文/林婷玉

引 言

目前來看，初中化學學科核心素養(yǎng)內(nèi)容并未統(tǒng)一，但教師可從高中化學學科核心素養(yǎng)中獲得啟發(fā)，將初中化學教學內(nèi)容與核心素養(yǎng)內(nèi)容有機融合，對相關(guān)的教學內(nèi)容與教學環(huán)節(jié)進行適當?shù)膬?yōu)化，提升學生的化學學習體驗，同時為其核心素養(yǎng)的培養(yǎng)做好鋪墊。

一、落實宏觀辨識素養(yǎng)，優(yōu)化初中化學課堂

宏觀辨識素養(yǎng)要求學生能夠從不同層次認識物質(zhì)的多樣性，并對物質(zhì)進行分類。在教學中，教師應(yīng)結(jié)合初中化學內(nèi)容為學生詳細講解相關(guān)概念，如氧化物、純凈物、化合物等，并注重創(chuàng)設(shè)相關(guān)問題情境，使學生通過作答，深化其對物質(zhì)類型與本質(zhì)的認識，并能夠在宏觀上把握物質(zhì)的性質(zhì)[1]。

對物質(zhì)進行分類，有助于從整體上把握物質(zhì)的性質(zhì)。例如，根據(jù)無機物的組成，人們可將物質(zhì)分為氧化物、酸、堿、鹽四類。以下物質(zhì)中與其他三項不屬于同一類的是（ ）。

A.HCl B.FeSO4C.CuSO4D.Na2CO3

根據(jù)酸、堿、鹽的定義可知，A項HCl電離出的陽離子只有氫離子，屬于酸。B、C、D三項中的物質(zhì)陽離子均為金屬離子，而且陰離子分別為SO42-、CO32-，為酸根離子，屬于鹽，因此，選擇A項。

宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)要求學生了解常見物質(zhì)的組成性質(zhì)、現(xiàn)象、變化、用途等一系列宏觀事實，同時建立“物質(zhì)由微粒構(gòu)成”“微粒持續(xù)運動”“化學變化的基礎(chǔ)為分子破裂和原子重組”等基本觀念，了解元素、離子、原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子符號、離子結(jié)構(gòu)示意圖，以及化學式、化學方程式等的含義和書寫的基礎(chǔ)知識。宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)具有典型的螺旋式上升特征，所以在不同階段教師所采取的教學策略需兼顧不同側(cè)重點，合理運用化學專業(yè)術(shù)語，充分發(fā)揮實驗優(yōu)勢，培養(yǎng)學生的化學思維。化學專業(yè)術(shù)語是培養(yǎng)學生宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)的基礎(chǔ)，若缺少化學專業(yè)術(shù)語，那么學生學習效率的提升必然會受到阻礙。只有在掌握扎實的化學專業(yè)術(shù)語的基礎(chǔ)上，學生才能將微觀變化與宏觀現(xiàn)象結(jié)合起來。但化學專業(yè)術(shù)語較為抽象且知識容量較大，這無形中增加了學生的學習難度。所以，教師在教學中應(yīng)注重挖掘化學用語涵蓋的不同層面的含義，同時運用化學史、flash仿真動畫與球棍模型，不斷豐富學生對化學用語的認知，再將化學符號所呈現(xiàn)的微觀結(jié)構(gòu)與客觀現(xiàn)象相結(jié)合，在此基礎(chǔ)上凸顯三重表征，以具體形式呈現(xiàn)其蘊含的定律與概率，促使學生深入理解所學化學知識。例如，在學習離子相關(guān)知識時，學生經(jīng)常會在書寫離子符號時出現(xiàn)錯誤，即錯誤標注離子符號右上角的電荷數(shù)與電性。教師在教學過程中可反復(fù)強調(diào)符號意義，并將離子符號的意義與正確的書寫形式相結(jié)合，進一步深化學生對離子的認識[2]。

二、借助變化觀念素養(yǎng)，優(yōu)化初中化學課堂

變化觀念素養(yǎng)要求學生認識到物質(zhì)是變化的，而且變化遵循一定的規(guī)律。為使學生更好地理解與靈活運用質(zhì)量守恒定律分析相關(guān)化學反應(yīng)，教師應(yīng)注重結(jié)合具體例題為學生展示質(zhì)量守恒定律的具體應(yīng)用，使其掌握相關(guān)的應(yīng)用技巧。

圖1為甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)在反應(yīng)中的質(zhì)量變化關(guān)系，則以下判斷不正確的是（ ）。

圖1

A.參加反應(yīng)的甲和乙質(zhì)量之比為14 : 26

B.丙可能是反應(yīng)的催化劑

C.丁一定是生成物

D.x的值是7

在一個反應(yīng)中，物質(zhì)減少的是反應(yīng)物，物質(zhì)增加的是生成物，物質(zhì)未增加的可能是雜質(zhì)也可能是催化劑。另外，判斷某種物質(zhì)的質(zhì)量可運用質(zhì)量守恒定律。題目中反應(yīng)前甲、乙、丙、丁的質(zhì)量分別為14g、26g、3g、5g，反應(yīng)后甲和乙的質(zhì)量分別為2g、xg，減少量（參加反應(yīng)的質(zhì)量）為（14-2）g=12g、（26-x）g，丙的質(zhì)量未發(fā)生變化，丁的質(zhì)量增加（36-5）g=31g，由質(zhì)量守恒定律可得12g +（26-x）g=31g，解得x=7，則乙參加反應(yīng)的質(zhì)量為（26-7）g=19g。綜上所述，A項錯誤。

三、借助證據(jù)推理素養(yǎng)，優(yōu)化初中化學課堂

證據(jù)推理素養(yǎng)要求學生具備證據(jù)意識，并能夠結(jié)合物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)及變化進行分析推理。為提高學生的證據(jù)推理意識與能力，教師在教學中應(yīng)引導(dǎo)學生運用思維導(dǎo)圖整合相關(guān)的理論知識，做好證據(jù)的收集。同時，教師還要組織學生開展證據(jù)推理活動，在激活初中化學課堂的同時，使其體會到證據(jù)推理的成就感，積累證據(jù)推理經(jīng)驗與技巧。

某溶液中可能含有K2CO3、K2SO4中的一種或兩種溶質(zhì)。為測定其成分，進行如下實驗：取一定量溶液加入燒杯中，先加入BaCl2，再加入HNO3，反應(yīng)過程及生成沉淀的量和所加溶液質(zhì)量的關(guān)系如圖2所示，則以下推斷中正確的個數(shù)有（ ）。

圖2

①溶液中一定含有K2CO3、K2SO4；②a點時溶液只含有一種溶質(zhì)；③bc段上任意一點（c點除外）均存在兩種沉淀；④c點時溶液中只含有兩種溶質(zhì)。

A.1個 B.2個 C.3個 D.4個

由圖線可知，反應(yīng)先生成沉淀，而后部分沉淀溶解，但最終仍有沉淀存在，可知反應(yīng)中生成了溶于酸和不溶于酸的兩種沉淀，即溶液中一定含有K2CO3、K2SO4，①正確；a點時產(chǎn)生沉淀的反應(yīng)進行完全，溶液中只含有KCl一種溶質(zhì)，②正確；b點時沉淀BaCO3開始溶解，c點時全部溶解，因此，bc段（除c點外）存在BaCO3和BaSO4兩種沉淀，③正確；c點溶液中的溶質(zhì)為生成的KCl和Ba（NO3）2以及剩余的BaCl2，④錯誤。綜上推斷選擇C項。

四、借助科學探究素養(yǎng)，優(yōu)化初中化學課堂

科學探究素養(yǎng)要求學生能夠從問題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的設(shè)計探究方案，并運用化學實驗進行探究[3]。在初中化學教學中，教師應(yīng)認真總結(jié)相關(guān)的化學實驗知識，結(jié)合學生實際，設(shè)計相關(guān)的探究問題情境，并要求學生自己動手設(shè)計實驗方案，在鞏固其所學實驗知識的同時，有針對性地促進其科學探究素養(yǎng)的提升。

在燒杯中盛適量NaOH溶液，采用膠頭滴管向其中逐滴滴加HCl，并在反應(yīng)中使用玻璃棒攪拌。為確定HCl和NaOH溶液是否完全中和，小明取出一定量反應(yīng)后的溶液放入試管中，向其中滴加幾滴無色酚酞試液，發(fā)現(xiàn)酚酞試液不變色，便認為兩種物質(zhì)恰好完全中和。

（1）中和反應(yīng)的化學方程式為______________。

（2）小紅認為小明的結(jié)論不完整，其認為除恰好中和外還有第二種可能，則該種可能為___________。

（3）請設(shè)計實驗，探究反應(yīng)后的溶液是否恰好中和。

酚酞試液遇酸不變色，將稀鹽酸滴入NaOH溶液中發(fā)生反應(yīng)HCl+NaOH=NaCl+H2O，若稀鹽酸過量，酚酞不變色，但并不能說明恰好完全中和，因此第二種可能為稀鹽酸過量。設(shè)計實驗時學生可選擇石蕊試液，石蕊試液遇酸變紅色。實驗時學生可使用試管取少量反應(yīng)后的溶液，向其中滴加幾滴石蕊試液，若不變色表示恰好中和，若變?yōu)榧t色則表示稀鹽酸過量。

實驗演示是初中化學不可或缺的組成部分?？茖W、合理且適當?shù)难菔緦嶒?，能夠引領(lǐng)學生迅速進入學習狀態(tài)，主動進行探究學習，促進情感態(tài)度與價值觀、知識與技能等的發(fā)展。例如，在教學“氧氣的化學性質(zhì)”相關(guān)知識時，教師可以為學生呈現(xiàn)以下演示實驗：在氧氣中放入木炭；在氧氣中放置蠟燭；在氧氣中放入鐵絲。教師通過演示實驗可以調(diào)動學生的好奇心與學習興趣，提升化學教學效率。驗證性實驗在初中化學教學中占據(jù)較大比例，雖然驗證性實驗較易開展，但不利于培養(yǎng)學生觀察分析能力與分析問題、解決問題能力。因為化學教材明確寫出驗證性實驗原理、步驟、現(xiàn)象，學生只需根據(jù)教材步驟完成實驗即可，所以他們很少主動思考。而探究性實驗過程具有非確定性，學生無法得知實驗結(jié)果，需要在實驗過程中發(fā)揮自身智慧，運用所學化學知識觀察、分析和記錄，在持續(xù)探究和驗證中獲得真理，切實了解事物本質(zhì)與變化根源，從感性思維上升至理性思維，形成正確的探究態(tài)度與化學實驗態(tài)度。此外，教師在教學中可適當運用對比實驗，使學生深入且直觀地了解事物的本質(zhì)與特征，提升學習效率。在對比實驗中，教師需采取保證實驗科學性、間接性、新穎性相統(tǒng)一的方式，引領(lǐng)學生高效理解和掌握化學知識，發(fā)展創(chuàng)新能力與邏輯思維。例如，在教學“著火點”相關(guān)知識時，教師可同步講解紅磷與白磷著火點問題，并在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學生開展同步實驗，在對比中獲得真知。

五、借助科學態(tài)度素養(yǎng)，優(yōu)化初中化學課堂

科學態(tài)度素養(yǎng)要求學生具有探索未知、崇尚真理的意識，認識到化學在滿足人民日益增長的美好生活需要中的重大貢獻。教師在教學中可聯(lián)系學生生活實際創(chuàng)設(shè)相關(guān)的問題情境，要求學生運用所學知識進行探索，在鞏固其所學的同時，激發(fā)其學習化學知識的興趣，鍛煉其運用科學態(tài)度開展探索活動的意識與能力。

近年來，市場上出現(xiàn)了一種“自熱火鍋”，給人們用餐帶來了諸多便利。用餐時，人們向“自熱鍋”的餐盒中加入水，將盛有食物的內(nèi)盒子放到外盒中，內(nèi)盒的食物不一會兒就會變熱。教師在教學中可向?qū)W生提供一個備好的自熱火鍋，讓學生探索自熱火鍋加入水后能夠加熱食物的原理。

學生拆開自熱火鍋發(fā)現(xiàn)在外盒底部有發(fā)熱包，加入水，發(fā)熱包便會放出熱量。學生通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，發(fā)熱包的成分有生石灰、活性炭、焙燒硅藻土等。學生結(jié)合所學可知生石灰遇水會發(fā)生化學反應(yīng)且釋放大量的熱，方程式為：CaO+H2O=Ca（OH）2。如此開展教學活動能很好地激發(fā)學生的學習興趣，使其認識到化學在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕_到良好的教學效果[4]。

對于化學學科而言，并非單純借助語言灌輸觀念就可以達到預(yù)期教學目的。觀念始終貫穿于交流合作過程中，并在實踐反思中生成。對此，初中化學教師可結(jié)合學生學情與知識開展科學探究與分層教學活動，引領(lǐng)學生正確認識化學現(xiàn)象與規(guī)律背后的原因，使學生形成良好的化學元素觀。與此同時，化學教師在分層教學中還應(yīng)注重激發(fā)學生的情感體驗，因為學生會因積極的情感體驗樹立正確的學習態(tài)度，根據(jù)學科規(guī)范約束自身行為。

以“水的組成”教學為例，教師在提出實驗室可運用分解雙氧水的方式制備氧氣時，可以隨即提問：“為何能運用雙氧水制備氧氣？”學生在閱讀教材并結(jié)合認知經(jīng)驗后回答：“雙氧水由氫元素與氧元素組成?！彪S后教師為學生演示水通電分解實驗。學生觀察實驗可發(fā)現(xiàn)有氣泡從兩個電極中冒出，其中正極氣體體積大約為負極氣體體積的為了強化學生觀念認知，教師可以運用雪花片模型對化學變化微觀過程進行模擬，在直觀展現(xiàn)化學變化微觀本質(zhì)的同時使學生認識到化學反應(yīng)前后元素守恒，為后續(xù)學習做好鋪墊。觀念教學與具體化學知識緊密相連，教師可通過科學探究活動使學生深入且形象地了解化學基本觀念，突破學習障礙，提高學習效率。針對上述教學案例，教師可讓基礎(chǔ)知識薄弱和一般的學生回答簡單問題，讓基礎(chǔ)知識扎實的學生通過實驗了解化學知識形成過程，形成良好的化學觀念和探究意識。

結(jié) 語

在新課程和新高考改革的背景下，初中化學教師應(yīng)深刻理解與認識新一輪課程改革的意義，努力成為課程改革的積極踐行者。在初中化學教學活動中，教師應(yīng)做好與核心素養(yǎng)相關(guān)文件內(nèi)容的學習與研究，尋找核心素養(yǎng)與初中化學教學內(nèi)容的契合點，結(jié)合核心素養(yǎng)涵蓋的內(nèi)容，積極優(yōu)化與調(diào)整相關(guān)教學策略，促進學生化學學習能力與核心素養(yǎng)的雙重提升。