王曉建
在無垠的田野里,半夏也和農(nóng)人的莊稼一樣瘋長(zhǎng)。勤勞的鄉(xiāng)親們卻視它們?yōu)椤把壑嗅敗?,欲除之而后快,因?yàn)樗鼈冊(cè)诤颓f稼們爭(zhēng)搶土地里那點(diǎn)可憐的養(yǎng)分。
半夏,生于夏至日前后。此時(shí),一陰生,天地間不再是純陽之氣,夏天也過半,故名半夏?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》里的半夏別稱甚多,三葉半夏、三步跳、麻芋果、老鴉芋頭、地磁姑、老和尚扣、小天老星、扣子蓮等等。家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親們卻叫它“藥狗丹”,這是一個(gè)聽起來很“土”的名字,就像生活在這片土地的人一樣,“狗蛋”“狗剩”“鐵蛋”等諸如此類的人的名字,與“藥狗丹”是何其相似呀。有時(shí)候,土一點(diǎn)兒似乎也挺好的,至少跟這片土地的距離更近一點(diǎn),和村莊以及那些個(gè)土狗、土雞之類的生靈之間的關(guān)系更加和諧一些。
小時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)下地幫爹媽干活,薅草時(shí),爹媽總會(huì)叮囑我,藥狗丹可不敢吃,吃了會(huì)肚子痛,甚則會(huì)喪命的。爹媽這樣交代我,可能是因?yàn)樗幑返さ母o有點(diǎn)兒類似小馬鈴薯,而那時(shí)的我又總是處于饑餓狀態(tài)。
因了爹媽的叮囑,幼小的我即對(duì)藥狗丹有了清晰的認(rèn)識(shí),即這種植物是有毒的,是絕對(duì)不能吃的。年幼無知的我卻不知道,這樣一種普通的植物,這樣一個(gè)名字聽起來土里土氣的植物,卻另外有著一個(gè)美麗的名字——半夏!而且還是一種常用的中草藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》里均有它的身影。
關(guān)于半夏名字的淵源,還有一個(gè)美麗的傳說。相傳在很久以前,有位叫白霞的姑娘,她在田野里割草時(shí),挖到一種植物的地下塊莖。由于饑餓,她就試著將塊莖吃了,想拿它充饑。誰知?jiǎng)偝酝昃蛧I吐了,她就趕快嚼塊生姜止嘔,沒想到不但嘔吐止住了,而且連久治不愈的咳嗽也好了。于是,白霞就用這種塊莖和生姜一起煮湯給鄉(xiāng)親們治咳嗽,效果甚好。
但這種植物塊莖漿液豐富,要清洗好多次才能使用。
有一天,白霞在池塘邊清洗這種植物塊莖時(shí),不慎落入水中溺亡。鄉(xiāng)親們?yōu)榱思o(jì)念她,就把這種植物命名為“白霞”。后來,人們發(fā)現(xiàn)白霞在夏秋季節(jié)采收,隨著時(shí)間的推移,“白霞”就被人們叫成“半夏”了。
半夏的外形很清朗,甚至還有幾分俊逸,筆直的莖稈長(zhǎng)約15~20 厘米,葉2~5 枚,就我所見,大多3 枚。它的莖有點(diǎn)神似如今遍布城市家庭的植物“一帆風(fēng)順”,它的葉子外形卻與綠蘿非常相像。花序柄長(zhǎng)25~30 厘米,長(zhǎng)于葉柄。佛焰苞綠色或綠白色,管部狹圓柱形。每年五月過半左右開花,花是那一種淺黃色清新的花蕊。
半夏雖然味苦辛,卻是一味極好的中草藥,咳嗽、感冒、濕氣重都會(huì)用到它?,F(xiàn)代中醫(yī)藥技術(shù)把半夏制成了許多中成藥,比如我們常見的“半夏止咳糖漿”。
半夏的名字,好聽好記,又恰生長(zhǎng)在半夏,因此,許多詩里也用它雙關(guān)。
譬如宋朝的高公泗,在一首用中草藥名字連綴的詩中,很巧妙地嵌入了當(dāng)歸、半夏,卻是一首描寫夏日散步思鄉(xiāng)的詩,饒有趣味:“莎草墻垣沾燕屎,棘針籬落聚蠶沙。預(yù)知半夏當(dāng)歸去,梔子花開應(yīng)到家?!?/p>
詩中說,他在夏半時(shí)應(yīng)該動(dòng)身回鄉(xiāng),梔子花開的時(shí)候就應(yīng)該到家鄉(xiāng)了。短短四句詩,里邊至少包含了五個(gè)中藥名,半夏當(dāng)歸,多么美麗的意境,這是游子思鄉(xiāng)的真實(shí)寫照。
宋朝的另一位詩人黃庭堅(jiān)也有一首用半夏入詩的詩,讀起來別有一番韻味:“前湖后湖水,初夏半夏涼。夜闌鄉(xiāng)夢(mèng)破,一雁度衡陽?!边@里巧用半夏涼,意指他的夏天表面上很熱,心底卻是幽冷的,恰巧半夏是一種苦辛溫的藥材。彼時(shí),詩人被貶到江漢一帶,長(zhǎng)期流放得不到起用,在異鄉(xiāng)漂泊不定的日子里,哪能不思念家鄉(xiāng)呢?
資料顯示,半夏為天南星科植物,它的干燥塊莖,味辛,性溫,有毒,歸脾、胃、肺經(jīng)。根據(jù)炮制方法的不同,可分為生半夏、清半夏、姜半夏和法半夏。生半夏具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效,用于痰多咳嗽、痰飲眩悸、風(fēng)痰眩暈、痰厥頭疼、嘔吐反胃、胸脘痞悶、梅核氣等。外治癰腫痰核。
隨著中醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展,半夏被現(xiàn)代醫(yī)藥工作者開發(fā)出了許多新用途,抗心律失常、抗凝、抗腫瘤、鎮(zhèn)靜催眠、抑制腺體分泌等等,為人類攻克許多頑疾提供了可能。