歐美燕

(江門幼兒師范高等?？茖W校學前教育系， 廣東江門529080)

一、學科的性質(zhì)和任務

“幼兒園科學教育”是高職高專學前教育專業(yè)的核心課程。通過本課程的學習，學生能夠設計、組織和評價幼兒園科學教育活動。該課程具有極強的實踐傾向，對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起著主要的支撐作用。

2018年，《中共中央、國務院關于學前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》指出，“創(chuàng)新培養(yǎng)模式、優(yōu)化培養(yǎng)課程體系……，加強兒童發(fā)展、幼兒園保育教育實踐類課程建設，提高培養(yǎng)專業(yè)化水平。”在此形勢背景下，“幼兒園科學教育”課程改革的必要性不言而喻。

二、基于“崗課賽證”融合的學科教學要求

“崗課賽證”融合是指在教學中，應根據(jù)幼兒園教師崗位必備的能力要求，結合幼兒園教師資格證考試考核的要點，以參加技能比賽檢驗教學效果為標準，優(yōu)化課程實施，實現(xiàn)課程教學與工作崗位、資格證考試和技能大賽融為一體的教學模式。[1]

《幼兒園教師專業(yè)標準》(以下簡稱《專業(yè)標準》)明確規(guī)定“教育活動的計劃與實施能力”是幼兒園教師的專業(yè)能力之一。2021年4月教育部新頒布的《學前教育專業(yè)師范生教師職業(yè)能力標準》(以下簡稱《職業(yè)能力標準》)進一步指出，學前教育專業(yè)學生的專業(yè)核心能力是保育與教育實踐能力，其中實施教育活動能力是五大專業(yè)核心能力之一。國家教師資格證考試大綱明確要求：“教育活動的組織與實施”模塊主要考察兩點：一是合理選擇教育內(nèi)容，設計教育活動方案的能力；二是有效組織和指導教育活動的能力。在國家、省高職學前教育專業(yè)技能大賽中，對于幼兒園教育活動設計的考察主要是在給定主題以及與主題相關的素材前提下，要求學生設計主題網(wǎng)絡圖，撰寫活動方案并進行說課。

基于《專業(yè)標準》《職業(yè)能力標準》、幼兒園教師資格證國考和學前教育專業(yè)技能大賽要求，“幼兒園科學教育”課程的教學要求應以科學課程知識學習為基礎，落腳點于幼兒園科學教學活動方案設計和組織能力的培養(yǎng)，即培養(yǎng)學生能夠設計、組織和評價幼兒園科學教育活動的能力。

三、以“崗課賽證”融合為導向的課程教學改革路徑

(一)對接崗位需求，重構課程內(nèi)容體系

參照《專業(yè)標準》和《職業(yè)能力標準》，“幼兒園科學教育”的課程目標定位為培養(yǎng)學生實施教育活動的能力，具體包括三種能力，即設計幼兒園科學教育活動的能力、組織幼兒園科學教育活動的能力和評價幼兒園科學教育活動的能力。

根據(jù)課程目標定位分析，教學內(nèi)容編排上打破原有課程內(nèi)容章節(jié)體系，解構并重構為三個教學模塊。模塊一：幼兒園科學活動理論概述；模塊二：幼兒園科學活動設計與組織；模塊三：幼兒園科學活動實訓與優(yōu)化。

模塊一主要解決學科基礎理論學習，包含幼兒園科學教育活動的目標和內(nèi)容、方法與途徑。模塊二主要落實實踐訓練，根據(jù)幼兒科學學習的方法，幼兒園科學活動劃分為科學觀察活動、科學實驗活動與科技制作活動。因此，模塊二“活動設計與組織”具體設計為三個崗位任務，即任務一：幼兒園科學觀察活動的設計與組織；任務二：幼兒園科學實驗活動的設計與組織；任務三：幼兒園科技制作活動的設計與組織。根據(jù)“設計能力”和“組織能力”的發(fā)展順序，每個任務再設兩個子任務，即子任務一：活動設計；子任務二：模擬試教。模塊三“活動實訓與優(yōu)化”順延模塊二的能力發(fā)展路徑，設計兩個遞進的具體任務，任務一：崗位實戰(zhàn)與評價；任務二：活動優(yōu)化與提升。

至此，教學內(nèi)容之間形成了“理論學習-實操訓練-優(yōu)化提升”的邏輯關系，包含“知識鋪墊-教案設計-模擬試教-崗位實戰(zhàn)-活動優(yōu)化與提升”五大步驟，遵循了“知道-會做-演練-實戰(zhàn)-優(yōu)化”的能力發(fā)展順序，從“學做”到“會做”，從“做到”到“做好”和“做精”，逐層突破教學重點和難點，提升崗位實踐能力。

(二)借助信息化手段，優(yōu)化教學策略

首先，要更新教學理念。正確認識信息化在教學中的地位，教學理念上打破單一依托多媒體課件“講-寫-練”教學模式，調(diào)整為綜合利用多種教學方法和信息手段，以學生學習為中心，以“教-學-研”成果為導向，以幼兒園實訓任務為驅(qū)動的項目教學，構建新型課堂。

其次，可靈活運用多種教學方法。(1)任務驅(qū)動法：與實踐基地園校合作，協(xié)同育人，雙導師根據(jù)實踐園的教育主題，共同布置課程實訓周的實訓任務，圍繞實訓主題，比如“水”“光”等，以設計和組織本主題的科學活動為典型工作任務，分組布置課前任務和設計要求，引導學生通過課前自學、資料搜集、小組討論來完成任務，使學習更有針對性。(2)范例教學法：師生共建包含幼兒園優(yōu)質(zhì)課教案、視頻、學生撰寫的教案、模擬試教視頻、幼兒園實訓視頻等在內(nèi)的課程資源庫。學生通過分析和模仿幼兒園優(yōu)質(zhì)課例，學習設計和創(chuàng)作幼兒園科學活動方案，提高活動設計能力。通過觀摩評價學生自己的試教課例開展反思復盤，改善優(yōu)化。(3)情景模擬法：依托模擬實訓室，模擬幼兒園課堂情境，學生以小組為單位，分角色扮演幼兒教師、幼兒、觀察員，開展模擬試教活動和評課評學活動，提升試講技能，提高實踐能力。(4)現(xiàn)場教學法：利用課程實訓周，直接在實訓園現(xiàn)場進行教學，學生以小組為單位，分組在實訓班級開展真實崗位的實戰(zhàn)實訓，在做中學，邊學邊練，提高教學的時效性、針對性和實用性。

再次，應充分發(fā)揮信息技術的輔助作用。在教學技術與資源上，借助職教云、云班課等教學平臺開展線上線下相結合的教學模式。課前線上自主完成慕課學習，實施翻轉課堂，教師通過分析課前測試精準分析學情，調(diào)整教學策略和重難點；課中結合信息化平臺優(yōu)勢開展多種形式的師生互動，實時掌握學生的學習程度；課后上傳學習資源包，學生借助資源包開展拓學拓訓活動。

另外，教學技術上，可靈活采用WPS軟件制作主題網(wǎng)絡圖、設計教案，利用騰訊會議連線幼兒園實踐導師，實行雙導師指導，利用釘釘軟件的錄播功能記錄試教過程和評課活動，便于觀摩評價和復盤反思，利用“剪映”軟件等制作和編輯課程資源包等等。

(三)融合多媒體技術，建設課程配套資源

為適應任務導向的模塊化教學需求，應以“集成化”為思路，以活頁式或工作手冊為主要形式，融合信息化教學資源，開發(fā)新形態(tài)課程配套資源。[2]需要注意的是，新形態(tài)課程資源不同于以往以“紙質(zhì)教材+光盤”的資源。新形態(tài)課程資源是立體化、多樣化的。它是通過紙質(zhì)媒介實現(xiàn)多媒體資源的全融合，并借助無線網(wǎng)絡和智能終端，強調(diào)課程資源師生共建、提前預設和即時生成相結合，以及師生空間的智能互動。

首先，課程資源應強調(diào)與崗位任務的銜接，以適應項目化教學為參照。比如在科學觀察活動項目中，應嘗試構建與幼兒園科學觀察活動相關的微課視頻、優(yōu)質(zhì)示范課教案和視頻、學生實訓教案和視頻，以及觀察活動科學素養(yǎng)包，體現(xiàn)“突出實用，加強實踐”的教學特色。

其次，需集成優(yōu)質(zhì)的專業(yè)教學資源。在教學改革中，要高度重視教學課件、慕課資源、教學案例等教學資源的收集和開發(fā)。就慕課資源而言，目前各大學習平臺推出了諸多的開放課程，但課程內(nèi)容良莠不齊，雖有一定的借鑒性，但必要的時候仍需結合本校學生的實際情況，自主開發(fā)和制作微課短視頻，滿足模塊化教學需要。

就教學案例而言，則需要精挑細選優(yōu)質(zhì)課案例，為學生模仿學習提供良好示范。對于部分師生共建的生成性課例，則需要師生共同研討，逐步修改和完善，在反復“磨課”中，既鍛煉了設計活動和組織活動的實踐能力，又能讓教學案例精益求精。

(四)實行理論實踐雙導師制，組建教學團隊

本學科的教學內(nèi)容包括三個模塊：基本理論、活動設計和組織、實訓與優(yōu)化。這就使得教學實施過程由理論學習到實踐訓練，最后上升到優(yōu)化提升，共三個環(huán)節(jié)。教學過程糅合了“做中學、學中訓”教學設計，需要理論和實踐雙導師進行共同指導，尤其是教學中的實踐訓練環(huán)節(jié)需要實踐導師開展專業(yè)的實踐指導。故此，“雙導師制”模式很好地解決了學校理論知識與幼兒園教育脫節(jié)的矛盾，使學生的理論學習和實踐技能訓練完美結合起來。[3]