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        自來水消毒劑中隱含的化學知識教學設(shè)計

        2022-04-01 11:29:18南利蕊
        數(shù)理化解題研究 2022年9期
        關(guān)鍵詞:化合價氯氣消毒劑

        南利蕊

        (北京市第十七中學 100124)

        情境教學的倡導者Brown提出:“知識只有在它們產(chǎn)生及應用的情境中才能產(chǎn)生意義.知識絕不能從它本身所處的環(huán)境中孤立出來,學習知識的最好方法就是在情境中進行.”除此之外,《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》中明確指出:真實、具體的問題情境是學生化學學科核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的重要平臺,為學生化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了真實的表現(xiàn)機會.本節(jié)復習課以此為理論依據(jù),以自來水消毒劑作為情境,體會從化學學科的視角感受物質(zhì)轉(zhuǎn)化對生產(chǎn)、生活和社會發(fā)展的作用,感受化學學習的意義.

        1 教學分析

        元素化合物是中學化學的重要內(nèi)容之一,而同元素不同類別物質(zhì)的轉(zhuǎn)化與其化合價之間的關(guān)系更是蘊含在其中的非常重要的知識.在學生已經(jīng)學習了氯及其化合物的相關(guān)知識的基礎(chǔ)上,構(gòu)建圍繞氯元素的相關(guān)物質(zhì)及其化合價變化的知識框架;在學生已初步具備從化合價角度分析物質(zhì)及其變化的能力的基礎(chǔ)上,加強學生從化合價角度分析問題并解決問題的能力.

        2 設(shè)計思路

        基于以上分析,將本節(jié)課分為以下三個環(huán)節(jié)(如圖1所示),擬達成以下教學目標:(1)通過對自來水消毒劑的發(fā)展歷程進行分析,會從化學視角對實際的生活現(xiàn)象進行分析;(2)通過對自來水消毒劑的制備及使用發(fā)展進行分析,體驗宏微結(jié)合的思想,感受物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中的化合價變化,建立氯及其化合物類別變化與化合價變化關(guān)系的二維圖,發(fā)展粒子觀、變化觀和守恒觀.

        3 教學過程

        3.1 創(chuàng)設(shè)情境,關(guān)注生活

        【引入】我們每天都需要喝水,一些自然水源是不能直接飲用的,從我們家里的水龍頭流出的自來水是消毒處理的.自來水為什么要消毒呢?

        【信息】大多數(shù)水源都會受到細菌、真菌、病毒等多種微生物的污染,而這些常見的細菌、病毒等在水中有一定的存活期,若不進行消毒處理,會對人體造成傷害.

        【過渡】既然對自來水進行消毒如此重要,什么物質(zhì)可作為自來水消毒劑呢?你知道哪些用于自來水消毒的物質(zhì)?

        設(shè)計意圖:用生活中的真實情境引入主題,激發(fā)學生的學習興趣,增強其學習動力,降低復習課的枯燥性.

        3.2 深入情境,解決問題

        【過渡】很多同學說到了氯氣,氯氣是怎么制備的呢?看學案任務一(如圖2所示).

        圖1

        圖2

        【任務1-1】寫出裝置A中的化學方程式.

        【問題1-1】裝置B的作用是什么?

        【問題1-2】裝置C中的物質(zhì)是什么?作用是什么?

        【任務1-2】裝置D用于收集Cl2,將裝置D的導氣管補充完整.

        【任務1-3】寫出E中的離子方程式.

        設(shè)計意圖:圍繞實驗室制備氯氣的裝置,完成氯氣的實驗室制法、除雜、收集和尾氣處理.

        【過渡】Cl2有毒,為什么還要往水中通入有毒的Cl2消毒呢?

        【信息】Cl2與水反應生成具有強氧化性的物質(zhì),可殺死水中的細菌,所以自來水廠主要利用該性質(zhì)向水中通氯氣來消毒.

        【過渡】看學案任務二(如圖3所示),探究氯氣溶于水的變化.

        圖3

        【問題2-1】實驗一的現(xiàn)象表明,氯水具有什么性質(zhì)?

        【任務2-1】用化學用語說明實驗二中“紅色不褪去”的原因.

        【任務2-2】用化學用語表示氯氣與水的反應.

        【問題2-2】新制氯水中氧化性的微粒有哪些?為什么這些微粒有氧化性?

        設(shè)計意圖:探究Cl2溶于水發(fā)生的變化,運用化學用語解釋實驗現(xiàn)象并正確表達,會從化合價角度分析物質(zhì)的氧化還原性.

        【提問】利用氯氣給自來水消毒有什么弊端嗎?

        【學生】 Cl2有毒,在儲存和使用過程中存在安全隱患;Cl2與水反應生成的HClO不穩(wěn)定,易分解難保存,易失效.

        【追問】我們已經(jīng)知道了利用微粒的強氧化性來進行消毒,并且已經(jīng)知道氯水中有三種有強氧化性的微粒.這對于制備消毒劑有什么啟發(fā)嗎?

        【學生】用次氯酸鹽做消毒劑.

        【過渡】根據(jù)生活經(jīng)驗,了解次氯酸鹽的消毒作用,完成任務三.

        【信息】家中常用的“84消毒液”的有效成分即是次氯酸鈉,將Cl2通入冷的稀NaOH溶液中則可制得該消毒液.

        【任務3-1】完成該信息中的離子方程式.

        【過渡】用Cl2和Ca(OH)2可以制備的漂粉精,其裝置如圖4所示.

        圖4

        【任務3-2】漂粉精常用于游泳池的消毒,起消毒作用的是HClO.其中,漂粉精在水中釋放HClO的途徑如下:

        【問題3-1】池水的酸堿性對漂粉精的消毒效果影響明顯,若池水堿性過強, 如何影響漂粉精的殺毒作用?

        設(shè)計意圖:通過實驗探究次氯酸鹽的制備及消毒原理,會用化學用語解釋其中的現(xiàn)象.將生活中隨處可見的物質(zhì)引入化學課堂,更加貼近生活,更能引起學生關(guān)注,加深學科印象.

        【任務4-1】歐洲一些國家用NaClO3氧化濃鹽酸來制取ClO2,同時有Cl2生成,寫出該離子方程式.

        【問題4-2】某同學推測ClO2能與FeSO4溶液反應,你認為他的推測是否合理?為什么?

        設(shè)計意圖:根據(jù)實際情況,巧妙設(shè)置沖突,激發(fā)學生的興趣,繼續(xù)維持學生的學習動力.

        3.3 升華體驗,總結(jié)提升

        【任務】根據(jù)學習中出現(xiàn)的含氯物質(zhì),建立氯元素的價類二維圖,將可以相互轉(zhuǎn)化的物質(zhì)用箭頭連接起來(如圖5所示).

        圖5

        設(shè)計意圖:鍛煉學生歸納總結(jié)的能力,建立氯元素及其化合物的知識的框架,形成化學學科的思維模型.

        4 設(shè)計反思

        本節(jié)課運用了實驗裝置、實驗探究、生活經(jīng)驗和文字資料等方式,對自來水消毒劑的制備及其使用發(fā)展進行學習,復習了氯及其化合物的相關(guān)知識,建立了氯元素的價類二維圖,培養(yǎng)了學生從微觀角度分析問題的習慣,發(fā)展了學生的微粒觀、變化觀和守恒觀.通過引導學生關(guān)注真實的情境,引導學生學會從化學學科的獨特視角認識并分析生活中的現(xiàn)象,辯證認識化學物質(zhì),同時認識到事物在矛盾中的發(fā)展變化.

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