吳惠芳

(廣東省中山市第二中學(xué) 廣東 中山 528400)

中國高考評價體系明確了以“立德樹人、服務(wù)選才、引導(dǎo)教學(xué)”為考查目標(biāo)，“核心價值、學(xué)科素養(yǎng)、關(guān)鍵能力、必備知識”為考查內(nèi)容，“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性”為考查要求[1]。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵：在化學(xué)教師的引領(lǐng)下，學(xué)生圍繞著具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)主題，開展以化學(xué)實驗為主的多種探究活動，體驗成功，獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過程?；瘜W(xué)教師對學(xué)生學(xué)習(xí)活動進行引導(dǎo)和幫助，以學(xué)生為主體，對有挑戰(zhàn)性的、已有的化學(xué)成果，通過感知覺、思維、情感、意志、價值觀全面參與，獲得化學(xué)核心知識的基礎(chǔ)上，促進化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。高考評價體系與高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵不謀而合。高中化學(xué)必修課程是高考化學(xué)必考內(nèi)容，學(xué)生從初中化學(xué)到高中化學(xué)，在知識的深度、廣度發(fā)生了改變。本研究結(jié)合高中化學(xué)必修課程的學(xué)習(xí)特點、高一學(xué)生的學(xué)情特點、深度學(xué)習(xí)的理論研究，嘗試構(gòu)建適合高中化學(xué)必修課程深度學(xué)習(xí)的教學(xué)模式并進行實踐。

1.深度學(xué)習(xí)在高中化學(xué)必修課程實踐中的意義

1.1 深度學(xué)習(xí)符合高考評價體系。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的開展能很好地完成中國高考評價體系所提出的要求，能很好地突破高考評價體系提出的“為什么考、考什么、怎么考”。

確定高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)主題的依據(jù)是新課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、教材內(nèi)容所承載的化學(xué)核心素養(yǎng)、學(xué)生的實際情況[2]。普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)中明確要求落實核心知識的同時，促進學(xué)生“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展[3]。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)真實的問題情境能讓學(xué)生更好地熟悉中國高考評價體系中的考查載體。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)設(shè)計課堂活動中落實核心知識與中國高考評價體系的必備知識、基礎(chǔ)性相對應(yīng)，高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)設(shè)計課堂活動中促進學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展與中國高考評價體系的學(xué)科素養(yǎng)相對應(yīng)，高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)設(shè)計課堂活動中體現(xiàn)育人價值與中國高考評價體系的核心價值相對應(yīng)，高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)設(shè)計課堂活動中培養(yǎng)關(guān)鍵能力與中國高考評價體系的關(guān)鍵能力相對應(yīng)，高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)設(shè)計課堂活動中培養(yǎng)高階思維與中國高考評價體系的綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性相對應(yīng)。

1.2 深度學(xué)習(xí)符合高中化學(xué)必修課程的功能與價值。2019年9月人教版高中新教材投入使用，化學(xué)學(xué)科分為必修課程和選擇性必修課程。學(xué)生在高一階段學(xué)習(xí)必修課程(化學(xué)必修第一冊、化學(xué)必修第二冊)，高二階段學(xué)習(xí)選擇性必修課程(選擇性必修1化學(xué)反應(yīng)原理、選擇性必修2物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、選擇性必修3有機化學(xué)基礎(chǔ))。

高中化學(xué)必修課程包括五個主題：化學(xué)科學(xué)與實驗探究、常見的無機物及其應(yīng)用、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)及化學(xué)反應(yīng)規(guī)律、簡單的有機化合物及其應(yīng)用、化學(xué)與社會發(fā)展[4]。這五個主題既銜接了初中化學(xué)，又為選擇性必修課程奠定了基礎(chǔ)。這五個主題，通過化學(xué)史、科技、生活等創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境；通過傳統(tǒng)工藝、科學(xué)家的貢獻等強化化學(xué)學(xué)科的德育價值；通過方法導(dǎo)引、整理與提升等突出科學(xué)方法的導(dǎo)引；通過實驗探究強化對實驗的整體設(shè)計。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)通過創(chuàng)設(shè)真實的問題情境引入主題，通過學(xué)習(xí)活動進行育人教育、落實化學(xué)核心知識，提升化學(xué)核心素養(yǎng)，培養(yǎng)關(guān)鍵能力。高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)符合高中化學(xué)必修課程的功能與價值。

1.3 深度學(xué)習(xí)符合高一學(xué)生學(xué)情特點。高一學(xué)生在初中學(xué)習(xí)了一年的化學(xué)，對化學(xué)有了初步的認(rèn)識，掌握了一些學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，但還沒有構(gòu)建學(xué)習(xí)化學(xué)的模型。高一學(xué)生在化學(xué)上的理解能力、應(yīng)用能力、實驗動手能力、探究能力等關(guān)鍵能力比較弱，化學(xué)核心素養(yǎng)比較低，但高一學(xué)生可塑性非常大。在高一化學(xué)學(xué)習(xí)階段，實施化學(xué)深度學(xué)習(xí)的大單元教學(xué)模式，有利于學(xué)生構(gòu)建學(xué)習(xí)化學(xué)的模型，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

2.深度學(xué)習(xí)在高中化學(xué)必修課程教學(xué)中的建構(gòu)

2.1 基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)必修課程教學(xué)模型。基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)必修課程教學(xué)模型(見圖1)包括5個步驟。第一步確定單元學(xué)習(xí)主題，單元學(xué)習(xí)主題可以是高中化學(xué)必修第一冊、第二冊中某章內(nèi)容，也可以是跨章節(jié)內(nèi)容。第二步前測。高一學(xué)生來自初中不同的學(xué)校，每個學(xué)校對初中化學(xué)的教學(xué)要求不同，學(xué)生在知識儲備、化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)上會不一致。前測的作用可以充分了解學(xué)生的學(xué)情和為新的單元學(xué)習(xí)做充分的準(zhǔn)備。前測的方式有很多，如:問卷調(diào)查、試題測試等等。第三步確定單元學(xué)習(xí)目標(biāo)。單元學(xué)習(xí)目標(biāo)具體表現(xiàn)為四個基本特征：一是一致性，應(yīng)與課程標(biāo)準(zhǔn)中學(xué)業(yè)質(zhì)量要求、學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)應(yīng)達到的水平相一致。二是發(fā)展性，要既符合學(xué)生實際，又指向?qū)W生未來發(fā)展，同時要指向?qū)瘜W(xué)本質(zhì)的理解。三是結(jié)構(gòu)化，單元學(xué)習(xí)目標(biāo)是化學(xué)學(xué)科總的育人目標(biāo)的一部分，與其他單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)相互關(guān)聯(lián)、互相支撐。四是重點突出，單元學(xué)習(xí)目標(biāo)的表達要具體明確、簡潔[5]。第四步設(shè)計單元學(xué)習(xí)活動。用真實的問題情境引入單元學(xué)習(xí)活動，真實的問題情境可以貫穿整個單元學(xué)習(xí)活動，當(dāng)單元學(xué)習(xí)活動結(jié)束時，可以解決情境創(chuàng)設(shè)的問題。真實的問題情境也可以蘊含育人價值。單元學(xué)習(xí)活動的設(shè)計要圍繞單元學(xué)習(xí)目標(biāo)，根據(jù)前測所了解的學(xué)生學(xué)情、學(xué)習(xí)障礙點等設(shè)計出具有深度學(xué)習(xí)特征的挑戰(zhàn)性任務(wù)。第五步開展持續(xù)性評價。持續(xù)性評價方式很多，例如課堂觀察、課后訪談、課后練、教師評價、學(xué)生互評等。在設(shè)計單元學(xué)習(xí)活動時，也可以設(shè)計持續(xù)性評價，例如一個單元學(xué)習(xí)主題中有很多實驗探究，第一課時讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)探究的方法，第二課時讓學(xué)生設(shè)計實驗進行探究，這個過程也是持續(xù)性評價的一種。

圖1 基于深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)必修課程教學(xué)模型

2.2 深度學(xué)習(xí)在高中化學(xué)必修課程教學(xué)中的實踐。深度學(xué)習(xí)在高中化學(xué)必修課程教學(xué)中如何開展，筆者以“海水資源的開發(fā)利用”(跨高中化學(xué)必修第一冊、高中化學(xué)必修第二冊確定的單元學(xué)習(xí)主題)為例進行闡述。

【案例】海水資源的開發(fā)利用

單元學(xué)習(xí)主題：海水資源的開發(fā)利用(高中化學(xué)必修第二冊第八章第一節(jié)海水資源的開發(fā)利用部分，高中化學(xué)必修第一冊第二章第一節(jié)活潑的金屬單質(zhì)——鈉，第二節(jié)氯氣的性質(zhì)，第四章第一節(jié)原子結(jié)構(gòu)、元素周期表，原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì))

(1)前測——調(diào)查問卷——充分了解學(xué)生的知識水平、化學(xué)核心素養(yǎng)水平。

(2)教學(xué)思路和設(shè)計。

本單元學(xué)習(xí)是在高一學(xué)生學(xué)完必修第一冊第一章物質(zhì)及其變化之后設(shè)計的單元教學(xué)設(shè)計，共五個課時。

第一課時：海水的綜合利用。學(xué)生以小組為單位查閱資料、整理和歸納海水的綜合利用，并做成PPT課件。教師評價學(xué)生的PPT課件，對有知識性錯誤的地方指導(dǎo)學(xué)生進行修改，選出有代表性的小組在課堂上展示。通過海水的開發(fā)利用，引導(dǎo)學(xué)生樹立合理開發(fā)海水資源的觀念，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生總結(jié)出海水綜合利用圖(見圖2)[6]。第一課時主要的評價方式是教師評價、學(xué)生小組間互評。通過教師評價，能讓學(xué)生的知識系統(tǒng)更完整和保證知識的準(zhǔn)確性。第二、三、四、五課時都以圖2引入。

圖2 海水綜合利用

第二課時，圖2引入，食鹽——鈉，核心知識是鈉與水的反應(yīng)。引導(dǎo)學(xué)生分析鈉與水反應(yīng)實驗操作中存在的不足：安全性問題、產(chǎn)生氣體的驗證。讓學(xué)生分小組討論實驗改進方案，并根據(jù)小組討論出來的改進方案進行實驗探究。通過鈉與水反應(yīng)的實驗改進，讓學(xué)生掌握實驗改進的方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識的化學(xué)核心素養(yǎng)。通過鈉與水反應(yīng)的實驗探究，讓學(xué)生掌握實驗探究的方法和步驟。引導(dǎo)學(xué)生分析鈉與水反應(yīng)的原理，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)核心素養(yǎng)。

第三課時，圖2引入，食鹽——氯，核心知識是氯氣的氧化性(氯氣與金屬、氫氣的反應(yīng))、氯氣與水的反應(yīng)、氯氣與堿溶液的反應(yīng)。引導(dǎo)學(xué)生分析氯氣一系列化學(xué)性質(zhì)的驗證可以通過一個實驗來完成，這樣可以簡化實驗裝置、節(jié)約用品、提高學(xué)習(xí)的效率和避免環(huán)境污染。通過實驗改進，評價學(xué)生對實驗改進方法和步驟的掌握程度，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識的化學(xué)核心素養(yǎng)。通過氯氣與堿反應(yīng)，掌握氯氣尾氣處理的方法，提高環(huán)保意識，體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人價值，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。通過分析氯氣與不同的金屬(鈉、鐵、同)、水、堿溶液的反應(yīng)原理，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)核心素養(yǎng)。

第四課時，圖2引入，以鈉原子、氯原子為例，剖析原子結(jié)構(gòu)。本課時的核心知識是原子結(jié)構(gòu)、元素周期表。本課時的學(xué)習(xí)同時可以評價學(xué)生第二、三課時所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)核心素養(yǎng)。

第五課時，圖2引入，核心知識是堿金屬元素、鹵族元素和元素周期律。通過分析鈉原子、鉀原子在結(jié)構(gòu)上的異同，推導(dǎo)堿金屬的性質(zhì)；通過氯原子、溴原子在結(jié)構(gòu)上的異同，推導(dǎo)鹵族元素的性質(zhì)。通過同主族、同周期元素的分析，得出元素周期律，培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)核心素養(yǎng)。

本單元教學(xué)設(shè)計除了讓學(xué)生掌握鈉、氯氣的性質(zhì)，原子結(jié)構(gòu)和元素周期律的相關(guān)知識外，旨在初步建構(gòu)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)知模型、建構(gòu)元素及其化合物的學(xué)習(xí)模型，為后續(xù)學(xué)習(xí)鐵、鋁、氮、硫等元素及其化合物奠定了基礎(chǔ)和提供了方法借鑒。

(3)后測——單元測試，課后訪談、海水資源的開發(fā)利用相關(guān)手抄報——評價學(xué)生核心知識掌握程度和核心素養(yǎng)的水平。

3.結(jié)束語

筆者基于深度學(xué)習(xí)的大單元教學(xué)在高中化學(xué)必修課程的教學(xué)實踐一年多，取得非常好的效果。高一第一學(xué)期，市統(tǒng)考，年級化學(xué)平均分：57.62分，實驗班化學(xué)平均分64.46分。高一第二學(xué)期，實驗班學(xué)考平均分90.23分。實驗班的學(xué)生經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)實踐，化學(xué)知識掌握得非常牢固，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣濃，化學(xué)核心素養(yǎng)得到很大的提高，特別是宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。實驗班的學(xué)生價值觀、世界觀、人生觀非常端正，實現(xiàn)了立德樹人。