□文/田軍河

承德富硒家庭農場從資源稟賦和自身條件出發(fā)，豐富產業(yè)結構，探索農旅結合，逐步確立起“林上結果、林中旅游、林下種養(yǎng)”的立體經營模式，農場品牌知名度不斷提升，經營效益持續(xù)向好。富硒家庭農場位于河北省承德市興隆縣大杖子鎮(zhèn)小楊溝村，創(chuàng)辦于2015年10月，占地面積1001畝，主要發(fā)展經濟林及林下經濟，建設了山野菜繁訓、研發(fā)、種植、推廣基地和君子蘭養(yǎng)植基地，被評為河北省省級示范家庭農場。農場主王琰璞是農民高級技師，創(chuàng)新總結出“林上要果、林中旅游、林下間作”的立體式經營模式，實現農旅互動、產業(yè)融合，經濟效益和生態(tài)效益雙提升，帶領山區(qū)農民走出一條創(chuàng)業(yè)致富的新路子。

承德是“八山一水一分田”的山區(qū)市，山區(qū)面積約占全市國土面積的80%，具有四季分明、光照充足、冷暖適中、晝夜溫差大等氣候特點，適宜林果產業(yè)發(fā)展。農場因地制宜發(fā)展經濟林產業(yè)，將市場消費的目標群體聚焦京津與東三省，在承德與京津接壤的興隆縣流轉坡耕地290畝、林地711畝。在經濟林樹種選擇上，農場摸索實踐，聽取相關專家136全國家庭農場建議，引育了岳紅蘋果、國光蘋果、金翠香梨、寒紅梨等一批適合當地栽植的新品種。

注重產業(yè)融合 創(chuàng)新發(fā)展模式

農場四周群山環(huán)抱，多奇山怪石和自然景觀，為農旅融合發(fā)展提供了條件。農場從創(chuàng)建之初就意識到，單純發(fā)展經濟林賣鮮果，易受市場因素影響，需要充分利用土地資源多元發(fā)展，提高農產品附加值。為此，農場大力發(fā)展采摘業(yè)，種植翅果油樹200畝、刺嫩芽260畝、蘋果32畝、桃30畝、梨20畝、板栗30畝、棗50畝、君子蘭1萬棵。特別是引進種植的繁訓野生刺嫩芽和老山芹，抗自然災害能力極強，倒春寒、冰雹等自然災害發(fā)生的時候它們已經采收完成，對其沒有任何影響，僅需要春季采收，其余三季可以粗放管理，成為適合在山區(qū)半山區(qū)勞動力少的農戶家庭種植推廣的“懶農”模式。圍繞利用經濟林下閑置土地，探索發(fā)展林下經濟，從東三省引進種植老山芹300畝，養(yǎng)殖藏香雞、大骨雞、番鴨、獅頭鵝、藏香豬等畜禽。隨著果樹掛果，來農場的游客陸續(xù)增多，農場成為承德周邊“賞自然美景、摘生態(tài)果蔬、吃農家飯菜”的休閑游重點場所，年接待旅游人數1000余人次。通過林上結果、林中旅游、林下種養(yǎng)，推動一產與三產深度融合，實現了農場經濟效益最大化，趟出了山區(qū)半山區(qū)推動鄉(xiāng)村振興新路子。

完善基礎設施 改善生產條件

農場致力于改變靠天吃飯的局面，從建立之初就著手興建水利設施，建設2300立方米和100立方米蓄水池各兩座，鋪設灌溉管線2000多米，并安裝滴灌設備、施肥罐，在果園實現水肥一體化，極大地節(jié)省了灌溉、施肥用工投入，提高了肥料利用率。投資40萬元建設了326平方米地下果蔬冷藏保鮮庫，實現果蔬保鮮增值，有效緩解了收獲季節(jié)果蔬集中上市的壓級壓價。修建混凝土作業(yè)路7.1公里，使家庭農場與村級公路聯通，方便了農場生產生活和游客采摘。

突出品牌建設 擴大市場影響

過去在果樹掛果初期，農場主每天都要跑超市、跑市場，聯系客商銷售果品，因為沒有品牌，價格總是被壓得很低，不太好賣。這段經歷讓農場充分認識到了品牌建設的重要性，開始加強品牌策劃，注冊了“菁稷”商標。相對于商標注冊前，農場生產的果品和野菜價格提高近50%，提升了農場產品的知名度，拓展了銷售渠道，京津地區(qū)和東三省的部分客商開始主動與農場聯系洽談業(yè)務。目前，農場已與天津食品集團、天津勸寶農副產品有限公司等多家企業(yè)簽訂合作協(xié)議。農場積極為周邊有意愿發(fā)展經濟林產業(yè)的小農戶提供技術和服務，組織專家和高素質農民開展經濟林產業(yè)發(fā)展培訓 30余次，培訓農民3000余人次，幫助他們掌握生產技術。