汪焰芳

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)）

中國(guó)陶瓷歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自新石器時(shí)代以來(lái)，逐漸掌握泥土的運(yùn)用與火結(jié)合而產(chǎn)生的陶器在歷史長(zhǎng)河的發(fā)展中已經(jīng)逐漸運(yùn)用到生活的各個(gè)方面，甚至在商中晚期已經(jīng)發(fā)明了釉，在某種意義上已經(jīng)形成了陶瓷。

在歷經(jīng)兩千多年的發(fā)展之后，陶瓷幾乎沒有斷絕，始終在發(fā)展前進(jìn)并且衍生出時(shí)代風(fēng)格的佳器數(shù)不勝數(shù)，尤其在唐宋時(shí)期中國(guó)陶瓷從“南青北白”到“遍地開花”已經(jīng)逐漸形成了巨大的外銷瓷規(guī)模和市場(chǎng)，日益頻繁的來(lái)華貿(mào)易也帶來(lái)了新鮮血液和不同的文化符號(hào)。特別是到了元代中期，外銷瓷以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)搶占了歐洲市場(chǎng)和整個(gè)東亞文化圈。同時(shí)，這些陶瓷也明顯帶有西亞、中亞和伊斯蘭文化色彩。頻繁出現(xiàn)伊斯蘭經(jīng)文的元青花大盤以及壺，甚至在日本地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了多數(shù)元青花碎片，可見文化交流的頻繁和商業(yè)貿(mào)易的興盛。文化的頻繁交流以商業(yè)為基礎(chǔ)，在唐宋有日本的遣唐使、留學(xué)僧；在元代有馬可波羅來(lái)華，甚至大批歐洲商人定居中國(guó)也屢見不鮮。

一、明代海禁政策概述

在明代初期，因?yàn)楸狈奖痹獨(dú)堄鄤?shì)力仍然存在，虎視眈眈地注視新生的明朝政權(quán)。朱元璋格外重視中原王朝的穩(wěn)固，對(duì)于海外市場(chǎng)無(wú)暇顧及，加之日本封建諸侯割據(jù)，大量日本土著勾結(jié)中國(guó)內(nèi)地海盜形成了一股邪惡勢(shì)力，以搶劫為目的做出劫掠行為，明代人稱之為“倭寇”。這使得明初的海禁政策更加嚴(yán)厲，洪武三年（1370年），“罷太倉(cāng)黃渡市舶司”。洪武四年（1371年）12月頒布“禁海令”，規(guī)定“禁瀕海民不得私出?！?。天下初將安定，洪武皇帝即開始對(duì)北方用兵，無(wú)暇顧及沿海地區(qū)的發(fā)展。洪武七年（1374年），明朝罷福建泉州、浙江明州（今寧波）、廣東廣州三處市舶司。此舉一度將唐宋元以來(lái)的海上絲綢之路徹底關(guān)閉，但民間仍然有私下前往海外貿(mào)易的商人，這也是之后倭寇之亂的直接原因。明代法律對(duì)官方朝貢的禁絕，也阻止民間私人貿(mào)易的發(fā)展，這也是在倭寇團(tuán)隊(duì)中出現(xiàn)明代內(nèi)地、沿海地區(qū)商人的原因?！洞竺髀伞芬?guī)定：“若奸豪勢(shì)要及軍民人等，擅造三桅以上違式大船，將帶違禁貨物下海……正犯比照已行律處斬，仍梟首示眾，全家發(fā)邊衛(wèi)充軍?！边@些文獻(xiàn)深刻地表明海外貿(mào)易在洪武時(shí)期變得格外艱難，尤其是受到北方元朝殘存勢(shì)力的威脅，為了穩(wěn)固北方政權(quán)，一度無(wú)力顧及南方的倭寇之亂，導(dǎo)致新生的朱明王朝主動(dòng)放棄了豐富的海外市場(chǎng)。但在之后的永樂、宣德兩朝得到了極大的改善，根本原因還是在于朱棣的文治武功對(duì)北方殘?jiān)拇驌?，?jīng)過洪熙、宣德兩位皇帝的勵(lì)精圖治，對(duì)外用兵較少，也穩(wěn)定推動(dòng)了國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展。

二、鄭和下西洋帶來(lái)的陶瓷文化交流

鄭和是中國(guó)古代杰出的外交家、航海家，尤其是其率領(lǐng)的船隊(duì)是當(dāng)時(shí)已知世界航海技術(shù)最優(yōu)良、規(guī)模最大的船隊(duì)。鄭和其人根據(jù)《明史·鄭和傳》記載：“鄭和，云南人，世所謂三保太監(jiān)者也?！痹颇侠リ?yáng)《故馬公墓志銘》載：“鄭和為馬哈只（軼名）第二子，長(zhǎng)子馬文銘，姐妹四人?！北砻鬣嵑偷纳矸莸匚惶厥?，幼年進(jìn)宮成為太監(jiān)，因?yàn)槠洳拍鼙幻鞒勺嬷扉p識(shí)被封為“三寶太監(jiān)”。并且家族具有濃厚伊斯蘭色彩，有學(xué)者推測(cè)鄭和下西洋也是為了達(dá)成去麥加朝圣的目的。下西洋的時(shí)間為1405-1433年，為明代永樂、宣德年間。鄭和下西洋不僅在國(guó)內(nèi)產(chǎn)生巨大影響，在世界航海史上也是濃墨重彩的一筆。在明初的海禁政策下，朱棣延續(xù)了洪武年間“不征之國(guó)”的政策，同時(shí)打開國(guó)門，進(jìn)行海外探究，以宣揚(yáng)國(guó)威為目的，恢復(fù)元代以來(lái)斷絕的朝貢政策，實(shí)現(xiàn)了對(duì)南洋諸島的管轄。鄭和進(jìn)行了15世紀(jì)末歐洲的地理大發(fā)現(xiàn)的航行以前世界歷史上規(guī)模最大的一系列海上探險(xiǎn)。尤其是青花瓷器，在非洲海岸至今可以看到一些土著酋長(zhǎng)的墓地上裝飾以青花瓷器的碎片，他們認(rèn)為這種色澤如寶石一般的瓷器擁有巨大的魔力，能夠保佑自身以及發(fā)揮驅(qū)魔的效果，當(dāng)然這是海外市場(chǎng)對(duì)青花的簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)，也是自元代以來(lái)人們感受青花瓷魅力的延續(xù)。元代以來(lái)的海外市場(chǎng)是極其龐大的，通過出口外銷青花獲得了豐厚的財(cái)政回報(bào)，但上文提出的明代海禁政策的實(shí)施阻斷了海上瓷器之路。鄭和的西洋之行在意義上不僅僅是宣傳了明代的國(guó)威，更是讓海外市場(chǎng)的人們重新認(rèn)識(shí)到了中國(guó)青花瓷器的魔力，并且迅速成為周邊國(guó)家的搶手貨。

表1 鄭和七下西洋表

通過航海帶來(lái)的效果不僅僅是打開了國(guó)門，也是文化交流的開始，周邊國(guó)家不斷進(jìn)行朝貢，也帶來(lái)了制作青花的基本原料：鈷料。氧化鈷CoO，成色為深藍(lán)，它是最穩(wěn)定的一種呈色劑，在透明釉仍為明代特殊的鴨蛋青釉水的籠罩下都能夠呈現(xiàn)出穩(wěn)定的藍(lán)色。0.25%的氧化鈷在釉中呈現(xiàn)出艷麗的藍(lán)色，1%的氧化鈷在釉中呈現(xiàn)出非常深的藍(lán)色，氧化鈷稍高于1%時(shí)，則會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)黑或黑色。鈷這種元素在中國(guó)唐代就已經(jīng)開始出現(xiàn)并得到使用，在元代真正意義上的青花瓷使用的是來(lái)自西亞地區(qū)的“蘇麻離青”也叫作“蘇勃泥青”。根據(jù)明萬(wàn)歷十九年（1591）《事物紺珠》“永樂宣德窯”條記載：“二窯皆內(nèi)府燒造，以棕眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶?！睍刑匾馓岬搅擞罉沸聝沙褂玫恼窃诤槲鋾r(shí)期斷絕的蘇麻離青。那么為什么洪武時(shí)期沒有用蘇麻離青？因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)家初定，元代在國(guó)內(nèi)戰(zhàn)爭(zhēng)和民族起義的情況下減少了對(duì)蘇麻離青的使用和朝貢，使得洪武時(shí)期所使用的青料一部分是國(guó)產(chǎn)青料，另一部分就是通過篩選的剩余料。人們可以在各大博物館，尤其是南京博物院中對(duì)明初洪武的青花和景德鎮(zhèn)御窯廠出土的青花進(jìn)行分析，可以看到當(dāng)時(shí)的釉色普遍渾濁，并且青料不同于元代蘇麻離青出現(xiàn)深沉的“鐵銹斑”。這是因?yàn)樘K麻離青是含高鐵低錳的天然礦物質(zhì)鈷料，高鐵就會(huì)出現(xiàn)顆粒狀的結(jié)晶，在高度顯微鏡的觀察下這種“鐵銹斑”成塊狀。然而在洪武時(shí)期的青花發(fā)色中顏色偏青灰色，甚至是深灰色，也沒有元代青花的藍(lán)紫色。然而在鄭和下西洋的幾年后，永樂時(shí)期的青花突然出現(xiàn)了一種深沉發(fā)黑的效果，這種效果不是憑空出現(xiàn)的，而是使用了鄭和下西洋所帶來(lái)的蘇麻離青所產(chǎn)生的效果，并且這種青料的使用被推斷出一直延續(xù)到宣德時(shí)期。

圖1 明末青花山水蓋罐銷往歐洲

圖2 明萬(wàn)歷五彩蓋罐

圖3 明嘉靖月下演奏圖青花瓷板

圖4 明越南青花開窗花卉紋粉盒

在考古界和瓷器界有一個(gè)說法叫作“永宣不分家”，說的正是永樂、宣德兩朝的青花在發(fā)色狀態(tài)和器型上有著相同的特點(diǎn)，總結(jié)為深沉濃艷，具有模糊暈染的效果，并且在多數(shù)瓷器上有“鐵銹斑”的現(xiàn)象。

不過隨著明成祖朱棣的去世，明朝在宣德的余光下僅有守成君主，很少再有海外貿(mào)易和開疆?dāng)U土的決心，尤其是經(jīng)歷了正統(tǒng)、景泰、天順年間的時(shí)局動(dòng)蕩，北元?jiǎng)萘λ阑覐?fù)燃，為了忙于應(yīng)付北方的侵蝕，而逐漸又開啟了海禁政策，使得海外領(lǐng)土被日本等東亞鄰國(guó)逐漸蠶食，甚至在明代嘉靖年間釀成了嚴(yán)重的東南沿海一帶的倭寇之患，國(guó)內(nèi)的投機(jī)商人和海外野心勢(shì)力互相勾結(jié)，使得原本繁榮的港口城市飽受戰(zhàn)爭(zhēng)之苦，甚至一度在安徽地區(qū)造成倭寇殺人劫貨事件。嘉靖三十六年（1557年），倭寇進(jìn)犯樂清、瑞安、臨海等地，戚繼光到浙江赴任后，招募了3000人，在戚繼光的指導(dǎo)訓(xùn)練下，將其練成一支精銳部隊(duì)，后稱“戚家軍”。在戚繼光和俞大猷的領(lǐng)率下經(jīng)過數(shù)年苦戰(zhàn)終于將倭寇趕出中國(guó)，為隆慶開關(guān)奠定了國(guó)內(nèi)穩(wěn)定的政治和軍事基礎(chǔ)。

圖5 明泰國(guó)宋加洛窯青釉刻劃蓮瓣紋花瓶

隆慶開關(guān)是指隆慶元年（1567年），隆慶皇帝（明穆宗）宣布解除海禁，允許民間私人遠(yuǎn)販東西二洋。此舉使得明代的中國(guó)成為一個(gè)真正的國(guó)際市場(chǎng)，也是在明代朝廷的指導(dǎo)下真正意義上的開放官與民的海外貿(mào)易，為明朝的財(cái)政積累了大量財(cái)富，從1567年隆慶開關(guān)到1644年明朝滅亡，這70多年的時(shí)間里，3.53億兩（保守估計(jì)，重新估計(jì)約為5億兩）流入中國(guó)。可見國(guó)家政策的穩(wěn)定實(shí)施在世界市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中使中國(guó)具有明顯的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，在此期間，使得世界人民開始廣泛認(rèn)識(shí)中國(guó)瓷器的制作精湛和藝術(shù)審美。

歷史是人類正衣冠、知興亡的鏡子，人們通過明代海外政策的演變清楚地看到一個(gè)國(guó)家的商業(yè)發(fā)展與文化交流是不能以簡(jiǎn)單的閉關(guān)鎖國(guó)阻絕的。即使在政策的嚴(yán)厲打擊下仍然有海外商人和民間交流貿(mào)易，商業(yè)貿(mào)易是文化交流的一個(gè)重要手段，尤其是通過瓷器這種媒介更好地宣傳了中國(guó)文化。21世紀(jì)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，人們?cè)谖幕涣鞯倪^程中互相認(rèn)識(shí)、互相理解，尤其是改革開放以來(lái)，國(guó)家進(jìn)入了一個(gè)飛速發(fā)展的階段，更需要通過和平的交流手段使得中國(guó)文化重新活躍和盛開在國(guó)際舞臺(tái)之上。尤其是景德鎮(zhèn)，其如同一個(gè)國(guó)際陶瓷的縮影，匯聚了來(lái)自世界各地的藝術(shù)家，陶藝家共聚一堂，使得中國(guó)文化、中國(guó)瓷器被歐洲、美洲、非洲以及亞洲各個(gè)國(guó)家所重新認(rèn)識(shí)和尊重。