陳靜 王立 鄭舉/安徽省動物疫病預(yù)防與控制中心 230091

炭疽病是牛羊養(yǎng)殖業(yè)中的常見病，發(fā)病之后的臨床癥狀明顯，表現(xiàn)為脾臟腫大，皮下及漿膜下結(jié)締組織出血浸潤，血液凝固不良，呈煤焦油樣?；加屑毙蕴烤也〉呐Ｑ蚩赡茉趲追昼妰?nèi)死亡，病死率比較高，對牛羊養(yǎng)殖業(yè)的危害較大。隨著牛羊養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化和集約化發(fā)展，該病出現(xiàn)的概率明顯提升，增加了診斷和治療的難度。為此，應(yīng)該加強(qiáng)對牛羊炭疽病的防控技術(shù)的研究，本文主要論述了牛羊炭疽病的診斷技術(shù)要點和防控要點，以期為養(yǎng)殖戶提供一些參考。

1 病原

牛羊炭疽病是由炭疽桿菌引起，革蘭氏染色陽性，表面沒有鞭毛。經(jīng)過鏡檢可以發(fā)現(xiàn)該菌呈現(xiàn)2～3 個短鏈排列，可以看到莢膜。該菌可形成芽孢，芽孢對外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng)，在干燥的環(huán)境下能夠存活多年，在120℃的環(huán)境下經(jīng)過10min 才能滅活。通常情況下，使用75%的酒精消毒沒有效果，選擇5%的石炭酸經(jīng)過3d 左右能夠滅活。將養(yǎng)殖過程中使用的用具和器械設(shè)備浸泡在20%的漂白粉中能夠取得很好的消毒效果。將受炭疽桿菌污染的皮張，浸于2%鹽酸、10%的食鹽中，在30℃下需48h，在18℃～22℃下需72h才能達(dá)到消毒的目的。土壤、飼料和飲水被炭疽桿菌污染之后會傳染給動物和人類。

2 流行病學(xué)

患病牛羊和帶菌牛羊是主要的傳染源，病牛羊排泄的糞便、尿液、唾液中都含有病菌，排出體外之后直接污染飼料、飼草和水資源。在自然條件下，牛羊污染很容易感染，其他的動物，包括馬和水牛等也會染病，并且該病也是一種人畜共患病。炭疽病呈現(xiàn)地方散發(fā)性的特點，在干旱多雨和吸血昆蟲較多的地區(qū)都能發(fā)病。在干旱地區(qū)，牛羊在放牧的過程中很容易接觸到受到感染的土壤和水資源，進(jìn)而染病。另外，從疫區(qū)輸入病畜產(chǎn)品也會造成該病的暴發(fā)和擴(kuò)散。

3 臨床癥狀

3.1 牛感染的癥狀患病后的牛可視黏膜呈現(xiàn)藍(lán)紫色。體溫會升高，達(dá)到42℃左右，精神不振和采食量下降，反芻次數(shù)減少甚至廢絕，在發(fā)病的初期階段，表現(xiàn)為便秘，之后腹瀉，糞便中含有血液，腹痛。母牛染病之后會停止泌乳，妊娠期母牛染病可能流產(chǎn)。在病牛死亡之前，體溫迅速下降，并且頸部、胸部、腹瀉和乳房等部位的皮膚會出現(xiàn)炭疽癰。

3.2 羊感染的主要臨床癥狀羊炭疽病的發(fā)病類型比較多，潛伏周期為1～5d，短則12h，主要表現(xiàn)為以下臨床癥狀。

3.2.1 皮膚型炭疽病皮膚性炭疽病在面部和頸部會出現(xiàn)丘疹樣的病斑，之后病情逐漸的擴(kuò)散，病變部位會出現(xiàn)淡黃色的液體，病變周圍組織腫大和變硬，水腫部位壞死明顯。5～7d 之后水皰壞死形成潰瘍，變成黑色的結(jié)痂，結(jié)痂部位下面會出現(xiàn)幼芽組織，形成炭疽癰。沒有形成黑色結(jié)痂的部位會出現(xiàn)大塊的水腫，之后擴(kuò)散蔓延，導(dǎo)致大腿和眼瞼部位等大面積的壞死。在發(fā)現(xiàn)皮膚型炭疽病之后如果不能及時有效的對癥治療，會造成患病羊的死亡。

3.2.2 肺炭疽病肺部炭疽病的發(fā)病急，通常每2～4d 左右，初期階段表現(xiàn)為感冒癥狀，之后逐漸減輕，臨床癥狀較為明顯，表現(xiàn)為呼吸困難、寒戰(zhàn)和喘鳴等，并且有明顯的血樣痰，患病羊的頸部和胸部出現(xiàn)水腫。肺炭疽病的病情比較重，會引發(fā)敗血癥和繼發(fā)感染，導(dǎo)致休克，甚至出現(xiàn)腦膜炎，如果治療不及時的話，可能在1～2d 內(nèi)死亡。

3.2.3 腸炭疽病腸炭疽病表現(xiàn)為急性腹痛癥狀和急性胃腸炎。急性腹痛癥型的主要癥狀為嘔吐，并且有嚴(yán)重的毒血癥，治療不及時會增加繼發(fā)感染和休克的風(fēng)險。通常情況下，染病之后的3～4d 可能死亡。急性胃腸炎型病例的潛伏周期為12～18h，發(fā)病之后臨床癥狀為腹瀉和嘔吐，患病數(shù)日可能自行康復(fù)。

3.2.4 敗血型炭疽病敗血型炭疽病主要是由腸炭疽或肺炭疽繼發(fā)感染，主要的癥狀為高熱、嘔吐和出血等，可出現(xiàn)毒血癥和感染性休克。

3.2.5 腦膜型炭疽病該種類型的炭疽病的主要臨床癥狀為抽搐、嘔吐和頭痛，危害極大，患病羊可能在2～4h內(nèi)死亡。

4 診斷方法

4.1 初步診斷利用肉眼觀察患病牛羊的病理變化，如果病死牛羊的口腔、鼻孔流出黑色或者暗紅色的血液，血凝不佳，腹脹比較明顯，可懷疑為牛羊炭疽病。如果需要進(jìn)一步確診，還要采取實驗室檢查的方式。

4.2 實驗室檢查無菌的狀態(tài)下采集患病牛羊的血液樣本，然后涂片處理，通過實驗室鏡檢觀察樣本會出現(xiàn)不同形態(tài)的大桿菌，可以疑似為炭疽桿菌，確診還需要進(jìn)一步進(jìn)行炭疽沉淀反應(yīng)。具體的操作方法如下，需要在無菌的狀態(tài)下采集患病動物的血液樣本，之后是用生理鹽水稀釋，血液樣本和生理鹽水的比例為1:5 左右，將處理好的液體放在試管中20min 左右，利用石棉過濾，過濾好的液體也作為需要檢測的原料，使用毛細(xì)管吸取血清0.3mL 左右，放在沉淀管內(nèi)，再使用另一只毛細(xì)管吸取等待測量的原料，放在炭疽沉淀素血清上，需要靜止一段時間，可以發(fā)現(xiàn)白色的沉淀，能夠確診為陽性，要結(jié)合發(fā)病的具體情況和臨床癥狀可以做出初步的診斷，再結(jié)合實驗室診斷的結(jié)果可以確診為炭疽病。

5 防控措施

5.1 免疫接種當(dāng)前預(yù)防炭疽病的主要方法為免疫，除了要做好常規(guī)的免疫工作之外，在炭疽病的高發(fā)期，要結(jié)合疫苗的免疫效果靈活的運用炭疽疫苗預(yù)防該病，可以使用2 號炭疽芽孢苗，或者無毒炭疽疫苗，按照說明書正確的接種，控制好疫苗的劑量，保證操作的規(guī)范性。

5.2 加強(qiáng)對疫病源頭的管理在動物防疫監(jiān)督管理人員的指導(dǎo)下，做好病死牛羊的尸體的處理工作，在深埋地方要使用濃度為5%的火堿消毒。將病死牛羊的糞便和受到污染的物質(zhì)裝入到塑料袋內(nèi)密封，在遠(yuǎn)離水源和養(yǎng)殖場的地區(qū)挖一個深度為3m 左右的深坑，在坑底撒上石灰，將處理好的封閉袋放在坑內(nèi)，之后掩埋，使用5%的火堿消毒，并且在表面撒上3cm 厚的生石灰。在處理地點要明確標(biāo)志牌，工作部門要全程監(jiān)督該項工作，控制疫情的擴(kuò)散和蔓延。

5.3 封鎖和隔離按照國家關(guān)于炭疽病防控技術(shù)規(guī)范的要求，疑似病牛羊和同群的牛羊進(jìn)行隔離喂養(yǎng)，獸醫(yī)在確診之后對病牛要單獨喂養(yǎng)，限制牛羊的移動，之后在第一時間劃定好疫區(qū)和高風(fēng)險地區(qū)，針對疫區(qū)和高風(fēng)險地區(qū)全面落實封鎖隔離管理制度，避免炭疽病的擴(kuò)散和蔓延。在高風(fēng)險地區(qū)和疫區(qū)，20d內(nèi)禁止調(diào)入和調(diào)出任何動物以及動物制品，避免疫情的擴(kuò)散和蔓延。

5.4 加強(qiáng)監(jiān)督管理動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)該對本地區(qū)動物及動物產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)督管理，做好采樣檢測工作，重點排查疑似炭疽病的病例，發(fā)現(xiàn)之后要按照國家規(guī)定及時規(guī)范處置。如有違法行為將依法追究責(zé)任。

5.5 加強(qiáng)對易感動物的保護(hù)應(yīng)該引導(dǎo)牛羊養(yǎng)殖戶認(rèn)識到炭疽病的危害，定期派遣工作人員宣傳炭疽病的防疫知識。炭疽病的高發(fā)地區(qū)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好疫苗的接種工作，減少炭疽病的發(fā)病概率。加強(qiáng)疫病的宣傳防控力度，讓更多的人了解炭疽病的危害。為了提高疫苗的免疫效果，要定期的檢查本地區(qū)內(nèi)的免疫情況，如果免疫失敗，要重新的補(bǔ)免。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好個人的防護(hù)，因為炭疽病是一種人畜共患病，日常養(yǎng)殖的過程中要做好個人的防護(hù)，避免對人體造成傷害。

5.6 科學(xué)的飼養(yǎng)管理加強(qiáng)對患病牛羊的護(hù)理，為其營造舒適的溫度和濕度條件，定期通風(fēng)管理，保證圈舍的干燥和清潔。做好飼料的管理工作，為不同生長階段的牛羊搭配營養(yǎng)均衡的飼料，同時保證飼料的適口性和消化性，滿足牛羊的生長需求，提高抵抗力。定期進(jìn)行牛羊圈舍的消毒和清潔工作，確保干凈衛(wèi)生，避免病菌的滋生，能夠有效的切斷感染源。要輪換的使用消毒藥品，避免病菌產(chǎn)生耐藥性。

6 結(jié)語

炭疽病是我國的二類動物傳染性疾病，在發(fā)現(xiàn)疫情之后要及時的上報上級部門，經(jīng)過確診之后劃定疫點、疫區(qū)，并且封鎖。已經(jīng)感染的病牛羊要加以隔離，針對病死尸體要選擇生石灰覆蓋，并且焚燒處理，全面控制炭疽病的擴(kuò)散和蔓延。對疑似感染病例，要緊急接種疫苗，并且對感染地區(qū)徹底消毒。因為炭疽病是一種人畜共患病，衛(wèi)生防疫部門應(yīng)該強(qiáng)化公共衛(wèi)生管理，加強(qiáng)對該病的宣傳力度，向炭疽病疫區(qū)的民眾宣傳，不買賣、不加工、不食用、不運輸帶有炭疽病的動物及其產(chǎn)品?，F(xiàn)階段，市場上已經(jīng)有多種炭疽桿菌疫苗，在實際應(yīng)用的過程中，要引導(dǎo)本地區(qū)的養(yǎng)殖戶做好疫苗的接種工作。動物防疫監(jiān)督管理部門應(yīng)該明確自身責(zé)任，加大對動物以及動物產(chǎn)品的監(jiān)督管理力度，對販賣、加工疑似感染炭疽病肉類的人員要依法追究責(zé)任。總而言之，獸醫(yī)部門和養(yǎng)殖戶都應(yīng)該高度重視炭疽病的防控，加大對炭疽病防控知識的宣傳和普及力度，讓更多的人認(rèn)識到牛羊炭疽病的危害，加強(qiáng)日常的預(yù)防工作，從根本上減少牛羊炭疽病的發(fā)生概率。