重慶市農(nóng)業(yè)信息中心
(總第730期,2022-12-19—2022-12-25)
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個主要糧油品種價格監(jiān)測,第51周(2022-12-19—2022-12-25)重慶糧食均價5.43元、食用油均價15.67元(千克價,以下同),環(huán)比均表現(xiàn)平穩(wěn),同比分別明顯上漲5.84%、大幅上漲19.24%。受國際大環(huán)境影響,重慶市糧油價格持續(xù)緩慢上揚,但糧油儲備充足、供應穩(wěn)定。環(huán)比2漲2跌6平穩(wěn)。大豆、色拉油零售價分別穩(wěn)中略漲1.20%、1.50%;富強粉、粳米零售價分別穩(wěn)中略跌1.69%、1.85%。其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。
據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第51周重慶市肉禽蛋均價39.68元,環(huán)比小幅下跌2.42%,同比明顯上漲6.10%。隨著生活秩序恢復常態(tài),節(jié)日消費提振,肉類消費需求增加,但豬肉消費較往年偏弱,加之年底生豬供應量增加,豬價整體大幅下降,其中生豬收購價、白條豬批發(fā)價分別大幅下跌11.51%、10.52%,仔豬、豬肉零售價分別下跌4.25%、6.24%,豬糧價比為6.01∶1,環(huán)比大幅下跌10.97%。
第51周重慶市22個地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種綜合均價3.45元,環(huán)比略漲2.03%,同比小幅下跌5.66%。本周重慶市產(chǎn)地蔬菜供應充足,價格在連續(xù)2個月下滑后穩(wěn)中略漲。各品種有漲有跌,具體看8跌12漲2平穩(wěn)。其中,青椒、大蔥、小白菜、萵筍分別明顯上漲28.57%、22.81%、21.17%、15.29%;韭菜、胡蘿卜、茄子分別明顯下跌26.44%、16.28%、15.89%,其余品種漲跌幅度均在10.00%以內(nèi)。
第51周重慶市雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)量(去粵菜)3.05萬t,環(huán)比小幅增加4.97%,同比大幅減少27.53%。該市場22個蔬菜監(jiān)測品種批發(fā)均價4.04元,環(huán)比略跌5.31%,同比略漲2.90%。本周外出工作、消費人數(shù)比上周略增,但仍處于新冠肺炎疫情防控后期,經(jīng)濟疲軟、消費低迷,蔬菜批發(fā)上市量仍保持較低水平,蔬菜批發(fā)價格持續(xù)下滑。分品種看,環(huán)比16跌2漲4平穩(wěn)。其中,大白菜、胡蘿卜、青椒、小白菜下跌明顯,分別跌22.28%、19.80%、13.36%、10.10%。
第51周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.34元,環(huán)比略漲3.55%,同比下跌6.16%。分品種看17漲3跌2平穩(wěn)。其中,白蘿卜2.38元、老姜13.34元,環(huán)比分別明顯上漲11.95%、10.21%;其他品種波動幅度均在10.00%以內(nèi)。
第51周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9個大宗、時令水果監(jiān)測品種總體零售均價10.60元,環(huán)比略漲3.83%,同比上漲17.22%。本周消費開始逐步恢復,零售市場果蔬價格穩(wěn)中略漲。分品種看7漲1跌1平穩(wěn)。其中,檸檬12.13元,因居民防疫需要,價格明顯上漲14.65%;梨、橘子分別上漲6.96%、6.58%。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場6種主要水產(chǎn)品(除大帶魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監(jiān)測,第51周重慶水產(chǎn)總體零售均價24.72元,環(huán)比上浮0.43%,表現(xiàn)平穩(wěn),同比上漲3.53%。井口水產(chǎn)批發(fā)市場四種大宗水產(chǎn)(草魚、鯽魚、白鰱、花鰱)批發(fā)量1 355噸,環(huán)比大幅增加24.31%,市場供應充足,元旦佳節(jié)將至,水產(chǎn)消費逐漸回暖,零售價格漲跌互現(xiàn),整體平穩(wěn)運行,部分產(chǎn)品價格小幅波動,其中鯉魚、大帶魚分別上漲2.50%、2.67%,白鰱、花鰱、鯽魚分別下跌3.79%、1.99%、1.13%。
根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測,農(nóng)資價格仍然高位運行。第51周重慶市農(nóng)資總體均價6.07元。環(huán)比持平,環(huán)比4漲5跌4平;同比明顯上漲8.91%。本周肥料價格基本平穩(wěn)。其中25%復合肥上漲12.12%,過磷酸鈣上漲1.61%,高濃度復合肥、國產(chǎn)尿素、碳酸氫銨分別下跌1.05%、1.27%、1.74%。普通棚膜穩(wěn)中略跌1.33%、普通地膜價格基本平穩(wěn)。生豬養(yǎng)殖仍略有贏利,本周魚粉、麥麩、豆粕價格環(huán)比分別漲0.83%、1.28%、6.41%,育肥豬飼料基本平穩(wěn)。本周蛋雞全價料價格4.10元,環(huán)比持平。0號柴油價格小幅下跌。