陳雪鈞， 鄧 瑩

(重慶交通大學(xué) 旅游與傳媒學(xué)院，重慶 400074)

我國十分重視康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展，2016年國家旅游局出臺(tái)《國家康養(yǎng)旅游示范基地》標(biāo)準(zhǔn)，康養(yǎng)旅游逐漸規(guī)范發(fā)展。受2020年新冠肺炎疫情影響，人們更加重視自身的健康狀況，我國老年群體、亞健康群體數(shù)量與日俱增，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。2019年我國65歲及以上老年人口數(shù)量達(dá)到1.76億人，占比為12.6%[1]，更有70%的人處于亞健康狀態(tài)。在此背景下，康養(yǎng)旅游作為一種新興的旅游形式受到人們關(guān)注，其健康養(yǎng)生、醫(yī)療保健、休閑娛樂的作用符合現(xiàn)階段大眾旅游者的需求。重慶市康養(yǎng)旅游資源得天獨(dú)厚，受健康中國戰(zhàn)略指導(dǎo)和新冠肺炎疫情沖擊，亟待整合利用資源，打破發(fā)展瓶頸，助推康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一、重慶市康養(yǎng)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

重慶市獨(dú)特的地理位置和優(yōu)越的生態(tài)資源為康養(yǎng)旅游的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。2019年重慶市環(huán)境空氣質(zhì)量滿足優(yōu)良天數(shù)316天，溫和怡人的氣候條件有益于人們健康養(yǎng)生。作為山城，重慶海拔800米以上的區(qū)域面積達(dá)3萬多平方公里，是天然的休閑健身場所，富含適合避暑的氣候資源條件。重慶市老年人口眾多，人口老齡化率居全國第六位，據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，2020年重慶市60歲及以上老年人口數(shù)量為701.04萬人，占比高達(dá)21.87%[2]，全市龐大的老年群體及疫情后健康養(yǎng)生需求的增長為康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了廣闊的市場基礎(chǔ)。

(一)溫泉康養(yǎng)旅游

作為“世界溫泉之都”，重慶市蘊(yùn)藏的溫泉資源面積達(dá)1萬平方公里，已挖掘的溫泉礦點(diǎn)達(dá)146處，年可采水量約5.6億立方米[3]。目前，重慶有3家五星級(jí)溫泉旅游企業(yè)，已建成40多家溫泉旅游場所，包括度假村、溫泉旅游景區(qū)等，現(xiàn)有溫泉資源每天至少可供40萬人次使用。重慶全市溫泉年接待游客近1500萬人次，綜合收入近百億元[4]。重慶依托富足的地?zé)豳Y源，提出打造“世界溫泉谷”的目標(biāo)，并以“五方十泉”“一圈百泉”“兩翼多泉”為發(fā)展格局，確定了50個(gè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。重慶首次推出三條重慶溫泉康養(yǎng)旅游線路，提檔升級(jí)悅榕莊、柏聯(lián)、海宇、心景等高端溫泉度假旅游項(xiàng)目，加快恒大溫泉國際健康小鎮(zhèn)建設(shè)。重慶溫泉融入傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)、森林康養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)、花園療法等元素，逐漸與康養(yǎng)靠攏，溫泉旅游產(chǎn)品類型多樣。

(二)森林康養(yǎng)旅游

截至2019年，重慶市森林覆蓋率為 50.1%，有自然保護(hù)區(qū)58個(gè)，其中國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)7個(gè)；市級(jí)以上森林公園和生態(tài)公園85個(gè)，面積281萬畝，其中國家級(jí)森林公園和生態(tài)公園27個(gè)，面積206.9萬畝；以森林和濕地生態(tài)環(huán)境為背景的自然公園有111處，建成國家和市級(jí)生態(tài)康養(yǎng)示范基地25處、森林人家3400多家，森林資源遍布全市。2019年全市森林生態(tài)旅游康養(yǎng)超過1.2億人次，綜合收入超350億元[5]。重慶已有10家森林康養(yǎng)基地入選全國森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)單位，5家康養(yǎng)基地在首批國家森林康養(yǎng)基地名單中榜上有名。

(三)中醫(yī)藥康養(yǎng)旅游

重慶市中藥材種植面積216萬畝，中藥材種植業(yè)產(chǎn)值51億元，現(xiàn)有各種中醫(yī)藥資源5832種[6]，打造國家級(jí)中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)1個(gè)、中醫(yī)藥健康旅游示范基地2個(gè)、中醫(yī)藥博物館5個(gè)、特色景區(qū)91個(gè)、特色旅游線路62條[7]。重慶藥物種植研究所和重慶金陽映像中醫(yī)藥健康旅游城成功入選首批國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地，南川區(qū)成為重慶唯一一個(gè)國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)。

(四)體育康養(yǎng)旅游

2020年重慶新增永川國際女子足球錦標(biāo)賽等10個(gè)體育旅游精品賽事、北碚金刀峽體育休閑精品線路等9條體育旅游精品線路、大足龍水湖旅游度假區(qū)等3個(gè)體育旅游綜合體[8]，榮昌成功入選首批國家體育消費(fèi)試點(diǎn)城市。重慶依托自身獨(dú)特的山地地形大力發(fā)展體育康養(yǎng)旅游，自主申辦國際攀聯(lián)世界杯攀巖賽、中華龍舟大賽等賽事，舉辦重慶馬拉松、中國武隆國際山地戶外運(yùn)動(dòng)公開賽、長壽湖鐵人三項(xiàng)賽、重慶市龍舟公開賽、中國武隆徒步大會(huì)、重慶國際城市定向賽、重慶環(huán)三峽國際自行車賽等賽事，打造際華園極限體育小鎮(zhèn)、南天湖國際滑雪場、金佛山大環(huán)線等體育旅游精品項(xiàng)目。

二、重慶市康養(yǎng)旅游存在的問題

(一)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品單一

重慶市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品內(nèi)容形式單一，主要是觀光型的旅游產(chǎn)品，多數(shù)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品僅限于觀光游覽，缺少沉浸式的旅游體驗(yàn)，面對消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者需要多元化、個(gè)性化的康養(yǎng)旅游需求，傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式和單純的泡溫泉、森林浴等單一康體休閑產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需要。重慶有些地方的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品相對豐富，但比其他地方略遜一籌。如武隆仙女山森林康養(yǎng)基地的產(chǎn)品，在夏季仙女山國際風(fēng)箏放飛季和冬季仙女山國際冰雪季期間相對豐富一些，平時(shí)的產(chǎn)品主要是滑草、騎馬、雪橇、滑雪圈、滑雪船等基于大草原和雪地的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，缺乏衍生產(chǎn)品；相對而言，四川海螺溝森林康養(yǎng)基地產(chǎn)品形態(tài)更加豐富，除冰雪和溫泉旅游節(jié)等系列節(jié)慶活動(dòng)、雪地項(xiàng)目外，還有山地戶外運(yùn)動(dòng)、研學(xué)旅行產(chǎn)品、溫泉旅游產(chǎn)品、冰川紀(jì)念品、礦泉水等衍生產(chǎn)品。同時(shí)，重慶康養(yǎng)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不甚合理。據(jù)《2018年重慶旅游大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，來渝游客交通消費(fèi)支出最大，其次是住宿，在度假項(xiàng)目、景區(qū)門票、玩樂等方面開支相對較少，這從側(cè)面說明重慶大多數(shù)旅游產(chǎn)品在交通、住宿、游覽上所占比例較高，在飲食、購物、娛樂方面所占比例較低，而合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)該是購物、娛樂占比偏高。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不完整，不僅難以形成系統(tǒng)的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，還會(huì)損害經(jīng)濟(jì)效益。如森林康養(yǎng)旅游多為走馬觀花式的游覽，很少有游客會(huì)選擇在森林康養(yǎng)基地住宿和購物。此外，重慶康養(yǎng)旅游缺乏王牌景區(qū)和具有獨(dú)特賣點(diǎn)的核心產(chǎn)品，高端康養(yǎng)旅游產(chǎn)品數(shù)量有限，影響力較周邊地區(qū)略遜一籌。就溫泉康養(yǎng)旅游而言，重慶溫泉旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新，同質(zhì)化問題嚴(yán)重，如精油等衍生產(chǎn)品、泥浴等洗浴形式、音樂噴泉等溫泉娛樂項(xiàng)目有限，大多數(shù)游客仍停留在泡溫泉的初級(jí)階段。國外許多溫泉旅游發(fā)達(dá)地區(qū)擅于在產(chǎn)品開發(fā)上下功夫，打造出一批賣點(diǎn)十足的溫泉旅游產(chǎn)品，除了“行”之外，其余類型產(chǎn)品基本都有所包含。

(二)康養(yǎng)旅游品牌效應(yīng)不突出

重慶市康養(yǎng)旅游在全國的影響力不大，康養(yǎng)旅游品牌效應(yīng)不突出。首先，康養(yǎng)旅游總體品牌效應(yīng)不突出。在2019年中國康養(yǎng)大會(huì)發(fā)布的“2019年中國康養(yǎng)城市排行榜50強(qiáng)”名單中，排名前十的城市分別是深圳、?？凇⑷齺?、貴陽、雅安、珠海、廣州、攀枝花、重慶和黃山。重慶雖入圍前十，但貴陽、雅安和攀枝花排名靠前，三地在康養(yǎng)指數(shù)、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)融合方面評分均高于重慶，除了貴陽，其余兩地在康養(yǎng)政策上遠(yuǎn)超重慶。重慶市康養(yǎng)旅游主要包括溫泉、森林、中醫(yī)藥、體育等方面，作為“世界溫泉之都”，重慶溫泉康養(yǎng)旅游知名度稍大，其他方面略遜一籌，總體品牌效應(yīng)不突出。其次，康養(yǎng)旅游品牌美譽(yù)度不足。2018年國人最向往的十大康養(yǎng)旅游目的地分別是海南三亞、云南大理、廣西北海、浙江桐廬、四川峨眉山、湖北神農(nóng)架、貴州荔波、福建武夷山、河北承德和四川巴中，重慶未上榜，而鄰省貴州、四川均榜上有名。由此可見，重慶作為康養(yǎng)旅游目的地并不是大多數(shù)游客的選擇，其美譽(yù)度不如貴州、四川等地，在游客心中的形象有待提升。最后，康養(yǎng)旅游專項(xiàng)產(chǎn)品品牌影響力不足。四川峨眉山入選2019年國內(nèi)十大森林旅游目的地，重慶未上榜，森林康養(yǎng)旅游影響力不如四川；貴州西江千戶苗寨入選“中國優(yōu)秀國際鄉(xiāng)村旅游目的地”，重慶仍未上榜，鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游影響力不及貴州；四川黃龍—牟泥溝—九寨溝(茶馬古道)和貴州“多彩貴州”自行車聯(lián)賽分別入選2019年中國體育旅游十佳精品線路與十佳精品賽事，兩個(gè)名單中重慶均榜上無名，體育康養(yǎng)旅游影響力也不及四川和貴州?？傊貞c康養(yǎng)旅游影響力不及貴州、四川等鄰省地區(qū)，品牌效應(yīng)不突出。

(三)康養(yǎng)旅游資源尚未深度整合

重慶市康養(yǎng)旅游資源分布廣泛，各類資源發(fā)展?fàn)顩r不一，主要以溫泉、森林康養(yǎng)旅游為主，中醫(yī)藥、體育、生態(tài)等形式的康養(yǎng)旅游發(fā)展進(jìn)程緩慢，氣候旅游處于探索階段。重慶市康養(yǎng)旅游尚未深度開發(fā)，資源整合力度不夠，仍處在觀光游覽的初級(jí)階段，如單一的泡溫泉、森林浴、養(yǎng)生藥膳等。各類旅游資源未深度整合導(dǎo)致各類旅游發(fā)展?fàn)顩r不一。2019年重慶游客人次排名前三的熱門網(wǎng)紅打卡都市旅游景點(diǎn)，國慶黃金周接待游客數(shù)量分別為88.9萬人次、50.2萬人次、40.17萬人次，而黃金周期間重慶游客人次排名前三的5A級(jí)景區(qū)游客量分別為40.56萬人次、21.87萬人次、19.03萬人次，三地游客總量不及洪崖洞一地多 ，這與重慶市現(xiàn)階段重視整合都市旅游資源、打造網(wǎng)紅景點(diǎn)有關(guān)，各地游客數(shù)量的差距從側(cè)面反映出旅游資源的整合情況。同時(shí)，重慶市未能深度整合各地的康養(yǎng)資源，除少數(shù)康養(yǎng)旅游發(fā)達(dá)地區(qū)如北碚、南川、石柱等外，沒有很好挖掘與整合其他地區(qū)的康養(yǎng)旅游資源。由于資源分散且深度整合不夠，各地開發(fā)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品時(shí)較分散，難以形成大規(guī)模的集聚效應(yīng)和享譽(yù)國內(nèi)外的康養(yǎng)品牌。就康養(yǎng)旅游發(fā)展較好的北碚而言，溫泉是其主打旅游產(chǎn)品，養(yǎng)老、醫(yī)療、保健等資源沒有與溫泉資源有效融合；除具體資源外，網(wǎng)絡(luò)營銷和服務(wù)質(zhì)量也是資源整合的一部分，北碚在網(wǎng)絡(luò)營銷方面有待提升，具體表現(xiàn)在需要進(jìn)一步整合旅游產(chǎn)品供應(yīng)商、渠道和經(jīng)銷商，旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宣傳及批發(fā)代理等有待形成體系。此外，重慶市目前對康養(yǎng)旅游的規(guī)劃布局不夠科學(xué)，康養(yǎng)旅游地多是以點(diǎn)的形式出現(xiàn)，線、面等區(qū)域集聚的形式還未成型，全市尚未形成合理的康養(yǎng)旅游空間格局。

(四)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈不完整

旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)都是經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)性較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)是兩者融合形成的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較強(qiáng)?？叼B(yǎng)旅游缺乏完整的產(chǎn)業(yè)鏈，未包含旅游六要素中的全部產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，會(huì)導(dǎo)致游客在旅游始端到終端的整個(gè)過程中缺乏不少相關(guān)環(huán)節(jié)，使得游客旅游體驗(yàn)下降。如2019年重慶共接待國內(nèi)外游客6.57億人次，游客總量比北京多3.35億人次，但重慶旅游總收入只有5734億元，比北京少近500億元[9]。重慶旅游經(jīng)濟(jì)效益差強(qiáng)人意，一個(gè)極為重要的原因是產(chǎn)業(yè)鏈不完整，來渝游客多在洪崖洞、李子壩等網(wǎng)紅景點(diǎn)打卡拍照，購物、娛樂等產(chǎn)業(yè)少有涉及，國內(nèi)游客在渝平均停留時(shí)間僅為2.75天。此外，重慶市康養(yǎng)旅游仍處于起步階段，與農(nóng)業(yè)、制造業(yè)和服務(wù)業(yè)三種類型產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不夠，尚未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，旅游、康養(yǎng)與區(qū)域內(nèi)其他產(chǎn)業(yè)未形成深入聯(lián)動(dòng)，缺乏全產(chǎn)業(yè)鏈介入，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)效果不顯著，對醫(yī)藥、制造、文化、食品、交通、教育等業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)性不足，行業(yè)集聚性較差。如醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)還包含設(shè)施、設(shè)備、保健等相關(guān)制造產(chǎn)業(yè)，擁有生物醫(yī)療、遠(yuǎn)程醫(yī)療、互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療、康復(fù)醫(yī)療、醫(yī)美整形、健康體檢等多元業(yè)態(tài)。重慶溫泉康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)雖延伸到醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，但只涵蓋亞健康、疼痛、睡眠、美容、中醫(yī)等方面，涉及領(lǐng)域少，更少有涉及遠(yuǎn)程醫(yī)療等新興業(yè)態(tài)，各個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈延伸有限。

(五)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱

重慶市康養(yǎng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總體而言發(fā)展較好，但相比周邊省份仍略顯薄弱，如表1所示。從交通設(shè)施來看，貴州和云南兩地每萬人高速公路里程數(shù)均大于重慶，可見重慶康養(yǎng)旅游目的地交通可進(jìn)入性不強(qiáng)。此外，重慶沒有形成專門的康養(yǎng)旅游專線，各個(gè)景區(qū)景點(diǎn)未能有效連接，不方便游客在不同康養(yǎng)旅游目的地之間往返體驗(yàn)。從醫(yī)療設(shè)施來看，目前重慶先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)備、康復(fù)醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)等數(shù)量較少，四川、貴州兩地每萬人醫(yī)療機(jī)構(gòu)數(shù)量分別為10個(gè)和7.87個(gè)，均大于重慶?？叼B(yǎng)旅游發(fā)展需要依托先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)施，否則會(huì)限制高端康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的形成，眾多康養(yǎng)旅游目的地如南川、石柱等地的康養(yǎng)中心醫(yī)療設(shè)備和技術(shù)水平有限，不能為游客提供具有國際競爭力的康體保健產(chǎn)品。從文化設(shè)施來看，四川、貴州和云南三個(gè)省份每萬人擁有文化館數(shù)量分別為0.025個(gè)、0.47個(gè)、0.027個(gè)，擁有公共圖書館數(shù)量為0.025個(gè)、0.027個(gè)、0.031個(gè)，文化館和公共圖書館數(shù)量都比重慶高，文化設(shè)施是康養(yǎng)旅游活動(dòng)的載體之一，只有充分挖掘文化內(nèi)涵、建設(shè)文化設(shè)施，才能開發(fā)出高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品。從體育設(shè)施來看，重慶人均體育場地面積只有1.75平方米，尚不及云南?？叼B(yǎng)旅游一個(gè)極為重要的部分是體育旅游，體育場地不足會(huì)限制體育旅游的發(fā)展，從而不利于康養(yǎng)旅游高品質(zhì)發(fā)展。從旅游設(shè)施來看，四川和貴州兩地每萬人擁有A級(jí)旅游景區(qū)數(shù)量分別為0.087個(gè)、0.114個(gè)，重慶不如上述兩個(gè)鄰省。完善的旅游設(shè)施是開展旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)，旅游設(shè)施建設(shè)不足會(huì)影響康養(yǎng)旅游的發(fā)展?？傊?，重慶各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施如交通設(shè)施、醫(yī)療設(shè)施、文化體育設(shè)施、旅游設(shè)施等建設(shè)不夠完善，與周邊鄰省四川、貴州和云南三地相比存在不同程度的差距，需要加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

表1 2019年重慶市康養(yǎng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施較周邊地區(qū)比較情況

(六)康養(yǎng)旅游人才匱乏

重慶市從事康養(yǎng)旅游行業(yè)的人才匱乏。一方面，設(shè)有康養(yǎng)旅游相關(guān)專業(yè)的院校、機(jī)構(gòu)數(shù)量不多，既懂康養(yǎng)知識(shí)又有旅游素質(zhì)的人才有限；另一方面，康養(yǎng)旅游行業(yè)由于待遇水平低等致使不少人從事其他行業(yè)或前往沿海地區(qū)就業(yè)。重慶市現(xiàn)有老年人口719.55萬人，老齡化率居西部第一，但目前市場上專注于健康養(yǎng)老服務(wù)的產(chǎn)業(yè)數(shù)量不多，專業(yè)型養(yǎng)老服務(wù)人才缺乏，護(hù)理人員總?cè)笨诟哌_(dá)30萬人[10]。2019年重慶市每千常住人口執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師數(shù)2.67人，每萬人口專業(yè)公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)人員4.63人[11]，而我國平均每千人口執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師為2.77人，重慶低于全國平均水平。重慶市目前缺乏先進(jìn)的醫(yī)療保健技術(shù)和高精尖的醫(yī)療技術(shù)人員，專業(yè)的醫(yī)療人才是發(fā)展高端康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的關(guān)鍵。2019年重慶旅游直接從業(yè)人員53.46萬人，僅占全國旅游直接從業(yè)人員的1.89%[12]，服務(wù)人才緊缺、從業(yè)人員專業(yè)技能水平不高是制約重慶康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。

三、重慶市康養(yǎng)旅游發(fā)展建議

(一)豐富產(chǎn)品內(nèi)涵

康養(yǎng)旅游市場可分為亞健康人群、健康人群和疾病人群，開發(fā)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品時(shí)，可面對不同市場群體需求有針對性地開發(fā)。針對亞健康人群，重點(diǎn)推出康體健身類型產(chǎn)品，增加重慶體育旅游精品賽事、精品線路和體育旅游綜合體數(shù)量，根據(jù)重慶山地地形因地制宜，修建登山步道、開展全民登山比賽，如翻修維護(hù)南山黃葛古道，開展南山全民登山賽等；除康體健身類產(chǎn)品外，還要推出養(yǎng)生膳食、森林氧浴、溫泉SPA、醫(yī)療體檢等有助于緩解壓力和維持健康的產(chǎn)品。針對健康人群，重點(diǎn)推出文化養(yǎng)生類型產(chǎn)品，結(jié)合重慶巴渝文化、陪都文化、革命文化、碼頭文化、三峽文化、吊腳樓文化和少數(shù)民族文化等特有文化，打造具有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品。如在渝東北康養(yǎng)旅游產(chǎn)品中植入三峽文化、講述三峽故事、打造三峽文創(chuàng)產(chǎn)品，在渝東南康養(yǎng)旅游產(chǎn)品中植入少數(shù)民族文化、開展少數(shù)民族節(jié)慶活動(dòng)等。在養(yǎng)生產(chǎn)品中植入中醫(yī)藥文化和少數(shù)民族醫(yī)藥文化，推出中醫(yī)養(yǎng)生館、民族養(yǎng)生學(xué)院、講堂等康養(yǎng)旅游產(chǎn)品。此外，可推出美容塑身、溫泉水療等產(chǎn)品，利用溫泉水開發(fā)精油、護(hù)膚品等延伸產(chǎn)品，開展森林瑜伽、溫泉SPA等活動(dòng)。針對疾病人群，重點(diǎn)推出養(yǎng)生和醫(yī)療產(chǎn)品，在養(yǎng)生方面，開發(fā)森林避暑、海島避寒和鄉(xiāng)村度假等候鳥式康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，增強(qiáng)森林養(yǎng)生、田園養(yǎng)生的旅游功能[13]；在醫(yī)療方面，推出醫(yī)療康養(yǎng)產(chǎn)品，如在森林、溫泉、中醫(yī)藥康養(yǎng)基地修建療養(yǎng)院，引入醫(yī)療養(yǎng)生設(shè)備，定期免費(fèi)體檢等[14]。

(二)塑造品牌形象

首先，推出惠民措施，提升品牌美譽(yù)度。各大康養(yǎng)旅游景區(qū)在新冠疫情還未消除的情況下，繼續(xù)對醫(yī)護(hù)人員實(shí)行景區(qū)免費(fèi)制度；對建卡貧困、殘障人士、抗疫志愿者、先進(jìn)工作者、勞模、學(xué)生、老年群體等實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和惠民旅游套餐；其余游客發(fā)放消費(fèi)券和旅游一卡通，消費(fèi)券在所有景區(qū)都能滿減使用，旅游一卡通能夠在一定期限內(nèi)無限次使用；在“中國旅游日”等特殊節(jié)日推出惠民利民措施，各個(gè)康養(yǎng)旅游景區(qū)實(shí)行免門票制度，游客在“食住行游購?qiáng)省备鱾€(gè)方面享受優(yōu)惠折扣。通過推出惠民措施，強(qiáng)化康養(yǎng)旅游地的親民形象。其次，充分利用互聯(lián)網(wǎng)線上營銷，提升品牌知名度。第一，聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)，為重慶各個(gè)康養(yǎng)旅游地拍攝宣傳片，將有一定品牌知名度如仙女山森林康養(yǎng)基地和北溫泉等康養(yǎng)旅游地的宣傳片放在各大門戶網(wǎng)站、抖音、微博、微信、小紅書等平臺(tái)，擴(kuò)大品牌影響力；第二，與擁有百萬粉絲的大V博主、抖音博主、旅行博主合作，邀請他們免費(fèi)到康養(yǎng)旅游地體驗(yàn)，拍隨行vlog和精美小視頻，投放在康養(yǎng)旅游地和各個(gè)博主的官方賬號(hào)平臺(tái)。

(三)整合規(guī)劃資源

第一，整合地域康養(yǎng)旅游品牌。整合康養(yǎng)旅游資源時(shí)要深挖文化內(nèi)涵，打造巴渝特色文化IP，突出中醫(yī)藥養(yǎng)生文化和少數(shù)民族醫(yī)藥文化；要以溫泉康養(yǎng)旅游為著力點(diǎn)，突出“世界溫泉之都”的頭銜，形成溫泉康養(yǎng)旅游知名品牌，帶動(dòng)提升森林康養(yǎng)、中醫(yī)藥康養(yǎng)、體育康養(yǎng)、鄉(xiāng)村康養(yǎng)等品牌，繼而擴(kuò)大整體康養(yǎng)旅游的品牌知名度和影響力。第二，整合規(guī)劃康養(yǎng)旅游空間。政府出臺(tái)相關(guān)文件，聯(lián)合各企業(yè)、專家實(shí)地調(diào)研，處理好點(diǎn)、線、面三者的關(guān)系，規(guī)劃合理的康養(yǎng)旅游空間格局。渝東南和渝東北地區(qū)森林資源富足，聯(lián)合各個(gè)森林康養(yǎng)旅游點(diǎn)，以點(diǎn)帶線、以線帶面，形成片區(qū)森林康養(yǎng)旅游集聚效應(yīng)；主城區(qū)溫泉資源豐富，設(shè)置溫泉康養(yǎng)旅游一日游線路，串聯(lián)各個(gè)溫泉景點(diǎn)，作為都市旅游的重要組成部分。第三，整合康養(yǎng)旅游模式。各地要充分利用康養(yǎng)旅游資源，打破單一的觀光型康養(yǎng)旅游模式，打造康養(yǎng)旅游綜合體和康養(yǎng)小鎮(zhèn)，將康養(yǎng)旅游與林業(yè)、農(nóng)業(yè)、體育、醫(yī)療、文化等結(jié)合，尋求“林旅融合”“農(nóng)旅融合”“體旅融合”“醫(yī)旅融合”“文旅融合”等多樣化發(fā)展模式，以滿足游客個(gè)性化的消費(fèi)需求。如將休閑農(nóng)業(yè)與康養(yǎng)旅游結(jié)合，開發(fā)休閑度假村等休閑度假旅游模式、中醫(yī)藥膳食宿接待等農(nóng)家樂休閑模式。

(四)延長產(chǎn)業(yè)鏈條

康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條要從多方面延伸，應(yīng)涉及“食住行游購?qiáng)省绷舐糜我?，增加購物和娛樂方面的比重，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在食方面，涉及餐飲、飲品、小吃等業(yè)態(tài)；在住方面，涉及酒店、民宿等業(yè)態(tài)；在行方面，涉及客源地到康養(yǎng)旅游目的地、康養(yǎng)旅游目的地之間和康養(yǎng)旅游景區(qū)內(nèi)部的交通產(chǎn)業(yè)；在游方面，涉及康養(yǎng)旅游景觀小品設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等制造產(chǎn)業(yè)；在購方面，涉及紀(jì)念品和文創(chuàng)產(chǎn)品等設(shè)計(jì)、加工、售賣環(huán)節(jié)；在娛方面，涉及娛樂項(xiàng)目建設(shè)等環(huán)節(jié)。除旅游六要素外，康養(yǎng)旅游要與農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)有一定程度的產(chǎn)業(yè)融合，通過康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)周圍產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。以溫泉康養(yǎng)旅游為例，溫泉康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)可以與制造業(yè)有機(jī)融合，溫泉對美容養(yǎng)顏、治愈疾病大有裨益，可以將溫泉康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸至醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，利用溫泉水開發(fā)護(hù)膚品、藥品、藥膳等衍生產(chǎn)品，還可延伸至醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)下的設(shè)施、設(shè)備、醫(yī)療保健等制造產(chǎn)業(yè)，從而構(gòu)建溫泉大旅游產(chǎn)業(yè)鏈[15]。

(五)完善基礎(chǔ)設(shè)施

政府層面要有資金、政策支持。加強(qiáng)交通設(shè)施建設(shè)，為主要的交通樞紐與康養(yǎng)旅游地間安排康養(yǎng)旅游專線，為各個(gè)知名度高的康養(yǎng)旅游地安排往返巴士，為進(jìn)入性較低的康養(yǎng)旅游地修建專線公路，安排可直達(dá)的旅游交通，增加交通通達(dá)度和可進(jìn)入性。加強(qiáng)醫(yī)療設(shè)施建設(shè)，增加療養(yǎng)院、康復(fù)中心等醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)數(shù)量及床位數(shù)，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)醫(yī)療設(shè)備、技術(shù)和人才，提高康養(yǎng)旅游地整體醫(yī)療水平。加強(qiáng)文化體育設(shè)施建設(shè)，增建文化館、博物館、公共圖書館和體育場館，為游客提供文化體育場地。加強(qiáng)康養(yǎng)旅游景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)，為游客提供多樣化康養(yǎng)旅游目的地。景區(qū)內(nèi)部要增設(shè)停車場、旅游廁所、觀光巴士、觀光小道、觀景平臺(tái)、指路牌、休憩廊道、自駕房車營地等基礎(chǔ)設(shè)施，運(yùn)用美學(xué)原理優(yōu)化設(shè)計(jì)觀光道路、觀景平臺(tái)、休憩場所等，增加美感；同時(shí)，擴(kuò)大景區(qū)內(nèi)餐飲、住宿、游樂設(shè)施等規(guī)模，統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范價(jià)格和服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量；在景區(qū)內(nèi)配備療養(yǎng)院、醫(yī)務(wù)室等醫(yī)療機(jī)構(gòu)，為游客旅游養(yǎng)生提供便利。

(六)培育專業(yè)人才

政府可以引導(dǎo)重慶醫(yī)科大學(xué)、重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校等醫(yī)學(xué)類高校與重慶設(shè)有旅游管理專業(yè)的院校合作，邀請醫(yī)學(xué)類教授為旅游管理專業(yè)的師生做康養(yǎng)專題報(bào)告、定期授課，授予學(xué)生康養(yǎng)知識(shí)；同時(shí)鼓勵(lì)各大高校和職業(yè)院校積極與市場對接，開設(shè)系列諸如旅游管理、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、健康療養(yǎng)等與康養(yǎng)旅游有聯(lián)系的專業(yè)，培養(yǎng)一批市場需要的專業(yè)型人才；增加教育支出，通過補(bǔ)貼生活費(fèi)、減免學(xué)費(fèi)等吸引學(xué)生報(bào)考，通過增加獎(jiǎng)助學(xué)金類型、額度等手段激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)，提高專業(yè)素養(yǎng)。各大高校要積極組織專業(yè)課程學(xué)習(xí)，邀請行業(yè)知名教授、企業(yè)高管和專家學(xué)者等參與授課，進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)及考核，頒發(fā)職業(yè)證書，規(guī)范從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)要提高從事相關(guān)行業(yè)工作人員的薪資水平和福利待遇，通過入職補(bǔ)貼、績效獎(jiǎng)勵(lì)等措施，吸引更多高校畢業(yè)生從事康養(yǎng)旅游行業(yè)，提高從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量；同時(shí)引進(jìn)國內(nèi)外康養(yǎng)旅游知名團(tuán)隊(duì)、專家、高端人才和技術(shù)等，通過人才引進(jìn)為企業(yè)建設(shè)康養(yǎng)旅游相關(guān)項(xiàng)目助力。

綜上所述，康養(yǎng)旅游作為一種新興的專項(xiàng)旅游形式，在健康中國戰(zhàn)略、人口老齡化和新冠肺炎疫情大背景下具有良好的發(fā)展前景。重慶市康養(yǎng)旅游資源豐富，可以充分整合利用資源優(yōu)勢，將旅游業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，以促進(jìn)康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展。