盧波 張秀梅 高雁
摘要:當前,由于全球人口的快速增長,以及市場的發(fā)展,人們對魚、蝦等水產(chǎn)品的需求逐漸增加,漁業(yè)捕撈業(yè)也逐漸增加。但由于海洋過度捕撈和人為造成的水體污染,使全球漁業(yè)資源狀況都出現(xiàn)了明顯的下降。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的評估結(jié)果,目前全球有523個魚種,其中80%已被充分開發(fā)或過度開發(fā)。以更好地保護海洋魚類種群,盡快恢復(fù)海洋生態(tài)平衡,恢復(fù)漁業(yè)資源,各國政府都采取了系列漁業(yè)管理制度和策略。增殖放流技術(shù)的出現(xiàn),不僅有利于海洋生態(tài)環(huán)境的恢復(fù),而且能有效緩解目前漁業(yè)資源的短缺。
關(guān)鍵詞:海洋漁業(yè)資源;增殖;放流;效益
1.1 漁業(yè)資源種苗繁育技術(shù)現(xiàn)狀
漁場種苗繁育技術(shù)的發(fā)展與進步,不僅影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,而且在漁業(yè)資源增殖、放流、生態(tài)修復(fù)等方面奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。以前,日本在漁業(yè)養(yǎng)殖和增殖放流方面都取得了較好的效果,這與他們已有的較為成熟的人工養(yǎng)殖技術(shù)密切相關(guān)。然而,與應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中的技術(shù)不同,需要進行增殖放流的水域魚類品種往往有較為復(fù)雜的生存狀況,對外部環(huán)境變化十分敏感。另外,與自然環(huán)境相比,人工營造的繁殖環(huán)境相對封閉,生存條件也較為柔和,其可控性更強。為提高放流魚種對外部環(huán)境適應(yīng)能力,防止遺傳變異造成生態(tài)污染,對放流魚種的親本品質(zhì)有很高的要求。
1.2 放苗品種選擇
水產(chǎn)資源增殖放流的品種選擇首先是選擇原種,不要選擇質(zhì)量不純的品種,如雜交、轉(zhuǎn)基因、外來物種等。這一方面特別要提的是,選擇外來引進品種進行放流要非常謹慎。而且,應(yīng)選擇培育技術(shù)較好的苗種,可完成多量栽培,且成本低、生長速度快、經(jīng)濟效益高,可以縮小放流區(qū)的生物鏈,提高放流區(qū)的魚量。
1.3 種苗放流規(guī)格
確定放流區(qū)最佳種苗規(guī)模是保證放流質(zhì)量的重要基礎(chǔ)。放入規(guī)格較大的種苗獲得的存活率較高,但成本也較高。在客觀理論上,應(yīng)確定最適應(yīng)的種苗規(guī)格應(yīng)為入海放流后的最小體長種苗。不同魚種,個體差異適合放流的種苗大小不同。即使同一種魚,其所在地區(qū)不同,適合放流的種苗大小很可能不同。所以,要經(jīng)過多次試驗和實踐,才能確定最佳的放苗規(guī)格。
2.1 放流苗種質(zhì)量
苗種流放的工作為了獲得更大的收益,除了需要考慮到流放苗種的質(zhì)量之外,還需要從流放區(qū)域的生態(tài)環(huán)境角度進行分析,考慮苗種是否會對于整體環(huán)境產(chǎn)生影響和沖擊。還需要對于流放苗種品種的自然遺傳特性進行分析,保證其在新的環(huán)境下不受感染。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)工作要求,本地水產(chǎn)苗種的增殖流放工作優(yōu)先選擇本地品種,而需要人工培養(yǎng)的物種需要有專門資質(zhì)的企業(yè)提供服務(wù),不能隨意使用不符合要求的外來物種。放養(yǎng)的魚種需要保證質(zhì)量,減少其他方面的危害。
2.2 苗種放流數(shù)量
魚苗數(shù)量也十分關(guān)鍵,需要在苗種流放之前進行數(shù)量的選擇和相應(yīng)的分析,具體選擇的方法有兩種。第一,需要結(jié)合餌料的生物繁殖速度、大小、生長規(guī)模的預(yù)估量進行分析;第二,以歷年來該地區(qū)的捕撈數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),結(jié)合計劃捕撈量和補給量進行估算。本文的研究對象是山東半島,需要結(jié)合山東半島的沿海水域環(huán)境和海洋生物物資的全部情況進行調(diào)查和分析,增強當前的流放工作的水平,適合養(yǎng)殖的水生生物為文蛤、牡蠣、蛤蜊、海蜇、甲魚等海產(chǎn)品。
2.3 苗種生境放流
苗種流放工作的適宜外部環(huán)境十分重要,還需要從多方面進行分析,否則將無法達到預(yù)期的效果。有些魚類只能在特殊的水域環(huán)境下生長,一旦出現(xiàn)了環(huán)境不適應(yīng)的問題,存活率將大幅下降,放流增值的效益也大打折扣,如鮭魚。而海草比較豐富的領(lǐng)域可以適當進行海草的流放工作,其成活的概率比海草貧瘠的區(qū)域高,并且相關(guān)的蝦苗的生長速度也會提升。因此,需要在流放之前全方位確定好周圍的環(huán)境和數(shù)量,選擇合適的流放棲息地,保證苗種的有效生長。
3.1 中國蝦
中國對蝦繁殖力強,經(jīng)濟效益十分顯著的。中國對蝦的人工養(yǎng)殖技術(shù)十分成熟,并且在國內(nèi)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。我國很早就開始了對于魚蝦業(yè)的動態(tài)分析和漁業(yè)管理的相關(guān)工作。自20世紀80年代起,黃海水產(chǎn)研究中心和山東半島地區(qū)開展了密切的合作,對于蝦苗增殖流放工作的試驗相繼進行,一次性投入了370×104尾對蝦苗,取得了預(yù)期的工作效果。隨后又與山東半島地區(qū)展開合作,進行蝦苗增殖放流試驗。截至2018年,山東半島地區(qū)對蝦產(chǎn)量達到150×108尾,秋季捕撈量超過4×104噸。
3.2 日本蝦
日本對蝦是一種外來品種,也是山東半島重點引進的品種之一。在進入之前黃海中北部海域中都有日本對蝦的分布,而山東半島自2005年以來進行了日本對蝦的全方位引進工作,將其作為增殖工作的流放對象。前期的流放數(shù)量為幾千尾,而次年的秋汛捕撈量就超過了350噸,體現(xiàn)了日本對蝦很大的增殖潛力。后續(xù)對于山東半島地區(qū)的日本對蝦的流放數(shù)量逐漸增多,截至2017年,增殖放流日本對蝦超過 20×108尾,同時回捕超過3500尾。從多年的數(shù)據(jù)進行分析,日本對蝦的生命力比較頑強,白天可以在沙地里潛伏以躲避敵害的捕食,而且其活動范圍小,容易捕撈。所以,近年來日本對蝦的養(yǎng)殖面積很大,捕撈比較容易。政府在此方面也加大了監(jiān)管工作,管理模式進行了更新,收益明顯增強。
3.3 金烏賊
在我國黃海海域分布最多的是金烏賊,在東部沿海和渤海也有分布。此外,日本九州、四國等隔海相望的海域也同樣分布著大量的金烏賊。根據(jù)以往的數(shù)據(jù)資料進行分析,在每年12月到翌年3月,金烏賊會進行過冬活動,長期聚集在黃海中部70米的深水期。而在開春之后,金烏賊會離開過冬區(qū)域向岸邊移動進行產(chǎn)卵。根據(jù)其遷徙的路線,每年其會先到達山東日照,再進一步到達青島岸邊等。主要的生活區(qū)域為淺水區(qū),溫度為10℃,這種條件使得日照的沿海區(qū)域成為了其主要的繁殖區(qū)域,在進行科學地規(guī)劃和有效地管理后,金烏賊的質(zhì)量與數(shù)量提升,切實提升經(jīng)濟效益。
當前,隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人們生活水平日益提升,對于海產(chǎn)品的需求量不斷增加,而海產(chǎn)品作為國內(nèi)重要的一種消費品,需求量是逐年增加的。為了切實保證好海產(chǎn)品的需求,增殖放流就成為了一種十分重要的工作,也是沿海居民擴大海產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的重要工作手段之一,維持海洋生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。但是在國內(nèi)增殖放流過程中,還需根據(jù)當前的工作現(xiàn)狀進行有效地優(yōu)化,加強科學指導(dǎo)與有效地管理工作,擴大公共參與的渠道等,采納沿海居民的建議和意見,增強增殖放流工作的品種和數(shù)量,從而保證各項工作的順利進行。與此同時,增強國際交流與合作,共同探討增殖放流工作的有效性和必要措施,改善方案,提升區(qū)域平衡的穩(wěn)定性,保證漁業(yè)生產(chǎn)的健康穩(wěn)定發(fā)展,實現(xiàn)利益最大化。