林姣艷，黃金恩，陳麒仕，黃莉，陳艷衡，黃小艷，張艷美，韋政民

（馬山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 馬山 530699）*

蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西壯族自治區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，為繁榮地方經(jīng)濟(jì)作出了重要貢獻(xiàn)。自1992/1993年榨季起，廣西甘蔗年種植面積、總產(chǎn)、產(chǎn)糖量連續(xù)多年位居全國(guó)第一，甘蔗種植面積和食糖產(chǎn)量均占全國(guó)的60%以上［1-3］。馬山縣糖料蔗年種植面積穩(wěn)定在3350hm2以上，諸多蔗農(nóng)因此脫貧致富。優(yōu)良品種是提高糖料蔗產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵，對(duì)蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著關(guān)鍵性作用。優(yōu)良的甘蔗品種能充分利用自然、栽培中的有利條件，抵抗和克服不利因素，豐產(chǎn)潛力大，蔗糖分高，宿根性強(qiáng)，適應(yīng)性廣和抗逆性強(qiáng)，能顯著地提高蔗莖產(chǎn)量和含糖量［4］。近年來，馬山縣蔗區(qū)面臨著品種單一、品種退化嚴(yán)重、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量效益低、受自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)高的局面［5-9］。

這幾年我國(guó)甘蔗育種工作者先后育成了一批甘蔗新品種，但不同甘蔗品種具有不同的生態(tài)適應(yīng)性，篩選推廣適合本地條件的高產(chǎn)高糖甘蔗優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)多品種合理搭配，是提高蔗糖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的必要手段。因此，本研究試驗(yàn)分析近幾年我國(guó)登記推廣的7個(gè)甘蔗新品種在馬山縣環(huán)境下主要農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和抗性的表現(xiàn)，以期篩選出適應(yīng)本地條件的高產(chǎn)高糖甘蔗優(yōu)良品種，為馬山縣蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良種保障。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)選在馬山縣喬利鄉(xiāng)樂圩村塘馬屯進(jìn)行，試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，土壤質(zhì)地為沙壤土，土壤肥力中上，地力均勻，排灌方便，具有地域代表性，前作為秋玉米。試驗(yàn)前按“S”形在田間取全耕作層的混合土壤為基礎(chǔ)土壤，測(cè)得其理化性狀有機(jī)質(zhì)含量為28.35 g/kg，全氮含量為1.32g/kg，堿解氮、有效磷、速效鉀分別為131.3、19.27、87.16mg/kg，pH值為6.1。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 參試品種

桂糖42號(hào)（廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所）、桂糖44號(hào)（廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所）、桂糖49號(hào)（廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所）、桂糖51號(hào)（廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所）、桂柳05136（柳城縣甘蔗研究中心）、粵糖00-236（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）、福農(nóng)39號(hào)（福建農(nóng)林大學(xué)甘蔗綜合研究所）、新臺(tái)糖22號(hào)（臺(tái)灣糖業(yè)科學(xué)研究所）這8個(gè)品種，其中新臺(tái)糖22號(hào)為對(duì)照品種。

1.2.2 試驗(yàn)用肥

尿素（N≥46%，河池化工股份有限公司）、鈣鎂磷肥（P2O5≥18%，福泉磷肥廠有限公司）、氯化鉀（K2O≥60%，加拿大）、腐熟農(nóng)家肥（干牛糞）。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)周期

周期為兩年，2019年新植，2020年宿根。

1.3.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

以品種作為單因素設(shè)計(jì)，隨機(jī)區(qū)組排列，三次重復(fù)，四周設(shè)4行以上保護(hù)行。小區(qū)面積33.3m2（5m×6.66m），5行區(qū)，行距1m，芽向兩側(cè)品字形擺種，33個(gè)雙芽段/行，下種量99000芽/hm2，新植留苗56株/行，折84000株/hm2。

1.3.3 栽培管理

栽培管理措施綜合參考相關(guān)的甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)研究成果［10-13］。新植蔗于播種前2d用中型拖拉機(jī)深耕細(xì)耙后開好種植溝，2019年1月25日下種，基肥用量為廄肥15000kg/hm2+鈣鎂磷肥583kg/hm2（兩者施前拌勻堆漚腐熟，宿根同）、尿素75kg/hm2、氯化鉀285kg/hm2；蓋土后用乙草胺（山東中石藥業(yè)有限公司產(chǎn)品）按說明書兌水噴土壤表面以封閉雜草，又立即覆蓋降解膜后再處理膜外表土一次；5月29日間苗、施肥結(jié)合小培土，肥料用量為尿素105 kg/hm2、氯化鉀67.5kg/hm2；6月19日施攻莖肥結(jié)合大培土，肥料用量為尿素300kg/hm2；2020年2月20日砍收留宿根。

宿根蔗于2020年3月10日破壟，蔗葉還田。宿根蔗施肥兩次，4月28日施攻苗肥結(jié)合小培土，肥料用量為廄肥15000kg/hm2+鈣鎂磷肥583kg/hm2、尿素150kg/hm2、氯化鉀285kg/hm2；5月22日間苗、施攻莖肥結(jié)合大培土，肥料用量為尿素330kg/hm2、氯化鉀67.5kg/hm2，2021年2月23日砍收。

1.3.4 調(diào)查項(xiàng)目

試驗(yàn)過程中調(diào)查各小區(qū)甘蔗出苗、發(fā)株、分蘗、抗逆性等情況,每年11、12月和翌年1、2月中旬用手持錘度計(jì)觀測(cè)田間錘度，甘蔗砍收前1d調(diào)查各小區(qū)有效莖數(shù)和蔗莖產(chǎn)量，并在各小區(qū)中間三行順序調(diào)查20株有代表性且生長(zhǎng)正常蔗株的株高、莖徑，計(jì)算單位面積有效莖數(shù)、蔗莖產(chǎn)量和含糖量。計(jì)算公式為甘蔗蔗糖分＝田間錘度×1.0852-7.703。

1.3.5 收獲

甘蔗工藝成熟后砍收，分小區(qū)單收稱重計(jì)實(shí)際產(chǎn)量。

1.3.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel2016軟件和q測(cè)驗(yàn)法進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種的萌芽、分蘗、發(fā)株情況比較

由表1可看出，各品種的萌芽率存在差異，其中桂糖49號(hào)、桂糖42號(hào)、桂糖44號(hào)、桂柳05136和福農(nóng)39號(hào)的萌芽率依次比新臺(tái)糖22號(hào)（CK）高5.9、4.1、2.7、1.3、0.2個(gè)百分點(diǎn)，桂糖51號(hào)、粵糖00-236的萌芽率分別比CK低7.6、5.9個(gè)百分點(diǎn)。

表1 各參試品種甘蔗的萌芽、分蘗、發(fā)株情況

所有參試品種的分蘗率均比CK高，分蘗率的排序?yàn)楣鹛?9號(hào)＞桂糖44號(hào)＞桂糖42號(hào)＞桂柳05136＞福農(nóng)39號(hào)＞粵糖00-236＞桂糖51號(hào)＞新臺(tái)糖22號(hào)（CK），依次比CK高49.1、46.9、38.6、32.2、11.7、11.4、8.7個(gè)百分點(diǎn)。

所有參試品種的發(fā)株率均在100%以上，發(fā)株率的排序?yàn)楣鹛?4號(hào)＞桂糖49號(hào)＞桂糖42號(hào)＞桂糖51號(hào)＞桂柳05136＞福農(nóng)39號(hào)＞粵糖00-236＞新臺(tái)糖22號(hào)（CK），依次比CK高53.1、34.9、27.9、24.2、17.1、8.3、5.6個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 參試品種主要農(nóng)藝性狀比較

由表2可知，新植與宿根對(duì)比，桂糖49號(hào)、福農(nóng)39號(hào)、粵糖00-236和新臺(tái)糖22號(hào)（CK）的主要農(nóng)藝性狀新植優(yōu)于宿根，其余品種宿根優(yōu)于新植。

表2 參試品種的主要農(nóng)藝性狀

不同品種的株高存在一定差異，各品種株高在277～298cm之間，除桂糖42號(hào)、桂糖49號(hào)比CK高外，其他品種均比CK矮，其中桂糖42號(hào)最高，為298cm，粵糖00-236最矮，為277cm。

各品種莖徑在2.64～2.71cm之間，差異不明顯，除桂糖44號(hào)和新臺(tái)糖22號(hào)（CK）同為2.64cm外，其他品種的莖徑均比CK大，以桂柳05136最大，為2.71 cm；其次是桂糖51號(hào)和粵糖00-236，同為2.69cm；第3是桂糖42號(hào)，為2.66cm；第4是桂糖49號(hào)和福農(nóng)39號(hào)，同為2.65cm。

各品種有效莖數(shù)差異明顯，其中桂糖44號(hào)、桂糖49號(hào)有效莖數(shù)相對(duì)較多，分別比新臺(tái)糖22號(hào)（CK）多8109和7959條/hm2；其次是桂糖42號(hào)，比CK多4605條/hm2；桂柳05136比CK多2002條/hm2；桂糖51號(hào)比CK多801條/hm2；福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236有效莖數(shù)則少于CK，依次少450、951條/hm2。

2.3 參試品種的經(jīng)濟(jì)性狀比較

由表2可知，新植與宿根對(duì)比，桂糖49號(hào)、福農(nóng)39號(hào)、粵糖00-236和新臺(tái)糖22號(hào)（CK）的主要經(jīng)濟(jì)性狀新植優(yōu)于宿根，其余品種宿根優(yōu)于新植。

由表3可知，新植和宿根平均，蔗莖產(chǎn)量以桂糖49號(hào)、桂糖44號(hào)和桂糖42號(hào)這3個(gè)品種相對(duì)較高，比新臺(tái)糖22號(hào)（CK）增產(chǎn)12.92%～9.59%；其次是桂柳05136和桂糖51號(hào)，比CK增產(chǎn)3.80%～2.95%；福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236這2個(gè)品種相對(duì)較低，兩者均比CK減產(chǎn)，依次減0.63%和4.34%。所有參試品種蔗糖分均高于CK，以桂糖51號(hào)、桂糖44號(hào)、桂柳05136、桂糖49號(hào)、桂糖42號(hào)這5個(gè)品種相對(duì)較高，粵糖00-236和福農(nóng)39號(hào)這2個(gè)品種相對(duì)較低；含糖量以桂糖44號(hào)、桂糖49號(hào)、桂糖42號(hào)、桂糖51號(hào)和桂柳05136這5個(gè)品種相對(duì)較高，比CK高20.22%～8.85%；粵糖00-236和福農(nóng)39號(hào)這2個(gè)品種表現(xiàn)較差，其中前者只比CK高0.4%，后者則比CK低1.29%。

表3 參試品種的經(jīng)濟(jì)性狀

2.4 參試品種病蟲害發(fā)生情況比較

各品種病蟲害調(diào)查結(jié)果是各品種的枯心率、梢腐病率、黑穗病率均比較低，說明所有品種對(duì)這些病蟲害有較好的抗性，詳見表4。

表4 參試品種病蟲害發(fā)生情況 單位：%

3 討論與結(jié)語

試驗(yàn)結(jié)果表明，所有參試品種的萌芽率除了桂糖51號(hào)、粵糖00-236萌芽率分別比CK低外，分蘗率、發(fā)株率均比新臺(tái)糖22號(hào)（CK）高，桂糖49號(hào)、桂糖44號(hào)和桂糖42號(hào)這3個(gè)品種的這三項(xiàng)指標(biāo)排在前三位，桂柳05136的萌芽率和分蘗率排在第四位，發(fā)株率排在第五位。所有參試品種的分蘗、發(fā)株能力較強(qiáng)，除了桂糖51號(hào)和CK分蘗率分別是99.2%、90.5%外，其余品種的分蘗率和發(fā)株率均在100%以上。

各品種株高在277～298cm之間，僅有桂糖42號(hào)、桂糖49號(hào)比CK高；莖徑在2.64～2.71cm之間，桂糖44號(hào)的莖徑與CK同為2.64cm，其余的均比CK大；桂糖44號(hào)、桂糖49號(hào)、桂糖42號(hào)、桂柳05136、桂糖51號(hào)的有效莖數(shù)分別比CK多8109、7959、4605、2002、801條/hm2，福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236有效莖數(shù)則少于CK。

蔗莖產(chǎn)量以桂糖49號(hào)、桂糖44號(hào)和桂糖42號(hào)這3個(gè)品種相對(duì)較高，比新臺(tái)糖22號(hào)（CK）增產(chǎn)12.92%～9.59%；其次是桂柳05136和桂糖51號(hào)，比CK增產(chǎn)3.80%～2.95%；相對(duì)較低的是福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236這2個(gè)品種，兩者均比CK減產(chǎn)，依次減0.63%和4.34%。蔗糖分以桂糖51號(hào)、桂糖44號(hào)、桂柳05136、桂糖49號(hào)和桂糖42號(hào)這5個(gè)品種相對(duì)較高，粵糖00-236和福農(nóng)39號(hào)這2個(gè)品種相對(duì)較低。含糖量以桂糖44號(hào)、桂糖49號(hào)、桂糖42號(hào)、桂糖51號(hào)和桂柳05136這5個(gè)品種相對(duì)較高，比CK高20.22%～8.85%；粵糖00-236和福農(nóng)39號(hào)這2個(gè)品種相對(duì)較差，其中前者只比CK高0.4%，后者則比CK低1.29%。

各品種的枯心率、梢腐病率、黑穗病率均比較低，抗性較好。

綜上所述，桂糖49號(hào)、桂糖44號(hào)和桂糖42號(hào)這3個(gè)品種農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、抗性等綜合表現(xiàn)相對(duì)較好，其次是桂柳05136和桂糖51號(hào)，相對(duì)較差的是福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236這2個(gè)品種。因此，在馬山縣域的環(huán)境下可大面積推廣種植桂糖49號(hào)、桂糖44號(hào)、桂糖42號(hào)、桂糖51號(hào)和桂柳05-136這5個(gè)品種，主推前3個(gè)品種，新臺(tái)糖22號(hào)、福農(nóng)39號(hào)和粵糖00-236這3個(gè)品種不推薦種植。