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        茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)與專業(yè)化防治模式

        2022-04-22 23:44:51
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年4期
        關(guān)鍵詞:茶農(nóng)植保茶樹(shù)

        茶葉在中國(guó)的種植歷史悠久,隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,茶葉遠(yuǎn)銷海外,受到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛青睞。安徽省池州市是中國(guó)重要的茶葉生產(chǎn)基地,隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,茶樹(shù)病蟲(chóng)害也不斷加重,不僅影響著茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量,更對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不利影響。茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)主要包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治、生態(tài)調(diào)控等,同時(shí)采取專業(yè)化的防治模式也能夠提高病蟲(chóng)害防治的科學(xué)性,從而有效保障茶樹(shù)品質(zhì),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展及提高茶農(nóng)收入?;诖耍疚姆治隽瞬铇?shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)與專業(yè)化防治模式,以期為茶農(nóng)們提供參考與借鑒。

        1茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)概述

        病蟲(chóng)害綠色防控以促進(jìn)農(nóng)作物安全生產(chǎn)、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標(biāo),采取生態(tài)防治、生物防治、物理防治等措施來(lái)控制有害生物。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,綠色防控技術(shù)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)貿(mào)易安全的有效途徑。在茶樹(shù)種植過(guò)程中,有機(jī)茶市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)地位不斷提高,茶農(nóng)們要想提高經(jīng)濟(jì)效益,就必須要考慮到生態(tài)環(huán)境的要求和茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,采取綠色防控技術(shù),最大限度發(fā)揮茶園的自然調(diào)控能力,達(dá)到生態(tài)平衡。

        2茶樹(shù)常見(jiàn)病蟲(chóng)害

        池州市茶樹(shù)常見(jiàn)病害有茶煤污病、茶白星病、茶輪斑病、茶赤星病、茶餅病、茶炭疽病等;常見(jiàn)蟲(chóng)害有茶尺蠖、紅蠟蚧、角蠟蚧、龜蠟蚧、茶假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶蚜、茶毛蟲(chóng)、長(zhǎng)白蚧、綠盲蝽、銅綠、金龜子、大小地老虎、大蟋蟀等。病蟲(chóng)害會(huì)嚴(yán)重影響茶樹(shù)的健康生長(zhǎng),導(dǎo)致茶葉品質(zhì)與產(chǎn)量大幅下降,甚至造成絕產(chǎn)。過(guò)去,茶農(nóng)們一般使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,但是長(zhǎng)期應(yīng)用導(dǎo)致病蟲(chóng)害抗性不斷增強(qiáng),農(nóng)藥殘留也給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成了巨大破壞,威脅茶樹(shù)生長(zhǎng),要想進(jìn)一步提高茶葉品質(zhì),保障其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,茶農(nóng)們還需要重視茶樹(shù)綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)的應(yīng)用,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況構(gòu)建專業(yè)化防治模式,提高病蟲(chóng)害防控效果。

        3茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的具體應(yīng)用

        3.1植物檢疫技術(shù)

        植物檢疫是引進(jìn)茶苗或茶種時(shí)的必要手段,通過(guò)植物檢疫,可以有效避免危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害和其他有害生物傳入到健康茶區(qū)中,避免危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害在茶園中蔓延,從而減輕茶園病蟲(chóng)害程度。

        3.2農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

        應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)時(shí),一是要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植條件選擇抗性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺、質(zhì)量好、產(chǎn)量高的樹(shù)種,確保茶樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害有較大的抗性,在種植過(guò)程中還應(yīng)搭配不同抗性的茶樹(shù)品種,避免茶樹(shù)品種過(guò)于單一,以此降低病蟲(chóng)害擴(kuò)散速度;二是要注意科學(xué)施肥,保障茶樹(shù)生長(zhǎng)期間有足夠的養(yǎng)分,從而提高茶樹(shù)抗病能力,適量增加氮肥施入量,增強(qiáng)茶樹(shù)對(duì)茶橙癭螨的抗性,還要適量提高過(guò)磷酸鈣施入量,防治紅蜘蛛;三是要科學(xué)修剪,改善茶園通風(fēng)性和透光率,減少有害生物發(fā)生,并控制病蟲(chóng)害蔓延,采用分批采摘的方式,從而控制病蟲(chóng)害;做好中耕除草工作,對(duì)茶園進(jìn)行淺鋤與深挖,結(jié)合培土施肥,使落葉層中和表土中的越冬害蟲(chóng)暴露于土表而死亡,降低茶尺蠖等成蟲(chóng)羽化數(shù)量。由于雜草會(huì)為病蟲(chóng)害提供滋生和蔓延的場(chǎng)所,因此還需做好除草工作,避免病蟲(chóng)害滋生;做好清園和封園工作,有效減輕葉類病害和越冬害蟲(chóng)的發(fā)生程度。

        3.3物理防治技術(shù)

        物理防治技術(shù)主要借助物理工具實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防治,一是人工捕殺,即摘除帶有卵塊、蟲(chóng)囊的枝葉和冬、春季挖除越冬蟲(chóng)蛹,效率較低;二是利用害蟲(chóng)趨光性燈光誘殺,在茶園中布置人工光源,可以利用太陽(yáng)能燈、黑光燈誘殺茶毛蟲(chóng)、茶蛾類、茶黑毒蛾、茶尺蠖等害蟲(chóng);三是利用害蟲(chóng)趨色性進(jìn)行誘殺,比如黃色粘板誘殺茶尺蠖初孵幼蟲(chóng)、茶蚜、茶黃薊等害蟲(chóng),誘蟲(chóng)綠板主要誘殺茶小卷葉蟬成蟲(chóng);四是采用食物誘殺法,糖醋液誘殺小地老虎、卷葉蛾等害蟲(chóng),將糖、醋、黃酒按45%、45%、10%的比例混合,加熱后熬至糊狀,涂抹于誘殺容器中即可;五是利用性引誘劑誘殺蛾類成蟲(chóng),減少茶園害蟲(chóng)基數(shù)。

        3.4化學(xué)防治技術(shù)

        化學(xué)防治技術(shù)即采用化學(xué)藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,在用藥期間需嚴(yán)格注意藥品種類、劑量和使用頻率,避免對(duì)茶樹(shù)造成不利影響。茶農(nóng)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及病蟲(chóng)害發(fā)生實(shí)際情況選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥,以便可以充分發(fā)揮藥效。在茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,可以按照以下方法進(jìn)行用藥,一是在春茶采摘結(jié)束修剪后進(jìn)行用藥,防治茶樹(shù)白粉虱、黑刺粉虱、薊馬等;二是在夏茶采摘結(jié)束修剪后進(jìn)行用藥,防治茶餅病、白星病、炭疽病、褐斑病等;三是在秋茶采摘結(jié)束后,并結(jié)合冬季茶園管理進(jìn)行統(tǒng)一修剪,此時(shí)用藥可以增強(qiáng)茶樹(shù)防病抗逆能力,降低白粉虱、黑刺粉虱、薊馬的發(fā)生概率。在用藥過(guò)程中,茶農(nóng)要明確化學(xué)藥品使用量和頻率,嚴(yán)格按照化學(xué)藥品使用說(shuō)明的濃度配比和使用頻率用藥,定期更換化學(xué)藥物,避免病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗性。

        3.5生物防治技術(shù)

        病原菌和害蟲(chóng)繁殖是導(dǎo)致茶樹(shù)發(fā)病的主要原因,采用生物防治技術(shù)時(shí),可以保護(hù)害蟲(chóng)天敵和有益生物,并適當(dāng)增加天敵數(shù)量,有效控制害蟲(chóng)繁殖,降低人為活動(dòng)對(duì)茶園的不良影響,不僅可以達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)害的目的,還能夠保護(hù)茶園生態(tài)系統(tǒng)。生物農(nóng)藥包括植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥等,具有低毒、無(wú)殘留和高效等優(yōu)勢(shì),可以有效麻醉、毒殺、引誘、影響昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育,應(yīng)用價(jià)值較高。其中,植物源農(nóng)藥包括除蟲(chóng)菊素、煙堿、魚(yú)藤酮、印楝素、苦參堿等,這些藥物殺蟲(chóng)原理包括觸殺、胃毒、忌避、拒食、抑制生長(zhǎng)和生育、干擾昆蟲(chóng)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)等,例如苦參堿防治茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)和茶刺蛾等茶樹(shù)鱗翅目害蟲(chóng),使用濃度為1 000倍液,防治效果可達(dá)90%以上;礦物源農(nóng)藥是指有效成分來(lái)自于天然礦物的農(nóng)藥,包括石硫合劑、硫磺和農(nóng)用噴淋油等,殺蟲(chóng)機(jī)理是溶解昆蟲(chóng)體表臘質(zhì)層,封閉昆蟲(chóng)氣孔,該防治方式不會(huì)讓害蟲(chóng)產(chǎn)生抗性,而且不會(huì)影響其他生物,無(wú)殘留,在防治茶橙癭螨和茶炭疽病時(shí),使用濃度為150~250倍液,然后采用小孔徑均勻噴霧,礦物源農(nóng)藥還能夠用于蔬菜、瓜果、花卉中,在防治介殼蟲(chóng)、粉虱、粉蚧、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)上具有較好的效果。

        3.6生態(tài)調(diào)控技術(shù)

        生態(tài)調(diào)控技術(shù)注重茶園環(huán)境的營(yíng)造,借助該技術(shù)可以使得茶園環(huán)境形成一個(gè)相對(duì)完整的生態(tài)系統(tǒng),茶園內(nèi)物種相互制約,提高茶園自然調(diào)控能力,使得茶園內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到平衡。例如在茶園中將茶樹(shù)與不同高度的植物進(jìn)行間作,或?qū)⑼罡怠\根系的植物組合種植等,還可在茶園周圍的道路、溝渠等種植植被,營(yíng)造茶園生態(tài)環(huán)境,提高茶園植物對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力,降低病蟲(chóng)害的不良影響。

        4茶園病蟲(chóng)害專業(yè)化防治模式

        在茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,池州市茶園防治規(guī)模分散,導(dǎo)致綠色防控技術(shù)無(wú)法得到全面普及,因此為了進(jìn)一步保證茶樹(shù)病蟲(chóng)害防控效果,并提高綠色防控技術(shù)的應(yīng)用質(zhì)量,還需構(gòu)建專業(yè)化防治模式。

        4.1植保服務(wù)型

        植保服務(wù)型常見(jiàn)于較大規(guī)模的茶園中,主要指的是統(tǒng)一配備茶樹(shù)植保員、統(tǒng)一農(nóng)藥進(jìn)貨渠道、統(tǒng)一發(fā)布病蟲(chóng)害信息、統(tǒng)一防治技術(shù)規(guī)范和統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)茶村可以一村配備一名專職茶樹(shù)植保員,通過(guò)資金投人、組織落實(shí)、技術(shù)培訓(xùn)和規(guī)范農(nóng)藥供應(yīng)渠道等措施,從而提高茶農(nóng)們科學(xué)用藥的意識(shí),減少濫用農(nóng)藥對(duì)茶樹(shù)品質(zhì)及生態(tài)環(huán)境造成的不利影響。

        4.2服務(wù)型合作社

        服務(wù)型合作社主要以引導(dǎo)茶農(nóng)自愿組建統(tǒng)防統(tǒng)治專業(yè)合作社為主要方式,在專業(yè)合作社的支持下推行“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期"的工作模式,除此以外,還需政府部門(mén)制定資金扶持政策、技術(shù)職稱政策等,以此促進(jìn)合作社的發(fā)展,從而更好地實(shí)現(xiàn)茶樹(shù)病蟲(chóng)害專業(yè)化防治工作。

        4.3農(nóng)資專賣服務(wù)型

        農(nóng)資專賣服務(wù)型主要關(guān)注茶農(nóng)用藥行為,在此基礎(chǔ)上規(guī)范農(nóng)資零售店的農(nóng)藥供應(yīng),從源頭上合理選用農(nóng)藥,降低濫用農(nóng)藥對(duì)茶樹(shù)品質(zhì)的不利影響,以此也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥減量。

        近年來(lái),圍繞著“公共植保、綠色植?!钡姆结槪刂菔薪Y(jié)合茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn),引進(jìn)先進(jìn)的防治技術(shù),探索茶樹(shù)病蟲(chóng)害專業(yè)化防治模式,不斷提高茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)和水平,確保了茶葉的質(zhì)量安全。綜上所述,人們對(duì)茶葉品質(zhì)要求越來(lái)越高,茶農(nóng)們要想獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益就需加強(qiáng)對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害防控工作的重視,并采用綠色防控技術(shù),樹(shù)立科學(xué)種植的意識(shí),重視病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的推廣工作,學(xué)習(xí)綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)知識(shí),滿足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)茶葉的需求,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

        (安徽省池州市青陽(yáng)縣朱備農(nóng)業(yè)服務(wù)站朱新生)

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