黃顯平 易金全 楊 丹

（貴州省遵義市紅花崗區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，貴州 遵義 563000）

在水稻栽培管理期間，水稻病蟲(chóng)害傳統(tǒng)防治方法是指農(nóng)戶(hù)看到水稻發(fā)生病蟲(chóng)害后，單一使用化學(xué)農(nóng)藥噴灑防治病蟲(chóng)害；化學(xué)農(nóng)藥雖能防治病蟲(chóng)害，但大量使用化學(xué)農(nóng)藥會(huì)造成稻米農(nóng)藥殘留超標(biāo)，從而影響人們的身體健康。因此，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展，保障人民的身體健康，是故，提倡使用水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)進(jìn)行水稻病蟲(chóng)害防控，一方面提高水稻病蟲(chóng)害防治效果，另一方面提高水稻稻米品質(zhì)。

1.水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)及推廣意義

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題成為了人們的關(guān)注點(diǎn)。采取水稻病蟲(chóng)害綠色防控措施防控水稻病蟲(chóng)害，可有效控制病蟲(chóng)的發(fā)生危害，減少水稻產(chǎn)量損失及化學(xué)農(nóng)藥使用量，從而減輕農(nóng)藥對(duì)稻米和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，確保水稻生產(chǎn)安全、稻米質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。

2.當(dāng)前我國(guó)水稻種植病蟲(chóng)害防控情況分析

2.1 農(nóng)藥濫用錯(cuò)用情況

大多數(shù)水稻種植戶(hù)綜合素質(zhì)較低，沒(méi)有很好地掌握水稻科學(xué)種植技術(shù)，造成水稻生長(zhǎng)期間易發(fā)病蟲(chóng)害。一旦出現(xiàn)水稻病蟲(chóng)害，種植戶(hù)就會(huì)盲目采用農(nóng)藥防治，因農(nóng)藥選擇不對(duì)路，施藥方式方法不好、防治時(shí)期不對(duì)，造成防治效果差。為提高防治效果，種植戶(hù)就會(huì)加大用藥量反復(fù)噴藥防治，導(dǎo)致農(nóng)藥濫用、錯(cuò)用的情況發(fā)生。

2.2 選種階段不合理

水稻品種的好壞在一定程度上影響了水稻產(chǎn)量，同時(shí)也影響水稻的生長(zhǎng)狀況。一些雜交水稻品種具有抗病蟲(chóng)基因，能夠起到防治病蟲(chóng)害的作用。但是多數(shù)水稻種植戶(hù)缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在購(gòu)買(mǎi)水稻品種的時(shí)候沒(méi)有選好優(yōu)良的水稻品種。

3.水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

綠色防控是病蟲(chóng)防治技術(shù)內(nèi)容、技術(shù)體系的創(chuàng)新，可以減少施藥次數(shù)和農(nóng)藥用量，減少農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，對(duì)生態(tài)環(huán)境有良好效果。水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)主要采取預(yù)防為主，綜合防治的方針，包括農(nóng)業(yè)健身控害、物理防治、生物防治和化學(xué)防治等幾個(gè)方面措施。我們要綜合利用各種病蟲(chóng)害防治措施防控病蟲(chóng)害，提高病蟲(chóng)害防治效果，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。

3.1 農(nóng)業(yè)健身控害措施

3.1.1 清除病蟲(chóng)源、降低病蟲(chóng)源基數(shù)。在冬季或春季播種前鏟除田邊、溝邊的雜草、殘留稻樁，及時(shí)處理稻草，可大大減少病源和蟲(chóng)源，減輕發(fā)生危害。

3.1.2 浸種消毒。播種前用4%春雷霉素、或25%咪鮮胺、或強(qiáng)氯精等兌水浸種進(jìn)行種子消毒，可殺滅附作在稻種上的病原菌，預(yù)防稻瘟病、惡苗病和稻曲病等。

3.1.3 選用抗病性品種。品種選擇時(shí)，種植戶(hù)要根據(jù)上一至二年內(nèi)本地水稻易發(fā)病害類(lèi)型選擇高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的雜交水稻品種，逐年更換使用高產(chǎn)新品種。

3.1.4 培育壯苗。采用旱育秧苗、缽體育秧等方式培育壯苗，減輕苗期苗瘟、葉瘟、惡苗病、爛秧、立枯病的發(fā)生。

3.1.5 合理密植。根據(jù)大田肥力，按寬窄行或?qū)拵麑拵б?guī)范化移栽，合理畝栽1~1.3萬(wàn)窩左右，有利于通風(fēng)、透氣、透光，降低田間濕度，減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生蔓延。

3.1.6 合理施肥管理。氮、磷、鉀肥配合施用，多施商品有機(jī)肥或腐熟農(nóng)家肥，增施鉀肥，適施磷肥，不偏施遲施氮肥，可提高水稻植株抗病蟲(chóng)的能力和產(chǎn)量水平。

3.2 物理防治措施

3.2.1 安裝防蟲(chóng)網(wǎng)、過(guò)濾網(wǎng)。使用無(wú)紡布覆蓋進(jìn)行旱育秧或缽體育秧，防止稻水象甲、稻稈潛蠅等害蟲(chóng)進(jìn)入危害；在稻田灌溉管理中，最好在進(jìn)水口處安裝過(guò)濾網(wǎng)，防止福壽螺、田螺、紋枯病菌核等隨水傳入為害；并及時(shí)清理稻田內(nèi)的福壽螺、田螺及卵塊，從而減少福壽螺、田螺的發(fā)生危害。

3.2.2 安裝殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)。利用害蟲(chóng)的趨光性安裝殺蟲(chóng)燈誘殺水稻害蟲(chóng)。種植人員可以按每30畝安裝一盞殺蟲(chóng)燈誘殺水稻害蟲(chóng)。壩區(qū)視線好，安裝殺蟲(chóng)燈密度可以適當(dāng)小一點(diǎn)；坡地視線相對(duì)不好，殺蟲(chóng)燈安裝密度可以適當(dāng)大一點(diǎn)。此外，種植人員要定期對(duì)殺蟲(chóng)燈內(nèi)誘殺的害蟲(chóng)進(jìn)行清理，并及時(shí)修復(fù)損壞的殺蟲(chóng)燈，確保殺蟲(chóng)燈誘殺效果。

3.2.3 安掛色板誘殺害蟲(chóng)。在每畝稻田中安掛30~50塊黃色或藍(lán)色粘蟲(chóng)板，可有效誘殺控制稻稈潛蠅、稻飛虱、稻薊馬、稻蠅蚊等水稻害蟲(chóng)。

3.2.4 安掛性誘劑誘殺害蟲(chóng)。在每畝稻田中安掛3~5套二化螟性誘捕器、或稻縱卷葉螟性誘捕器，可誘殺控制二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)。

3.3 生物防治措施

3.3.1 田間釋放稻螟赤眼蜂。在二化螟、稻縱卷葉螟等水稻螟蟲(chóng)主害代蛾始盛期，田間釋放稻螟赤眼蜂卵塊，每代放蜂2~3次，間隔3~5天，每畝均勻放置5~8點(diǎn)，每次放蜂量8000~10000頭/畝；蜂卡放置高度以分蘗期高于植株頂端5~20厘米、穗期低于植株頂端5-10厘米為宜；稻螟赤眼蜂釋放球可直接拋入田中。

3.3.2 稻鴨共育。稻鴨共育是一種傳統(tǒng)的生物防治技術(shù)，可以殺滅稻田一定的蟲(chóng)卵和害蟲(chóng)，并除去稻田內(nèi)雜草。水稻分蘗初期，將15~20日齡的雛鴨放入稻田，每畝放鴨10~15只，水稻抽穗時(shí)收鴨。通過(guò)鴨子的取食和活動(dòng)，有效減輕蝗蟲(chóng)、稻水象甲、稻縱卷葉螟、稻飛虱、福壽螺等害蟲(chóng)及雜草的發(fā)生危害。

3.3.3 選用生物藥劑防治病蟲(chóng)害，保護(hù)利用天敵昆蟲(chóng)自然控制害蟲(chóng)。選用蘇云金桿菌、白僵菌、綠僵菌、春雷霉素、井崗霉素、核多角體病毒、芽孢桿菌、煙堿、印楝素等生物農(nóng)藥防治水稻病蟲(chóng)害，保護(hù)利用青蛙、稻田蜘蛛、赤眼蜂、螳螂等天敵昆蟲(chóng)自然控制水稻害蟲(chóng)，以蟲(chóng)治蟲(chóng)。

3.3.4 生態(tài)控制。在稻田田埂和田邊種植保留功能雜草，種植大豆、芝麻、波斯菊、萬(wàn)壽菊、鳳仙花等顯花植物，涵養(yǎng)寄生蜂、蜘蛛和黑肩綠盲蝽等天敵；路邊溝邊、機(jī)耕道旁種植香根草等誘集植物，叢距3~5米，降低螟蟲(chóng)種群基數(shù)。

3.4 化學(xué)防治措施

根據(jù)病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和田間發(fā)生實(shí)際，對(duì)達(dá)到防治指標(biāo)的病蟲(chóng)害，在防治關(guān)鍵時(shí)期，優(yōu)先選用生物制劑防治，也可選擇高效、低毒、低殘留對(duì)路化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，交替、輪換用藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用量，要遵守農(nóng)藥使用安全間隔期；在病蟲(chóng)發(fā)生前或初期用藥，在害蟲(chóng)卵孵期至低齡幼蟲(chóng)期，采用高工效低容量噴霧器或植保無(wú)人機(jī)實(shí)施水稻病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治，提高農(nóng)藥利用率和防治效果。

3.4.1 稻水象甲：重點(diǎn)抓好秧田期、幼蟲(chóng)期及秧田返栽田三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)防控。拌種處理：選用吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑或丁硫克百威等種子處理干粉劑進(jìn)行拌種處理；秧田期選用醚菊酯乳油、或氯蟲(chóng)·噻蟲(chóng)嗪水分期粒劑等噴霧防治稻水象甲越冬代成蟲(chóng)；秧田返栽田選用70%吡蟲(chóng)啉水分散粒劑浸秧移栽防治稻水象甲成蟲(chóng)；在水稻分蘗期，選用丁硫克百威顆粒劑或殺蟲(chóng)雙顆粒劑拌細(xì)土撒施防治稻水象甲幼蟲(chóng)。

3.4.2 稻瘟病：水稻田間初見(jiàn)葉瘟病斑時(shí)施藥，水稻孕穗至抽穗初期重點(diǎn)預(yù)防穗瘟?？蛇x用春雷霉素或春雷·三環(huán)唑，或稻瘟靈兌水噴霧防治稻瘟病。

3.4.3 紋枯?。悍痔Y末期至孕穗期選用井岡霉素、戊唑醇、腈苯唑、氟環(huán)唑等農(nóng)藥防治。

3.4.4 稻縱卷葉螟：分蘗期百叢水稻束葉尖150個(gè)，孕穗后百叢水稻束葉尖60個(gè)以上的稻田選用蘇云金桿菌、球孢白僵菌、阿維菌素、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、四氯蟲(chóng)酰胺等噴霧防治。

3.4.5 二化螟：分蘗期枯鞘叢率達(dá)8~10%或枯鞘株率達(dá)3%時(shí)施藥，穗期于卵孵化高峰期施藥，選用蘇云金桿菌、球孢白僵菌、阿維菌素、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、殺蟲(chóng)雙、殺蟲(chóng)單等噴霧防治。

3.4.6 稻飛虱：在白背飛虱、褐飛虱達(dá)到5~10頭/窩時(shí)，可選用50%噻蟲(chóng)嗪、50%吡蚜酮、70%吡蟲(chóng)啉、25%噻嗪酮等兌水噴霧防治。

3.4.7 稻稈潛蠅：對(duì)秧田期第1代稻稈潛蠅和孕穗期第2代稻稈潛蠅，可選用蘇云金桿菌、阿維菌素、高效氯氟氰菊酯等兌水噴霧防治。

3.4.8 福壽螺或田螺：當(dāng)?shù)咎锖团禾飪?nèi)福壽螺或田螺每平方超過(guò)3只時(shí)，可選用6%四聚乙醛顆粒劑拌細(xì)土均勻撒施，或用70%殺螺胺粉劑兌水噴施防治福壽螺、田螺的幼螺；施藥期間禁止放鴨和魚(yú)等。

4.水稻病蟲(chóng)害防控相關(guān)措施

4.1 重視水稻種植病蟲(chóng)害綠色防控培訓(xùn)

在推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)時(shí)，首先要加強(qiáng)水稻種植戶(hù)水稻高產(chǎn)高效栽培、水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)提高種植戶(hù)科學(xué)選種、育苗、施肥、移栽、大田管理管及病蟲(chóng)害防控技術(shù)。

4.2 建立健全引導(dǎo)機(jī)制

一是建立了水稻病蟲(chóng)害綠色防控試驗(yàn)示范基地，在基地開(kāi)展農(nóng)業(yè)健身控害、物理防治、生物防治和化學(xué)防治等水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)相關(guān)課題研究和展示，適時(shí)組織種植戶(hù)到基地開(kāi)展觀摩活動(dòng)，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)利用各種措施開(kāi)展水稻病蟲(chóng)害綠色防控。二是加強(qiáng)媒體宣傳，提高種植戶(hù)水稻病蟲(chóng)害綠色防控意識(shí)。三是加強(qiáng)正反兩方面典型案例宣傳，提高種植戶(hù)水稻病蟲(chóng)害綠色防治觀念。

4.3 加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督

政府部門(mén)應(yīng)該重視市場(chǎng)藥物監(jiān)管，一是加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)部種子、農(nóng)藥、肥料監(jiān)管，確保農(nóng)資質(zhì)量。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)主體使用禁用農(nóng)藥，引導(dǎo)種植戶(hù)正確使用限制性農(nóng)藥和低毒高效農(nóng)藥。三是加強(qiáng)上市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，嚴(yán)禁農(nóng)殘超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品上市，迫使種植戶(hù)采用各種措施生產(chǎn)放心的農(nóng)產(chǎn)品。四是對(duì)違反規(guī)定的農(nóng)資經(jīng)營(yíng)部、種植戶(hù)從重從嚴(yán)處罰。

4.4 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)推廣

為了更好地推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，政府部門(mén)應(yīng)該建設(shè)信息推廣平臺(tái)，通過(guò)發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大推廣應(yīng)用范圍。

4.5 加強(qiáng)綠色防控技術(shù)研究力度

就當(dāng)前病蟲(chóng)害防治情況來(lái)看，綠色防控技術(shù)是未來(lái)水稻病蟲(chóng)害防治的發(fā)展趨勢(shì)。因此，不同地區(qū)要結(jié)合實(shí)際情況，加強(qiáng)對(duì)水稻綠色病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究，提高病蟲(chóng)害防治效果。在進(jìn)行水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣時(shí)，要以水稻生產(chǎn)基地、種植大戶(hù)作為重點(diǎn)推廣對(duì)象，以加大推廣影響范圍，讓更多的農(nóng)戶(hù)了解到水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)。

4.6 實(shí)行新型合作農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式

為了確保水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)能夠全面推廣，應(yīng)該實(shí)行綠色化、集約化、規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化的新型合作農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式，在基地內(nèi)執(zhí)行統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一插秧、統(tǒng)一管理。通過(guò)采用生產(chǎn)集中管理方式，確保水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用效果。

4.7 實(shí)行專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

為了提高水稻病蟲(chóng)害防控能力，政府、基地、大戶(hù)可在水稻病蟲(chóng)發(fā)生關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防，提高水稻病蟲(chóng)害防控效果。

4.8 加強(qiáng)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布水稻病蟲(chóng)害預(yù)警

為了保證水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的推廣效果，相關(guān)部門(mén)應(yīng)建立水稻病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)點(diǎn)，及時(shí)開(kāi)展水稻重大病害調(diào)查、監(jiān)測(cè)，并準(zhǔn)確發(fā)布相關(guān)信息，為農(nóng)戶(hù)提供信息指導(dǎo)。

5.水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用實(shí)例

5.1 技術(shù)應(yīng)用情況

作者常年在遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村稻+基地開(kāi)展水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)研究、推廣與應(yīng)用。遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村稻+基地是由遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社統(tǒng)一管理。聯(lián)合社嚴(yán)格按照“綠色、有機(jī)、地理性標(biāo)志”兩品一標(biāo)的要求組織經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施水稻病蟲(chóng)害綠色防控。2018年起，作者配合遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社全面推廣的水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)健身控害、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的水稻病蟲(chóng)害綠色防控體系。具體應(yīng)用技術(shù)包括以下方面：一是選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的“宜優(yōu)108、宜優(yōu)727、野香優(yōu)莉絲”等水稻品種。二是播種前采用藥物浸種，殺滅附作在種子上的蟲(chóng)卵和病原菌。三是采用缽體、旱育秧等方式培育壯苗。四是按照“兩增一調(diào)”的要求開(kāi)展水稻平衡配方施肥，組織種植戶(hù)加強(qiáng)肥水管理，確保水稻生產(chǎn)肥水需求。五是合理密植，增加稻田的通風(fēng)透氣透光性。六是在基地安裝殺蟲(chóng)燈，性誘劑誘殺水稻害蟲(chóng)。七是在水稻分蘗期投放鴨子，實(shí)施稻鴨共育，利用鴨子防治水稻蟲(chóng)害、草害。八是及時(shí)投放稻螟赤眼蜂，寄生殺滅水稻螟蟲(chóng)。九是開(kāi)展水稻病蟲(chóng)發(fā)生情況調(diào)查，在防治關(guān)鍵時(shí)期，選用生物制劑和高效、低毒、低殘留對(duì)路化學(xué)農(nóng)藥配用無(wú)人機(jī)進(jìn)行水稻病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防。

5.2 技術(shù)應(yīng)用成效

推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)后，示范推廣區(qū)種植戶(hù)減少了化學(xué)藥物施用量和施藥次數(shù)，與非示范推廣區(qū)水稻田相比，示范推廣區(qū)水稻病蟲(chóng)害防治率提高了13個(gè)百分點(diǎn)，水稻產(chǎn)量畝增產(chǎn)16公斤左右，且使用農(nóng)藥次數(shù)減少1至2次。2019年底，遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社申報(bào)了海龍貢米地理性標(biāo)志。2021年底，遵義市紅花崗區(qū)海龍鎮(zhèn)貢米村稻+基地獲得了海龍貢米地理性保護(hù)標(biāo)志。

6.結(jié)語(yǔ)

水稻作為我國(guó)重要的農(nóng)作物之一，也是人們重要的食物來(lái)源。在種植過(guò)程中，由于多種因素的影響，使得水稻容易受到病蟲(chóng)害的侵襲，從而出現(xiàn)減產(chǎn)、品質(zhì)下降等現(xiàn)象。為了提高水稻產(chǎn)量，提升稻米品質(zhì)，需加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣和應(yīng)用。同時(shí)要注重保護(hù)環(huán)境，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)能夠相互協(xié)調(diào)，相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的研究和推廣，促進(jìn)我國(guó)水稻種植業(yè)的發(fā)展。