劉淑芳

摘? ? 要：小麥種植技術(shù)的優(yōu)化以及病蟲(chóng)害的防治對(duì)提高小麥品質(zhì)、增加小麥產(chǎn)量有重要影響。文章立足于農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展的社會(huì)背景，從種植小麥所遇到的問(wèn)題出發(fā)，提出了在耕作、施肥、澆灌、收獲以及品種選擇上優(yōu)化小麥種植技術(shù)，并通過(guò)藥劑拌種、春季預(yù)防、返青期預(yù)防、抽穗期預(yù)防、灌漿期預(yù)防等環(huán)節(jié)防治小麥病蟲(chóng)害。

關(guān)鍵詞：小麥種植;病蟲(chóng)害防治;藥劑拌種;機(jī)械化收割

文章編號(hào)：1005-2690（2022）03-0082-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S512.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

隨著科技的發(fā)展，小麥種植技術(shù)相應(yīng)提高，小麥種植面積也隨之增加。但是小麥種植在技術(shù)和病蟲(chóng)害預(yù)防上還存在一定問(wèn)題，需要根據(jù)不同種植小麥地區(qū)的實(shí)際環(huán)境以及氣候條件等制訂不同方案，從而提高小麥的質(zhì)量，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1 小麥種植技術(shù)中存在的問(wèn)題

1.1 小麥品種不斷增多

如今，我國(guó)小麥品種得到多樣化發(fā)展，為小麥種植技術(shù)的創(chuàng)新開(kāi)辟了新道路。但是大部分農(nóng)民受教育程度不高，素質(zhì)較低，沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)受天氣、自然因素以及病蟲(chóng)害的影響，導(dǎo)致小麥質(zhì)量不高、產(chǎn)量不佳。

1.2 藥物使用不合理

由于大部分農(nóng)民沒(méi)有受過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，而且受教育水平較低甚至不識(shí)字，因此不能理解藥物說(shuō)明書的具體內(nèi)容，導(dǎo)致了農(nóng)民不能按照要求使用藥物，出現(xiàn)了在小麥種植過(guò)程中農(nóng)藥使用量不標(biāo)準(zhǔn)或使用錯(cuò)誤的情況。小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中各種問(wèn)題頻發(fā)，如果用藥量過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致小麥免疫力低下。

1.3 病蟲(chóng)害影響

小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中，極易受病蟲(chóng)害影響?，F(xiàn)在小麥品種、耕種方法都隨時(shí)代發(fā)展產(chǎn)生了相應(yīng)變化，因此傳統(tǒng)防治病蟲(chóng)害的方法已不再適用新型病蟲(chóng)害，殺蟲(chóng)不徹底或根本殺不死的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，進(jìn)而使其為害加重，使小麥產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下滑。

1.4 灌溉時(shí)間不合理

在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，合理灌溉是使小麥質(zhì)量、產(chǎn)量得到保障的重要因素。如果在小麥種植完成后立刻進(jìn)行第1次澆水，會(huì)對(duì)小麥的發(fā)芽情況造成影響。一般情況下，春季第1次灌溉的最佳時(shí)間為2月中旬，如有返春現(xiàn)象，灌溉時(shí)間往后推10 d左右。在小麥種植過(guò)程中，會(huì)存在灌溉時(shí)間不合理的現(xiàn)象，間隔時(shí)間過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)，在一定程度上影響小麥的生產(chǎn)。

1.5 散碎的農(nóng)田不利于收獲

在現(xiàn)如今的小麥?zhǔn)斋@環(huán)節(jié)，已經(jīng)有一部分農(nóng)民使用機(jī)器來(lái)代替人工收獲，但由于農(nóng)民分地以及承包土地的地點(diǎn)無(wú)法統(tǒng)一，造成農(nóng)田分散零碎，不利于機(jī)器收割工作的開(kāi)展。

2 小麥種植技術(shù)的優(yōu)化方法

2.1 耕作方法

小麥的耕作方法是否優(yōu)質(zhì)在一定程度上決定了小麥產(chǎn)量的高低，農(nóng)民如果想要獲得高產(chǎn)量的小麥，就必須研究、優(yōu)化小麥的耕作方法。在大多數(shù)情況下，農(nóng)民在種植小麥時(shí)會(huì)采用輪作的方式。輪作是指在同一塊田地上，有順序地在每季度或每年輪換種植不同作物或復(fù)種組合的一種種植方式。由于一片土壤的水分、養(yǎng)分資源有限，小麥大規(guī)模種植會(huì)使單株小麥所吸收的水分、養(yǎng)分不足，所以要拋棄類似的傳統(tǒng)耕作方法，在相同土地種植2～3次小麥品種后，第四次改種其他品種，合理利用土壤，以此保證小麥的生產(chǎn)質(zhì)量。還要定期修整土地，比如在上一輪農(nóng)作物收獲后應(yīng)及時(shí)翻耕土地，使土壤充分吸收雨水，保證土壤濕度。土壤翻耕的深度應(yīng)在25 cm左右，土壤達(dá)不到深翻條件的地方可適當(dāng)淺度翻耕，在淺度翻耕的基礎(chǔ)上再橫向翻耕或旋轉(zhuǎn)翻耕，同時(shí)還要注意在雨水充足時(shí)及時(shí)施加肥料，為下一輪耕種做足準(zhǔn)備[1]。

2.2 選擇品種

如何選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種來(lái)增加小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量是如今農(nóng)民最關(guān)心的問(wèn)題之一。小麥品種選擇應(yīng)考慮農(nóng)民種植小麥位置的氣候情況、地理環(huán)境等因素，而且選取的小麥品種要具有產(chǎn)量高、出產(chǎn)穩(wěn)、抗病強(qiáng)以及國(guó)家審批通過(guò)的特點(diǎn)。比如一些偏遠(yuǎn)的縣城，溝壑縱橫、常年干旱、土地面積大，全縣最大的糧食作物就是冬小麥，種植面積能達(dá)到0.7萬(wàn)hm2左右，但種植地區(qū)雨水少、土壤干旱、晝夜溫差較大，導(dǎo)致了農(nóng)作物晚間受凍以及土壤養(yǎng)分稀少，出現(xiàn)小麥雖然種植規(guī)模龐大，但是收獲甚微的現(xiàn)象。為解決該問(wèn)題，國(guó)家經(jīng)過(guò)多年在土壤干旱、土壤貧瘠、晝夜溫差大的地區(qū)種植試驗(yàn)，研究出了適合在惡劣地區(qū)種植的小麥品種以及布局。在海拔較高、受凍嚴(yán)重的部分地區(qū)，以種植銅麥6號(hào)為主，長(zhǎng)旱58和西農(nóng)928作為輔助種植。在海拔較中間部分和地區(qū)偏南的部分應(yīng)主要栽種銅麥6號(hào)和長(zhǎng)旱58，西農(nóng)928作為輔助種植。海拔較低部分地區(qū)和一些狹長(zhǎng)川道，應(yīng)主要栽種銅麥6號(hào)和普冰151，西農(nóng)928作為輔助栽種。

2.3 施肥方法

除了科學(xué)合理選擇品種可以提高小麥的產(chǎn)量之外，在施肥方法上進(jìn)行合理優(yōu)化，也可以提高小麥的生長(zhǎng)速度，增加小麥的總產(chǎn)量。優(yōu)化小麥?zhǔn)┓史椒ǖ木唧w步驟如下。

第一，增加底肥。在種植小麥前，適當(dāng)增加見(jiàn)效較為緩慢的底肥，預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。第二，添加種肥。添加的種肥應(yīng)選擇有利于小麥種子發(fā)育與生長(zhǎng)的肥料，達(dá)到加速小麥種苗生長(zhǎng)的目的。第三，追肥。在小麥的生長(zhǎng)階段，需要的營(yíng)養(yǎng)較大，而土壤中所含營(yíng)養(yǎng)較少，因此需要人為增加土壤養(yǎng)分，根據(jù)小麥不同生長(zhǎng)階段的具體情況，選擇添加不同的肥料，從而提高小麥的生產(chǎn)總量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。施肥是小麥獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵一步，而在小麥的生長(zhǎng)全過(guò)程中，3大營(yíng)養(yǎng)要素分別是鉀、氮、磷。優(yōu)化施肥方法，具體的核心理念就是將有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥、鉀、氮、磷肥按比例配合施用，將氮肥作為底肥，適當(dāng)增施磷肥，再將鉀肥作為補(bǔ)充，在小麥的返青期到拔節(jié)初期進(jìn)行追施。

2.4 澆灌方法

澆灌是有效控制小麥水分含量的重要手段。當(dāng)小麥發(fā)生嚴(yán)重缺水情況時(shí)，影響蛋白質(zhì)的有效合成。因此，要科學(xué)合理地優(yōu)化小麥的澆灌方式。在旱季需要借助人工澆灌的方式，使小麥的正常生長(zhǎng)得到保證，從而提高小麥的生產(chǎn)品質(zhì)。水分是小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的必要因素，水分的供應(yīng)是否充足，也在一定程度上決定著小麥的產(chǎn)量。因此，在小麥的種植過(guò)程中，要及時(shí)補(bǔ)充水分，保證小麥生長(zhǎng)環(huán)境健康。

2.5 收獲方法

隨著科技的發(fā)展，小麥?zhǔn)斋@方式由人工收取變?yōu)闄C(jī)械收割，在使用機(jī)械收割時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)內(nèi)容。

第一，在收獲時(shí)機(jī)方面。處在完熟初期的小麥，要選用聯(lián)合收割機(jī);在小麥?zhǔn)斋@前要做好田間調(diào)查、填平地塊、清除障礙、改善通道等準(zhǔn)備工作，保證種植質(zhì)量。第二，在機(jī)械方面?，F(xiàn)在常見(jiàn)的收獲機(jī)械一般分聯(lián)合收割機(jī)、割曬機(jī)以及場(chǎng)上作業(yè)機(jī)械配合完成的方式。以聯(lián)合收割機(jī)為例，要根據(jù)小麥的產(chǎn)量、高度、干濕程度等因素，選擇合適作業(yè)的檔位。當(dāng)小麥的產(chǎn)量在300～400 kg/667 m2時(shí)，應(yīng)選擇二檔;當(dāng)小麥單產(chǎn)達(dá)500 kg/667 m2時(shí)，應(yīng)選擇一檔;當(dāng)小麥單產(chǎn)低于300 kg/667 m2時(shí)，麥田平坦并且機(jī)手的技術(shù)熟練，應(yīng)選擇三檔。

3 小麥病蟲(chóng)害防治的辦法

3.1 種植前合理使用藥劑拌種

在防治小麥病蟲(chóng)害時(shí)，可采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治相結(jié)合的防治方法。隨著人民生活質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的人對(duì)綠色無(wú)公害這一理念有了認(rèn)識(shí)，因此更青睞化學(xué)農(nóng)藥殘留少的蔬菜及農(nóng)作物。

農(nóng)民在種植小麥的過(guò)程中，應(yīng)減少噴灑化學(xué)農(nóng)藥的劑量，可保護(hù)生態(tài)環(huán)境和身體健康，同時(shí)使小麥成為無(wú)公害的農(nóng)作物[2]。在小麥種植前，要對(duì)種子消毒，使用藥劑攪拌種子，藥劑拌種不但可以在根源上預(yù)防小麥病蟲(chóng)害，還可以使小麥的生長(zhǎng)發(fā)育得到保障。但是要選擇合適的藥劑，并分析各種使用方法及殺蟲(chóng)性能，結(jié)合以上幾點(diǎn)選擇出對(duì)小麥影響最小甚至無(wú)影響的藥劑?？刹捎梅垆P寧EC乳油，其含藥量?jī)H為1%，可以存放3個(gè)月以上，優(yōu)勢(shì)明顯，被選作為進(jìn)行小麥拌種的首要藥劑，這種藥劑對(duì)小麥種子的生長(zhǎng)沒(méi)有影響，而且也有預(yù)防病蟲(chóng)害的作用，為小麥的健康生長(zhǎng)提供了強(qiáng)有力的保障。

3.2 增強(qiáng)春季病害的預(yù)防

病蟲(chóng)害的復(fù)蘇時(shí)期往往在春季，所以防治小麥病蟲(chóng)害的最佳時(shí)期也是在春季。如果農(nóng)民在春季沒(méi)有進(jìn)行預(yù)防病蟲(chóng)害的相關(guān)工作，對(duì)今后的小麥生長(zhǎng)會(huì)有嚴(yán)重影響。我國(guó)的南部地區(qū)由于氣候原因，雨水較多，天氣潮濕，在這種氣候環(huán)境下，極易引發(fā)根腐病、白粉病以及紋枯病的發(fā)生，因此春季的病蟲(chóng)害防治工作尤為重要。

以白粉病為例，其主要發(fā)病于小麥葉片，發(fā)展嚴(yán)重時(shí)還會(huì)為害小麥的其他組成部分，比如莖稈和穗部等，發(fā)病初期使小麥發(fā)病部位產(chǎn)生白色霉點(diǎn)，隨著時(shí)間的推移逐步發(fā)展成大塊霉斑。小麥白粉病的發(fā)生與溫暖、潮濕的環(huán)境有關(guān)，相對(duì)濕度在70%以上就有可能造成小麥白粉病泛濫。防治小麥白粉病的具體措施如下。

選擇對(duì)白粉病有一定抗性和耐性的品種，比如靜麥1、2號(hào)，靜寧10、11號(hào)，中梁24號(hào)等。在小麥?zhǔn)斋@后要及時(shí)翻耕土地，消滅小麥茬子，將非種植麥苗鏟除，科學(xué)安排小麥種植的疏密程度。合理增加有機(jī)肥、鉀、磷肥的施肥劑量。盡量增加土地的透光性、通風(fēng)性，以此降低土地的潮濕程度。

3.3 結(jié)合物理方法防治

當(dāng)前市場(chǎng)上已經(jīng)生產(chǎn)出針對(duì)小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生病蟲(chóng)害問(wèn)題時(shí)的殺蟲(chóng)劑以及治療藥，如果病蟲(chóng)害出現(xiàn)在小麥生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)該立刻采取整治措施，防止病蟲(chóng)害程度進(jìn)一步擴(kuò)大。

除了使用藥物來(lái)防治小麥病蟲(chóng)害侵襲，還可以結(jié)合物理方法進(jìn)行防治?？山柚鷦濅z工具或農(nóng)民手動(dòng)除草。物理預(yù)防對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)有著極大的優(yōu)勢(shì)，不但可以清除小麥農(nóng)田里的雜草，避免雜草與麥苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，還可以保證小麥農(nóng)田的土壤空氣流通，使小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中得到合適的溫度。物理方法是在麥苗種植時(shí)預(yù)防病蟲(chóng)害最常見(jiàn)的一種手段。農(nóng)田雜草的生長(zhǎng)速度為每年1～3 m，如果雜草沒(méi)有被及時(shí)、有效地鏟除，就會(huì)和麥苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，還會(huì)傳染病蟲(chóng)害到麥苗身上，不僅會(huì)影響小麥的品質(zhì)，還會(huì)降低小麥的產(chǎn)量。

3.4 在小麥返青時(shí)期防治

麥苗在返青時(shí)期非常容易發(fā)生紋枯病、吸漿蟲(chóng)和紅蜘蛛，嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)發(fā)育。所以在返青時(shí)期，要結(jié)合小麥發(fā)病的具體情況來(lái)選擇針對(duì)病蟲(chóng)害的藥物。

防治紋枯病時(shí)，可選擇禾果劑、紋枯凈以及三唑酮乳油，而且要嚴(yán)格遵守“一噴三防”的基本原則。農(nóng)民可以將3種藥劑按照一定比例，加入水?dāng)嚢韬笾瞥苫旌纤幰?，在小麥的莖基部分別施藥，首次施藥之后應(yīng)該間隔15 d進(jìn)行第二次莖基施藥。

返青時(shí)期防治病蟲(chóng)害的常見(jiàn)藥物還有甲基異柳磷乳油，將其與土壤充分混合之后得到混合物，后將混合物鋪蓋在將要種植小麥的土壤表層上，能在極大程度上減輕吸漿蟲(chóng)破壞麥苗的現(xiàn)象。

干燥的環(huán)境條件極易引發(fā)紅蜘蛛，發(fā)病的小麥葉片呈現(xiàn)黃白小點(diǎn)，小麥高度較低且缺乏營(yíng)養(yǎng)，紅蜘蛛為害嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致小麥干枯死亡。農(nóng)民可以噴灑15%噠螨靈乳油和1.8%阿維菌素乳油以及40%氧樂(lè)果乳油，并且結(jié)合灌溉農(nóng)田的方式降低紅蜘蛛的發(fā)生概率，從而有效防治病蟲(chóng)害。

3.5 在小麥抽穗時(shí)期防治

小麥在抽穗時(shí)期極易發(fā)生銹病和白粉病，因此農(nóng)民在抽穗期必須加大小麥銹病和白粉病的防治力度。在播種小麥種子時(shí)要細(xì)致觀察田地土壤，掌握土地情況，了解所種植的農(nóng)田是否存在銹病和白粉病等病害，如果發(fā)現(xiàn)種植的土壤存在銹病、白粉病，需要向小麥植株噴灑丙環(huán)唑以及輝豐菊酯乳油等藥物。在小麥生長(zhǎng)發(fā)育期間，由于氣溫升高，土壤潮濕則易發(fā)生麥穗蚜病，小麥的光合作用將會(huì)受到嚴(yán)重影響，而且麥穗處還會(huì)呈現(xiàn)淺黃色斑點(diǎn)，使麥穗加速黃化，直到植株干枯而死。100株小麥植株中如果存在500頭蚜蟲(chóng)就應(yīng)該受到重視，可對(duì)小麥?zhǔn)芎Σ课粐姙?0%抗蚜威可濕性粉劑、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑50%氟啶蟲(chóng)胺腈水分散劑的方法來(lái)進(jìn)行整治[6]。

3.6 在小麥灌漿時(shí)期防治

在灌漿時(shí)期要注重對(duì)小麥植株的檢查以及養(yǎng)護(hù)，預(yù)防小麥出現(xiàn)貧青和早衰的現(xiàn)象，使上部植株進(jìn)行光合作用等功能的時(shí)間增長(zhǎng)，提高效率。該時(shí)期的病蟲(chóng)主要為害小麥葉和穗，而且發(fā)病兇猛，具有突發(fā)性和暴發(fā)性的特點(diǎn)，病害一旦在該時(shí)期發(fā)生，極易對(duì)小麥生產(chǎn)造成毀滅性的打擊，所以農(nóng)民要尤為重視小麥灌漿時(shí)期的病蟲(chóng)害防治工作[7-8]。

薊馬是小麥在灌漿期容易發(fā)生的病蟲(chóng)害之一，薊馬本身較小難以發(fā)現(xiàn)，并且極易對(duì)藥物產(chǎn)生抗性，所以在防治薊馬的時(shí)候要注意輪番、混合使用多種化學(xué)藥劑，如果每棵小麥植株存在5頭薊馬，就要對(duì)其進(jìn)行噴藥處理，做到早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防，可以交替使用50%敵敵畏乳油8 000倍液和50%鋅硫磷乳油1 000倍液，避免薊馬產(chǎn)生抗藥性后難以消滅，從而使小麥產(chǎn)量得到保障[9-10]。

4 結(jié)論

小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要農(nóng)作物之一，是大多數(shù)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的來(lái)源，其品質(zhì)和產(chǎn)量對(duì)國(guó)家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要影響。因此要全面了解小麥在播種、生長(zhǎng)、收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)中的規(guī)律，采用相應(yīng)的對(duì)策來(lái)提高小麥產(chǎn)量，也要做好小麥植株病蟲(chóng)害防治工作，促進(jìn)我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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