沈恩庭

摘 要：小麥?zhǔn)枪替?zhèn)縣主要種植的糧食作物之一，2021年該縣小麥種植面積占比超過50%，因此小麥的安全生產(chǎn)意義重大。結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，該文對(duì)小麥種子的繁育及質(zhì)量控制途徑進(jìn)行了總結(jié)，以提高小麥種子質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：小麥;種子繁育;質(zhì)量控制;途徑;固鎮(zhèn)縣

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2022）04-0073-02

種子質(zhì)量直接與作物的豐產(chǎn)有著密切的關(guān)系，其質(zhì)量涉及凈度、純度、含水量等方面[1]。近些年來，國(guó)家對(duì)糧食生產(chǎn)加大了補(bǔ)貼的力度，優(yōu)良品種的選育力度也不斷加大，新品種不斷更新，不斷擴(kuò)大了良種的種植面積，在糧食的安全生產(chǎn)中發(fā)揮了積極的作用[2]。目前，市場(chǎng)上小麥種子產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，生產(chǎn)企業(yè)要想在此種情況下提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就必須在種子的繁育方面加大質(zhì)量控制的力度，確保繁育種子的質(zhì)量[3]。小麥?zhǔn)枪替?zhèn)縣主要的糧食作物之一，2021年全縣小麥種植面積達(dá)5.6萬(wàn)hm2以上，在當(dāng)?shù)丶Z食種植總面積中占51.49%，因此小麥的生產(chǎn)在當(dāng)?shù)丶Z食安全生產(chǎn)中意義重大。要確保小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，首要的條件是確保種子的質(zhì)量。本文現(xiàn)結(jié)合實(shí)際，對(duì)小麥種子繁育中如何提高質(zhì)量進(jìn)行探討。

1 繁育前精心準(zhǔn)備

1.1 繁育場(chǎng)地選擇 小麥種子繁育地要求有較好的肥力條件、土壤通透性佳、地勢(shì)平坦、排灌方便、保肥保水效果好、有較好的防旱防澇能力，為提高繁育種子質(zhì)量提供良好的土壤條件;除此之外，繁育地還要求交通便捷，以便于小麥種子繁育期間的管理以及收獲后的運(yùn)輸?shù)?。繁育前需要?duì)場(chǎng)地加大檢疫力度，對(duì)其是否存在檢疫性疾病進(jìn)行判斷，以免對(duì)繁育小麥種子的質(zhì)量產(chǎn)生不利的影響[1]。

1.2 精細(xì)整地 夏季上茬作物收獲后及時(shí)做好深耕滅茬，以提高土壤墑情、利于小麥的播種。播種前再淺耕1次，將地表土壤充分耙細(xì)，確保表面平整、上虛下實(shí)、沒有雜物。底肥的施入推廣配方施肥技術(shù)，多選擇高效肥，包括尿素、磷酸二銨等，在淺播的同時(shí)一次性施入土壤中。如果上茬作物生產(chǎn)中出現(xiàn)嚴(yán)重的地下害蟲為害現(xiàn)象，在小麥播種前還需要制作毒土撒入土壤中[4]。

1.3 機(jī)械化播種 為了便于后期田間的管理，相同的品種播種可集中進(jìn)行。在當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的背景下，小麥的播種可選擇機(jī)械化的方式。播種前對(duì)機(jī)械進(jìn)行清理、檢查，確保其工作狀態(tài)正常，結(jié)合土壤的肥力情況以及品種特點(diǎn)確定適合的播種量，一般在肥水條件好的地區(qū)播種量在90～105kg/hm2;肥力水平中等的田塊播種量以120～135kg/hm2為宜。播種時(shí)要求均勻一致，避免斷壟等的發(fā)生[4]。

2 加強(qiáng)田間管理

2.1 嚴(yán)格去雜去劣 在小麥繁育種子的過程中，一個(gè)重要的環(huán)節(jié)即為去雜，對(duì)種子純度、品質(zhì)的提高非常有效。一般去雜的時(shí)間從苗期可持續(xù)到成熟整個(gè)過程中，以在小麥處于返青、拔節(jié)階段為好，主要是將田間長(zhǎng)勢(shì)過高或者過矮、葉片顏色過深或者過淺的小麥植株清除干凈。收獲前還需要開展1次去雜工作，將田間葉型、苗相不一樣的植株清除干凈，確保繁育種子的純度及品質(zhì);在田間來回拉網(wǎng)式進(jìn)行1～2次，確保純度至少達(dá)到99%。將拔除的雜株、劣株、雜草等帶出麥田，集中進(jìn)行處理，不可丟棄在田間;如果清除的雜草為惡性雜草類型，如大麥、野燕麥等，可帶出田間進(jìn)行燒毀等處理，不可用于牲畜食用（其種子有非常頑強(qiáng)的生命力，牲畜過腹排出的種子仍有活力，作為肥料撒在田間來年萌發(fā)幾率很大）。

2.2 加強(qiáng)病蟲害的防治 小麥種子繁育期間處于不同的生育期時(shí)，其發(fā)生的病蟲草害程度及類型也有所不同，可針對(duì)性性地做好防治工作[5]。

2.2.1 返青期 小麥種子繁育過程中，返青期對(duì)紋枯病、草害進(jìn)行重點(diǎn)防控，挑治毒蜘蛛、麥蚜等，并結(jié)合實(shí)際進(jìn)行全蝕病的補(bǔ)治。如果麥田內(nèi)冬前未采取除草措施、雜草危害重，則要及時(shí)選擇適合的藥劑開展防治。結(jié)合雜草的類型針對(duì)性防治。對(duì)于薺菜、播娘蒿等，可選擇苯磺隆等進(jìn)行噴霧;對(duì)于野油菜、豬殃殃等，可選擇70%～75%2，4-D丁酯乳油、46%～50%麥草畏乳油等混合后進(jìn)行噴霧;針對(duì)禾本科與闊葉類雜草混生的小麥田，防治藥劑可選擇驃馬水劑+溴苯腈乳油等。切記用藥量要嚴(yán)格按照說明書的要求，不可隨機(jī)增大施用量。返青期發(fā)生紋枯病時(shí)，發(fā)病率<15%的麥田可采取人工拔出等農(nóng)業(yè)防治措施，當(dāng)病株率超過15%時(shí)需要進(jìn)行藥劑防治，適合的藥劑包括丙環(huán)唑乳油、三唑醇乳油等，每7d噴1次，連續(xù)噴3次左右，各種藥劑輪換交替施用。藥劑應(yīng)用時(shí)對(duì)水量要充足，且對(duì)準(zhǔn)小麥植株莖基部進(jìn)行施藥，防效更好。如果田間發(fā)生蜘蛛為害，發(fā)生密度達(dá)到一定指標(biāo)時(shí)（對(duì)于長(zhǎng)腿蜘蛛，當(dāng)每單行33cm距離上的蟲口密度超過100頭;對(duì)于圓蜘蛛，每單行33cm距離上的蟲口密度超過200頭）即可進(jìn)行藥劑防治，可選擇1.5%～2.0%阿維菌素乳油120～150mL/hm2、10%吡蟲啉可濕性粉劑等對(duì)水進(jìn)行噴藥[2]。

2.2.2 抽穗至揚(yáng)花期 當(dāng)小麥處于抽穗到揚(yáng)花期階段時(shí)，盡早做好白粉病、條銹病等病害的防控以及赤霉病等的預(yù)防工作，重點(diǎn)是對(duì)吸漿蟲、毒蜘蛛進(jìn)行防治。針對(duì)小麥白粉病、條銹病，可選擇12%～13%烯唑醇可濕性粉劑600～900g/hm2、15%三唑酮可濕性粉劑1200～1500mL/hm2、25%丙環(huán)唑乳油450～525g/hm2等進(jìn)行防治，每7d噴1次，連續(xù)噴2次即可。針對(duì)小麥赤霉病，此階段如果遇到陰雨天持續(xù)超過3d的天氣，則選擇50%多菌靈可濕性粉劑1500g/hm2、多菌靈膠懸劑1200g/hm2等進(jìn)行噴霧防治。藥后24h內(nèi)如果有降雨，則要進(jìn)行補(bǔ)噴1次。針對(duì)小麥吸漿蟲，防治上可加強(qiáng)蛹期、成蟲期的綜合防控;一是蛹期，當(dāng)麥田內(nèi)蟲蛹的密度超過2頭/m2時(shí)，如果幼蟲逐漸向土壤表面轉(zhuǎn)移活動(dòng)、產(chǎn)生為害，可選擇甲基異柳磷乳油300～3750mL/m2、30%～40%啶蟲脒可溶性顆粒劑300～600g/hm2等制成毒土順著壟均勻撒入土壤中，或者選擇3%甲基異柳磷顆粒劑30～45kg/hm2等，之后淺耕、澆水1次;二是成蟲期防治：扒開麥壟后一眼可見到成蟲數(shù)量達(dá)到2～3頭后即可進(jìn)行防治;選擇4%～5%高效氯氰菊酯乳油600mL/hm2、40%毒死蜱乳油750～1125mL/hm2等進(jìn)行防治，還可選擇80%敵敵畏1200～1500mL/hm2與麥麩、細(xì)土等進(jìn)行拌合，之后在麥田地表均勻撒1層進(jìn)行熏蒸處理[4]。

2.2.3 灌漿期 小麥處于灌漿期時(shí)易發(fā)生多種病蟲害，表現(xiàn)為發(fā)生程度重、互相疊加發(fā)生等特點(diǎn)，可選擇殺菌劑、殺蟲劑等混合施用，達(dá)到一噴多防的效果，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)對(duì)穗蚜的控制，還對(duì)葉枯病、白粉病、銹病等起到兼治效果。當(dāng)小麥蚜蟲的密度超過500頭/株時(shí)，可選擇10%吡蟲啉可濕性粉劑300g/hm2、3%啶蟲脒300mL/hm2、50%抗蚜威可濕性粉劑150～225g/hm2、35%～45%毒死蜱乳油750～1125mL/hm2等進(jìn)行防治。如果小麥處于灌漿期時(shí)混合發(fā)生蚜蟲、白粉病、銹病等，可選擇殺菌劑、殺蟲劑混合噴施，采取綜合防治措施。針對(duì)此階段發(fā)生的粘蟲害蟲，當(dāng)田間3齡前粘蟲的數(shù)量超過15頭/m2時(shí)，可選擇滅幼脲1號(hào)、滅幼脲3號(hào)等進(jìn)行防治。

3 做好小麥種子的收儲(chǔ)工作

3.1 分品種進(jìn)行機(jī)收 適時(shí)收獲有利于提高小麥種子的質(zhì)量，若收獲時(shí)間過早，可導(dǎo)致種子未發(fā)育完全、品質(zhì)不佳;若收獲時(shí)間過晚，則可造成小麥植株的倒伏、出現(xiàn)籽粒脫落以及穗出芽等情況，降低小麥種子的品質(zhì)。如果小麥?zhǔn)斋@時(shí)正遇到降雨多的時(shí)節(jié)，適時(shí)收獲可降低籽粒的發(fā)霉、腐爛幾率。小麥種子收獲時(shí)要分品種進(jìn)行，機(jī)械化收獲，分開運(yùn)輸，分開儲(chǔ)藏，切記不能發(fā)生品種之間混雜的情況、提高種子的純度。一般種子繁育單位可針對(duì)不同的品種分開收獲，以每種品種剛處于完熟期時(shí)進(jìn)行為宜。每次收獲前、后均要對(duì)收獲機(jī)械進(jìn)行徹底的清理，將其中殘存的小麥籽粒、雜物等清理干凈。

3.2 及時(shí)晾曬 收獲結(jié)束后做好晾曬工作，將小麥籽粒中的含水量降低到安全儲(chǔ)藏范圍內(nèi)。晾曬前需要提前對(duì)曬場(chǎng)進(jìn)行清掃，按照不同的品種分開晾曬、儲(chǔ)藏，避免期間出現(xiàn)混雜情況。

3.3 專袋運(yùn)儲(chǔ) 收獲的小麥種子經(jīng)過晾曬后，分品種進(jìn)行機(jī)械化精選，以確保小麥種子的品質(zhì)。精選階段，將小麥籽粒中的癟粒、破碎粒、雜物等剔除，提高種子純度。精選后選擇專用的標(biāo)準(zhǔn)袋包裝、入庫(kù)。條件允許的情況下標(biāo)準(zhǔn)袋以新袋為好，如果選擇舊袋，則需要達(dá)到內(nèi)外沒有草籽、雜物等。在運(yùn)輸、晾曬過程中或者臨時(shí)儲(chǔ)藏時(shí)，均不允許更換包裝袋或者交叉使用的情況，需要在包裝袋的外部做好標(biāo)記，以避免發(fā)生混雜。如果是臨時(shí)存儲(chǔ)，要求做到以下幾點(diǎn)：包裝袋上有便于區(qū)分的特殊標(biāo)記，不同的品種專倉(cāng)存儲(chǔ)及堆放，杜絕小麥種子不同品種儲(chǔ)藏在同一倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。

3.4 加強(qiáng)儲(chǔ)藏期間管理 種子曬干后建議用塑料布包裹起來，內(nèi)部放入一定量的磷化鋁等，可在潮濕的情況下避免種子吸潮生蟲[5]。小麥種子儲(chǔ)藏期間，晴日里及時(shí)將門及窗戶打開，提高倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的透風(fēng)效果;如果是陰雨天，則要將門窗關(guān)閉，以免外部的雨水進(jìn)入到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。小麥種子儲(chǔ)藏的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)環(huán)境要求充分干燥、溫室適宜。熱進(jìn)倉(cāng)利于促使種子的后熟作用，建議采取熱進(jìn)倉(cāng)的方式，要求小麥種子進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí)含水量在10.5%～11.5%。

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（責(zé)編：張宏民）

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