蔡慶剛， 李澤鋒

(1.河北兆育種業(yè)有限公司， 河北 石家莊 050035； 2.石家莊蠡玉科技開(kāi)發(fā)有限公司， 河北 石家莊 050035)

小麥?zhǔn)侨澜缰匾募Z食作物之一[1]，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2019年小麥種植面積為2.37×107hm2，產(chǎn)量為1.34×108t，其種植面積和產(chǎn)量均約占糧食作物種植及產(chǎn)量的1/5。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，對(duì)小麥品種的選育也越來(lái)越受到重視?？共2]、抗旱[3]、抗寒[4]、抗倒伏、高產(chǎn)[5]和優(yōu)質(zhì)等小麥品種應(yīng)運(yùn)而生，主要是通過(guò)常規(guī)雜交育種、誘變育種、分子標(biāo)記以及矮敗核不育輪回[6-10]等技術(shù)進(jìn)行育種，使得小麥在產(chǎn)量、品質(zhì)和抗性方面均得到很大的提升。

1 品種來(lái)源與選育過(guò)程

1.1 品種來(lái)源

兆麥7是以魯原502為母本、衡4399為父本，經(jīng)系譜法選育而成的新品種。魯原502是由山東農(nóng)科院原子能農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究所與中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所選育而成，其具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗倒伏的特點(diǎn)[11]；衡4399是由河北省衡水市農(nóng)科院選育而成，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)[12]。

1.2 選育過(guò)程

兆麥7系2009年選用魯原502為母本，以衡4399為父本組配雜交的組合。2010年和2011年，經(jīng)過(guò)F1和F2重要農(nóng)藝性狀的選擇與鑒定，魯原502和衡4399被確定為重點(diǎn)組合之一。2012年、2013年，F(xiàn)3、F4主要進(jìn)行了株系間重要群體特征特性的比較；2014年F5開(kāi)始進(jìn)行株系間產(chǎn)量比較，并進(jìn)行室內(nèi)品質(zhì)檢測(cè)；2015年F6選擇產(chǎn)量、品質(zhì)兼優(yōu)的株系，參加品種比較試驗(yàn)，鑒定產(chǎn)量和品質(zhì)，定名為兆麥7。2016年參加河北省冀中南水地組比較試驗(yàn)。

2 特征特性

2.1 生物學(xué)特征

兆麥7屬半冬性中熟品種，平均生育期235 d，比對(duì)照(衡4399)熟期略晚。幼苗半匍匐，葉色淺綠，分蘗力強(qiáng)。成株株型半緊湊，株高72.9 cm。穗長(zhǎng)方形、長(zhǎng)芒、白殼、白粒、半硬質(zhì)、籽粒較飽滿。穗數(shù)42.9萬(wàn)/667 m2，穗粒數(shù)33.2個(gè)，千粒重41.5 g。主要優(yōu)點(diǎn)為熟相較好，抗寒性強(qiáng)，株型好，抗病抗倒，灌漿速度快，落黃好，葉片功能期長(zhǎng)。

2.2 產(chǎn)品品質(zhì)

2018—2019年通過(guò)河北省農(nóng)作物品種品質(zhì)檢測(cè)中心檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1，根據(jù)GB/T 17320-2013及檢測(cè)數(shù)據(jù)可以判斷出兆麥7屬于強(qiáng)中筋小麥品種。

表1 兆麥7品質(zhì)特征

2.3 抗病性

兆麥7的抗病性委托河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定，結(jié)果顯示，兆麥7抗葉銹病，但是感紋枯病和赤霉病，具體結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 兆麥7抗病性鑒定結(jié)果

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

兆麥7于2017—2018年度和2018—2019年度連續(xù)兩年進(jìn)行河北省冬小麥冀中南水地(早熟)組區(qū)域試驗(yàn)，2018—2019年度進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，由表3可以看出，2017—2018年度和2018—2019年度區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量分別為461.1 kg/667 m2和590.8 kg/667 m2，比對(duì)照組分別增產(chǎn)9.5%和3.4%；2018—2019年度的生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果顯示，兆麥7產(chǎn)量為592.9 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)5.2%。

表3 兆麥7區(qū)域試驗(yàn)與生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

4 栽培技術(shù)

4.1 播期與密度

兆麥7適宜在河北省中南部冬麥區(qū)中高水肥地塊種植。 適宜播種期為10月中下旬，播種量為10～12 kg/667 m2，基本苗為15萬(wàn)～25萬(wàn)株/667 m2。

4.2 整地施肥

為了確保小麥的出苗率，以及長(zhǎng)勢(shì)統(tǒng)一優(yōu)良，必須在播種前做到精細(xì)整地[13-14]，避免粗放種植的現(xiàn)象。具體做法是將上茬耕作留下的秸稈粉碎深埋、土壤耙透、耙細(xì)，不能留暗壟。同時(shí)需要將土地處理平整，畦的長(zhǎng)、寬控制在一定范圍內(nèi)，因?yàn)檫m宜的畦長(zhǎng)、寬更有利于灌溉的實(shí)施，一般畦長(zhǎng)和寬分別為50 m與3 m左右。為保證小麥能夠茁壯生長(zhǎng)，則應(yīng)注意施足底肥，實(shí)施基肥，氮、磷、鉀比例為2.7∶1∶2.8，足墑播種，播后鎮(zhèn)壓。

4.3 田間管理

澆好越冬水，孕穗水，及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分。小麥在拔節(jié)期需重視氮肥的施用，施氮肥115 kg/hm2，一般可以將氮肥溶解后隨水一起澆灌；生長(zhǎng)后期注重磷、鉀肥的施用，施磷酸氫二鉀5 kg/hm2，最好是進(jìn)行葉面噴施。雨水較多的年份注意防止或降低小麥倒伏情況的發(fā)生[15]。

4.4 病蟲(chóng)害防治

小麥的病害主要有條銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病等，兆麥7對(duì)紋枯病與赤霉病的抗性較低，因此在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中需要特別注意對(duì)該病害的防治。小麥在返青期至拔節(jié)初期，如果紋枯病病株率達(dá)到10%左右，則需要進(jìn)行化學(xué)防治;可選用井岡霉素、戊唑醇、丙環(huán)唑等藥劑進(jìn)行噴霧。小麥赤霉病是由多種鐮刀菌感染而引起的，該病害嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)，因此對(duì)其防治尤為重要。播種前，應(yīng)先將種子浸泡在石灰水中，進(jìn)行殺菌消毒；抽穗至揚(yáng)花初期進(jìn)行化學(xué)防治，即將25%氰烯菌酯懸浮劑，或40%戊唑·咪鮮胺水乳劑，或28%烯肟·多菌靈可濕性粉劑稀釋一定倍數(shù)后噴施。蚜蟲(chóng)是影響小麥正常生長(zhǎng)的蟲(chóng)害之一，可以用瓢蟲(chóng)、食蚜螨或蚜小蜂等蚜蟲(chóng)天敵對(duì)其進(jìn)行生物防治；而當(dāng)蚜蟲(chóng)數(shù)量較多、天敵不能很好控制時(shí)，則需選擇用化學(xué)方法進(jìn)行防治，可用抗蚜威或吡蟲(chóng)啉等殺蟲(chóng)劑進(jìn)行噴霧。

4.5 適時(shí)收獲

根據(jù)小麥的成熟度與當(dāng)?shù)氐臍庀笄闆r，及時(shí)收獲。一般在小麥完熟期進(jìn)行收獲，此時(shí)小麥成熟度大概達(dá)90%，麥穗飽滿、有光澤。收割后及時(shí)晾曬，晾至小麥水分低于12.5%時(shí)即可進(jìn)行儲(chǔ)存。