于旭彤
很多人覺(jué)得有湯有菜吃飯才香,所以喜歡邊吃邊喝。然而,這樣的飲食習(xí)慣并不適合所有人。對(duì)于一些胃腸功能較弱的人而言,邊吃邊喝反而會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)各種不適。
胃食管反流患者本身存在食管下段括約肌功能不全的問(wèn)題,在進(jìn)食中大量飲水易出現(xiàn)胃內(nèi)壓力升高,胃內(nèi)容物會(huì)反流至食道,加重反酸、胃灼熱癥狀,因此不建議在進(jìn)食過(guò)程中喝水。
老年人胃腸功能弱,易出現(xiàn)胃動(dòng)力不足的情況,吃飯時(shí)如喝水過(guò)多,易引起胃部不適,不利于消化。
兒童胃腔較小,如果吃飯時(shí)大量飲水喝湯,可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)食不足。因此,建議孩子吃飯時(shí)飲水喝湯最好不要超過(guò)300毫升。
糖尿病胃輕癱患者存在迷走神經(jīng)功能不足的問(wèn)題,進(jìn)餐后胃的舒張功能減弱,動(dòng)力不足,易出現(xiàn)惡心、上腹不適等癥狀。因此,這類(lèi)患者吃飯時(shí)應(yīng)盡量少喝水。
患有口腔疾病的人因?yàn)榫捉捞弁椿蛘哐例X缺失等問(wèn)題,本來(lái)就不能很好地咀嚼食物,如果吃飯時(shí)還喝大量的水和湯,食物更得不到充分咀嚼,吞咽后會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),增加患慢性胃炎的風(fēng)險(xiǎn)。
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