狄和雙，王利剛，蔣珊珊，劉忠慧，屈 田

(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300)

0 引言

自2019年國(guó)家啟動(dòng)“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級(jí)證書”制度試點(diǎn)(“1+X”證書)[1-3]工作以來(lái)，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院成為第一批農(nóng)業(yè)類“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書試點(diǎn)院校。為了提高寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，滿足寵物行業(yè)快速發(fā)展對(duì)高質(zhì)量復(fù)合型技術(shù)技能人才的需求，努力探索實(shí)踐職業(yè)技能等級(jí)證書進(jìn)課堂的有效途徑，把課證相互銜接融通作為“1+X”證書制度的工作重點(diǎn)。2020年12月份該校第一批寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)115名學(xué)生順利通過(guò)考核，獲得了“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書，此次認(rèn)證考核的順利完成預(yù)示著“1+X”試點(diǎn)工作向前邁進(jìn)了一大步。現(xiàn)將階段性成果總結(jié)分析，以期進(jìn)一步推進(jìn)“1+X”證書試點(diǎn)工作，積極促進(jìn)課證融通，為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)技術(shù)技能人才。

1 課證融通的意義

課證融通是指學(xué)生在學(xué)校獲得學(xué)歷的課程與職業(yè)技能等級(jí)證書考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容相互融合，是將“1”的課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容與“X”證書的考核標(biāo)準(zhǔn)及考核內(nèi)容進(jìn)行整合[4]。隨著寵物經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，寵物行業(yè)相關(guān)企業(yè)急需畢業(yè)即能上崗的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，如寵物美容企業(yè)需要畢業(yè)生畢業(yè)即能上崗，能給客戶的寵物犬貓修剪目前市場(chǎng)上流行的美容造型，能解決客戶遇到的各種寵物護(hù)理美容問(wèn)題。而目前高職高專院校的人才培養(yǎng)模式、教學(xué)方法及教學(xué)內(nèi)容，暫時(shí)不能滿足企業(yè)對(duì)人才的這種需求，畢業(yè)生畢業(yè)后還需要實(shí)習(xí)一段時(shí)間，經(jīng)過(guò)實(shí)踐鍛煉才能達(dá)到企業(yè)的上崗要求，因此，這個(gè)矛盾點(diǎn)就凸顯出“1+X”證書制度下，課證融通的重要性。要做到課證融通，需要優(yōu)化原有人才培養(yǎng)方案，積極探索“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，以寵物行業(yè)和企業(yè)的職業(yè)崗位對(duì)寵物護(hù)理與美容的知識(shí)和技能需求為目標(biāo)，與寵物行業(yè)企業(yè)進(jìn)行深度對(duì)接合作，校企聯(lián)合開發(fā)基于工作過(guò)程的項(xiàng)目課程，重構(gòu)能體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性的課程體系，保證學(xué)生順利獲得“1+X”證書的同時(shí)在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)時(shí)能與工作崗位零距離接軌，滿足企業(yè)的用人需求。

2 課證融通的實(shí)施途徑

2.1 培養(yǎng)“1+X”寵物護(hù)理與美容種子師資

為積極響應(yīng)《深化新時(shí)代職業(yè)教育“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)改革實(shí)施方案》，培養(yǎng)一批具有職業(yè)技能等級(jí)證書培訓(xùn)能力的教師迫在眉睫，也是順利實(shí)施“1+X”證書制度的關(guān)鍵要素[3，5-7]。2020年7月，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院承辦了全國(guó)“1+X”寵物護(hù)理與美容種子師資培訓(xùn)，“1+X”寵物護(hù)理與美容培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織即名將寵美教育科技(北京)有限公司組織了此次培訓(xùn)，來(lái)自全國(guó)43所院校的99位教師參加了專業(yè)技能培訓(xùn)，該校10位教師參加了此次培訓(xùn)，并分別申請(qǐng)了“1+X”寵物護(hù)理與美容的初、中、高各級(jí)別考評(píng)員培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，教師們系統(tǒng)掌握了“1+X”寵物護(hù)理與美容證書的考核制度、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容，具備了對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)和考核的能力，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的教師參與了寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂、“1+X”寵物護(hù)理與美容證書配套教材的開發(fā)，并將考核標(biāo)準(zhǔn)和考核內(nèi)容帶進(jìn)課堂，指導(dǎo)學(xué)生提升專業(yè)技能。

2.2 開發(fā)建設(shè)“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書配套教材

研究發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)各種知識(shí)是從對(duì)教材的感知開始的，教材是教師教和學(xué)生學(xué)的重要媒介。為了“1+X”證書制度試點(diǎn)工作的順利開展，將職業(yè)技能證書等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)內(nèi)容及要求有機(jī)融入教材，開發(fā)書證融通、課證融通的教材迫在眉睫[3，7]，活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材適合學(xué)生學(xué)習(xí)。該校寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)經(jīng)過(guò)前期培訓(xùn)的教師與企業(yè)教師共同參與編寫了“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書系列教材中的一部，該系列書籍由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社于2021年9月出版。在教材尚未出版前，將““1+X””寵物護(hù)理與美容證書考核相關(guān)的內(nèi)容自編成活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材發(fā)給學(xué)生使用，讓學(xué)生及時(shí)獲取考證相關(guān)的知識(shí)。

2.3 優(yōu)化寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是職業(yè)院校依據(jù)職業(yè)教育國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身辦學(xué)特點(diǎn)，對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)要求和過(guò)程進(jìn)行總體設(shè)計(jì)，是實(shí)施人才培養(yǎng)和質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本依據(jù)[8-10]。結(jié)合“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書發(fā)展總體規(guī)劃，深化產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式改革，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、特色化，邀請(qǐng)企業(yè)教師、評(píng)價(jià)組織的考評(píng)員進(jìn)校園，參與人才培養(yǎng)方案的制定與優(yōu)化，共同探討制定了“雙元一體化”的人才培養(yǎng)模式。同時(shí)深入推進(jìn)課程思政建設(shè)，使思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)全過(guò)程。重組了學(xué)歷課程與技能證書相關(guān)課程，構(gòu)建了“平臺(tái)+方向”項(xiàng)目化課程體系，將“1+X”寵物護(hù)理與美容證書培訓(xùn)內(nèi)容及要求融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系，比如原人才培養(yǎng)方案課程體系中與美容相關(guān)的主要專業(yè)課程設(shè)置了寵物美容、寵物美容綜合技能訓(xùn)練、寵物護(hù)理與保健等課程，教學(xué)內(nèi)容與“1+X”寵物護(hù)理與美容證書培訓(xùn)內(nèi)容銜接不緊密，調(diào)整后的課程體系中添加了“1+X”寵物護(hù)理與美容證書培訓(xùn)和寵物美容院見(jiàn)習(xí)兩門實(shí)踐課程，并將寵物美容、寵物護(hù)理與保健的教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)進(jìn)行調(diào)整，增加考證標(biāo)準(zhǔn)和考證內(nèi)容，提高實(shí)踐課比例，做到學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)并舉并重，實(shí)現(xiàn)課證融通、書證融通。

表1 崗位任務(wù)分析與課程內(nèi)容設(shè)置示意表

2.4 課程標(biāo)準(zhǔn)的制定

課程標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了某一門課程的性質(zhì)、目標(biāo)、設(shè)計(jì)思路、教學(xué)內(nèi)容與組織、課程實(shí)施建議、課程資源的教學(xué)指導(dǎo)性文件。人才培養(yǎng)方案中雖然詳細(xì)制定了課程體系，但具體某門課程的教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有做具體規(guī)定，需要在課程標(biāo)準(zhǔn)中落實(shí)具體教學(xué)內(nèi)容，因此，要實(shí)現(xiàn)“1+X”課證融通還需要重新制定課程標(biāo)準(zhǔn)，做到專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)對(duì)接[11-12]。人才培養(yǎng)方案中與“1+X”寵物護(hù)理與美容考證有關(guān)的課程標(biāo)準(zhǔn)要進(jìn)行重新制定，如在寵物解剖生理、寵物鑒賞、寵物心理與行為、寵物飼養(yǎng)、寵物繁殖、寵物美容、寵物護(hù)理與保健等課程中將考證相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容進(jìn)行融入。對(duì)照“1+X”寵物護(hù)理與美容證書考核標(biāo)準(zhǔn)和考核內(nèi)容新制定了“1+X”寵物護(hù)理與美容證書培訓(xùn)這門課的課程標(biāo)準(zhǔn)。高職院校“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)分為初級(jí)和中級(jí)兩個(gè)等級(jí)。課程標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)制定崗位任務(wù)分析與課程內(nèi)容設(shè)置表(見(jiàn)表1)，教學(xué)內(nèi)容涵蓋了初級(jí)和中級(jí)的考核內(nèi)容；教學(xué)方法建議采用演示法、角色扮演法、多媒體輔助教學(xué)法、啟發(fā)法等多種教學(xué)方法；考核方法是經(jīng)過(guò)“1+X”寵物護(hù)理與美容種子師資培訓(xùn)的教師與評(píng)價(jià)組織考評(píng)員共同擔(dān)任考評(píng)員，在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)員進(jìn)行模擬考核打分；學(xué)生還可以通過(guò)線上資源如中國(guó)大學(xué)MOOC國(guó)家級(jí)寵物美容在線課程及現(xiàn)代寵物教育教學(xué)資源庫(kù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，把“1+X”寵物護(hù)理與美容證書題庫(kù)導(dǎo)入線上平臺(tái)供學(xué)生在線測(cè)試練習(xí)，理論實(shí)踐兩手抓，提高學(xué)生對(duì)寵物護(hù)理與美容專業(yè)技能的學(xué)習(xí)效果；實(shí)訓(xùn)條件方面該校建有江蘇省寵物繁育中心、泰愛(ài)牧寵物美容中心和寵物訓(xùn)導(dǎo)中心3個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地；投資近100萬(wàn)元建設(shè)寵物護(hù)理與美容實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)中心，400多m2，可一次性容納100人學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)，為“1+X”寵物護(hù)理與美容證書考核與培訓(xùn)提供了充足的實(shí)訓(xùn)條件，另外與上海寵兒寵物(中國(guó))有限公司、瑞派特寵物醫(yī)院(連鎖)、上海愛(ài)侶寵物醫(yī)院等寵物企業(yè)建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，既滿足了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的需要，也為本專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)施提供了良好的平臺(tái)。

課程標(biāo)準(zhǔn)作為綱領(lǐng)，為教師后期的課程教學(xué)過(guò)程指明了方向，為實(shí)現(xiàn)“1+X”課證融通、書證融通奠定了重要的基礎(chǔ)。

2.5 “1+X”寵物護(hù)理與美容考證內(nèi)容進(jìn)課堂

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院在2019—2020年連續(xù)2年開展了教師課堂教學(xué)“新三項(xiàng)基本功”考核，以“三教”改革為重點(diǎn)，著力把思政教育、雙創(chuàng)教育、勞動(dòng)教育有機(jī)融入課堂，把新標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、新工藝融入教學(xué)，以該比賽為契機(jī)，寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在準(zhǔn)備三項(xiàng)基本功考核課件及教案的過(guò)程中，將“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書相關(guān)內(nèi)容按課程標(biāo)準(zhǔn)的要求融入相關(guān)課程的課件及教案中，在教學(xué)過(guò)程中認(rèn)真執(zhí)行，由學(xué)校教務(wù)處、督導(dǎo)處、各系部教研組成立的考評(píng)組深入課堂隨機(jī)聽課，實(shí)現(xiàn)了“以考促改、以考促學(xué)、以考促教、以考促發(fā)展”的良好育人局面，有效落實(shí)了“1+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書教學(xué)內(nèi)容進(jìn)課堂?！?+X”寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書試點(diǎn)獲批到學(xué)生考核，時(shí)間短任務(wù)重，教師全程認(rèn)真指導(dǎo)，學(xué)生課上認(rèn)真學(xué)、課后認(rèn)真練，學(xué)校在實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)、實(shí)訓(xùn)條件方面給與了全力支持，考證前多次邀請(qǐng)?jiān)u價(jià)組織的考評(píng)人員進(jìn)校園對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)和模擬考評(píng)，2020年12月該校寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)第一批115名學(xué)生順利通過(guò)考核，獲得了“1+X”寵物護(hù)理與美容證書，2021年6月這批學(xué)生順利取得畢業(yè)證書，完成學(xué)業(yè)走向工作崗位，實(shí)現(xiàn)了課證融通、學(xué)歷證書與職業(yè)技能等級(jí)證書有效融合、教學(xué)組織與培訓(xùn)考核一體化，提高了寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

3 結(jié)語(yǔ)

“1+X”寵物護(hù)理與美容證書制度在江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)實(shí)施一年來(lái)，促進(jìn)了師資隊(duì)伍、校企合作、教學(xué)質(zhì)量的提升，取得了一定階段性的進(jìn)展，也獲得了不少的經(jīng)驗(yàn)，但也遇到了一些問(wèn)題。如“1+X”證書制度下教師的工作量成倍增加；另外邀請(qǐng)?jiān)u價(jià)組織的考評(píng)人員進(jìn)校園給學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)和考評(píng)需要付費(fèi)，教師在評(píng)價(jià)組織參加培訓(xùn)的費(fèi)用和學(xué)生的考證報(bào)名費(fèi)均是學(xué)校承擔(dān)，學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)較重。作為一種新型的評(píng)價(jià)制度，“1 + X”證書的含金量和企業(yè)認(rèn)可度有待檢驗(yàn)，“1 + X”證書的含金量和企業(yè)認(rèn)可度需要政府、評(píng)價(jià)組織、行業(yè)企業(yè)、學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生的共同努力才能得到穩(wěn)步提高[12]，在“1 + X”證書制度實(shí)施過(guò)程中，學(xué)校作為重要的媒介，一定要深入落實(shí)“三教”改革，繼續(xù)探索實(shí)施“1 + X”證書制度的新路徑新方法，為國(guó)家優(yōu)質(zhì)人才的培養(yǎng)奠定基石。

希望有更多的企業(yè)參與到“1+X”證書項(xiàng)目中來(lái)，多方聯(lián)合培養(yǎng)高質(zhì)量的復(fù)合型技術(shù)技能人才，提升學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，緩解我國(guó)結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾等社會(huì)壓力[13]。