●盧曉慧

冬蟲夏草是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材?！侗静輳男隆分^其“性味甘平，保肺，益腎，止血，化痰已勞嗽”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，冬蟲夏草對(duì)人體具有多種作用。

冬蟲夏草雖好，但價(jià)格卻讓普通老百姓望而卻步。天然冬蟲夏草有沒有替代品？

有！而且還是“平替”，它就是“發(fā)酵蟲草菌粉”。可能很多人會(huì)誤解，認(rèn)為發(fā)酵蟲草菌粉是用天然冬蟲夏草發(fā)酵得來的。其實(shí)，非也！下面就帶大家認(rèn)識(shí)一下發(fā)酵蟲草菌粉。

1.發(fā)酵蟲草菌粉是什么？

發(fā)酵蟲草菌粉是利用從冬蟲夏草中分離提取的藥用菌株經(jīng)液體深層發(fā)酵加工得到的菌粉。這就引出一個(gè)問題，也就是用不同的菌種發(fā)酵就有可能得到不同類型的菌粉。

2.發(fā)酵蟲草菌粉的功效和冬蟲夏草一樣嗎？

發(fā)酵蟲草菌粉主要含有核苷類及堿基、氨基酸、甾醇類、糖醇類、多糖等成分，與天然冬蟲夏草的化學(xué)成分和藥理作用相似。因發(fā)酵蟲草菌粉價(jià)低易得，因此稱它為天然冬蟲夏草的“平替”。發(fā)酵蟲草菌粉的功效有：

（1）雙向調(diào)節(jié)人體的特異性或非特異性免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

（2）減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生，對(duì)肝臟有明顯保護(hù)作用。

（3）改善腎功能，減輕腎水腫，具有明顯的腎臟保護(hù)作用。

（4）祛痰平喘，對(duì)支氣管平滑肌有明顯擴(kuò)張作用，且能增強(qiáng)腎上腺素的作用，對(duì)抗肺纖維化的發(fā)生，具有明顯的呼吸系統(tǒng)功能調(diào)節(jié)作用。

（5）富含蛋白質(zhì)、多肽、甾體化合物、核苷類衍生物、多糖類等活性成分，可明顯增強(qiáng)機(jī)體對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制作用。

（6）有一定擬雄激素樣作用和抗雌激素樣作用，對(duì)生殖系統(tǒng)紊亂有調(diào)節(jié)恢復(fù)作用。

（7）能降低機(jī)體內(nèi)自由基生成，提高機(jī)體抗氧化能力，改善心肌細(xì)胞能量代謝，對(duì)心血管系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用。

（8）能迅速分解肌肉中疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮酸等，具有抗缺氧、抗疲勞、提高運(yùn)動(dòng)能力的作用。

（9）保護(hù)機(jī)體免受氧自由基的攻擊導(dǎo)致生物膜脂質(zhì)過氧化損傷，從而改善學(xué)習(xí)記憶功能。

3.發(fā)酵蟲草菌粉有哪些產(chǎn)品？

目前市場(chǎng)上的發(fā)酵蟲草菌粉產(chǎn)品主要有金水寶膠囊（片）、百令膠囊、心肝寶膠囊、至靈膠囊、寧心寶膠囊等，其中金水寶膠囊的原料發(fā)酵蟲草菌粉（Cs-4）也有中藥飲片規(guī)格。金水寶膠囊、百令膠囊質(zhì)量控制較為完善，已載入中國藥典。

此5 種藥品所用菌種不同，但所含主要成分相同，其含量有細(xì)微差別。大家可以在醫(yī)師或藥師的指導(dǎo)下選擇使用。