孫國虎
(甘肅省畜牧技術推廣總站,甘肅 蘭州 730030)
杜泊綿羊原產(chǎn)地在南非,體驅(qū)和四肢皆為白色,頭頂部平直、長度適中,額寬,鼻梁微隆,無角或有小角根,耳小而平直,身體前后都比較發(fā)達,遺傳了無角陶賽特和波斯肉羊的特點,2000年左右引入我國,是最理想的終端雜交父本,其雜交后代具有生長發(fā)育快、耐粗飼、適應性強等特點。
湖羊原產(chǎn)于太湖平原,具有早熟、四季發(fā)情、繁殖力高,泌乳性能好、對陌生環(huán)境適應能力強等特點,是除小尾寒羊外的我國又一地方多胎性綿羊品種,也是適于終年舍飼的羔皮用綿羊。它作為我國生產(chǎn)高檔羊肉的繁殖母本,與專門化肉羊父本雜交生產(chǎn)的羔羊遺傳了生長發(fā)育快、肉質(zhì)鮮美的特點。2010年左右,被我國大部分省份作為理想繁殖母本引進,與杜泊雜交生產(chǎn)的羔羊作為生產(chǎn)高檔羊肉的原料。吳至博等[1]研究發(fā)現(xiàn),杜湖雜種羔羊平均日增重達300 g以上,且具有早期采食能力。王生明等[2]研究發(fā)現(xiàn),杜湖雜交羔羊6月齡屠宰率達到52.24%,顯著高于薩湖、湖湖羔羊,4月齡杜湖羔羊肉色評分優(yōu)于薩湖和湖湖羔羊。本試驗通過對杜湖雜種羊體重與體尺進行測定,利用相關分析、多元線性回歸分析、通徑分析,建立多元線性回歸方程,解析影響杜湖雜種羊體重的主要體尺性狀,對于后期杜湖雜種羊的選育工作起到重要的指導作用。
本試驗在臨夏州廣河縣和積石山縣進行,隨機選取在同一營養(yǎng)水平飼養(yǎng)的240只健康的3~5月齡杜泊與湖羊雜種一代羔羊和二代羔羊進行研究。粗飼料為青貯玉米與苜蓿,精飼料為全混合自配飼料,其營養(yǎng)水平見表1。用測杖和皮尺測量羔羊的體高、體長、胸圍、胸寬、管圍、圍長等6個基本性狀,并對其稱重,分析體重與體尺的相關性及雜種一代與二代的經(jīng)濟效益。
表1 飼料配方及營養(yǎng)水平
由于杜湖雜交一代、雜交二代、公羊及母羊在生長發(fā)育以及體型方面存在一定差異,因此將所得數(shù)據(jù)按照代數(shù)以及公母分開進行統(tǒng)計。運用SPSS 10.0統(tǒng)計分析軟件對所有數(shù)據(jù)進行多元線性回歸分析,建立體重與體尺的多元線性回歸方程,運用F檢驗法檢驗回歸方程的顯著性。
由表2可知,體重是所有性狀中變異系數(shù)最大的性狀,其次為胸寬>胸圍>體長>管圍>體高。
表2 各性狀間的變異系數(shù)統(tǒng)計
由表3可知,所有測量性狀間的相關系數(shù)均達到了極顯著水平(P<0.01)。
表3 各性狀間的相關系數(shù)
以體重為因變量,體尺為自變量,應用F檢驗法對杜湖雜交羔羊進行線性回歸和逐步回歸分析,根據(jù)偏回歸系數(shù)的顯著性檢驗,雜種一代公羊建立的回歸方程為y=-22.36+0.12x1+0.099x2+0.83x3-0.39x4(y為體重,x1為體高,x2為體長,x3為胸圍,x4為胸寬,下式同),復相關系數(shù)為0.824;雜種一代母羊建立的回歸方程為y=-36.45+0.29x1+0.36x2+0.55x3,復相關系數(shù)為0.865;雜種二代公羊建立的線性回歸方程為y=-40.563+0.039x1+0.267x2+0.91x3-0.281x4,復相關系數(shù)為0.847;雜種二代母羊建立的線性回歸方程為y=-41.515+0.312x1+0.44x2+0.306x3,復相關系數(shù)為0.855。所有回歸方程x1、x2、x3、x4、y的關系達到極顯著(P<0.01),對y的影響極顯著(P<0.01),故所有回歸方程可以應用。
由表4可知,飼養(yǎng)1只羔羊至4月齡,雜種一代公羊、雜種一代母羊、雜種二代公羊、雜種二代母羊的投入成本分別為1 132元、1 118元、1 122元、1 111元。按照2021年6月活羊市場價格35元/kg計算,除去投入成本,小尾寒羊、陶寒、薩寒、澳寒的利潤分別為224.25元/只、98.25元/只、157.60元/只、70.25元/只。
表4 試驗組經(jīng)濟效益比較
線性回歸是利用線性回歸方程的最小平方函數(shù)對一個或多個自變量和因變量之間關系進行建模的一種回歸分析,通過對數(shù)據(jù)的概率分布預測函數(shù)建立模型,并且未知的數(shù)據(jù)通過模型來估計[3-4],本試驗通過對杜湖雜交羔羊體重與體尺之間的分析建立回歸方程,用F檢驗法檢測,所有雜交后代羔羊的體重(因變量)與體尺(自變量)可以建模,且因變量與自變量之間的相關系數(shù)存在極顯著水平(P<0.01),從相關性可以看出,對體重影響較大的自變量是胸圍,其次是體高和體長,故本次試驗所建立的多元回歸方程可以在生產(chǎn)中應用。對雜種一代和雜種二代母羊來說,體高和胸圍對體重的相關性大于其他體尺的相關系數(shù),且為正相關。喇永富等[5]對西北寒旱地區(qū)湖羊及其雜交后代生長發(fā)育模型進行分析,發(fā)現(xiàn)雜交母羔拐點月齡均早于湖羊,公、母羔拐點體重分別相差0.74 kg和2.66 kg,公、母羔累積生長均極顯著高于湖羊(P<0.01)。
與湖羊雜交,杜泊是最理想的父本,在同一飼養(yǎng)條件下,其后代的生長速度遠遠高于杜寒雜交[6]。孫麗敏等[7]研究結果表明,杜泊羊的體重大、胸圍大的遺傳基因均能穩(wěn)定地遺傳給后代。王世泰等[8]用杜泊羊與湖羊進行級進雜交試驗,發(fā)現(xiàn)雜種一代羔羊的1月齡、2月齡、4月齡和6月齡的體重、體尺大于湖羊純繁后代,且公羊體重大于母羊體重,這與本試驗的研究結果是一致。
杜湖雜交后代羔羊在生長性能方面存在一致性,所建立的回歸方程在生產(chǎn)中可以應用,也可作為選育的科學依據(jù)。在同一飼養(yǎng)條件下,雜種一代羔羊的純利潤大于雜種二代。