侯歡

土味視頻作為互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來(lái)的一種新興網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)象，是一種發(fā)布于快手、抖音等App上的網(wǎng)絡(luò)視頻，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。土味視頻的拍攝群體主要包括農(nóng)民工、小鎮(zhèn)青年、農(nóng)村留守老人等，大多是社會(huì)邊緣群體對(duì)自我意識(shí)的表達(dá)。之所以被冠名“土味視頻”，是因?yàn)榕c光鮮亮麗的環(huán)境相比較，“土味視頻”的創(chuàng)作背景大多是農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和一些小城市；內(nèi)容以演員浮夸的表演和老套過(guò)時(shí)的段子為主。其因短小、搞笑和接地氣的特點(diǎn)受到熱捧，成為一種新潮。由于入駐抖音、快手等短視頻平臺(tái)的人文化程度高低不一，特別是抖音、快手的大部分網(wǎng)民的文化水平大多參差不齊，因此相對(duì)于一味地輸出高雅文化，這種“土味視頻”更加有效地迎合了當(dāng)下快餐式的文化消費(fèi)需求。與高高在上的“雅”相比，這種“俗”似乎更貼近大眾口味。那么“土味視頻”究竟是如何扎根人們?nèi)粘Ｉ畹哪兀慷覀兪鼙娪衷摫е裁礃拥膽B(tài)度來(lái)對(duì)待呢？這是我們當(dāng)下應(yīng)該思考的問(wèn)題。

標(biāo)準(zhǔn)定位門(mén)檻低

不難發(fā)現(xiàn)，不管是走貼近民眾路線的快手，還是追求新奇時(shí)尚的抖音，又或者是近幾年頻繁登上網(wǎng)絡(luò)舞臺(tái)的各大短視頻App，這些平臺(tái)對(duì)于視頻都會(huì)有明確的時(shí)間規(guī)定，對(duì)于視頻的要求都是短小精練，視頻的時(shí)長(zhǎng)一般都要控制在15秒左右，即便是一些土味的情景劇，也要求做到簡(jiǎn)短，那么這些平臺(tái)為何對(duì)于短視頻中的“短”要如此執(zhí)著呢？在現(xiàn)實(shí)生活中，對(duì)于一段較長(zhǎng)的時(shí)間，我們可以很好地利用起來(lái)去完成一件有意義的事，卻很難掌握一些碎片化時(shí)間，反而會(huì)讓時(shí)間白白地被浪費(fèi)，短視頻的興起正是看中了這一點(diǎn)，其有效抓住了契機(jī)，將碎片化的時(shí)間與新媒體的技術(shù)融合起來(lái)，塑造出符合我們?cè)谟耙曀囆g(shù)中常見(jiàn)的虛擬時(shí)間。通過(guò)短視頻拍攝技術(shù)完成一段15秒的視頻內(nèi)容，供人們打發(fā)無(wú)聊的碎片時(shí)間，不僅滿足了人們的精神需求，緩解了人們的壓力，還將人們的碎片化時(shí)間利用了起來(lái)。

新媒體時(shí)代下，我們都是網(wǎng)絡(luò)科技的受益者。隨著話語(yǔ)權(quán)標(biāo)準(zhǔn)的不斷降低，業(yè)余草根也有機(jī)會(huì)登上互聯(lián)網(wǎng)的舞臺(tái)，其中網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)揮了極大的作用。新媒體網(wǎng)絡(luò)的興起使人人都有了發(fā)言權(quán)，人人都是自媒體。以前要想完成一段視頻創(chuàng)作，必須要有專(zhuān)業(yè)的拍攝和錄音設(shè)備，從拍攝到播出要經(jīng)歷準(zhǔn)備、編輯、檢查三大環(huán)節(jié)，還要經(jīng)過(guò)后期各方面的技術(shù)處理，在完成音效、特效、色調(diào)的制作后再經(jīng)過(guò)多次檢查無(wú)誤之后，才能投放到正規(guī)的播放平臺(tái)進(jìn)入大眾視野。

現(xiàn)在隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，視頻拍攝只需要一部手機(jī)就可以完成，各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)紛紛推出的短視頻App都自帶剪輯功能，例如之前的美拍、小咖秀，現(xiàn)在的抖音、剪映，這些App不僅自帶剪輯功能，還有各式各樣的音樂(lè)模板、背景模板、美妝特效等。拍攝者不需要專(zhuān)業(yè)的攝影技術(shù)，只需要一部手機(jī)，就可以成為創(chuàng)作者。技術(shù)的不斷發(fā)展，極大地降低了拍攝的難度，從而使一部分受教育程度較低的社會(huì)群體也逐漸活躍在大眾面前，例如常見(jiàn)的農(nóng)民工、小學(xué)生等，土味視頻內(nèi)容儼然成為當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)視頻的一種新常態(tài)。

社會(huì)邊緣群體的意識(shí)訴求

正如“一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特”。文化作品、藝術(shù)作品都是對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的反映。群眾既是文化藝術(shù)的創(chuàng)造者亦是接受者，而人與人之間之所以存在差異，很大的原因在于不同的人生活的環(huán)境、所走過(guò)的路、所接觸的人和事、所從事的工作等都不同，于是便形成了文化需求的差異性，這極大地困擾了主流文化的創(chuàng)造和傳播。作為一個(gè)合格的文化傳播者，理應(yīng)根據(jù)接受者的文化程度、接受方式，制定一整套合理的傳播模式。

根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布的第48次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，截至2021年6月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到10.11億。其中，初中學(xué)歷的網(wǎng)民人數(shù)最多，占比40.3%；小學(xué)及以下學(xué)歷占比19.3%；高中、專(zhuān)科學(xué)歷占比20.6%；大學(xué)及專(zhuān)科以上學(xué)歷，占比19.8%。

以上數(shù)據(jù)表明，初中及以下學(xué)歷的網(wǎng)民超過(guò)了一半。值得注意的是，由于我國(guó)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率不斷提升，截至2021年6月，我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為2.97億。這使得當(dāng)下存在這樣的顯著矛盾：高雅的文藝作品輸出和文化程度較低的受眾之間的矛盾。所以當(dāng)我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上引導(dǎo)一種高雅的主流文化風(fēng)潮時(shí)，卻有很多人局限于個(gè)人的成長(zhǎng)環(huán)境、受教育程度等因素而無(wú)法理解并參與其中。

推動(dòng)“土味視頻”誕生與發(fā)展的主力軍大多是社會(huì)上的一些失業(yè)人員、低收入人員以及失去勞動(dòng)力的殘障人士、孤寡老人等，他們大多受教育水平較低，雖然有一部分人員能夠較好聯(lián)系當(dāng)?shù)乇就廖幕l(fā)揮自己的價(jià)值，但是仍然有相當(dāng)多的人處于尷尬的境地。而如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)和媒體的不斷發(fā)展，特別是近兩年來(lái)短視頻的興起，人們的話語(yǔ)權(quán)極大增加。

不論是在工作上還是日常交流中，每個(gè)人都可以將自己的生活狀態(tài)拍成短視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，這不僅能夠獲得大眾的關(guān)注，自身也能獲得極大的滿足感。相信很多看過(guò)“土味視頻”的網(wǎng)友都會(huì)發(fā)現(xiàn)，拍攝者大多以農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及一些小城市為拍攝背景。

現(xiàn)如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)短視頻的興起打破了“專(zhuān)業(yè)化”這道技術(shù)門(mén)檻，寬松的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境使人們可以盡情展現(xiàn)自我，向網(wǎng)友展示自己的生活環(huán)境、人生經(jīng)歷等。人們通過(guò)發(fā)布短視頻找到了自我存在感，他們對(duì)自己進(jìn)行了準(zhǔn)確定位，并以所處的農(nóng)村環(huán)境為背景，主要拍攝與個(gè)人生活相關(guān)的短視頻，從而受到大眾的關(guān)注。

短視頻的興起提高了人們的話語(yǔ)權(quán)，使得每一個(gè)人都有機(jī)會(huì)出現(xiàn)在大眾視野當(dāng)中。而“土味文化”的興起，已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)上的一股重要文化風(fēng)潮。有輿論認(rèn)為，這些來(lái)自鄉(xiāng)間、具有濃厚鄉(xiāng)土味道和鄉(xiāng)土元素的文化產(chǎn)品，是一場(chǎng)成功的跨圈層文化傳播。“土味文化”的生產(chǎn)者在這場(chǎng)盛宴中實(shí)現(xiàn)了個(gè)體的自我表達(dá)和群體的身份認(rèn)同，而都市受眾則通過(guò)對(duì)這種“他者文化”的追捧滿足了自已的娛樂(lè)目的和獵奇心理。例如，一個(gè)名叫“羅姑婆”的抖音賬號(hào)，打著“你認(rèn)我當(dāng)姑婆，我教你耍朋友”的口號(hào)，以樸實(shí)的農(nóng)村老婦的形象來(lái)教年輕人怎樣談戀愛(ài)。農(nóng)村留守老人在我們以往的認(rèn)知里以憨厚老實(shí)的形象為主，而羅姑婆顛覆了網(wǎng)民以往對(duì)留守老人的認(rèn)知，讓受眾眼前一亮，因此她所拍攝的土味視頻受到了大眾的追捧，每個(gè)短視頻都有過(guò)萬(wàn)的點(diǎn)擊量，而羅姑婆自身這種接地氣的農(nóng)民形象，也能引起大部分網(wǎng)民的情感認(rèn)同，讓人感覺(jué)非常親切。

近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了越來(lái)越多像羅姑婆這樣的拍攝者。當(dāng)然土味視頻的拍攝者不只包括農(nóng)民，還有一群以社會(huì)青年為主要代表的自媒體創(chuàng)作者。作為社會(huì)上缺乏關(guān)注的群體，在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下，他們所拍攝的視頻都是對(duì)自我意識(shí)的表達(dá)，他們渴望能有更多的人關(guān)注自己的生活，以此來(lái)得到社會(huì)的認(rèn)可。

傳播鄉(xiāng)村文化的新途徑

“土味視頻”的快速傳播對(duì)鄉(xiāng)村文化的傳播發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。相對(duì)于城市來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)村更多的是一種詩(shī)意與溫情，而“鄉(xiāng)村文化”是農(nóng)民長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成并快速發(fā)展起來(lái)的一種思想觀念與行為方式。而隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，以城市為主流的文化逐漸占據(jù)了大部分人的生活，從而使得鄉(xiāng)村文化逐漸衰落，農(nóng)村面貌也逐漸改變，由此也改變了人們對(duì)當(dāng)下農(nóng)村的認(rèn)識(shí)。

現(xiàn)如今，特別是“90后”“00后”這兩代年輕人幾乎從小在城市長(zhǎng)大，他們對(duì)鄉(xiāng)村文化的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，使得鄉(xiāng)村文化進(jìn)一步被“冷落”。在網(wǎng)絡(luò)短視頻還未興起之前，對(duì)于鄉(xiāng)村文化的傳播主要以傳統(tǒng)的傳播手段為主，但其因推廣和傳播力度較小，很難引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。

因此，想要振興鄉(xiāng)村文化，不僅需要文化創(chuàng)新，還要將鄉(xiāng)村文化與現(xiàn)代科技進(jìn)行有效的融合，而利用網(wǎng)絡(luò)短視頻對(duì)鄉(xiāng)村文化進(jìn)行傳播不失為一個(gè)絕佳的方法。網(wǎng)絡(luò)短視頻憑借節(jié)奏快、碎片化、傳播廣等特點(diǎn)已經(jīng)成為當(dāng)下農(nóng)村人最喜愛(ài)的一種娛樂(lè)方式與獲取信息的手段。

快手作為“土味視頻”最大的傳播平臺(tái)，將生活在鄉(xiāng)村地區(qū)的人們及小鎮(zhèn)青年作為主要目標(biāo)用戶(hù)。他們通過(guò)發(fā)布以鄉(xiāng)村文化為主要內(nèi)容的視頻，來(lái)展現(xiàn)鄉(xiāng)村影像，傳播鄉(xiāng)村文化。如去年火爆全網(wǎng)的“張同學(xué)”，其土味視頻以抓魚(yú)、趕集、干活、嘮嗑等最常見(jiàn)的鄉(xiāng)村生活為拍攝內(nèi)容，將鄉(xiāng)村生活帶到大眾眼前，獲得社會(huì)廣泛的關(guān)注。

近幾年，以“土味視頻”的形式進(jìn)行鄉(xiāng)村文化宣傳得到民眾強(qiáng)烈反響，有的拍攝者將一些具有地域特色的本土元素融入“土味視頻”中，這類(lèi)視頻被稱(chēng)為“戶(hù)外土味”受到大眾一致好評(píng)。視頻內(nèi)容主要是村民衣食起居的日常生活，讓受眾感受不同的地域文化和風(fēng)土人情。

例如“華農(nóng)兄弟”吃竹鼠的一百種理由，“山藥視頻”的山澗戶(hù)外美食，“李子柒”詩(shī)情畫(huà)意的鄉(xiāng)間生活，都能給人帶來(lái)眼前一亮的感覺(jué)。不僅如此，各大媒體平臺(tái)也紛紛開(kāi)設(shè)了戶(hù)外專(zhuān)欄，有上山采蘑菇挖竹筍的，也有下河抓黃鱔、泥鰍的，還有野外探險(xiǎn)尋寶的，這些視頻讓從小生活在大城市的人們大飽眼福，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

總的來(lái)說(shuō)， “土味視頻”作為鄉(xiāng)村文化傳播的新途徑，不僅能夠把鄉(xiāng)村文化重新拉回大眾的視野中，更能夠?qū)︵l(xiāng)村文化進(jìn)行創(chuàng)新，賦予其新的社會(huì)意義。

過(guò)度低俗缺乏創(chuàng)新

土味視頻本應(yīng)是對(duì)鄉(xiāng)土文化的正確解讀，但在當(dāng)下卻被異化成一種對(duì)生活趣味的表達(dá)，從農(nóng)村養(yǎng)豬的大媽到城鎮(zhèn)西裝革履的青年，都逐漸成為土味視頻的粉絲。土味視頻產(chǎn)量巨大，傳播廣泛，視頻內(nèi)容也從最開(kāi)始的新穎獨(dú)特淪為現(xiàn)在的單調(diào)乏味。土味情景劇都是固有的套路，例如“曾經(jīng)的我你愛(ài)答不理，現(xiàn)在的我你高攀不起”等毫無(wú)新意的土味段子。

而對(duì)于一些土味短視頻來(lái)講，好像只需要把一些人生道理、土味情話配合土味的表演喊出來(lái)就行。例如“被你贊過(guò)的朋友圈叫甜甜圈”“這是我的手背，這是我的腳背，你是我的寶貝”……這些套路不管怎么玩都逃不出既定的框架，只要有一個(gè)視頻內(nèi)容火起來(lái)了，那么這段時(shí)間內(nèi)就全都是對(duì)這個(gè)創(chuàng)意的模仿，毫無(wú)創(chuàng)新可言。

人們?cè)趪^這場(chǎng)土味盛宴時(shí)，更多的是抱著一種嘲諷、看熱鬧的心態(tài)。在受眾眼里，土味視頻無(wú)非是煩惱時(shí)用來(lái)逗樂(lè)子的，沒(méi)有人會(huì)討厭能引人發(fā)笑的小丑，但是獻(xiàn)丑者如果不能正確理解受眾這種心理，把熱度理解為大家是真正的喜歡，那就會(huì)毫無(wú)節(jié)制繼續(xù)“土”下去，“丑”下去；還有許多人在走紅之后，會(huì)有專(zhuān)門(mén)的商業(yè)團(tuán)隊(duì)找上門(mén)來(lái)，為之量身打造人設(shè)和劇情，以此來(lái)吸人眼球，獲得關(guān)注博取利潤(rùn)，這種“土味+商業(yè)”的模式背離了單純想要展現(xiàn)自我意識(shí)的初衷，非但沒(méi)有給人們帶來(lái)良好的精神體驗(yàn)，低俗過(guò)度的視頻內(nèi)容反而讓人覺(jué)得不適，這種毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的土味內(nèi)容以及不正當(dāng)?shù)膬r(jià)值觀輸出難免讓人反感，難以長(zhǎng)久。

“土味視頻”作為帶著一種傳統(tǒng)審美模式的亞文化產(chǎn)品，以新奇的視覺(jué)姿態(tài)、接地氣的人物形象以及略顯稚拙的表現(xiàn)手法進(jìn)入大眾視野，極大地滿足了受眾的視覺(jué)需求。

“土味視頻”以創(chuàng)作簡(jiǎn)單、門(mén)檻低等特色給受眾帶來(lái)了極大的便利，但如果創(chuàng)作者一味迎合受眾的獵奇心理，只會(huì)讓原本的偶然性原生態(tài)變成刻意為之的模板。所以，作為網(wǎng)絡(luò)短視頻的發(fā)展平臺(tái)，要理性地看待“土味視頻”帶來(lái)的問(wèn)題，在給“土味視頻”提供傳播舞臺(tái)的同時(shí)，更要加強(qiáng)自身的監(jiān)管力度，推行“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的工作模式，讓每一位接收者都成為監(jiān)督者。土味文化的出現(xiàn)絕對(duì)不是偶然，作為監(jiān)管者，我們不應(yīng)該通過(guò)歧視和詆毀他人來(lái)獲得優(yōu)越感，應(yīng)該辯證地去看待新事物；作為受眾群體，我們應(yīng)該尊重文化的差異性，理性地看待“土味視頻”。

面對(duì)過(guò)度商業(yè)化、低俗化的短視頻，我們應(yīng)當(dāng)保持抵制的態(tài)度。而對(duì)于內(nèi)容新穎、正能量的“土味視頻”，我們應(yīng)當(dāng)主動(dòng)接受，同時(shí)在尊重文化差異、傳播多彩內(nèi)容的同時(shí)，抵制不良社會(huì)風(fēng)氣。

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