,一般要等好長(zhǎng)時(shí)間。另一頭是3把鑄鐵的硬皮座理發(fā)椅,椅背上插著頭墊,給客人刮臉時(shí)椅背可以調(diào)低;墻上裝著鏡子,邊上掛著電推子、電吹風(fēng),下面桌子上放著剃刀、梳子、刷子,裝肥皂液的小碗,還吊著一條磨刀用的皮帶。靠后墻安了個(gè)洗臉池,客人理完發(fā)被帶到那兒洗頭。一旁有個(gè)大搪瓷鍋,打開蓋子,里面一層層摞滿了熱毛巾。起初男式發(fā)型無(wú)非寸頭、分頭、光頭幾種,女客也只能剪發(fā),稍晚才添置燙發(fā)設(shè)備。另外還有燙發(fā)館,此乃主業(yè),女性燙發(fā)特別時(shí)髦。

        當(dāng)然要論80年代人們生活的重點(diǎn),或者說(shuō)每個(gè)家庭首要之事,應(yīng)該還在上面所講種種之外。報(bào)上《本市職工收入增長(zhǎng) 消費(fèi)結(jié)構(gòu)起變化》一文說(shuō):“抽樣調(diào)查表明,職工人均收入去年增加100元,職工家庭中電冰箱、彩電增長(zhǎng)一倍以上……人們?cè)诟纳骑嬍车耐瑫r(shí),購(gòu)買了更多更好的穿著和用品,穿、用的支出比吃的支出增長(zhǎng)快。這個(gè)信息,表明在現(xiàn)階段,絕大多數(shù)職工家庭不是按吃、穿、用安排生活,而是按用、穿、吃安排生活。目前,各個(gè)家庭在集中主要收入致力于家庭現(xiàn)代化?!迸e凡過(guò)來(lái)人,我猜都能細(xì)數(shù)自己家里電冰箱、洗衣機(jī)、電視機(jī)、錄音機(jī)這新四大件頭一次如何置辦,為此托了什么門子,又借過(guò)多少錢?,F(xiàn)今簡(jiǎn)直必備的此類電器都是那個(gè)年代進(jìn)入普通家庭的——也就是說(shuō),真正有了所謂家用電器。只不過(guò)后來(lái)錄音機(jī)改成高檔音響,電視機(jī)改成家庭影院,諸如此類。時(shí)至今日,曾經(jīng)長(zhǎng)期而普遍存在的物質(zhì)匱乏,生活貧困,機(jī)會(huì)缺失,仍未始不構(gòu)成我們的一部分集體無(wú)意識(shí)。

        止庵在口腔醫(yī)院實(shí)習(xí)

        《受命》中涉及用的描寫不少,有一處是母親去世后,冰鋒回到家里,“小妹又說(shuō),可惜咱家冰箱買早了,現(xiàn)在時(shí)興雙開門的了。冰鋒稍覺不快,要是再晚些買,母親這輩子壓根兒就用不上了?!边@里隱含著我自己的一點(diǎn)人生感慨。我父親是1994年去世的,之前一年多在北京治病,吃完晚飯常對(duì)我說(shuō),放個(gè)電影罷。

        當(dāng)時(shí)還只有錄像帶,連VCD好像都沒(méi)見過(guò),更別提DVD和藍(lán)光光碟了,終父親一生都不知道有這些東西。如今人們連光碟也不大看了,直接在網(wǎng)上觀看更方便。談到時(shí)代變遷,尤其關(guān)乎具體生活內(nèi)容,我往往不免如《莊子》所說(shuō)的“苦死者”——生者繼續(xù)前行,故者被留在原地;生活的種種變化無(wú)拘好壞,都將他們徹底排除在外了。當(dāng)時(shí)有報(bào)道歸納說(shuō):“‘吃的講究營(yíng)養(yǎng),穿的講究漂亮,用的講究高檔’這一消費(fèi)趨勢(shì)正愈來(lái)愈明顯?!标P(guān)于吃,我有兩件事記憶較深,恰巧關(guān)乎一新一舊。其一,有如《中式快餐越來(lái)越受歡迎》一文所說(shuō):“本市中式快餐起步較晚,但速度快。東城區(qū)華慶快餐廳的李玉林經(jīng)理昨天說(shuō),‘我們這兒的快餐,每天從早6點(diǎn)到晚9點(diǎn)售出六七千份,平均一分鐘賣7份?!惺娇觳?,隨著急促的城市節(jié)奏,越來(lái)越受到人們的注意。昨天下午已經(jīng)一點(diǎn)半了,記者在那里看到,服務(wù)員賣的速度不慢,等待吃盒飯的顧客仍排著隊(duì)。四兩米飯一個(gè)白菜炒肉,售價(jià)9角,就這樣受歡迎。廳外的空地上,端著盒飯的人,密密麻麻一片,十分、八分鐘就結(jié)束了‘戰(zhàn)斗’,抹一抹嘴,走了。在廳內(nèi)一樓的20來(lái)個(gè)大圓桌,座無(wú)虛席,兩菜一湯三兩米飯、一菜一湯四兩米飯的份飯也很受歡迎。”以北京而言,中式快餐起步尚在有了肯德基(1987年11月12日正式營(yíng)業(yè),記得我第一次是剛看完電影《超人續(xù)集》去的)和麥當(dāng)勞(1992年4月23日營(yíng)業(yè))餐廳之前。不過(guò)如今這一夢(mèng)想只是部分借助外賣盒飯得以實(shí)現(xiàn),若以堂食論則迄未成功。此后榮華雞一度聲勢(shì)不小,號(hào)稱肯德基開到哪兒它就開到哪兒,不久卻告銷聲匿跡。

        其二,我即使工資微薄,但每月還能下幾回館子。報(bào)上有一篇《心里想著群眾利益,店家顧客兩不吃虧——本市飯館正積極增加低檔炒菜》的文章說(shuō),“不少人對(duì)飯館炒菜的價(jià)兒越來(lái)越貴叫苦不迭,市各有關(guān)部門也三令五申增加低檔炒菜。記者昨天看了幾家飯館,發(fā)現(xiàn)各飯館都在想方設(shè)法降低售價(jià)起點(diǎn),增加低檔炒菜和小盤菜。11時(shí),東城區(qū)上海飯館的餐桌旁早已坐滿了顧客。這里有七元一盤的魷魚卷、四元一盤的魷魚肉絲,但一元以下的炒菜也不少,有砂鍋白肉、肉片蔥頭、肉片青椒等,最便宜的要算肉末粉絲,一盤六角六分。飯館的一位女服務(wù)員說(shuō)得不錯(cuò):‘我們?cè)谶@兒是服務(wù)員,出了門也是顧客。前些天我們家三口人去一家飯館,一看那菜價(jià)兒,把我們嚇跑了。您說(shuō),我們能不搞好低檔炒菜嗎?’按說(shuō)東華門地區(qū)的蓬萊飯館位置偏僻,又是個(gè)三級(jí)飯館,買賣不會(huì)太紅火。嚯,走進(jìn)去,客滿,還有不少顧客在一旁等座位?!伺粕系牟硕加袉幔俊浾邌?wèn),服務(wù)員答:‘都有。’好家伙,一元以下的炒菜占了菜牌的三分之一。一位吃飯的中年顧客插話說(shuō):‘這兒的菜咱還吃得起,就說(shuō)我這盤肉炒黃瓜,才幾毛錢,

        吃得過(guò)兒。您得說(shuō)市場(chǎng)上的黃瓜賣多少錢一斤?!★堭^能賣低檔菜,一級(jí)飯館呢?松鶴樓菜館的經(jīng)理周秉森告訴記者:‘咱們經(jīng)營(yíng)低檔菜,既不能叫飯館賠錢,還必須讓顧客不吃虧?!@個(gè)菜館一年多來(lái),堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)六七種低檔炒菜,有些還是風(fēng)味菜,像素炒面筋、生煸扁豆、三絲細(xì)粉等?!憋堭^供應(yīng)便宜炒菜,只是企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)型之際,暫且存留的現(xiàn)象而已;顧客們縱然收入無(wú)多,卻熱衷改善生活,兩下里正相契合。

        拉拉雜雜講了不少讀報(bào)心得,還見到兩份有意思的材料,不大舍得埋沒(méi)。一是“拜拜”這一說(shuō)法曾經(jīng)引起爭(zhēng)鳴,題為《說(shuō)說(shuō)“拜拜”又何妨》和《還是不說(shuō)“拜拜”好》的文章先后發(fā)表,有云:“為說(shuō)‘拜拜’挨罵的人可不止一個(gè)。一位同志做客告別時(shí),對(duì)主人的小孫女親昵地說(shuō)了聲‘拜拜’。他走后,老奶奶不屑地表示:‘中國(guó)人不說(shuō)中國(guó)話,還是干部呢!’”

        一是一篇《首都電影院成為本市首家可放映立體聲電影影院》的報(bào)道:“立體聲電影在我國(guó)尚處于新興階段。由于其銀幕后面裝有五組不同位置的揚(yáng)聲器,因而能使觀眾聽到的聲音隨著畫面上發(fā)聲物體的移動(dòng)或遠(yuǎn)近而不同,產(chǎn)生身臨其境之感。如畫面是茂密的森林,觀眾就會(huì)聽到來(lái)自不同方向的蟲叫鳥鳴,仿佛自己置身于大森林的懷抱之中?!?/p>

        將兩件事對(duì)照著看,我又想起老安的攝影集取名《稍息》真是意味深長(zhǎng)。之前全體都在“立正”,漸次有人放松姿勢(shì),也還有人照舊緊張,所以才會(huì)為說(shuō)不說(shuō)“拜拜”一本正經(jīng)地爭(zhēng)論;那些放松姿勢(shì)的四下張望,且多有憧憬,所以才能將電影院裝了立體聲設(shè)備的效果講得繪聲繪色。再往后誰(shuí)也不肯再站在原地,都奔跑起來(lái)——跑得動(dòng)跑不動(dòng)姑置勿論,然而大家似乎是沖著同一個(gè)方向。

        那時(shí)北京除了四聯(lián)、美白等老牌名店,更多的是小理發(fā)館,出我家胡同口就有一家。起初男式發(fā)型無(wú)非寸頭、分頭、光頭幾種,女客也只能剪發(fā),稍晚才添置燙發(fā)設(shè)備。另外還有燙發(fā)館,此乃主業(yè),女性燙發(fā)特別時(shí)髦。

        張愛玲在《更衣記》中說(shuō):“時(shí)裝的日新月異并不一定表現(xiàn)活潑的精神與新穎的思想。恰巧相反。它可以代表呆滯;由于其他活動(dòng)范圍內(nèi)的失敗,所有的創(chuàng)造力都流入衣服的區(qū)域里去。”在我看來(lái),這番話的意義并不限于穿,也體現(xiàn)于吃和用。甚至可以說(shuō),當(dāng)“所有的創(chuàng)造力都流入”這些“區(qū)域里去”,至少部分促成了精神生活“范圍內(nèi)的失敗”。物質(zhì)生活的改善、進(jìn)步,已到了不可遏制、唯此為大的程度,其間還是不無(wú)差別,盡管有了前一步,就保不齊有第二步。前面講了許多,大概只好歸結(jié)為“此一時(shí)也,彼一時(shí)也”。反正我素不相信《管子·牧民》所說(shuō)的“倉(cāng)廩實(shí)則知禮節(jié),衣食足則知榮辱”,因?yàn)槭聦?shí)上其中兩個(gè)“則”字并不成立。

        在《受命》里,1986年新年之際,葉生在北京電報(bào)大樓下給冰鋒念了艾略特的兩句詩(shī):“For last year's words belong to lastyear's language and next year's words awaitanother voice(. 去年的話用的是去年的言語(yǔ),來(lái)年的話要用另一種形式表達(dá))”然后說(shuō):“這里的‘去年’和‘來(lái)年’都基于一個(gè)實(shí)際上并不存在的時(shí)間點(diǎn)。按照一般的邏輯,在‘去年’和‘來(lái)年’之間應(yīng)當(dāng)還有一個(gè)‘今年’。只是因?yàn)檫@里的今年等于零,所以去年過(guò)后直接是來(lái)年……也許人類歷史也有這樣的實(shí)際上并不存在的時(shí)間點(diǎn),我們置身其中,還以為是一個(gè)時(shí)代?!狈旁谡麄€(gè)歷史上看,80年代也就相當(dāng)于這里講的“今年”,不過(guò)是夾在兩個(gè)大的時(shí)代之間新舊參半的過(guò)渡時(shí)期。人們的價(jià)值取向尚且不盡一致,各自有各自對(duì)于未來(lái)的期許,也就是說(shuō),確實(shí)面臨著做出人生選擇的問(wèn)題。而此前與此后均非如此。隨著時(shí)間不斷演進(jìn),那段日子的重要性或許將會(huì)越來(lái)越小,終有一天,真的成了“今年等于零”。但對(duì)親歷者來(lái)說(shuō),其間一應(yīng)嬗變與交錯(cuò),造成了難得的復(fù)雜與豐富,自是值得追憶一番。《世界作家簡(jiǎn)介,一九五0——一九七0,二十世紀(jì)作家簡(jiǎn)介補(bǔ)冊(cè)》一書中張愛玲所說(shuō),約略與此相仿:“我所關(guān)心的…… 主要是介于過(guò)去的千年與無(wú)論如何將會(huì)到來(lái)的世紀(jì)之間令人同情的短暫時(shí)光?!?/p>

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