文/嚴(yán)利人

林幼娟在泡茶

福建省漳浦縣盤(pán)陀鎮(zhèn)享有“中國(guó)茶文化鎮(zhèn)”的美譽(yù)。如今，在這個(gè)茶香濃郁的古鎮(zhèn)里，有一對(duì)在茶湯里“泡大”的青年因茶結(jié)緣，以茶為生，依茶創(chuàng)業(yè)。這對(duì)青年就是林幼娟與丈夫黃上興。

近日，在漳浦縣綏安工業(yè)園內(nèi)，筆者專(zhuān)程采訪了他們創(chuàng)建的貝鳳凰茶業(yè)有限公司。大廳內(nèi)客戶(hù)在洽談，車(chē)間內(nèi)工人忙著包裝茶葉，門(mén)前大貨車(chē)正裝箱外銷(xiāo)，一派興旺的景象。

談起茶葉的生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)、沖泡品飲以及創(chuàng)業(yè)的過(guò)程，總經(jīng)理林幼娟如數(shù)家珍，娓娓道來(lái)。對(duì)于“貝鳳凰”作何解讀的詢(xún)問(wèn)，她笑答：“中華傳統(tǒng)文化尊龍崇鳳，龍鳳呈祥，丹鳳朝陽(yáng)。鳳凰寓意祥瑞、和諧、長(zhǎng)壽和高貴。貝者，寶貝之謂也，含珍奇與幼小之意?！惫P者不禁點(diǎn)頭贊許。

林幼娟剛過(guò)不惑之年，端莊大方，熱情健談，對(duì)茶的癡迷一往情深。她生長(zhǎng)于功夫茶習(xí)俗濃厚的盤(pán)陀農(nóng)村，幼年記事起，就跟著爺爺奶奶、父母親，從早到晚喝小杯濃釅的功夫茶湯，不可一日無(wú)茶。

20年前，剛出校門(mén)的林幼娟便應(yīng)聘進(jìn)入茶業(yè)公司工作，很快成為主管。16年前，她與鄰村愛(ài)茶懂茶青年黃上興偶遇，兩人喝茶聊茶，相見(jiàn)恨晚，緣定終身。

黃上興同樣出生于功夫茶世家，其祖父母與父母均愛(ài)功夫茶，母親喝茶的功力尤其出名。黃上興、林幼娟夫妻倆生育一兒一女，也都從小喜愛(ài)泡飲功夫茶。

因?yàn)閷?duì)茶的熱愛(ài)，擇業(yè)便以茶為首選。黃上興先創(chuàng)業(yè)探索，林幼娟前幾年辭職管理自家公司，產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍發(fā)展逐步走上正軌。

貝鳳凰茶業(yè)公司在武夷山承包茶山100畝，建有茶廠。在廈門(mén)、漳浦開(kāi)設(shè)5家連鎖店，經(jīng)營(yíng)茶葉、茶食品、功夫茶具、日用品等，還開(kāi)展電子商務(wù)，借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售，生意做得紅紅火火。

林幼娟（中）店門(mén)前迎賓。