文/何邦春(贛州市贛縣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會) 黃富萬(贛州市贛縣區(qū)科技創(chuàng)新中心）

春暖花開蜜蜂舞，又是一年農(nóng)耕時。近日，筆者走進贛縣區(qū)江口鎮(zhèn)優(yōu)良村養(yǎng)蜂大戶葉愛明的蜂場，只見山腳下的養(yǎng)蜂場里，一個個蜂箱整齊有序地排列著，“嗡嗡”蜂聲不絕于耳，葉愛明正在蜂場忙碌，他說：“去年冬天，村里種了大量油菜，近期天氣晴暖，在油菜花開的季節(jié)，蜜粉源很好，蜂群繁殖很理想，我有信心獲取今年蜂蜜大豐收！”

創(chuàng)新科技 破解產(chǎn)業(yè)鏈瓶頸

贛縣區(qū)氣候溫暖濕潤，蜜源植物豐富，十分適宜發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)。但隨著蜂群養(yǎng)殖規(guī)模擴大、產(chǎn)量增加，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨瓶頸，如蜂蜜滯銷問題日益突出、蜂種優(yōu)良性能日益退化等問題，直接導(dǎo)致蜂農(nóng)養(yǎng)蜂積極性下降，蜂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。

近年來，贛縣區(qū)積極踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，把蜂產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興的一項特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓，把提升蜂農(nóng)科技素養(yǎng)擺在首位，狠抓“科技興蜂”,助力鄉(xiāng)村振興，瞄準(zhǔn)蜂業(yè)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，加大對邊遠鄉(xiāng)村支持力度，強化“智志雙扶”。

不僅如此，贛縣區(qū)還聚焦科技創(chuàng)新，依托江西省科協(xié)基層科普行動計劃工程、江西省院士專家服務(wù)中心幫扶培訓(xùn)工程和江西省科技特派團力量，圍繞提高蜂產(chǎn)品品質(zhì)、倡導(dǎo)生產(chǎn)成熟蜜、推廣蜜蜂良種繁育技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品附加值，創(chuàng)新科普模式，著力破解產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展瓶頸。

據(jù)統(tǒng)計，該區(qū)邀請中國蜂產(chǎn)品協(xié)會、江西省養(yǎng)蜂研究所、贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會教授專家40余人次，深入蜂業(yè)生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了30余期培訓(xùn)班，受訓(xùn)蜂農(nóng)2200余人次；選派5名蜂業(yè)科技骨干赴南昌參加全省蜂業(yè)科技培訓(xùn)班，組織協(xié)調(diào)市養(yǎng)蜂學(xué)會名譽理事長樊金生高級畜牧師定期“點對點”蹲點幫扶指導(dǎo)。通過培訓(xùn)和專家入戶現(xiàn)場指導(dǎo)，廣大蜂農(nóng)運用科技降低了生產(chǎn)成本，更新了蜂業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營理念，促進蜂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

截至去年底，全區(qū)擁有蜂群數(shù)量6.3萬箱，年產(chǎn)蜂蜜近千噸，年銷售蜂群1萬余箱；養(yǎng)殖規(guī)模在100箱以上的大戶150多戶，蜂群飼養(yǎng)規(guī)模在萬箱以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個；村集體扶貧蜂場3家，蜂業(yè)合作社14家，擁有“SC”認(rèn)證的蜂蜜加工廠2家；培育了贛州滋友食品有限公司等龍頭企業(yè)，初步形成了集蜜蜂飼養(yǎng)、蜂產(chǎn)品加工及銷售為一體的產(chǎn)業(yè)集群，成為贛南蜂產(chǎn)品集散地，全區(qū)蜂業(yè)總產(chǎn)值達6000余萬元，帶動了2000多戶農(nóng)戶增收致富。

蜂旅結(jié)合 持續(xù)激發(fā)市場活力

近年來，贛縣區(qū)大力開展消費扶貧，深挖蜂業(yè)市場潛力，將蜂產(chǎn)業(yè)與電商、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)有機融合，在蜂業(yè)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)——長洛鄉(xiāng)、大埠鄉(xiāng)舉辦的“蜂蜜節(jié)”和“搖蜜節(jié)”，吸引了數(shù)萬名游客前去品蜂蜜、賞美景、話蜂事。這兩個連續(xù)舉辦多年的節(jié)日活動，疏通了市民“買蜜難”和蜂農(nóng)“賣蜜難”的渠道堵點，已成為贛縣的金字招牌。

得益于“蜂蜜+旅游”“蜂蜜+電商”“蜂蜜+文化”等蜂業(yè)融合發(fā)展模式，“贛縣蜂蜜”的品牌越來越響，產(chǎn)業(yè)越做越大，成為了撬動鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)資源、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

多措并舉 依托產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村

在贛縣區(qū)石芫鄉(xiāng)山背村，貝之芬蜂蜜專業(yè)合作社理事長何峰告訴筆者，為了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，鄉(xiāng)里動員65戶脫貧戶積極發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)，并組織養(yǎng)蜂專家入戶現(xiàn)場進行技術(shù)指導(dǎo)，手把手從零起步教脫貧戶養(yǎng)蜂，千方百計幫助蜂農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品，拓寬銷售渠道，增產(chǎn)增收，助力甜蜜事業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興打下產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

蜜源是養(yǎng)蜂的物質(zhì)基礎(chǔ)，養(yǎng)蜂技術(shù)再好，沒有蜜源也徒勞無益。為此，吉埠鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)、三溪鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多措并舉積極發(fā)動本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶利用冬閑田大量種植油菜，既豐富了蜜源，又解決了村民吃油的問題。得益于村里大量種植油菜，吉埠鎮(zhèn)建節(jié)村養(yǎng)蜂能手劉香蘭笑得合不攏嘴，“現(xiàn)在村里大量種植了油菜，蜜源條件好了，蜂群春繁的速度加快了，蜂蜜的產(chǎn)量也增加了?！?/p>

“蜜蜂搭臺，經(jīng)濟唱戲，農(nóng)民受益，蜂業(yè)是一個富民產(chǎn)業(yè)，對推進贛縣區(qū)鄉(xiāng)村振興有著重要意義。”贛縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。下一步，該區(qū)將繼續(xù)把蜂產(chǎn)業(yè)作為一項鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)來抓，努力打造促進群眾增收致富的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。