本報(bào)駐埃及特派記者黃培昭

“俄烏沖突導(dǎo)致小麥價(jià)格飆升，加劇本已高企的食品價(jià)格?！泵绹芯€電視新聞網(wǎng)（CNN）3月1日報(bào)道稱，當(dāng)天芝加哥商品交易所小麥期貨價(jià)格上漲約5.35%,達(dá)到2008年4月以來最高水平。報(bào)道援引農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)分析公司Gro的數(shù)據(jù)顯示，烏克蘭和俄羅斯總共占全球小麥產(chǎn)量的14%左右，小麥出口額合計(jì)約占全球29%。位于烏克蘭西南的敖德薩港等港口承擔(dān)烏克蘭近80%的谷物出口任務(wù)，但已被卷入俄烏沖突。

報(bào)道稱，小麥價(jià)格上漲可能會令食品制造商將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。根據(jù)美國勞工部的數(shù)據(jù)，由于通貨膨脹，2021年谷物和烘焙食品價(jià)格上漲6.8%o美國今年1月的CPI增速達(dá)7.5%,為40年來最高，而CPI數(shù)據(jù)變化通常滯后于小麥、玉米谷物的市場價(jià)格。

中東地區(qū)糧食供應(yīng)受俄烏局勢的沖擊尤其明顯。俄羅斯是全球最大的小麥出口國，烏克蘭也位居前五名。埃及總.理馬德布利近日主持內(nèi)閣會議，研討俄［烏危機(jī)對埃及小麥進(jìn)口、旅游業(yè)和石油，價(jià)格等方面的影響。內(nèi)閣發(fā)言人薩阿德.表示，埃及超過80%進(jìn)口小麥來自俄羅斯和烏克蘭，為應(yīng)對糧食危機(jī)可能帶來的沖擊，埃及政府已將小麥進(jìn)口來源多元化，包括增加從美國、法國、羅馬尼亞等國進(jìn)口。與此同時(shí)，黎巴嫩80%的進(jìn)口小麥來自烏克蘭，突尼斯民眾消費(fèi)的小麥有60%從俄羅斯和烏克蘭進(jìn)口，利比亞43%的進(jìn)口小麥來自烏克蘭。

俄烏沖突爆發(fā)前，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織已經(jīng)對糧食價(jià)格上漲發(fā)出警告。全球糧食價(jià)格在2021年創(chuàng)下10年來新高，根據(jù)聯(lián)合國數(shù)據(jù)，當(dāng)年全球食品價(jià)格上漲28%。供應(yīng)鏈中斷和極端天氣等因素共同導(dǎo)致價(jià)格上漲。▲