慧慧
湖南長沙有條普通街巷,鄰里之間互助成風(fēng),被稱為“好人一條街”。而讓這條街聞名當?shù)氐?,是一家米粉店和它的主人?/p>
鄰里“眾籌”,幫他盤下一間店面
2022年1月的一天,清晨不到6點,位于長沙市雨花區(qū)德馨園社區(qū)的“好人多粉店”里亮起了燈。店主劉國興和妻子周美其開始了一天的忙碌,泡粉、擇菜、切肉、熬湯。不到7點,三三兩兩的街坊鄰居結(jié)伴趕來吃早餐。只能容納10人左右的檔口,被擠得滿滿當當。
食客吃完粉結(jié)了賬,滿意地離去,有的還不忘給個好評:“老劉,今天的蛋好?。ǚ窖?,好吃的意思)。”三兩個古稀老人吃完粉,抹抹嘴,對劉國興說聲“謝謝”,便蹣跚著離去。劉國興不但不追要粉錢,還笑著招呼老人“慢走”。
劉國興是地道的湖南漢子,今年64歲。談起自己開這間粉店的經(jīng)歷,他不禁抹起了眼淚。
那是2005年,47歲的劉國興被確診得了硅肺病,需要長期休養(yǎng)調(diào)理。
然而,劉國興病休不到半年,他所在的建筑公司改制,他下崗了。兩個女兒還在讀小學(xué),一家人只能靠周美其做保潔員的微薄工資維持生活。劉國興愁得夜不能寐。
為了擺脫困境,劉國興決定到附近的菜市場賣菜。
一開始,因不善經(jīng)營,劉國興批發(fā)的蔬菜經(jīng)常剩下一堆賣不掉。他大方爽快,總是把剩下的菜免費送給周邊鄰居。一來二去,往日根本不來往的街坊鄰居都漸漸跟他熟絡(luò)起來,爭著幫襯他的生意。
劉國興童叟無欺,即便每天掙得不多,也不忘給街區(qū)幾位孤寡老人留把菜,給買菜的鄰居免費加根蔥,因此備受鄰居稱道。
鄰居都知道劉國興家日子過得緊巴,除了在生意上照顧他,有的鄰居還一直留心給他尋找更好的掙錢機會。
2011年8月,社區(qū)空出來一個店面,幾位熱心鄰居知道后趕忙找到劉國興,建議他把店面轉(zhuǎn)過來,開一間早餐鋪。
在自家旁邊開個店當然好啊,劉國興立即興沖沖地前去打聽,才知道轉(zhuǎn)讓費要1萬多元。一家人的基本生活都成問題,到哪兒湊這么一大筆錢?劉國興無奈地悻悻而歸。
見劉國興為啟動資金發(fā)愁,一位熱心鄰居立即幫他發(fā)起了“眾籌”,左鄰右舍你家一兩千,他家三五百,很快湊齊了1萬多元的轉(zhuǎn)讓費,幫劉國興盤下了店面。
真情回饋,吃水不忘挖井人
劉國興聽從眾鄰居的建議,決定開家粉店。
收拾店面時,鄰居們紛紛幫忙,從家里拿來了蒸鍋、筷子、凳子、鍋鏟、刀具,甚至樣式各異的碗。巷尾的劉大伯原是飯店大廚,如今已經(jīng)退休,手把手地教劉國興如何做高湯,怎么煮粉、配菜。知道劉國興沒有余錢請幫工,幾位老街坊商量后決定,輪流來店里做義工,幫著收拾餐桌、打掃衛(wèi)生,到巷口吆喝攬客。
粉店剛開業(yè)那段時間,整條街的鄰居錯峰前來捧場,吃客川流不息。開局比賣菜順利,不愁還不起鄰居的集資款了,劉國興放下一顆心,更加用心經(jīng)營小店。他承諾小區(qū)孤寡老人和留守兒童到店吃粉一律免費。
粉店成了社區(qū)的情感交流所,大家習(xí)慣來店里吃一碗粉,一幫街坊鄰居借機碰頭,拉拉家常,日子在店鋪的煙火氤氳中流轉(zhuǎn)。
2016年10月,劉國興終于還完了最后一筆愛心援助款。之所以1萬多元還了5年才還完,不單單是因為劉國興手頭緊,更因為有的鄰居怕他缺少周轉(zhuǎn)資金一直不讓他還錢。
還清借款后劉國興粗略估算過,粉店的收入足以支付一家人的各項生活開支。日子有了奔頭,他和妻子都露出了久違的笑容。
然而,2018年的一場意外,險些又讓劉國興面臨重負。一天,劉國興一早騎著三輪車外出拉貨,不慎沖上馬路牙子翻車了,導(dǎo)致小腿骨折。從單位下崗后,他也顧不上續(xù)買保險,陡然面臨上萬元的醫(yī)療費,他和妻子愁腸百結(jié)。親戚朋友也沒幾個手頭寬裕的,再三琢磨也沒能想到一個解決辦法,劉國興決定轉(zhuǎn)讓店鋪,以解燃眉之急。
鄰居們得知后紛紛勸他,此時更不可斷了經(jīng)濟來源,并再一次自發(fā)慷慨解囊,幾千元幾百元地給周美其送來了醫(yī)療費,半天之內(nèi)為劉國興湊齊了做手術(shù)的1.7萬元。
劉國興夫妻感激不已,準備第二天去做手術(shù)。不承想,當天粉店打烊時,那個裝有1.7萬元錢的布袋卻不見了。周美其把店里找遍了,也沒找到。一幫鄰居連夜在街道的各個角落張貼尋物啟事,四下打聽。第二天一早,周美其在粉店門口看見了那個布袋,也不知是誰送來的,里面的1.7萬元錢一分沒少。
劉國興做手術(shù),周美其在醫(yī)院照顧陪護兩個星期。粉店的生意照做,劉大伯代為掌勺,小區(qū)的熱心鄰居幫忙洗菜、打掃衛(wèi)生、端菜……出院后,劉國興感念鄰居們的慷慨相助,干脆把店面改名為“好人多粉店”,并承諾給60歲以上無勞動能力、無生活來源、無贍養(yǎng)人的“三無”老人和學(xué)齡前兒童、留守兒童免費提供米粉。
社區(qū)孤寡老太劉大娘和霞大娘是粉店的???,不僅來飯店吃粉,還經(jīng)常來幫忙。劉大娘身體不太好,靠撿破爛為生。只要哪天她沒有來吃粉,劉國興就會擔心她是不是生病了,擠時間也要端一碗粉給她送過去,確認她身體無恙才放心。劉大娘無以為報,只要身體許可,就會到粉店幫忙。后來,劉大娘得了尿毒癥,怕花錢不愿去醫(yī)院治療。劉國興硬拉著她搭出租車去醫(yī)院看病,不但給她墊付了部分醫(yī)藥費,在她出院后還多次購買補品到她家中探望。
患尿毒癥4年多后,劉大娘病情惡化。知道自己時日不多,她請鄰居幫忙給劉國興做了一面錦旗,上面寫著6個字:“好人一生平安?!?/p>
劉大娘去世后,劉國興強忍悲痛幫忙操辦喪事,淚水漣漣地回憶和老人的交情:“她只是吃了我一碗粉,卻把我當親兒子一樣看待!”至今,劉大娘送的那面錦旗還掛在劉國興的店里。
悄然圈粉,圈出一條好人街
經(jīng)常到店里義務(wù)幫忙的霞大娘,幫劉國興算過一筆賬:每天最多賣70多碗粉,平均要送出去20碗。一碗米粉8塊錢,這么多年僅劉國興送出去的米粉就值十幾萬元。
劉國興卻搖著頭說:“不算,不算,這么算就沒意思了。我這間鋪子和我這條腿,都是大家?guī)兔Σ疟W〉?!?/p>
劉國興的熱心善舉,悄無聲息地影響著小區(qū)的各家店鋪和各個家庭。免費理發(fā)、免費藥品、免費蔬果相繼在社區(qū)出現(xiàn)。同一條街的胡楊鹵菜店等9家店鋪主動要求加入“好人好店”隊伍。他們聯(lián)名公開承諾:給社區(qū)困難戶、老人、小孩等開展免費服務(wù)或長期折扣服務(wù)。哪怕店鋪幾易其主,沿襲的傳統(tǒng)都不曾改變。
市、區(qū)兩級文明辦還特別設(shè)計了“好人好店”獎牌,表彰商家的善行義舉,這條街從此獲得美名——“好人街”。
2017年8月,劉國興榮登由中央文明辦發(fā)布的“中國好人榜”。領(lǐng)獎臺上,劉國興激動地表示:“好人多粉店能被這么多人推崇,光榮不是我一個人的,是很多人在背后協(xié)助我共同為大家做貢獻。”
一日,有個姓武的食客知道劉國興無私送粉的故事后,拿出2000元錢讓他煮粉給有需要的人。他還告訴劉國興,國外有一種服務(wù)叫“墻上咖啡”,就是在墻上掛上牌子,客人來了,拿牌子喝咖啡不用給錢,能免去那些有需要的顧客不買單的尷尬,也方便劉國興核算成本。
劉國興覺得這個做法很有意思,核算成本倒是其次,拿牌子確實能避免一些人因?qū)擂味I肚子。他就做了30塊木牌掛在墻上,有需要的顧客上前取牌子,直接交牌子免費吃粉。
越來越多的食客仿效捐粉,劉國興會如數(shù)記錄食客留下的一筆筆善款。
如今,之前吃粉的孩子陸續(xù)成家立業(yè)。他們從外面回來,都要帶朋友到劉國興店里吃一碗粉,找尋童年的味道。老人多已垂垂老矣,劉國興給他們做粉,要特別多煮兩分鐘。
自從2020年突發(fā)新冠肺炎疫情以來,粉店已連續(xù)兩年多生意不景氣。但劉國興一如既往地提供免費米粉,暗中用女兒孝敬他的養(yǎng)老錢貼補店鋪。女兒勸劉國興不如趁機將粉店關(guān)掉,安享清福。劉國興卻說:“我難,大家也難。只要還能賺到一日三餐,就一直開下去吧!”
夫妻倆依然從早上5點多忙到晚上9點多,生怕哪個鄰居加班回來晚了撲個空。二人年事已高,體力大不如前。為了保證衛(wèi)生,他們盡量早點到店,把粉店打掃得像家里一樣干凈。
對劉國興夫妻而言,平凡又值得的一天,就是日復(fù)一日地煮好每一碗粉,溫暖這條街上的每一位鄰居。
【編輯:馮士軍】