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        寒旱區(qū)武威“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸栽培技術(shù)*

        2022-03-13 10:59:53任學(xué)花于柱英季立榮張明華
        甘肅科技縱橫 2022年10期
        關(guān)鍵詞:腺肋花楸黑果

        任學(xué)花,于柱英,季立榮,張明華

        (武威市林業(yè)綜合服務(wù)中心,甘肅 武威 733000)

        武威位于甘肅省西部,河西走廊東端,地處黃土高原、青藏高原和蒙新高原三大高原交匯地帶,處于全國(guó)生態(tài)格局青藏高原生態(tài)屏障和北方防沙帶的中心地帶[1],地形分為南部祁連山區(qū)、中部平原綠洲區(qū)和北部荒漠區(qū)三帶。屬溫帶大陸性干旱氣候,冬寒夏暑,四季分明;降水較少,蒸發(fā)量大,氣候干燥;晝夜溫差大;光照充足,太陽(yáng)輻射強(qiáng);無(wú)霜期較短。主要?dú)庀鬄?zāi)害有干旱、大風(fēng)、沙塵暴、霜凍等。因?yàn)闅夂蚝涓稍?,林果晚霜為害?yán)重,區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹(shù)種很少,引進(jìn)馴化篩選推廣適宜本地栽培的優(yōu)良樹(shù)(品)種,豐富區(qū)域物種多樣性,對(duì)改善生態(tài)環(huán)境,優(yōu)化林產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

        “富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa cv.‘fukangyuan No.1’)屬薔薇科優(yōu)良落葉灌木,由遼寧省海城世富集團(tuán)2014年培育成功,結(jié)果早、株?duì)畎a(chǎn)量高,果實(shí)富含黃酮、花青素和多酚等物質(zhì),其提取物對(duì)治療心臟病、高血壓等心腦血管疾病有特效[2],是集食用、藥用、園林和生態(tài)價(jià)值于一身優(yōu)良品種。2018年,黑果花楸作為新食品原料,列入國(guó)家新食品原料名錄[3]。通過(guò)近7年在寒旱區(qū)甘肅武威灌區(qū)的引種、馴化、栽培試驗(yàn),證明“富康源1號(hào)”腺肋花楸在武威灌區(qū)生長(zhǎng)良好,對(duì)豐富區(qū)域國(guó)土綠化樹(shù)種,發(fā)展花楸健康產(chǎn)業(yè),研發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)拓新市場(chǎng),給人類健康帶來(lái)極大好處的同時(shí)也必將會(huì)形成一批產(chǎn)業(yè)新貴[4]。為此,在多年引種觀察栽培試驗(yàn)基礎(chǔ)上,結(jié)合武威實(shí)際,概括總結(jié)“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸在武威作為國(guó)土綠化、經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種的栽培技術(shù),希望為有志發(fā)展“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸種植者提供幫助。

        1 栽培地選擇

        “富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸根系主要分布在土壤表層0~40 cm,屬淺根系樹(shù)種,耐寒、耐旱,多種土壤上均可生長(zhǎng),以壤土、黏質(zhì)土種植為好。如山區(qū)栽培,應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng),土壤酸堿度8.0以下,有機(jī)質(zhì)含量1.0%~1.6%,厚度40 cm以上,有灌排水的地塊。如選擇中部平原綠洲區(qū)栽培,亦選擇弱堿性壤土、沙質(zhì)壤土為宜,有灌溉條件,且灌溉水清潔、空氣無(wú)污染,栽植地周圍沒(méi)有高大的樹(shù)或者建筑物遮陰,規(guī)?;N植要合理地進(jìn)行防護(hù)林、水渠、作業(yè)道等規(guī)劃設(shè)計(jì)。武威北部荒漠區(qū)水資源十分緊張,土地沙化嚴(yán)重,不宜栽培腺肋花楸。

        2 整地

        2.1 整地時(shí)間

        武威地區(qū)種植“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸整地時(shí)間春、秋季均可。一般用作國(guó)土綠化、園林觀賞時(shí),因武威地區(qū)風(fēng)沙大,春季應(yīng)邊整地邊造林,方便省事,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。用做經(jīng)濟(jì)林栽培,在栽植頭一年秋季進(jìn)行整地效果最好。

        2.2 整地方式

        2.2.1 用作國(guó)土綠化整地

        用做國(guó)土綠化園林觀賞時(shí)因造林綠化立地較為復(fù)雜,整地前先清除造林地影響林木生長(zhǎng)的雜物,采取穴狀整地方式。一般定植穴長(zhǎng)、寬、深為(30~45)cm×(30~45)cm×(30~40)cm,生產(chǎn)操作時(shí)根據(jù)栽植苗木的規(guī)格大小、種類調(diào)整定植穴規(guī)格。挖穴時(shí)表面耕作層土、底層心土分開(kāi)堆放,將腐熟有機(jī)肥與耕作層土混勻回填,心土堆砌穴埂。

        2.2.2 用作經(jīng)濟(jì)林整地

        栽植頭一年秋季冬灌前,清除栽培地雜物,每公頃均勻施入腐熟有機(jī)肥52 500 kg,利用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕,要求耕作深度30 cm以上,一次性完成滅茬、旋耕,充分切碎上茬作物的根系、殘茬。翌春土壤表層解凍15 cm左右時(shí),及時(shí)機(jī)械耙耱,使地面平整、疏松。

        3 苗木準(zhǔn)備

        3.1 苗木選擇

        用做國(guó)土綠化園林觀賞時(shí),因武威地區(qū)氣候寒冷、干旱,栽植的苗木一般選用3 a生及以上扦插或?qū)嵣愀?、營(yíng)養(yǎng)缽苗、帶土球大苗。要求苗木基部分枝5個(gè)以上,高度60 cm以上,粗3 mm以上、長(zhǎng)度20 cm以上的根系4條以上,芽體飽滿,未發(fā)生凍害及抽梢,無(wú)病蟲害,無(wú)機(jī)械損傷,新鮮未失水。用做經(jīng)濟(jì)林栽培時(shí)必須采用扦插苗,一般用2 a生裸根苗進(jìn)行栽培成活率高,長(zhǎng)勢(shì)較好。

        3.2 起苗、包裝、假植和運(yùn)輸

        花楸起苗時(shí)間秋季、春季均可,為防苗木失水,提高栽植的成活率,一般隨栽植隨起苗。武威地區(qū)春季風(fēng)大沙多,氣候十分干旱,大多數(shù)苗木均春季栽植,因此起苗亦春季最好。

        生產(chǎn)中確需秋季起苗,必須做好越冬假植。10月下旬,對(duì)圃地灌水。選地勢(shì)開(kāi)闊,便于苗木進(jìn)出調(diào)運(yùn),背陰背風(fēng),排水良好的地方開(kāi)挖苗木假植溝,溝向與當(dāng)?shù)匚鞅憋L(fēng)方向垂直,溝長(zhǎng)根據(jù)苗木數(shù)量而定,溝深、寬因苗木大小而異,一般各35~50 cm,大苗需加寬加深,迎風(fēng)面做成坡度45°的斜壁。在土壤封凍前,用人工或機(jī)械起苗,隨起苗隨按等級(jí)分撿苗木,用細(xì)繩包扎,注意包扎不能太緊。Ⅰ級(jí)苗,每捆包扎幼苗5株左右;Ⅱ級(jí)苗,每捆包扎10株左右。隨后將包扎苗木枝干向上、根系向下單排均勻擺在斜壁上,讓根系舒展,再用濕土(60%最大持水量,手握成團(tuán),松開(kāi)即散)覆蓋苗莖下半部分和苗木根系,覆土厚度20~25 cm,拍平踩實(shí),讓根系與土壤密接。土壤過(guò)干時(shí),適量澆水,但忌過(guò)多,以防苗根腐爛。

        春季起苗,選擇土壤解凍之后到枝條萌發(fā)之前這段時(shí)間進(jìn)行,結(jié)合武威地區(qū)多年氣候觀察,最佳起苗時(shí)間在3月下旬到4月上旬。分撿包扎后及時(shí)裝車、運(yùn)輸?shù)侥康牡乇M早栽植。如果起苗到裝車之間的時(shí)間超過(guò)2 h,則需要先就地假植,以免苗木失水。運(yùn)輸時(shí)選擇高欄車輛,在不確定具體栽植時(shí)間時(shí),裝車之前根系要蘸泥漿處理。運(yùn)輸期間在苗木上覆蓋一層苫布降低陽(yáng)光暴曬、并勤噴水保濕。運(yùn)輸?shù)侥康牡睾蠹皶r(shí)卸車,選背陰潮濕地方開(kāi)挖假植溝,將苗木成捆的排列在溝內(nèi),用濕土覆蓋根系,進(jìn)行臨時(shí)性假植。

        4 栽植

        4.1 栽植時(shí)間

        針對(duì)武威地區(qū)實(shí)際,“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸適宜春季栽植,最佳時(shí)間在3月25日~4月15日。

        4.2 栽植方法

        4.2.1 苗木處理

        栽前根據(jù)實(shí)際情況對(duì)苗木適當(dāng)進(jìn)行處理。對(duì)于幼齡裸根苗過(guò)長(zhǎng),根系應(yīng)保留12~15 cm;對(duì)受傷根系剪至新鮮根段處,然后把根部全部浸入清水中,補(bǔ)充水分,栽植前取出,用50 mg/L的ABT3號(hào)生根粉液配制的泥漿蘸根,隨蘸隨栽。對(duì)枝條過(guò)密、過(guò)多的較大苗木,剪去老根、病根,保留根系長(zhǎng)度20~40 cm;疏除過(guò)弱、過(guò)密、凍傷、病害分枝;回縮多年生結(jié)果母枝。

        4.2.2 用作國(guó)土綠化

        用做國(guó)土綠化地形、坡度、土壤類型、降雨量等因素影響黑果腺肋花楸苗的初植密度,因此要結(jié)合各栽植地實(shí)際,選擇適宜的造林地和配置方式和密度。栽植時(shí)將營(yíng)養(yǎng)缽、帶土球大苗置于栽植穴中央,深度適當(dāng)增加(一般覆土定植后穴面比地面低10 cm左右),栽植過(guò)程中保持不要散坨,覆表層土,厚度高于土坨3 cm為宜,將土坨外圍踩實(shí),保證緩苗過(guò)程中有充分的水分供應(yīng)。

        4.2.3 用作經(jīng)濟(jì)林栽培

        “富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸結(jié)果早,中、幼齡樹(shù)移植成活率高。為充分利用土地和光照資源,提高建園初期效益,初植密度應(yīng)大,可選擇株行距0.5 m×1.0 m,南北行向,每公頃栽植19 970株。初期密植栽培一方面增加早期群體產(chǎn)量,達(dá)到效益提前的目的,另一方面可以在培育大規(guī)格苗木,增加苗木收入。幼樹(shù)通過(guò)約3 a培育生長(zhǎng),在果園即將郁閉前,通過(guò)1~3次的間挖或移植,調(diào)整為便于管理和機(jī)械化作業(yè)的寬行密株栽培模式(株行距為0.5 m×2.0 m、0.5 m×3.0 m、1.0 m×3.0 m等)。

        栽前先按株行距定點(diǎn),以所定點(diǎn)為中心,開(kāi)挖長(zhǎng)、寬、深30 cm×30 cm×30 cm的定植穴,然后將處理后的苗木置于定植穴中央,舒展根系,按林業(yè)生產(chǎn)中常用的“三埋兩踩一提苗”栽植方式進(jìn)行,埋土深度比苗木原土印深3 cm左右。

        5 栽后管理

        5.1 灌水

        作為綠化樹(shù)種,因武威春季大氣十分干旱,栽植后要立即做樹(shù)盤并灌透水,1周后再補(bǔ)灌一次促活水,待土壤半干時(shí)松土密封,用黑色除草布覆蓋,減少水分蒸發(fā)和雜草滋生;以后結(jié)合苗木長(zhǎng)勢(shì)及土壤含水量、降水情況確定具體灌溉時(shí)間及灌溉量,休眠時(shí)灌足冬水。栽植第二年以后,全年灌水次數(shù)要在3次以上。第1次在開(kāi)花前,武威地區(qū)一般4月下旬到5月上旬,促進(jìn)樹(shù)體發(fā)芽開(kāi)花,增強(qiáng)綠化觀賞效果;第2次6月中旬到7月下旬,結(jié)合土壤墑情及當(dāng)?shù)亟邓闆r,保證武威夏季酷熱高溫期苗木正常生長(zhǎng),第3次灌水在當(dāng)?shù)赝寥婪鈨銮?,飽灌冬水,保障寒冷漫長(zhǎng)冬季能安全越冬及翌年正常生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果。

        用做經(jīng)濟(jì)林栽培需精細(xì)集約化管理,保證水分足夠供應(yīng)。定植第1年灌水最少6次以上。定植后必須立即灌水;為促進(jìn)緩苗,定植后7~10 d再澆1次促活水;以后視土壤墑情和當(dāng)?shù)亟涤甑惹闆r和合理安排灌水,按武威常規(guī)天氣年份,5月中下旬、6月下旬、7月下旬至8月上旬各灌一次水,保證植株生長(zhǎng)旺季正常生長(zhǎng);秋季少灌水,以促進(jìn)枝條木質(zhì)化;冬季土壤封凍前灌足越冬水。定植第2年后,全年灌水最少在5次以上。第1次武威灌區(qū)4月中下旬,萌芽開(kāi)花前,促進(jìn)發(fā)芽生長(zhǎng)、開(kāi)花坐果;第2次在5月下旬至6月中旬,減少落果,促進(jìn)果實(shí)增大;第3次在7月中旬至8月中旬,此期間武威灌區(qū)高溫酷熱,保證樹(shù)體、果實(shí)正常生長(zhǎng)發(fā)育;第4次在9月20日至10月20日,結(jié)合秋施有機(jī)肥,飽灌水分,促進(jìn)肥料的進(jìn)一步發(fā)酵利用和樹(shù)體安全越冬。

        5.2 施肥

        作為綠化樹(shù)種,定植當(dāng)年可不施肥,以后每年結(jié)合生長(zhǎng)季灌水,2 a生植株在灌水前每株挖穴施入磷二銨80~100 g;3 a生以上植株第1次灌水前每株周圍撒施尿素80 g,第2次灌水前挖穴施入磷酸二銨80~100 g。

        用做經(jīng)濟(jì)林栽培,要平衡施肥。栽植前兩年為防秋季停止生長(zhǎng)遲,枝條木質(zhì)化程度低,影響越冬,要少施氮肥。一般結(jié)合生長(zhǎng)期灌水,前兩年在第3次、第4次灌水前分別開(kāi)淺溝每株埋施磷酸二銨40~50 g。三四年生樹(shù)在第1次灌水前每株周圍撒施尿素100 g,第2、3、4次灌水前分別開(kāi)淺溝每株埋施磷酸二銨30~40 g,開(kāi)溝位置每次輪換。5 a生以上樹(shù)體氮、磷、鉀配比1∶1∶0.5,均衡施肥,每年每株施入氮肥100 g、磷肥100 g、鉀肥50 g,生長(zhǎng)前期重施氮肥,后期以磷鉀肥為主。根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì),必要時(shí)進(jìn)行葉面施肥。一般5月中旬至6月中旬,每隔10 d左右噴1次0.2%~0.3%尿素液,促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果,連噴3次;7月上中旬開(kāi)始,每隔1周左右噴1次0.2%~0.3%尿素和0.3%~0.5%磷酸二氫鉀混合液,連噴3次,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,著色成熟。秋季采果后,施腐熟有機(jī)肥,每公頃30~45 t。施肥時(shí)順栽植行開(kāi)條狀溝,溝與樹(shù)體基部的距離根據(jù)樹(shù)體大小調(diào)整,溝寬40 cm左右,深35~40 cm。將有機(jī)肥、表層土拌勻后填入溝底,上覆土蓋實(shí),大水漫灌。每年一側(cè),交替進(jìn)行。

        5.3 雜草管理

        “富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸植株矮小,很容易受草害[5]。用做綠化樹(shù)種,在6~8月雜草生長(zhǎng)茂盛期,刈割樹(shù)下及周圍雜草覆蓋于樹(shù)冠下,每月1次,即可有效控制。

        用做經(jīng)濟(jì)林栽培要集約管理,及時(shí)清除干凈雜草。為保證果品安全,生產(chǎn)中不能使用除草劑。可以順栽植行正中覆蓋寬60 cm黑色除草布,鋪1次可以連續(xù)用3~4 a,增溫、保濕、抑草,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。行間雜草在生長(zhǎng)季用小型機(jī)械結(jié)合松土旋耕,或結(jié)合土壤改良,采用生草覆蓋、秸稈覆蓋等經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法控制;亦可在苗木行間空隙處進(jìn)行早熟矮桿作物的間種,如豌豆、蠶豆等,人工及時(shí)清除。

        5.4 病蟲害防治

        黑果腺肋花楸樹(shù)體含有多酚物質(zhì),對(duì)真菌和病菌具有抑制作用[5],加上武威氣候干旱、寒冷,栽培中病蟲害發(fā)生相對(duì)較少,易防易控。栽培中發(fā)生的病害主要是葉斑病和黃化病;蟲害主要有蚜蟲、黃刺蛾、金龜子。生產(chǎn)上病蟲害防控貫徹預(yù)防為主,綜合施策的方針,農(nóng)業(yè)園藝措施為重,物理、生物防治并舉,輔以低毒、短殘留期化學(xué)藥劑,實(shí)現(xiàn)綠色或有機(jī)果品生產(chǎn)。

        5.4.1 病害

        (1)葉斑病:發(fā)病早期產(chǎn)生褐色小點(diǎn),逐漸發(fā)展為圓形或不規(guī)則形病斑,后期葉片焦枯,嚴(yán)重影響光合作用。平時(shí)加強(qiáng)管理,及時(shí)清除田間病菌殘?bào)w,消滅初病原菌,施足底肥,及時(shí)追肥,保持園內(nèi)樹(shù)冠間通風(fēng)透光,提高抗病力。發(fā)病初期用80%的代森錳鋅400倍液、50%的多菌靈1 000~1 500倍液等噴霧防治,間隔1周,連噴3次,就可有效控制。

        (2)黃化?。喊l(fā)病后葉色淡綠或新葉發(fā)黃。主要在土壤鹽堿化程度高的地塊發(fā)生,屬生理性缺鐵病害。種植前根據(jù)土質(zhì)情況采取改良、施肥、客土等措施。平時(shí)通過(guò)加強(qiáng)土壤管理、合理施肥可根治或減輕。發(fā)病后用0.2%硫酸亞鐵葉面噴施或灌根,15 d 1次,亦能取得很好效果。

        5.4.2 蟲害

        (1)蚜蟲:主要危害新芽、嫩葉。早春噴施4~5波美度石硫合劑防病防蟲。高發(fā)期用1.8%阿維菌素3 000~5 000倍液、10%吡蟲啉可濕粉2 000倍液等噴施生長(zhǎng)點(diǎn)和葉片背面,每周1次,連續(xù)噴3次就可控制。

        (2)黃刺蛾:主要是幼蟲將葉片吃成很多孔洞、缺刻,影響樹(shù)勢(shì)和果實(shí)產(chǎn)量。該蟲以繭越冬,可結(jié)合修剪、松土等,鏟除越冬蟲卵。幼蟲群集性強(qiáng),可摘除蟲葉滅殺,亦可在1~2齡幼蟲期噴施90%敵百蟲1 500~2 000倍液或25%滅幼脲懸浮劑1 500倍液等噴殺。成蟲趨光性強(qiáng),可利用燈光誘殺。同時(shí)生產(chǎn)中注意保護(hù)赤眼蜂、姬蜂等天敵。

        (3)金龜子:幼蟲稱蠐螬,為害根部;成蟲取食為害花、嫩葉、果。生產(chǎn)中應(yīng)不施未腐熟的肥料,以防金龜子產(chǎn)卵。成蟲出土盛期(地溫連續(xù)5 d在10℃以上時(shí)),用白僵菌、綠僵菌或者氯氰菊醋乳油毒餌撒施土壤。現(xiàn)蕾期用阿維高氯或高效氯氰菊酯,于傍晚噴施樹(shù)體及樹(shù)盤土壤。同時(shí)利用其成蟲的假死性,趨光性,進(jìn)行人工捕捉或糖醋液、頻振式殺蟲燈等誘殺。

        5.5 樹(shù)體修剪

        5.5.1 樹(shù)形

        腺肋花楸萌蘗性強(qiáng),無(wú)主干。從樹(shù)體基部直接抽生主枝,主枝上著生結(jié)果枝組。樹(shù)形選擇叢狀自然球形,成形快、修剪輕、抗風(fēng)力強(qiáng)。

        5.5.2 修剪

        (1)修剪時(shí)期春剪在休眠期,樹(shù)液流動(dòng)之前,夏剪每年在6到7月份進(jìn)行。

        (2)幼樹(shù)期修剪 保留基部萌蘗枝,保持主枝50°左右向上斜伸,改善通風(fēng)透光條件,培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)。適當(dāng)運(yùn)用短截、輕剪等手法,促進(jìn)中短枝形成,提早進(jìn)入豐產(chǎn)期。

        (3)成齡樹(shù)修剪保留健壯主枝20~40條,保證中庸樹(shù)勢(shì),達(dá)到高產(chǎn)目的。春剪時(shí)疏除抽條干枯枝、過(guò)密重疊枝、病蟲細(xì)弱枝、交叉搭接枝,剪除距地面30 cm以內(nèi)的結(jié)果枝,使樹(shù)體通風(fēng)透光?;乜s更新老化結(jié)果枝,短截主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝,保留果臺(tái)腋芽和果臺(tái)副梢,保證結(jié)果枝質(zhì)量與數(shù)量,提高產(chǎn)量。夏剪以疏為主,疏除過(guò)密過(guò)弱枝,使主枝均衡分布,生長(zhǎng)健壯。

        5.6 花果管理

        “富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸自花授粉坐果率高,一般不需人工干預(yù)。但其可作為蜜源植物[5],有條件時(shí)花期放蜂,增加額外收入的同時(shí),有助于提高結(jié)實(shí)率。生產(chǎn)中根據(jù)勞力情況,結(jié)合撫育管理及時(shí)疏除病蟲果即可,花果管理簡(jiǎn)單工序少。

        6 采收與越冬

        武威地區(qū)8月下旬,“富康源1號(hào)”黑果腺肋花楸果實(shí)質(zhì)地開(kāi)始變軟,汁液開(kāi)始增多。當(dāng)果皮完全變?yōu)樽虾谏?,總糖度穩(wěn)定在16%以上時(shí)就可采摘。

        選擇晴天,無(wú)露水時(shí)采摘。機(jī)械化、半機(jī)械化、人工采收均可。隨時(shí)加工的采收時(shí)不必帶果梗,制干或短時(shí)間內(nèi)不能加工的要帶果梗。采收要輕摘、輕放,采用紙箱,塑料箱包裝、搬運(yùn);保持潔凈,無(wú)雜質(zhì)、雜物、青爛果、病蟲果;短期不能加工的采后先保存在陰涼通風(fēng)處,預(yù)冷后儲(chǔ)存至-18℃冷庫(kù)中。

        黑果腺肋花楸在年均降水量大于400 mm,極端低溫大于-40℃的環(huán)境條件能夠自然生長(zhǎng)[6]。經(jīng)多年栽培觀察試驗(yàn)研究,武威試驗(yàn)栽培區(qū)近7 a來(lái)冬季最低極端溫度-26℃,“??翟?號(hào)”黑果腺肋花楸露地可以安全越冬,因此在武威地區(qū)栽培不需要埋土防寒。

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