肖春光, 吳家麗, 嚴(yán)云剛, 邱 甜, 唐 虹

(1.安順市農(nóng)業(yè)科學(xué)院， 貴州 安順 561000； 2.安順學(xué)院， 貴州 安順 561000)

辣椒是一種重要的茄果類蔬菜和調(diào)味品，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，辣椒成為安順市大面積種植的蔬菜種類之一。為此，引進(jìn)適合全市及相應(yīng)氣候帶的栽培新品種進(jìn)行栽培試驗(yàn)，鑒定出各辣椒品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗病性及性狀相關(guān)性，綜合分析篩選出適合全市大面積種植的辣椒新品種，滿足全市辣椒生產(chǎn)發(fā)展的需要，豐富辣椒市場品種類型，提高辣椒產(chǎn)量效益，促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于安順市高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜示范園區(qū)(黔農(nóng)有限公司試驗(yàn)地)，海拔1 350 m，亞熱帶季風(fēng)氣候，地勢平坦、地面平整、土壤肥力中等、排灌方便、水平一致、前作生姜，不受建筑物、林木、林帶等遮蔭影響。

1.2 供試品種

供試品種共85個(gè)，其中17份優(yōu)良螺絲椒新品種，68份優(yōu)良線椒新品種，分別由金黔農(nóng)業(yè)，京研益農(nóng)科技發(fā)展中心，北京蔬菜研究中心，興蔬種業(yè)有限公司等企業(yè)及單位供種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)按照序號(hào)順序排列，共85個(gè)小區(qū)，不設(shè)重復(fù)，按株行距110 cm×40 cm覆膜進(jìn)行單株雙行定植，每個(gè)品種種植44株，以單個(gè)品種全部株數(shù)計(jì)產(chǎn)，田間統(tǒng)一管理。用Excel 2007軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，DPS v 7.05版進(jìn)行性狀關(guān)聯(lián)性分析。

1.4 田間管理

3月29日在安順市農(nóng)科院玻璃智能溫室穴盤育苗，一穴一粒，4月18日出苗后及時(shí)揭膜，幼苗5～6片真葉時(shí)于5月18日定植?；蕿楦燹r(nóng)家肥3 000 kg/667 m2，精細(xì)整地理墑。整個(gè)生長期中耕培土除草3次，硫酸銨追肥3次，噴藥防治葉斑病、霜霉病、枯萎病5次。

2 結(jié)果與分析

2.1 優(yōu)異品種的生育期

由表1可看出，螺絲椒移栽后開花最早的是京旋103號(hào)、瑞龍傳奇和必豐16號(hào)，其次是瑞龍八號(hào)、長線10號(hào)，以 2020-17最晚。結(jié)果最早的是必豐16號(hào)、瑞龍傳奇、京旋103號(hào)，其次是瑞龍八號(hào)、長線10號(hào)，以2020-17最晚；線椒移栽后開花最早的是潤辣早豐、國福428、金黔長香尖、黔椒8號(hào)、其次是辣香5688，較晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必豐18號(hào)；結(jié)果最早的是潤辣早豐、國福428、金黔長香尖、其次是辣香5688，較晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必豐18號(hào)。

表1 生育期調(diào)查 單位：月-日

2.2 優(yōu)異品種的農(nóng)藝性狀及抗性

由表2顯示，螺絲椒的株高整體比線椒高，最高的京旋103號(hào)(90 cm)，最矮的國福428(56 cm)；莖粗最大的國福428(1.7 cm)，其次是潤辣早豐(1.62 cm)，最小的是辣香5688(1.32 cm)；青果色方面，除了2020-17為亮綠色外，其余品種均為綠色；果長方面，潤辣早豐的最長(35.7 cm)，其次是國福428(33.2 cm)，京旋103號(hào)的最短(24.6 cm)，其余品種長度在25～31 cm之間；果梗長方面，長線10號(hào)最長(6.4 cm)，其次是必豐16號(hào)(5 cm)，SV 1088 HD的最短(1.47 cm)，其余品種在1.52～4.9 cm之間；單果徑方面，國福428最長(6.4 cm)，其次是H 22 Q 17-61(5.6 cm)，長線10號(hào)最短(1.64 cm)，其余品種在1.68～5.3 cm之間；單果重方面，京旋103號(hào)最重(90 g)，其次是2020-17(70 g)，最輕為必豐18號(hào)、SV 1088 HD及黔椒8號(hào)(20 g)，其余品種在30～55 g之間；產(chǎn)量方面，長線10號(hào)最高(3 502.5 kg)，其次是京旋103號(hào)(3 442.5 kg)，黔椒8號(hào)最低(1 450.0 kg)，14個(gè)品種均較對照有較大幅度增產(chǎn)。

表2 農(nóng)藝性狀及抗性

2.3 性狀間關(guān)聯(lián)性

本次關(guān)聯(lián)性分析結(jié)果是對本試驗(yàn)中能收集到完整數(shù)據(jù)的59個(gè)品種進(jìn)行分析處理所得，由表3可以看出，影響株高的各因素由大到小是：莖粗、單果長、單果徑、產(chǎn)量、單果重、果梗長；影響莖粗的各因素由大到小是：單果長、株高、單果徑、產(chǎn)量、單果重、果梗長；影響單果長的各因素由大到小是：莖粗、單果徑、株高、產(chǎn)量、單果重、果梗長；影響果梗長的各因素由大到小是：單果重、產(chǎn)量、株高、莖粗、單果長、單果徑；影響單果徑的各因素由大到小是：單果長、莖粗、株高、產(chǎn)量、單果重、果梗長；影響單果重的各因素由大到小是：果梗長、產(chǎn)量、株高、莖粗、單果長、單果徑；影響產(chǎn)量的各因素由大到小是：單果重、株高、單果長、果梗長、莖粗、單果徑。

表3 農(nóng)藝性狀間相關(guān)性

3 結(jié) 論

從以上數(shù)據(jù)及分析可以得出，螺絲椒的株高和產(chǎn)量整體比線椒高，結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣和國內(nèi)市場需求，建議適當(dāng)調(diào)整螺絲椒和線椒的種植比例。

種植螺絲椒建議選擇長線10號(hào)、京旋103號(hào)、2020-17、瑞龍八號(hào)、瑞龍傳奇、必豐16號(hào)，此6個(gè)品種除瑞龍八號(hào)較感晚疫病外，其余品種長勢強(qiáng),大小均勻,辣味香濃,商品性好,抗性強(qiáng),產(chǎn)量高；線椒建議選擇潤辣早豐、辣香5688、國福428、H 22 Q 17-61、必豐18號(hào)、SV 1088 HD、SV 2579 HD、金黔長香尖，此8個(gè)品種長勢強(qiáng),大小均勻,辣味香濃,商品性好,抗性強(qiáng),產(chǎn)量高。

各性狀的相關(guān)性表明，其中影響產(chǎn)量的各因素由大到小是：單果重、株高、單果長、果梗長、莖粗、單果徑，由此可以得出，辣椒單果重、株高、果梗長的高低對辣椒產(chǎn)量的影響較大。