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        “滲透、支持、合作” ,幼兒園環(huán)保教育的形式與路徑初探

        2022-03-20 13:45:00林文葵
        文教資料 2022年22期
        關(guān)鍵詞:分類幼兒園幼兒

        林文葵

        (珠海市香洲區(qū)造貝幼兒園,廣東 珠海 519000)

        一、背景概述

        (一)問題提出的背景

        當(dāng)前,空氣污染、水資源污染、生活垃圾污染等問題十分嚴(yán)重,我國掀起了一場垃圾分類、能源循環(huán)利用等全民環(huán)保運(yùn)動(dòng),保護(hù)環(huán)境成為每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù),在幼兒教育階段,幼兒園須將環(huán)保教育提上日程。在幼兒教育時(shí)期培養(yǎng)幼兒良好的環(huán)保意識(shí)、環(huán)保情感和環(huán)保行動(dòng)具有十分重要的意義,幼兒園應(yīng)采用多種方式來幫助幼兒樹立環(huán)保意識(shí),這也成為幼兒園教育的時(shí)代使命。

        (二)相關(guān)研究與分析

        通過文獻(xiàn)研究發(fā)現(xiàn),目前有關(guān)培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識(shí)的研究多集中在四個(gè)方面:一是如何將環(huán)保與教學(xué)相互融合滲透,二是如何創(chuàng)造與相關(guān)的社會(huì)化場景和主題,三是如何組織幼兒進(jìn)行真實(shí)的社會(huì)體驗(yàn)和實(shí)踐,四是如何將生活廢舊物品變成活動(dòng)材料。[1]總體來看,研究較少涉及與環(huán)保有關(guān)的玩教具的制作、使用和教育策略問題。盡管有許多幼兒園利用生活廢舊物品制作了大量玩教具,但依然存在一些不足,比如制作玩教具的目的不符合環(huán)保教育的理念。雖然有的幼兒園是利用廢舊物品或者環(huán)保材料來制作玩教具,但是絕大多數(shù)幼兒園制作玩教具的目的是彌補(bǔ)幼兒園教育經(jīng)費(fèi)的不足,彌補(bǔ)廠制玩教具教育功能的不足,制作的玩教具本身沒有環(huán)保的概念和環(huán)境教育的內(nèi)涵。[2]

        二、策略應(yīng)用與活動(dòng)案例

        (一) “滲透性” 策略

        1. “滲透性” 策略簡述

        “滲透式” 策略重點(diǎn)在 “滲透” 二字,是比喻一種事物或勢力逐漸進(jìn)入其他方面。將該詞語用在幼兒教育上是指,教師依據(jù)教育目的,借助相關(guān)的教育載體,激發(fā)幼兒去感受、去體會(huì),在潛移默化中使幼兒的認(rèn)知和行為得到優(yōu)化的一種教育方法。本文中的 “滲透性” 策略是指在小班采用教師制作,幼兒操作的方式,將環(huán)保概念滲透在玩教具的操作中,讓幼兒在自主的操作過程中習(xí)得環(huán)保知識(shí)和環(huán)保行為的一種教育策略。

        2. 應(yīng)用案例:垃圾分類摩天輪(小班)

        活動(dòng)組織。幼兒在生活中坐過或看過摩天輪,對(duì)摩天輪有一定的了解,且有較高的興趣。 “垃圾分類摩天輪” ,將有關(guān)垃圾分類的內(nèi)容隱藏在操作過程中,幼兒可以在操作 “摩天輪” 的過程中自然而然地掌握垃圾分類的方法。垃圾分類摩天輪操作簡單,游戲性強(qiáng);同時(shí),垃圾分類摩天輪活動(dòng)中設(shè)置了錯(cuò)誤控制點(diǎn),利于幼兒進(jìn)行自我矯正和自主學(xué)習(xí)。

        操作方法。首先,將 “垃圾分類摩天輪” 教具取出,置放在操作臺(tái)或者操作地毯上,并將分類卡片插入 “摩天輪” 轉(zhuǎn)盤中。其次,將垃圾分類桶按照一定的順序擺放在 “摩天輪” 前,轉(zhuǎn)動(dòng) “摩天輪” ,讓 “摩天輪” 自己停止;接著,取出指向最底下的輪盤里的垃圾分類卡片,初步判斷它叫什么,屬于哪一類垃圾;然后,將垃圾按照類別投放到相應(yīng)的垃圾分類桶中。最后,根據(jù)錯(cuò)誤控制點(diǎn)的提示進(jìn)行反復(fù)調(diào)整,直到完全正確分類。

        反思與指導(dǎo)策略。一方面, “垃圾分類摩天輪” 玩教具能夠引起小班幼兒對(duì)垃圾分類的興趣,能夠幫助幼兒分辨垃圾的類別,并使其學(xué)會(huì)垃圾分類的方法,有效提高幼兒的環(huán)保意識(shí)。另一方面,幼兒在操作 “垃圾分類摩天輪” 玩教具的過程中,教師應(yīng)該適時(shí)介入并加以引導(dǎo),根據(jù)幼兒的發(fā)展水平調(diào)整該玩教具的操作難度。比如,初次操作時(shí),教師可以先投放1 到2 張卡片,隨著幼兒操作水平的提高逐步增加卡片數(shù)量。或者,教師可以在操作前向幼兒介紹操作方法,教幼兒辨認(rèn)垃圾的類別,使其在垃圾分類方面有初步認(rèn)識(shí),以便幼兒在操作玩教具時(shí)能更加順利。

        (二) “支持性” 策略

        1. “支持性” 策略簡述

        “支持性” 教育策略是指教師以促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性發(fā)展為目的而采取的可以引發(fā)并維持幼兒的創(chuàng)造性行為及意向,提高幼兒創(chuàng)造性技能的方法。本文中的 “支持性” 策略具體指的是教師制作,師幼互動(dòng)操作的方式。教師通過引導(dǎo)幼兒制作和使用玩教具,幫助幼兒獲得環(huán)保意識(shí),同時(shí)引導(dǎo)幼兒將在游戲中習(xí)得的知識(shí)和行為延伸到家庭或社區(qū)中。

        2. 應(yīng)用案例:垃圾分類小火車(中班)

        活動(dòng)組織?;顒?dòng)前需要進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)鏈接,讓幼兒了解垃圾再利用的價(jià)值。在這個(gè)過程中,教師可以引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的垃圾名稱,談一談這些垃圾都到哪里去了,可以用來干什么?活動(dòng)的過程中引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)關(guān)于垃圾分類的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)垃圾分類的標(biāo)識(shí),學(xué)習(xí)垃圾分類的方法。教師可以出示垃圾分類標(biāo)識(shí),解說垃圾分類標(biāo)識(shí)圖片的特點(diǎn),讓幼兒嘗試將各種不同的垃圾進(jìn)行分類,并說說不同的垃圾可以用來做什么。模擬生活場景,激發(fā)幼兒制作 “垃圾分類小火車” 的興趣,讓幼兒嘗試自行制作 “小火車” 。教師可以講解制作 “小火車” 的步驟,讓幼兒在了解制作 “小火車” 的材料和來源后,嘗試制作 “小火車” 。隨后進(jìn)行垃圾分類和運(yùn)送垃圾游戲,體驗(yàn)垃圾分類的樂趣,學(xué)會(huì)分類的方法。

        操作方法。首先,幼兒準(zhǔn)備好4 個(gè)牛奶杯,選擇1 個(gè)當(dāng)作火車頭,在火車頭上設(shè)計(jì)一些圖案或涂上顏色,把4 個(gè)牛奶杯排成一排,剪兩條與排好的牛奶杯一樣長的紙條,并貼上雙面膠。接著,用紙條把牛奶杯連接起來,裝上火車輪和煙囪,并在每列火車車廂貼上垃圾分類標(biāo)識(shí)。最后,剪下各種垃圾的圖片,并按照垃圾的類別投入相應(yīng)的垃圾火車車廂中。

        反思與指導(dǎo)策略。教師可以在生活中創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的生活場景,開展真實(shí)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一是讓幼兒了解有關(guān)垃圾分類的知識(shí)。二是技術(shù)支持。教師提前準(zhǔn)備一些制作難度大的材料,簡化花費(fèi)實(shí)踐較長的環(huán)節(jié),把活動(dòng)的重點(diǎn)集中到讓幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類游戲和操作上。三是材料支持(見表1)。教師可以適當(dāng)增加補(bǔ)充材料,支持幼兒生成更多具有個(gè)性化和創(chuàng)造性的行為,以此避免幼兒進(jìn)行機(jī)械化的模仿制作。

        表1 “垃圾分類火車” 材料投放參照表

        (三) “合作性” 策略

        1. “合作性” 策略簡述

        “合作性” 策略提倡引導(dǎo)與啟發(fā)幼兒,要求教師確立 “以幼兒為主體” 的教學(xué)思想,以幼兒積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)為基本條件,在師幼合作的基礎(chǔ)上,創(chuàng)設(shè)民主平等的學(xué)習(xí)氛圍。該策略使幼兒從被動(dòng)學(xué)習(xí)走向主動(dòng)參與,從機(jī)械學(xué)習(xí)變?yōu)閯?chuàng)造學(xué)習(xí)。本文中的 “合作性” 策略是指大班年齡階段采用幼兒自主制作的方式,在自制環(huán)保玩教具的過程中,師幼共同合作參與,共同制定方案,遵循 “規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制作、使用” 的過程的一種環(huán)境教育指導(dǎo)策略(見圖1)。

        圖1 組織路線圖

        2. 案例:設(shè)計(jì)垃圾分類桶(大班)

        (1)活動(dòng)組織。幼兒需要提前知道垃圾分類標(biāo)識(shí)的特征,了解常見的垃圾類別,懂得垃圾分類的方法,并且共同討論垃圾分類桶的作用。接著是設(shè)計(jì)圖紙。在幼兒設(shè)計(jì)圖紙的過程中,教師適時(shí)引導(dǎo)幼兒將垃圾分類桶的結(jié)構(gòu)特征和使用功能畫出來。在設(shè)計(jì)完成后,幼兒自主解說自己設(shè)計(jì)的垃圾桶的特征。教師則將幼兒的解說旁注在設(shè)計(jì)圖紙上,幫助幼兒理清設(shè)計(jì)思路。隨后,幼兒為自己的設(shè)計(jì)起一個(gè)名字,解說在制作時(shí)所需使用的材料,以及制作垃圾分類桶的方法。最后,通過集體投票方式選出一張?jiān)O(shè)計(jì)圖,并分配各自需負(fù)責(zé)收集的材料,開始制作活動(dòng)。

        (2)操作方法。在確定設(shè)計(jì)圖后,幼兒開始分工收集制作垃圾分類桶所需要的材料和工具。所需材料有竹子、袋子、繩子、鐵絲、顏料。然后,幼兒正式開始制作。他們用繩子和鐵絲將竹子連接起來,套上白色垃圾袋,用顏料來裝飾垃圾桶,并在垃圾桶畫上垃圾分類標(biāo)識(shí)。最后幼兒將制作好的垃圾分類桶投放到生活中使用。

        (3)反思與指導(dǎo)策略。在組織 “設(shè)計(jì)垃圾分類桶” 活動(dòng)投票的時(shí)候,老師設(shè)計(jì)的是 “一人一票” ,但戲劇化的是所有幼兒都投給了自己,出現(xiàn)票數(shù)相同的結(jié)果。于是,老師組織對(duì)投標(biāo)規(guī)則進(jìn)行討論和改善,制定出 “一人兩票” “沒人選出自己最喜歡的作品” 這一規(guī)則。同時(shí),加入作品推介環(huán)節(jié)和拉票環(huán)節(jié),最終順利選出了票數(shù)最多的設(shè)計(jì)圖 “垃圾屋” 。在這一活動(dòng)中,幼兒出現(xiàn)了合作性協(xié)商行為。在接下來收集材料、制作方案遇到困難的時(shí)候,幼兒都能自覺采用協(xié)商、表決的方式來解決問題。

        (四)家園聯(lián)動(dòng)教育應(yīng)用示例

        幼兒園將 “滲透、支持、合作” 性策略應(yīng)用于各年齡階段,除了垃圾分類這一主題,教師還可以拓展環(huán)保教育內(nèi)容。比如節(jié)約用水、水的凈化和再利用、水的循環(huán)利用、節(jié)約用電、愛護(hù)動(dòng)植物、垃圾公益宣傳和廢物再利用等。

        “滲透、支持、合作” 性策略是一個(gè)由觀念養(yǎng)成到行為習(xí)慣培養(yǎng)的全過程,教師應(yīng)該明確教育目標(biāo),強(qiáng)調(diào)不同年齡階段應(yīng)根據(jù)該階段的發(fā)展特點(diǎn)實(shí)施不同的策略,并形成幼兒園和家庭的教育聯(lián)動(dòng),形成循環(huán)式的組織路徑,具體組織形式和路徑示例參考表2。

        表2 家園聯(lián)動(dòng)教育應(yīng)用示例

        三、 “滲透、支持、合作” 性策略的實(shí)踐價(jià)值

        實(shí)施 “滲透、支持、合作” 性策略可以促進(jìn)教與學(xué)方式的改變,讓幼兒在自制環(huán)保玩教具的過程中生成自主性學(xué)習(xí)行為,在自主探究和操作中理解環(huán)保的概念。同時(shí),該策略可以讓自制環(huán)保玩教具活動(dòng)融入幼兒園課程,在制作和使用玩教具的過程中促使環(huán)保玩教具活動(dòng)變得課程化、系統(tǒng)化。[3]

        首先,對(duì)幼兒形成正面環(huán)保理念具有潛移性作用。幼兒環(huán)保理念的形成一方面受社會(huì)的影響,另一方面在幼兒園教育和管理的實(shí)踐中被創(chuàng)造并逐漸完善。[4]“滲透、支持、合作” 性策略充分調(diào)動(dòng)了幼兒園、家庭和社會(huì)的學(xué)習(xí)資源,形成了互相促進(jìn)與支持的學(xué)習(xí)和活動(dòng)路徑。在這一過程中,家長以身作則,積極踐行環(huán)保行為,為幼兒做出了良好的榜樣示范,為幼兒園的環(huán)保教育提供了物質(zhì)支持;教師則為幼兒環(huán)保意識(shí)的發(fā)展和行為的養(yǎng)成提供學(xué)習(xí)和練習(xí)的機(jī)會(huì),不斷促進(jìn)幼兒朝更高水平發(fā)展。隨著活動(dòng)的深入和不斷開展,環(huán)保理念也以一種潛移默化的方式慢慢改變著家長、幼兒和教師。

        其次,對(duì)幼兒養(yǎng)成良好環(huán)保意識(shí)具有啟蒙性作用。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出 “指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝術(shù)品等來美化自己的生活或開展其他活動(dòng)” 。采用 “滲透、支持、合作” 性策略開展幼兒自制環(huán)保玩教具活動(dòng),就是利用日常生活中的廢舊物品,引導(dǎo)幼兒制作自己喜愛的、環(huán)保的、有教育價(jià)值的玩教具,并在教育教學(xué)活動(dòng)中充分使用這些玩教具。這一活動(dòng)是對(duì)幼兒進(jìn)行環(huán)保啟蒙教育的重要手段,從環(huán)保材料的分類收集到美化制作,到再次使用,這個(gè)過程既讓幼兒了解了環(huán)保的意義,也讓幼兒知道了廢舊物品的價(jià)值,學(xué)會(huì)了挖掘和利用廢舊物品的方法。

        最后,對(duì)幼兒產(chǎn)生穩(wěn)定環(huán)保行為具有延展性意義。 “滲透、支持、合作” 性策略將幼兒、教師和家長整合成一個(gè)養(yǎng)成環(huán)保意識(shí)、實(shí)踐環(huán)保行為的共同體,同時(shí)也將幼兒園的學(xué)習(xí)行為延伸和拓展到家庭和社區(qū)。幼兒不僅成了秉承環(huán)保理念和踐行環(huán)保行為的實(shí)踐者,而且是環(huán)保行為和環(huán)保理念的宣傳者,在無形中擴(kuò)大了踐行環(huán)保行為的活動(dòng)半徑,擴(kuò)展了踐行環(huán)保行為的活動(dòng)群體。這顯然對(duì)社會(huì)環(huán)保意識(shí)的發(fā)展起著宣傳、示范的延展性作用。

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