烏達巴拉 ,何亭漪 ,李秀男 ,楊燕燕 ,田 瑛 ,石 泉 ,蘇樂德 ,永泉 ,呼格吉勒 ,D.Byambasaikhan,達來
(1.內蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學院,內蒙古 呼和浩特 010030;2.內蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術推廣中心,內蒙古 呼和浩特 010010;3.東烏珠穆沁旗動物疫病預防控制中心,內蒙古 錫林郭勒 026300;4.西烏珠穆沁旗浩勒圖高勒鎮(zhèn)綜合保障與技術推廣中心,內蒙古 錫林郭勒 026200;5.Rsearch Institute of Animal Husbandry,Mogolia)
蒙古國地處亞洲中部蒙古高原北部,面積為156.65×104km2,相當于世界陸地面積的1.2%,為世界最大的內陸國家。最南端位于北緯41°35′,最北端位于北緯52°09′,南北相距 1259 km。最東端位于東經(jīng) 119°56′,最西端位于東經(jīng) 87°44′,東西相距2392 km。
蒙古國全境平均海拔為1580 m,地勢自西向東逐漸降低。北部、西部和中部多山,東部為丘陵平原,南部是占國土總面積1/3的戈壁地區(qū),其中沙漠面積占3%左右。西部有蒙古國最大的阿爾泰山脈,延伸1500 km。東部、西部有許多一望無際的平原,其中面積較大的是東方平原,面積達25×104km2。
蒙古國具有明顯的大陸性草原氣候,季節(jié)變化分明,夏季短、冬季長,季溫差和日溫差大。肯特省等西北部山區(qū)夏季平均氣溫為14~15℃,冬季平均氣溫為-25~-30℃,最低氣溫可達-40℃。南部戈壁地區(qū)和東部平原地區(qū)的夏季最高溫度可達40℃以上。西北部地區(qū)的無霜期從6月初至8月底僅為90~110 d。年降雨量平均為120~250 mm,80%的降雨集中在夏季。
1.2.1 土地資源。蒙古國的土地利用總面積為15646.64×104hm2,其中農(nóng)牧業(yè)用地占80%,專門用地占0.1%,森林面積占7.2%,水域面積占1%。農(nóng)牧業(yè)用地總面積為12238.1×104hm2,其中耕地面積約為121.7×104hm2(占 1%),輪耕地面積為 136.4×104hm2,草牧場面積為 11943.4×104hm2。
1.2.2 水資源。蒙古國的水資源分布很不均勻,戈壁地區(qū)處于缺水狀態(tài)。但蒙古國境內可利用的地下水資源相對豐富。
1.2.3 植物資源。蒙古國的草原地帶廣泛分布著針茅等木本科植物。荒漠地帶主要有蒙古茅草、科爾金斯基茅草、戈爾噶諾夫旋花以及格魯保夫針葉棘豆等。戈壁綠洲生長有胡楊、山川柳、沙棗、菖蒲、甘蔗、芨芨草以及看麥娘等植物。
蒙古國的優(yōu)良牧草約有600多種,其中飼用價值很高的有100余種。
畜牧業(yè)是蒙古國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是其支柱產(chǎn)業(yè),在國民經(jīng)濟中居于重要位置。隨著經(jīng)濟的持續(xù)增長,蒙古國政府開始加大對畜牧業(yè)領域的投入。
蒙古國牲畜現(xiàn)有45個品種(品系),其中綿羊有13個品種、6個品系;山羊有8個品種、3個品系;馬有2個品種、2個品系;牛有3個品種、1個品系;駱駝有4個品種。
從牲畜分布情況來看,駱駝主要分布在蒙古國南部半荒漠地區(qū);山羊分布在南部半荒漠地區(qū)和西部山區(qū);牛主要分布在中部、北部和中央地帶的山區(qū)和林區(qū);綿羊和馬則分布于全國各地。
蒙古國國家統(tǒng)計局公布的統(tǒng)計數(shù)字顯示,2017~2020年全國牲畜存欄數(shù)分別為6626×104頭(只、峰)、6650×104頭(只、峰)、7100×104頭(只、峰)和 6710×104頭(只、峰)。
表1 2017~2020年蒙古國牲畜存欄數(shù)及各畜種存欄數(shù)(單位:萬、百分比)
蒙古國的大部分地區(qū)入夏較晚,雪災天氣較多,畜牧業(yè)對干草和飼料的需求量大,再加之過度放牧和對肉品需求的增大,導致近年來牲畜存欄量有所減少。
2.2.1 各省市牲畜存欄數(shù)(見圖1和表2)。
表2 2020年蒙古國各省市牲畜存欄數(shù)(單位:萬)
圖1 2020年蒙古國各地牲畜存欄數(shù)(單位:萬)
2.2.2 2020年主要牲畜分布情況。2020年,蒙古國5種主要牲畜存欄數(shù)排名前五的省份(見表3)。
表3 2020年存欄數(shù)排名前五的省份(單位:萬)
2.2.3 牲畜構成情況。從1970年、1990年及2020年的牲畜構成情況來看,綿羊、馬、駱駝的比重有下降的趨勢,山羊的比重有明顯的增加趨勢(見表4)。
表4 牲畜構成(占全年牲畜總頭數(shù)的百分比)
雖然蒙古國的畜牧業(yè)在改良品種、提高家畜個體生產(chǎn)能力、重視飼料生產(chǎn)以及提高牲畜抗冬季暴風雪能力等方面都取得了很大進展,但優(yōu)良畜種的選育與雜交優(yōu)勢利用、合成系的培育和先進技術的推廣應用仍是關鍵瓶頸。目前,其現(xiàn)有的技術和品種無法滿足生產(chǎn)的要求,因此牧民以及一些企業(yè)對新品種、新技術的需求表現(xiàn)得十分迫切。