盧庭啟,稅紅霞,蔣曉芳,卿春燕,張 華,龐啟華,王秀全

(1.四川省綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，四川 綿陽 621023；2.國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綿陽綜合試驗(yàn)站，四川 綿陽 621023)

綿陽市位于四川盆地西北部，涪江中上游地帶，30°42′E～33°03′E，103°45′N～105°43′N。地貌自西北向東南傾斜，由山地向丘陵過渡，其中平壩區(qū)占18.6%，丘陵區(qū)占20.4%，山區(qū)占61.0%。屬北亞熱帶山地濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫為14.7～17.3℃，年均降水量825.8～1417.0mm，具有南北少中部多、東部少而西部多的特點(diǎn)。綿陽市常住人口487.7萬人，其中城鎮(zhèn)人口264.0萬人，鄉(xiāng)村人口223.7萬人。全市現(xiàn)有耕地44.41萬hm2，集中分布于三臺(tái)縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣，占全市耕地總面積的64%以上，地勢(shì)較為低平，以丘陵、壩地、谷地為主，土壤肥力較高，土層較厚。2019年全市糧食作物種植面積約40萬hm2，總產(chǎn)約230萬t，以玉米、水稻、小麥為主，其中玉米種植面積約占糧食作物種植面積的37%，玉米總產(chǎn)約占糧食作物總產(chǎn)的36%。

1 數(shù)據(jù)來源與處理分析

文中數(shù)據(jù)來源于《綿陽年鑒》《四川統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》、綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綿陽綜合試驗(yàn)站的調(diào)研數(shù)據(jù)。采用Excel 2013進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析與制圖。

2 玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1 種植面積變化

對(duì)2005～2019年綿陽市玉米種植面積變化情況進(jìn)行分析(圖1)，結(jié)果表明，2005年以來綿陽市玉米種植面積持續(xù)增加，年均增加0.36萬hm2。玉米種植規(guī)模于2018年超過水稻，成為第一大糧食作物。2019年全市玉米種植面積為14.84萬hm2，其中涪城區(qū)0.41萬hm2、游仙區(qū)0.95萬hm2、安州區(qū)0.55萬hm2、江油市1.22萬hm2、三臺(tái)縣4.93萬hm2、鹽亭縣2.32萬hm2、梓潼縣1.79萬hm2、北川羌族自治縣1.06萬hm2、平武縣1.61萬hm2。三臺(tái)縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣的玉米總面積為10.26萬hm2，占全市玉米總種植面積的69.1%。

圖1 2005～2019年玉米種植面積變化

2.2 玉米產(chǎn)量變化

隨著不斷優(yōu)化玉米產(chǎn)業(yè)布局和品種結(jié)構(gòu)、大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和輕簡(jiǎn)高效栽培技術(shù)等，較好地促進(jìn)了玉米單產(chǎn)與總產(chǎn)增長(zhǎng)。對(duì)2005年以來全市玉米總產(chǎn)和平均單產(chǎn)變化進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)(圖2)，15年來玉米總產(chǎn)和平均單產(chǎn)整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，且變化趨勢(shì)基本一致，總產(chǎn)年均增加2.53萬t，單產(chǎn)年均增加0.06t/hm2。

圖2 2005～2019年玉米總產(chǎn)和平均單產(chǎn)變化

2019年全市玉米總產(chǎn)為82.29萬t，其中涪城區(qū)2.45萬t、游仙區(qū)5.53萬t、安州區(qū)3.16萬t、江油市6.86萬t、三臺(tái)縣28.72萬t、鹽亭縣13.33萬t、梓潼縣10.09萬t、北川羌族自治縣5.18萬t、平武縣6.97萬t。三臺(tái)縣、江油市、鹽亭縣和梓潼縣的玉米總產(chǎn)為59.0萬t，占全市玉米總產(chǎn)的71.7%。

2019年全市玉米平均單產(chǎn)為5.55t/hm2，其中涪城區(qū)5.98t/hm2、游仙區(qū)5.82t/hm2、安州區(qū)5.75t/hm2、江油市5.62t/hm2、三臺(tái)縣5.83t/hm2、鹽亭縣5.75t/hm2、梓潼縣5.64t/hm2，均高于全市平均水平；北川羌族自治縣4.89t/hm2、平武縣4.33t/hm2，均低于全市平均水平。

2.3 玉米生產(chǎn)面臨的問題

2.3.1 玉米種植整體水平偏低，種植比較效益低 綿陽市玉米產(chǎn)區(qū)主要分布在旱坡地，具有分布廣泛、地塊分散、耕地土壤瘠薄、雨養(yǎng)種植、抗御災(zāi)害能力較弱、耕種收綜合機(jī)械化水平低等特點(diǎn)，2017年玉米耕種收綜合機(jī)械化水平僅32%，與水稻(72%)和小麥(68%)相比，差距較大。全市玉米平均單產(chǎn)雖持續(xù)增長(zhǎng)，但總體水平低于四川省和全國，見圖3。2019年全市平均單產(chǎn)較四川省平均單產(chǎn)(5.76t/hm2)低0.22t/hm2，較全國平均單產(chǎn)(6.32t/hm2)低0.77t/hm2。此外，各區(qū)縣的玉米種植水平差異較大，涪城區(qū)、游仙區(qū)、安州區(qū)、江油市、三臺(tái)縣、鹽亭縣和梓潼縣的單產(chǎn)均高于全市平均水平，而北川羌族自治縣、平武縣的平均單產(chǎn)較全市平均單產(chǎn)分別低0.66t/hm2和1.22t/hm2，是全市玉米種植水平和產(chǎn)量提升的薄弱點(diǎn)。玉米種植比較效益低，個(gè)體間收益差異大等問題突出，玉米生產(chǎn)成本雖低于競(jìng)爭(zhēng)性作物水稻、蔬菜，但凈利潤(rùn)顯著低于馬鈴薯、大豆、水稻、蔬菜等競(jìng)爭(zhēng)性作物(見表1)。調(diào)研結(jié)果顯示，部分玉米種植戶的純收益為負(fù)值。玉米生產(chǎn)收入僅占到家庭總收入的5%左右，而65%以上的收入來源于外出務(wù)工收入，這類群體占85%以上。玉米經(jīng)營(yíng)收入差，導(dǎo)致小規(guī)模種植群體對(duì)應(yīng)用新品種新技術(shù)的積極性不高，進(jìn)而制約著整體生產(chǎn)水平的提升。

圖3 2005～2019年綿陽市玉米平均單產(chǎn)與四川省和全國的平均單產(chǎn)比較

表 1玉米與主要競(jìng)爭(zhēng)性作物的成本收益比較 (元/667m2)

2.3.2 從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新生力量不足制約著玉米生產(chǎn)發(fā)展 隨著大力培育新型經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展適度規(guī)?；?jīng)營(yíng)，玉米生產(chǎn)得到了一定發(fā)展。受限于從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力老齡化、山地玉米農(nóng)機(jī)適配性差等因素，玉米機(jī)械化水平提升緩慢，2019年全市玉米機(jī)收面積1.34萬hm2，占比9%。加之收儲(chǔ)烘干設(shè)施設(shè)備成本高、配套性差，玉米收獲仍需大量人工。調(diào)研結(jié)果顯示，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力主要分布在55～75歲，占總勞動(dòng)力的80%以上，老齡化、種糧成本高、機(jī)械化難度大、種植管理粗放等問題突出，導(dǎo)致撂荒、退耕等趨勢(shì)明顯。2019年全市就地轉(zhuǎn)移和向外輸出農(nóng)村勞動(dòng)力143萬人以上，占鄉(xiāng)村總?cè)丝诘?4%以上，雖有逐步回流的農(nóng)村勞動(dòng)力，但仍不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。

2.3.3 產(chǎn)業(yè)化、商品化程度低 玉米籽粒以飼用為主，占80%以上，部分食用或釀酒。但本地玉米無法有效滿足飼用需求，每年外購飼用玉米占50%以上。加上青貯玉米種植規(guī)模小，無法滿足禽畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。玉米生產(chǎn)以小規(guī)模種植經(jīng)營(yíng)為主，受產(chǎn)量、品質(zhì)價(jià)格、家庭畜禽養(yǎng)殖等影響，玉米籽粒的商品化程度低，加工利用率較低，產(chǎn)品開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)鏈延伸難度大。

3 玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與限制因素

3.1 發(fā)展趨勢(shì)

3.1.1 種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，多種種植經(jīng)營(yíng)方式共存，產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨向多元化 種植結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)間套作的春播玉米為主，逐步向春播、夏播并存轉(zhuǎn)變。夏播玉米發(fā)展迅速，2020年全市夏播玉米面積占比49%以上，其中三臺(tái)縣夏播玉米占該縣玉米播種面積的70%，鹽亭縣占92%，梓潼縣近100%。隨種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，耐夏播玉米品種推陳出新，密植高產(chǎn)等配套栽培技術(shù)不斷優(yōu)化，以及專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體的快速涌現(xiàn)，夏播玉米面積、規(guī)?；?jīng)營(yíng)均呈擴(kuò)大趨勢(shì)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2015年全市共注冊(cè)登記家庭農(nóng)場(chǎng)1100個(gè)，2019年達(dá)3025個(gè)，年均增長(zhǎng)385個(gè)。2015年全市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)424家，2018年達(dá)491家，年均增長(zhǎng)16家。2012年全市農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織1655個(gè)，2016年達(dá)2960個(gè)，年均增長(zhǎng)261個(gè)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和各類新型經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展，以及籽粒玉米、青貯玉米、鮮食玉米的多樣化需求，玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益趨向多元化。

3.1.2 綠色豐產(chǎn)引領(lǐng)玉米生產(chǎn)發(fā)展 玉米作為重要的糧、經(jīng)、飼多元作物，其產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣直接影響玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，乃至國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r。隨著玉米單產(chǎn)和總產(chǎn)不斷增加，玉米產(chǎn)業(yè)化、商品化對(duì)品質(zhì)要求不斷提高，高產(chǎn)不再是玉米生產(chǎn)考量的唯一標(biāo)準(zhǔn)，綠色豐產(chǎn)、多元化用途成為新形勢(shì)下玉米生產(chǎn)發(fā)展質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。隨著《綿陽市全國種業(yè)強(qiáng)市建設(shè)總體方案(2021～2025年)》等種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”系列政策出臺(tái)，全程機(jī)械化、化肥農(nóng)藥減施增效等綠色豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)的不斷優(yōu)化和推廣應(yīng)用，玉米品種結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，綠色品種應(yīng)用將更加廣泛，玉米生產(chǎn)也將日趨豐產(chǎn)、高效、生態(tài)安全，這也是未來綿陽市玉米發(fā)展的主基調(diào)。

3.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展限制因素

對(duì)當(dāng)前玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展限制因素調(diào)研發(fā)現(xiàn)(表2)，氣候生態(tài)因素為首要限制因素，其他依次為病蟲草鼠害因素、市場(chǎng)因素、品種與種子、土壤因素、社會(huì)因素、種植技術(shù)問題。氣候生態(tài)因素方面，強(qiáng)降雨大風(fēng)對(duì)玉米生產(chǎn)的影響最大，其次為澇災(zāi)和季節(jié)性干旱。病蟲草鼠害因素方面，獸害危害較大，極易造成大幅減產(chǎn)甚至絕收，其次為蟲害和草害。市場(chǎng)因素方面，生產(chǎn)成本高、效益不明顯極大地影響了農(nóng)民種植玉米的積極性。品種與種子因素方面，品種多雜亂、缺乏主導(dǎo)品種依然為當(dāng)前玉米生產(chǎn)的重要限制因素，加上新品種不適應(yīng)區(qū)域生產(chǎn)、種子質(zhì)量差等突出問題，都不利于區(qū)域玉米生產(chǎn)發(fā)展。土壤因素方面，耕層淺、活土層少，土壤瘠薄、地力不足，土壤質(zhì)地差等依然是主要問題。在社會(huì)因素中，農(nóng)村大量青壯年勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)忙時(shí)勞動(dòng)力不足的問題愈發(fā)突出，導(dǎo)致種糧積極性不高，玉米產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。種植技術(shù)問題方面，整地質(zhì)量差、播種質(zhì)量不高、良種良法不配套的問題最為突出。

表2 當(dāng)前玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的限制因素

4 玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)需求

通過綜合分析，綿陽市玉米產(chǎn)區(qū)對(duì)技術(shù)的需求，按優(yōu)先序依次為機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)>高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆玉米品種>輕簡(jiǎn)化施肥施藥技術(shù)>密植高產(chǎn)配套技術(shù)>土壤改良技術(shù)>水資源高效利用技術(shù)>現(xiàn)代農(nóng)業(yè)配套實(shí)施建設(shè)和配套設(shè)備，其中機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)方面，適宜機(jī)械耕作的新型種植模式、適配品種、適宜農(nóng)機(jī)具選型等關(guān)鍵因子最為重要。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆玉米品種方面，豐產(chǎn)性、抗病性、適于機(jī)械化、密度彈性大等關(guān)鍵因子最為重要。輕簡(jiǎn)化施肥施藥技術(shù)方面，水肥藥一體化、緩控肥、一噴多防等關(guān)鍵因子最為重要。密植高產(chǎn)配套技術(shù)方面，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種布局、合理密植、平衡施肥、化學(xué)調(diào)控等關(guān)鍵因子最為重要。土壤改良技術(shù)方面，水土保持、有機(jī)物料還田等關(guān)鍵因子最為重要。水資源高效利用技術(shù)方面，抗逆品種、適期滴水出苗、水肥藥一體化、關(guān)鍵期補(bǔ)灌等關(guān)鍵因子最為重要?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)配套實(shí)施建設(shè)和配套設(shè)備研發(fā)方面，土地流轉(zhuǎn)、低耗高效農(nóng)機(jī)具、烘干配套設(shè)備等關(guān)鍵因子最為重要。

要解決當(dāng)?shù)氐挠衩桩a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求問題，一是要立足區(qū)域生態(tài)特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，科學(xué)規(guī)劃品種布局，加快高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米品種、機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、密植高產(chǎn)配套技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、改土培肥技術(shù)等相關(guān)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，加快生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。二是合理調(diào)整玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過政策引導(dǎo)和支持玉米生產(chǎn)適度規(guī)?；?、種植養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)鏈條化等快速健康發(fā)展。三是針對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)特點(diǎn)，加強(qiáng)適宜的輕簡(jiǎn)高效農(nóng)機(jī)具的引進(jìn)改良、研發(fā)和應(yīng)用。四是合理規(guī)劃耕地功能和產(chǎn)能，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，以規(guī)?；a(chǎn)為目標(biāo)，加大中低產(chǎn)田改造力度，培育適合規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化的耕地資源。