陳鵬鵬

（泰州市民興中英文學校 江蘇 泰州 225300）

1.借助直觀教學，理解化學概念

1.1 借助實驗引入化學概念

例如，為了幫助學生理解“催化作用”與“催化劑”這兩個概念，教師可以通過做氯酸鉀加熱分解對比實驗來完成這次教學。這個實驗中會出現(xiàn)以下幾種實驗現(xiàn)象：加熱氯酸鉀時，試管中產(chǎn)生氧氣的速度偏緩；加熱二氧化錳時，試管中不會產(chǎn)生氧氣；將氯酸鉀與二氧化錳同時加熱時，試管中產(chǎn)生氧氣的速度最快。將氯酸鉀和二氧化錳一起加熱后，再分離出黑色的二氧化錳，將其烘至干燥后進行稱重。然后將烘干的二氧化錳同氯酸鉀混合加熱，試管中產(chǎn)生氧氣的速度依然很快。學生通過這次實驗，不僅可以深刻理解催化劑“一變二不變”的特征，還可以學習這種從實驗中得出結(jié)論的研究方法。再例如，在學習“質(zhì)量守恒定律”這個概念時，教師先提出了一個問題：“物質(zhì)發(fā)生化學變化前后反應物與生成物的總質(zhì)量是否相等？”教師可以通過演示磷在密封器皿中的燃燒實驗，以及組織學生做氯化鈉與硝酸銀反應、氫氧化鈉與硫酸銅反應、氯化鋇與稀硫酸反應等實驗，幫助學生更好地理解和掌握這個概念。

1.2 借助類比揭示化學概念

例如，在學習“元素”這一概念時，學生常常對“總稱”這個詞感到疑惑，不明白為什么化學元素只存在種類卻沒有數(shù)量。筆者通過將原子比作為人的個體，元素比作為人類，幫助學生理解這個概念。人有膚色種群之分，如黑種人、白種人、黃種人，全部的人稱為人類，人類這個名詞存在種類這個區(qū)分意義，卻并不存在數(shù)量意義。由此擴展到元素這個概念上，元素也只有種類卻無數(shù)量。教師通過打比方、舉例子等教學方式，不僅能以趣味性教學促進學生學習，還能幫助學生更好地掌握相關概念。

2.引導強化理解，掌握化學概念

2.1 明確化學概念使用的前提

概念通常有其相關的界定條件，如果沒有掌握好某一概念的界定條件，很有可能會在運用這個概念時發(fā)生問題。以“溶解度”這個概念為例，課本中“溶解度”的定義語句很長，與這個概念相關的化學知識點偏多，而“溶解度”在初中化學中算是一個難點?！耙欢囟取?00克溶劑、 飽和狀態(tài)、溶解的克數(shù)”是“溶解度”這個概念的界定條件，其中包含的一連串知識點常常讓學生感到頭疼。如果教師將這一長串界定條件分開講解，逐個擊破，就能幫助學生更好地理解溶解度的概念了。第一點，著重提示“一定溫度”這四個字；第二點，強調(diào)溶劑的重量為100克；第三點，溶解必須處于飽和態(tài)；第四點，強調(diào)溶質(zhì)溶解了多少克。像硝酸鉀的溶解度是29.9克，這種的說法就犯了典型的錯誤——不說明具體的溶解溫度。因此，教師上課時一定要給學生明確概念的使用前提條件。如果教師不重視這一點，學生學習此部分內(nèi)容就會產(chǎn)生疏漏，得不償失。

2.2 溝通新舊概念之間的聯(lián)系

例如，教材中把燃燒定義為“燃燒是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)熱發(fā)光的劇烈氧化反應”，而在學習第二章時把燃燒定義為任何劇烈的發(fā)光發(fā)熱的化學反應。教師可以拋出一些比如“氧氣是燃燒的前提條件嗎”、“產(chǎn)生光和熱就一定是燃燒嗎”之類的問題，通過問問題，組織學生開展小組討論，加強學生對概念的理解、消化。

3.關注動態(tài)變化，深化化學概念

從無到有，從少到多，從淺層到深層，逐步掌握，這是人類對客觀事物的認知、了解過程?？陀^事物并不是一成不變的，知識概念也處于動態(tài)發(fā)展的狀態(tài)，人類要與時俱進，不斷更新、提高自己的認知。在教學過程中，教師也要結(jié)合知識概念的發(fā)展變化和認知過程去調(diào)整教學。

例如，關于“燃燒”這個概念，九年級化學課本中第三章將“燃燒”定義為“可燃物跟空氣里的氧氣發(fā)生的一種發(fā)熱發(fā)光的劇烈的氧化反應”，而第二章中將“燃燒”定義為“任何發(fā)熱、發(fā)光的劇烈的化學反應”。結(jié)合課本不同章節(jié)對同一概念的定義區(qū)別來看，教師在教學過程中要以靈活思維去講解概念，注意概念的動態(tài)變化和嚴密原則，不能拘泥于某個固定的理論模式。

4.利用圖示理論，簡化概念教學

圖示就是用一種特殊的方式來完成對知識的應用，它是一種全新的知識認知模式，將其應用于化學概念教學當中，能夠提高學生對于概念的感知程度，用具體化的方式來幫助學生記憶化學概念。利用圖示理論來進行化學概念教學，可以從三個方面入手。

4.1 圖示標識策略

依據(jù)圖示的組成，可以將化學概念轉(zhuǎn)變?yōu)閹讉€相關的變量所構(gòu)成的圖示，這一圖示對于學生在概念上的理解和掌握來說有著至關重要的作用。

比如單質(zhì)這一概念，其中依據(jù)圖式理論來說，可以將其變?yōu)楹型N元素和純凈物的兩種圖式，將這兩個圖示標識出來，能夠讓學生快速的抓取其中的概念重點，理清信息之間的關系，幫助學生構(gòu)建起全新的概念圖示。相對于單質(zhì)這一概念，與之相對應的化合物則是由不同種元素和純凈物的兩個關鍵詞都是所組成的，運用同樣的圖示標識策略方法，學生能夠?qū)⑵渲械年P鍵詞提取出來，從而避免對于這兩個概念的混淆記憶。老師可以利用選擇題來考查學生對這兩個概念的理解程度，讓學生在氧氣、空氣、鐵、二氧化硫、糖水、氧化鎂當中分別選出單質(zhì)和化合物，在標識圖示的支撐下，學生能夠?qū)⑵渲械年P鍵字圖示明確出來，從而更好的對其中的概念進行記憶，避免學生對于概念理解偏差，而導致其在記憶當中出現(xiàn)混亂，幫助學生更好的去掌握概念的內(nèi)涵，將其內(nèi)化的知識框架當中[1]。

4.2 案例歸納策略

案例歸納就是學生借由在案例當中的學習來掌握案例的解決方式，它相對于知識灌輸來說，是通過實際的案例讓學生去掌握其中所蘊含的知識，將其運用于概念教學當中，可以更好的幫助學生從理解的層面掌握抽象性的內(nèi)容。案例可以讓學生在陳述性的知識圖示當中提升自身的概念水平，老師可以讓學生自行去分析相應的案例，探討在概念圖示當中所包含的內(nèi)容，完成對其中子圖式的提取，從而更好的對圖示進行構(gòu)建。

比如在學習化合反應時，老師可以先列出幾個比較常見的化學方程式，比如2H2+O2=H2O 3, fe+2 O 2=fe 3 O 4, co 2+H, 2 O=H2, co 3 2 C, oh+O 2=2, C zero 2老師可以先向?qū)W生介紹這幾個方程式都是化合反應，然后和學生一起去仔細的觀察這幾個方程式，讓學生去利用小組合作的方式來從中進行總結(jié)，從而歸納整理出化合反應的概念。學生通過觀察發(fā)現(xiàn)，化合反應都是由兩種或者兩種以上的物質(zhì)所發(fā)生反應，并且生成的物質(zhì)是另外一種。學生在自行觀察當中發(fā)現(xiàn)，化學方程式當中的規(guī)律，依據(jù)其規(guī)律總結(jié)出相應的概念，從而對于相關的知識理解起來更為深刻，從而更好的掌握化合反應，構(gòu)建起完善的知識框架[2]。

4.3 整體構(gòu)建策略

化學概念并不是單一存在的，而是相互之間彼此聯(lián)系存在著一定的層級關系。在一節(jié)課程當中，老師所講授的化學概念有可能會以某一個概念為主，從其延伸到相關的概念之上，而這幾個概念之間就存在著上下位之間的關系，從簡單到復雜，從低級到高級。比如在化合物的圖示當中，就包括氧化物的圖示，化合物的圖示在純凈物的圖示之上，因此老師在教學的過程當中，既要為學生講清其中概念的含義，同時也要讓學生能夠掌握各個概念彼此之間的關系，從而將學生所獲取到的單個概念知識串聯(lián)起來，形成相應的知識網(wǎng)絡，完善其知識框架，以避免學生在知識的提取上過于零碎。將整體構(gòu)建教學策略應用于教學當中，能夠讓學生以某一個概念為主，以層級的關系來進行記憶，梳理相關概念之間的關系，讓其以網(wǎng)狀的形式呈現(xiàn)于學生眼前，從而幫助學生能夠更好的將概念之間的關系，理清提高概念教學的有效性[3]。

比如在學習原子結(jié)構(gòu)這一章節(jié)時，其中所涉及到的概念比較多，也比較復雜，同時這些概念和學生的日常生活相距也比較遠，所以在理解上會存在一定的困難，因此老師可以用整體構(gòu)建的方式來對概念進行教學，用邏輯關系將概念之間的層級表示出來，從而讓學生用整體的觀念來對其進行學習，構(gòu)建起相應的概念建構(gòu)圖。在這一單元學習中，由于學生是首次接觸到微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，因此缺乏相應的經(jīng)驗和知識作為支撐，所以在利用整體構(gòu)建教學策略時，老師可以用概念關系圖的方式來進行教學。讓學生能夠借助直接圖示來進行學習，利用學生身邊習以為常的事物來引出原子以及原子結(jié)構(gòu)的概念，在對原子結(jié)構(gòu)進行講解時，引出核外電子排布的概念，再延伸到離子的概念上，用層層遞進的方式來完成對于概念的講解，并且將其中的關系展現(xiàn)出來，以幫助學生形成良好的網(wǎng)絡系統(tǒng)[4]。老師在教學的過程當中，既要對各個概念之間的特點進行對比分析，同時也要將概念之間的無關特征標識出來，從而幫助學生從各個層面出發(fā)去掌握相關的概念，讓學生能夠靈活的運用概念知識，理清概念之間的邏輯關系，在相近概念上能夠借由分析和推測來得出其中的性質(zhì)，從而更好的確保學生學習的有效性[5]。

綜上所述，教師給學生講解化學基本概念時，應當考慮學生的基礎水平和知識接受能力，做到學生聽得懂、跟得上、學得通。在教學中，把知識點與相關實驗結(jié)合起來，讓學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，以實驗現(xiàn)象去加深學生對概念的學習。