張相鑫 譯 王晶晶 校

摘? 要：為了改善公雞管理，提高生產(chǎn)性能，設(shè)計(jì)公雞飼喂區(qū)已經(jīng)有一段時(shí)間了。本文介紹了兩種公雞飼喂區(qū)的設(shè)計(jì)方法，雞場(chǎng)在應(yīng)用時(shí)可根據(jù)自身需要進(jìn)行選擇。

關(guān)鍵詞：公雞;飼喂區(qū);生產(chǎn)性能

中圖分類號(hào)：S815 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2022）01-0015-02

采用公雞飼喂區(qū)飼喂已經(jīng)存在一段時(shí)間了，該方法可改善公雞管理，提高雞群生產(chǎn)性能。本文介紹了兩種設(shè)計(jì)。

在第一種設(shè)計(jì)中，育種舍全部采用墊料，公雞飼喂區(qū)設(shè)置在育種舍的中間或末端，由一個(gè)固定的圍欄組成（圖1），這樣有足夠的空間放置公雞喂料器。

在所描述的設(shè)計(jì)中，公雞比母雞提前? ? 5 d～7 d轉(zhuǎn)移到育種舍，用哨子訓(xùn)練它們到飼喂欄進(jìn)行日常采食。當(dāng)聽(tīng)到哨聲，公雞會(huì)聚集在飼喂區(qū)入口。打開(kāi)入口讓所有公雞進(jìn)入，在它們?nèi)窟M(jìn)入后關(guān)閉入口。一旦公雞從雞群中分離出來(lái)，飼喂母雞。母雞采食完后，打開(kāi)公雞飼喂區(qū)的門(mén)，公雞涌出到外面，分散在雞舍中，從而與愿意接受的母雞進(jìn)行交配。這個(gè)設(shè)計(jì)需要工人訓(xùn)練公雞，讓它們進(jìn)入飼喂區(qū)，然后將它們放出。該方法可提高公雞群的均勻度、受精率和平均孵化率。

這種以公雞管理為重點(diǎn)的系統(tǒng)有哪些潛在優(yōu)勢(shì)？

●與母雞混群后，更容易控制公雞增重。

●公雞不能采食母雞料。

●在21～28周齡，公雞將不會(huì)與母雞競(jìng)爭(zhēng)飼料。這可以為每羽母雞提供更多的料槽空間及精確的母雞料。

●將公雞料分散在整個(gè)料槽軌道或料盤(pán)上，每天在公雞采食飼料前進(jìn)行檢查。這將提高公雞體重的均勻度，這對(duì)公雞群在32～52周齡獲得97%以上且持久的高受精率至關(guān)重要。

●公雞更容易稱重，取樣更具代表性。

●公雞剔肉更有效。剔肉數(shù)據(jù)可用于確定飼料分配，以建立或維持最佳體況。

●公雞在飼喂時(shí)更容易觀察。飼喂區(qū)飼喂有助于非交配以及超重或體重不足的公雞的選育，并可保持公母比例。

●公雞存活率顯著提高，對(duì)更新（spiking）的需求可能會(huì)減少，從而降低額外管理和公雞轉(zhuǎn)移的成本。

●公雞可飼喂母雞或公雞日糧，同時(shí)容易控制體重。

●公雞采食飼料的速度比母雞快，當(dāng)母雞料的清理時(shí)間因生產(chǎn)高峰而延長(zhǎng)時(shí)，公雞需要水源。如果在飼喂區(qū)安裝單獨(dú)的飲水系統(tǒng)，則可以通過(guò)飲水線進(jìn)行改善。

●用料盤(pán)飼喂器飼養(yǎng)的公雞可能不習(xí)慣在板條上尋找飲水器，因此可能不愿意跳到板條上去飲水，在飼喂區(qū)設(shè)置一條公雞飲水線將促進(jìn)公雞飲水，從而保持均勻度和受精率。

第二種飼喂區(qū)設(shè)計(jì)是將歐盟的雞舍結(jié)構(gòu)用于育種舍。這些雞舍有一個(gè)穿過(guò)雞舍中間的板條棲息架系統(tǒng)，把雞舍分為左右兩個(gè)區(qū)域。它們通常長(zhǎng)120 m～150 m，公雞和母雞都從雞舍的中央采食。這兩個(gè)公雞飼喂系統(tǒng)沿著雞舍的兩側(cè)邊墻設(shè)置。飼喂區(qū)通過(guò)在公雞飼喂線旁邊掛網(wǎng)形成（圖2）。網(wǎng)必須裝上索具，以便在飼喂時(shí)抬起讓所有公雞進(jìn)入，當(dāng)所有公雞都在里面時(shí)放下。該設(shè)計(jì)也可以利用哨子來(lái)訓(xùn)練公雞到公雞飼喂器。該設(shè)計(jì)安裝成本相當(dāng)便宜，并且具有上述的許多相同優(yōu)點(diǎn)。除此之外，飼喂區(qū)的圍欄還可用于區(qū)別飼喂，在生產(chǎn)期間對(duì)公雞進(jìn)行分級(jí)，將體重較重的、中等的和較輕的公雞分到不同的圍欄，給它們飼喂不同數(shù)量的飼料。這將有助于矯正體重和均勻度，從而可以改善公雞體況、提高配種率、存活率、受精率和孵化率。采用這種設(shè)計(jì)，生產(chǎn)者可通過(guò)抬高網(wǎng)將一部分公雞放出圍欄，另一部分公雞仍留在圍欄中，調(diào)節(jié)公雞與母雞混群的數(shù)量。這樣的話，如果公雞在21～26周齡早于母雞進(jìn)行性發(fā)育，則可以控制公雞的攻擊行為。使用該方法，每天都會(huì)有不同的公雞與母雞熟悉。這還可緩解從其他復(fù)雜地方引進(jìn)較大日齡公雞的生物安全問(wèn)題。然而，需要注意的是，如果公雞被留下，飼喂區(qū)必須準(zhǔn)備飲水器。同樣重要的是，在落下的網(wǎng)和料槽軌道之間應(yīng)保持足夠的間距，以便母雞和公雞都能舒適、輕松地采食。

一些雞場(chǎng)在生產(chǎn)高峰后會(huì)停用公雞飼喂區(qū)，而另一些雞場(chǎng)整個(gè)生產(chǎn)期持續(xù)使用。公雞飲水線要足夠高，以便只有公雞才能接觸到。如果母雞接觸公雞飲水線，可能會(huì)產(chǎn)生更多的地面蛋。每個(gè)飲水乳頭8羽公雞，飲水乳頭間距1 m。在一個(gè)長(zhǎng)120 m的雞舍，每側(cè)有? ? 5 000羽母雞和450羽公雞（9%），這意味著需要56.25個(gè)飲水乳頭。按飲水乳頭間距1 m計(jì)算，飲水線大約需要59 m。雞舍長(zhǎng)120 m，這意味著飲水線不會(huì)覆蓋整個(gè)雞舍。

飼喂區(qū)具有一些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，可以對(duì)公雞進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，以提高受精率和孵化率。如果母雞和公雞性成熟不一致，生產(chǎn)者可以通過(guò)使用這種方法控制交配行為，從而提高母雞的存活率。在許多情況下，飼喂區(qū)圍欄所需材料的投資很容易被生產(chǎn)性能的提高所抵消。

原題名：Improving male management with male restaurant feeding designs （英文）

原作者：Winfridus Bakker（科寶公司）