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        N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2022-02-24 08:00:44陳其俊
        福建農(nóng)業(yè)科技 2022年12期
        關(guān)鍵詞:大田縣試種晚稻

        陳其俊

        (福建省種子總站, 福建 福州 350003)

        大田縣位于福建省中部,戴云山脈西側(cè),介于北緯25°29′~26°10′,東經(jīng)117°29′~118°03′,屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤區(qū),日照充足,雨量充沛,無霜期297 d,是典型閩西北山區(qū)縣,素有“九山半水半分田”之稱,大田縣糧食作物以水稻為主,常年播種面積約9 800 hm2。隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,生活水平提高,人們對綠色優(yōu)質(zhì)食用稻米的需求與日俱增,稻米品質(zhì)主要受品種特性、種植環(huán)境、栽培技術(shù)、加工儲藏等因素影響,其中綠色優(yōu)質(zhì)品種的選擇及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用是關(guān)鍵因素[1-2]。

        N兩優(yōu)769是福建省南平市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所與武夷山科力興種業(yè)有限公司聯(lián)合利用母本N15S×父本南恢769育成的綠色優(yōu)質(zhì)晚秈型兩系雜交水稻,米質(zhì)達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)量高、抗稻瘟病,2021年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定(閩審稻20210045)[3]。2020-2021年N兩優(yōu)769引進(jìn)大田縣作晚稻種植,表現(xiàn)群體整齊、分蘗力強(qiáng)、穗大粒多、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、稻瘟病抗性好、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)。現(xiàn)將N兩優(yōu)769的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

        1 品種特征特性

        1.1 生育期

        2019-2020年N兩優(yōu)769參加福建省科研單位水稻品種試驗(yàn)聯(lián)合體晚稻遲熟組區(qū)域試驗(yàn),平均全生育期127.4 d,比對照宜優(yōu)673早熟0.3 d;2020-2021年在大田縣作晚稻種植,平均全生育期127 d左右,與對照宜優(yōu)673相近。

        1.2 主要農(nóng)藝性狀

        2020-2021年N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植,表現(xiàn)群體整齊,分蘗力強(qiáng),稻株清秀,莖稈粗壯,穗大粒多,后期轉(zhuǎn)色好。經(jīng)田間調(diào)查和室內(nèi)考種,N兩優(yōu)769有效穗數(shù)252~262.5萬穗·hm-2,株高114.6~116.3 cm,穗長26.7~27.3 cm,每穗總粒數(shù)179.5~188.3粒,結(jié)實(shí)率80.5%~82.3%,千粒重23.7~24.3 g(表1)。

        表1 2020-2021年N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

        1.3 抗性

        2019-2020年N兩優(yōu)769參加福建省水稻區(qū)試品種稻瘟病抗性鑒定,綜合評價(jià)為抗(R)稻瘟病。其中田間自然誘發(fā)鑒定,兩年稻瘟病綜合指數(shù)分別為1.56、2.13,穗損失率最高級1級,表現(xiàn)抗(R);室內(nèi)人工接菌鑒定,兩年抗菌株率分別為94.44%、84.62%,表現(xiàn)抗(R)。2020-2021年在大田縣作晚稻種植未發(fā)生稻瘟病,紋枯病、細(xì)菌性條斑病僅零星發(fā)生,二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟危害程度輕,抗倒伏性好,適應(yīng)性較強(qiáng)。

        1.4 米質(zhì)

        N兩優(yōu)769稻米粒型適中、出米率高,光澤度好,米飯松軟可口。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(杭州)檢測:精米率70.3%,糙米率81.1%,整精米率63.3%,透明度1級,堊白粒率6%,堊白度0.9%,膠稠度70 mm,堿消值7.0級,直鏈淀粉含量17.3%,長寬比3.2,粒長6.8 mm,米質(zhì)達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[4]。

        2 產(chǎn)量表現(xiàn)

        2.1 區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)表現(xiàn)

        2019-2020年N兩優(yōu)769參加福建省科研單位水稻品種試驗(yàn)聯(lián)合體晚稻遲熟組區(qū)域試驗(yàn)及同步生產(chǎn)試驗(yàn),綜合表現(xiàn)突出。2019年初試平均產(chǎn)量8 648.10 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)9.25%;2020年續(xù)試平均產(chǎn)量8 252.55 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)5.63%;兩年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量8 450.25 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)7.44%。2020年同步參加晚稻遲熟組生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量7 882.20 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)3.87%(表2)。

        表2 2019-2020年N兩優(yōu)769參加區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

        2.2 試種與示范表現(xiàn)

        2020-2021年N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植,表現(xiàn)產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣。2020年在均溪鎮(zhèn)引進(jìn)試種,試種面積1.15 hm-2,平均產(chǎn)量7 562.30 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.45%;2021年在桃源鎮(zhèn)引進(jìn)試種,試種面積1.38 hm-2,平均產(chǎn)量7 623.41 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)5.27%;同年在均溪鎮(zhèn)示范種植,種植面積6.25 hm-2,平均產(chǎn)量7 489.37 kg·hm-2,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)5.69%(表3)。

        表3 2020-2021年N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植產(chǎn)量表現(xiàn)

        3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

        3.1 浸種催芽

        N兩優(yōu)769作晚稻種植,氣溫較高,一般浸種時(shí)間控制在24 h左右,先用清水浸種12 h左右,再用25%咪鮮胺乳油3 000倍藥液,或87%三氯異氰尿酸500倍藥液浸種10~12 h,清水洗凈后催芽,有效防治稻惡苗病[5]。按照“高溫破胸,適溫催芽,低溫晾芽”原則,在30~32℃下高溫催芽,至破胸露白,降至25~28℃,適溫催芽;等12~15 h后,芽長0.1 cm左右,攤開晾芽,置于自然溫度下,散熱降溫后即可播種[6]。

        3.2 適時(shí)播種,培育多蘗壯秧

        N兩優(yōu)769在大田縣作晚稻種植,一般要求6月20日前播種,人工插秧秧齡控制在20~25 d;機(jī)插秧秧齡控制在20 d以內(nèi)。一般秧田播種量225 kg·hm-2左右,大田用種量手工插秧11.25~15 kg·hm-2,機(jī)插秧15~22.5 kg·hm-2[7]。秧田基肥一般施用尿素180 kg·hm-2、過磷酸鈣300 kg·hm-2、氯化鉀75 kg·hm-2,促進(jìn)低位蘗早萌發(fā)、早生長,培育多蘗壯秧[8];“斷奶肥”在秧苗1葉1心時(shí)酌情施用;“送嫁肥”“送嫁藥”在秧苗移栽前3~5 d施用,使秧苗帶肥、帶藥下田,可有效減輕大田前期的病蟲害。

        3.3 適當(dāng)稀植,插足基本苗

        N兩優(yōu)769分蘗力強(qiáng),生育期適中,一般肥力中等田塊栽插時(shí)可以適當(dāng)稀植,晚稻手工插秧以19.8 cm×19.8 cm為宜,叢插1~2粒谷,機(jī)插秧以(13~16)cm×(20~23)cm為宜,確保插足基本苗90萬~120萬叢·hm-2,打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)。插秧時(shí)要淺插,以2~3 cm為宜,淺插是早發(fā)、多發(fā)低位分蘗,保證足苗大穗的前提條件。盡量選擇陰天或午后移栽,同時(shí)做到不多蔸,不漏蔸,如有死苗,盡快補(bǔ)全[9]。

        3.4 平衡營養(yǎng),防止早衰

        N兩優(yōu)769莖稈粗壯,穗大粒多,根系發(fā)達(dá),需肥量較大。平衡營養(yǎng)應(yīng)做到減氮、適磷、增鉀,施足底肥,有機(jī)肥與化肥相結(jié)合,一般田塊掌握施純N 150~180 kg·hm-2、P2O560~75 kg·hm-2、K2O 96~120 kg·hm-2,有機(jī)肥可選擇商品有機(jī)肥、綠肥、沼肥、禽畜肥等。堅(jiān)持以基肥為主,追肥為輔原則,一般基肥∶分蘗肥∶穗粒肥=6∶2∶2,穗粒肥可根據(jù)田間土壤肥力狀況和苗情長勢適當(dāng)調(diào)節(jié)。移栽前,結(jié)合耙田一次性施用基肥,以有機(jī)肥和磷鉀肥為主;插秧后5~7 d進(jìn)行第1次追肥,作分蘗肥,施尿素100~150 kg·hm-2,促進(jìn)稻株早生快發(fā),提高有效穗數(shù);曬田復(fù)水后進(jìn)行第2次追肥,作穗粒肥,施用尿素45 kg·hm-2、氯化鉀60 kg·hm-2,確保營養(yǎng)平衡,防止早衰[10]。

        3.5 以水控草控肥,培育高產(chǎn)群體

        按照“淺水插秧,深水返青,薄水促蘗,曬田控蘗,有水孕穗,干濕壯籽”原則[11]。插秧時(shí)田間保持1~3 cm淺水層;活蔸后田間保持3~5 cm水層,保證秧苗返青;返青施肥后保持薄水,有利于秧苗低節(jié)位分蘗;夠苗后及時(shí)曬田,曬至腳踏有印而不陷,可以減少無效分蘗,保證田間透光通風(fēng);抽穗期深水漫灌,保持水層不少于5 cm,促進(jìn)穎花發(fā)育和抽穗揚(yáng)花;灌漿結(jié)實(shí)期淺水勤灌,干濕交替養(yǎng)根保葉促壯籽;后期保持田間濕潤,以延長功能葉壽命,促進(jìn)籽粒飽滿,提高千粒重;切忌斷水過早,一般收割前5~7 d排水曬田,保證收割機(jī)安全作業(yè)[12]。

        3.6 綜合防控病蟲害

        水稻主要病害有稻瘟病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病等,主要蟲害有二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等。按照“農(nóng)業(yè)防治為主,藥劑防治為輔;預(yù)防為主,綜合防控”原則,結(jié)合當(dāng)?shù)靥镩g病蟲調(diào)查和植保部門的病蟲預(yù)報(bào),及時(shí)做好病蟲害防控工作[14]。農(nóng)藥優(yōu)先選用高效、低毒、低殘留藥劑,做到綠色無公害。秧田期抓好稻薊馬、稻飛虱的防治,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑300 g·hm-2或 25% 噻嗪酮可濕性粉劑 400 g·hm-2兌水750 kg噴霧防治。本田期抓好稻飛虱、稻縱卷葉螟和紋枯病、稻瘟病等防治,稻縱卷葉螟用20%氯蟲苯甲酰胺乳油225 mL·hm-2兌水750 kg噴霧防治;紋枯病用5%井岡霉素可溶性粉劑 1 500 g·hm-2兌水1 125 kg噴霧防治;N兩優(yōu)769抗稻瘟病,加強(qiáng)田間管理,做好監(jiān)測調(diào)查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)防治即可。藥劑防治可采用農(nóng)藥混配技術(shù),既可取得良好的效果,又省工省時(shí)。

        3.7 適時(shí)收割

        N兩優(yōu)769穩(wěn)產(chǎn)性好,米質(zhì)優(yōu),收割不宜過早或過遲。應(yīng)采用“九黃十收”原則,即當(dāng)?shù)救~顏色由黃轉(zhuǎn)枯、谷粒顏色轉(zhuǎn)黃時(shí)搶晴天收割,收割后及時(shí)翻曬或烘干,將水分降至13%左右,保證稻米高產(chǎn)量、高品質(zhì)。

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