文/李樂東
《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》文件中明確指出“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”(簡稱“1+X證書”)制度。本文基于職業(yè)教育1+X證書制度下,探索如何將職業(yè)技能證書與課程內(nèi)容有效融合,本文以我院現(xiàn)代物流管理專業(yè)中《儲配作業(yè)實(shí)務(wù)》課程為例,分析了物流管理1+X職業(yè)技能等級證書標(biāo)準(zhǔn)對倉儲與配送模塊的要求,結(jié)合實(shí)際情況,對課程內(nèi)容進(jìn)行改革,并針對證書標(biāo)準(zhǔn)與課程內(nèi)容的“課證融通”提出解決建議,從而促進(jìn)現(xiàn)代物流管理專業(yè)建設(shè),提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能,提升物流管理人才的培養(yǎng)質(zhì)量,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)。
《儲配作業(yè)實(shí)務(wù)》課程一直是我院現(xiàn)代物流管理專業(yè)的重點(diǎn)課程,課程設(shè)計(jì)理念是基于1+X證書制度下,構(gòu)建“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、模擬仿真實(shí)訓(xùn)相結(jié)合”的系統(tǒng)化、模塊式教學(xué)過程。課程內(nèi)容以倉儲與配送相關(guān)工作崗位群所對應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識和職業(yè)能力要求來構(gòu)建課程模塊教學(xué)體系,選取物流管理1+X職業(yè)技能等級證書中倉儲配送模塊的考試內(nèi)容,然后以倉儲與配送相關(guān)工作崗位群的典型任務(wù)為依據(jù),來整合與序化各模塊教學(xué)內(nèi)容。通過課堂理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)室物流仿真模擬實(shí)訓(xùn)、倉庫認(rèn)知參觀、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),并輔之以1+X證書考核、技能比賽等辦法與措施,重視理論知識的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化崗位職業(yè)技能,從而真正的實(shí)現(xiàn)“課證融通”。在課程建設(shè)過程中,以職業(yè)素質(zhì)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),著眼學(xué)生就業(yè)崗位,以就業(yè)導(dǎo)向和崗位實(shí)際需要為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行課程建設(shè),另外,結(jié)合物流管理1+X職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)物流行業(yè)對倉儲與配送崗位人才的需求,確定倉儲與配送的具體崗位。圍繞儲配崗位群所需的職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識和職業(yè)能力,以崗位典型任務(wù)流程為載體,基于實(shí)際場景來設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,充分體現(xiàn)課程職業(yè)性特點(diǎn),形成了“理論教學(xué)+校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)+校外頂崗實(shí)訓(xùn)”的課程培養(yǎng)模式,符合課程設(shè)計(jì)實(shí)踐性和開放性的要求。依托校內(nèi)外實(shí)踐基地,利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和教學(xué)資源,實(shí)施儲配作業(yè)課程的講授、情景演示、案例討論、項(xiàng)目導(dǎo)向訓(xùn)練等教學(xué)方法與手段。教學(xué)過程中注重學(xué)生的動手實(shí)踐,努力實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化,學(xué)生能夠解決倉儲管理與物流配送工作實(shí)際問題,能適應(yīng)倉管人員、配送人員等崗位需求。
通過本課程的學(xué)習(xí),將使學(xué)生對倉庫及倉庫設(shè)備、倉儲作業(yè)流程、庫存控制、倉儲經(jīng)營管理、商品養(yǎng)護(hù)、倉儲的安全管理等知識有較全面的了解,并重點(diǎn)掌握倉儲的作業(yè)流程、庫存控制等基礎(chǔ)知識。通過相應(yīng)的軟硬件操作,案例討論,使學(xué)生能將倉儲管理與配送管理、以及其它環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來,提高綜合素質(zhì)。使學(xué)生達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際、活學(xué)活用的基本目標(biāo),提高其實(shí)際應(yīng)用技能,并使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、獨(dú)立思考的習(xí)慣,同時通過教學(xué)過程強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能。具體目標(biāo)如下表:
《儲配作業(yè)實(shí)務(wù)》作為物流管理專業(yè)的一門專業(yè)課程,也是本專業(yè)為物流行業(yè)培養(yǎng)高級技能型緊缺人才所開設(shè)的重點(diǎn)課程之一。它的教學(xué)效果好壞,將直接影響到該專業(yè)學(xué)生未來業(yè)務(wù)能力的發(fā)揮,影響到學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展方向。物流管理1+X職業(yè)技能等級證書(中級)的倉儲與庫存管理分為倉儲作業(yè)管理、倉儲布局與物流設(shè)施規(guī)劃、庫存控制三個任務(wù);配送管理分為配送路線及配載優(yōu)化、配送作業(yè)計(jì)劃的制度與實(shí)施兩個任務(wù)。為此,如何建設(shè)好該門課程進(jìn)行了多方位的研究。在確定了課程定位及設(shè)計(jì)理念的基礎(chǔ)上,根據(jù)物流管理專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)方案和高職物流人才培養(yǎng)模式,結(jié)合物流管理職業(yè)技能等級證書,解決學(xué)歷證書與職業(yè)技能等級證書、職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)內(nèi)容與專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、技能考核與考試統(tǒng)籌評價相融合的問題。
表1: 課程培養(yǎng)目標(biāo)
表2 《儲配運(yùn)作實(shí)務(wù)》課程教學(xué)內(nèi)容
《儲配作業(yè)實(shí)務(wù)》作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)核心課程,在教學(xué)的過程中,要充分利用學(xué)院和企業(yè)這兩種資源,采用傳統(tǒng)講授,演示與研討、高度仿真環(huán)境下的模擬演練、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等各種先進(jìn)方法相結(jié)合、現(xiàn)代多媒體教學(xué)與企業(yè)現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。在教學(xué)中要運(yùn)用搜集的大量國內(nèi)外倉儲管理音像視頻資料和圖片、錄像資料穿插演示,并結(jié)合案例教學(xué),重視師生間互動和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮,構(gòu)建了“教、學(xué)、做”一體化的新教學(xué)模式。1.項(xiàng)目教學(xué)法。本課程在教學(xué)過程中從倉儲配送典型崗位職業(yè)能力出發(fā),根據(jù)崗位人才要求,首先分解分解出七大崗位,其次結(jié)合倉儲業(yè)務(wù),分解出為六大模塊任務(wù),再次,確定各崗位業(yè)務(wù)流程,對每個業(yè)務(wù)流程確定項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)。通過模塊項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)法。使學(xué)生學(xué)中做、做中學(xué)、學(xué)中教,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,從而提高了教、學(xué)效果。將模塊項(xiàng)目任務(wù)引進(jìn)《儲配作業(yè)實(shí)務(wù)》課程教學(xué),是本課程的一項(xiàng)創(chuàng)新。儲配作業(yè)包括入庫作業(yè)、在庫保管養(yǎng)護(hù)、盤點(diǎn)、庫存控制和出庫作業(yè)等主要作業(yè),也包括包裝、流通加工和配送等延伸作業(yè),現(xiàn)階段采用項(xiàng)目教學(xué)法,主要是圍繞主要作業(yè)流程開展的。首先將完成倉儲作業(yè)流程管理的全部分解為模塊項(xiàng)目,主要包括庫內(nèi)布局規(guī)劃、出入庫流程與庫存控制、商品保管保養(yǎng)等內(nèi)容;其次,設(shè)計(jì)出每個項(xiàng)目的條件;再次,學(xué)生制定項(xiàng)目實(shí)施方案和解決方案。要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識,搜集相關(guān)的資料,在對數(shù)據(jù)資料進(jìn)行詳細(xì)分析基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出最終的解決方案;最后,對學(xué)生實(shí)訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考評。2.案例教學(xué)法。在課堂教學(xué)中,由教師提供真實(shí)案例的信息,提出問題,組織學(xué)生討論分析,教師從旁加以引導(dǎo)啟發(fā),以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,進(jìn)而掌握倉儲管理的基本理論點(diǎn)。激發(fā)學(xué)生的探究興趣,鼓勵和培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。3.模擬教學(xué)法。本課程大量的課程安排在實(shí)訓(xùn)室上,在這里,先由教師演示、布置實(shí)訓(xùn)任務(wù),再由學(xué)生動手操作,教師點(diǎn)評后,由學(xué)生進(jìn)一步去完善操作。在實(shí)訓(xùn)室,模擬實(shí)際工作的場景,學(xué)生在聽完教師講解后可以馬上動手操作,有利于知識的快速消化吸收。4.角色扮演。在課程的某些模塊,會安排學(xué)生以小組為單位,每組扮演實(shí)際工作中不同的角色,體會商品流通環(huán)節(jié)相互配合和博弈的過程。比如,“牛鞭效應(yīng)”模擬、分揀操作實(shí)訓(xùn)、倉儲合同簽訂等。儲配作業(yè)作為操作性很強(qiáng)的一門課程,這是在教學(xué)過程中最重要的一種方法。充分利用學(xué)校和企業(yè)的兩種資源,組織學(xué)生校內(nèi)外實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)基地的頂崗實(shí)習(xí),在專兼職教師和企業(yè)骨干的全程指導(dǎo)下,邊講邊學(xué),邊學(xué)邊做,邊做邊學(xué),對理論知識進(jìn)行理解和鞏固,“零距離”接觸崗位和感受企業(yè)文化,加快學(xué)生成為企業(yè)所需的高技能應(yīng)用性倉儲經(jīng)營管理專門人才的進(jìn)程。5.模擬訓(xùn)練法。主要在校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)室和企業(yè)經(jīng)營演練中心進(jìn)行,利用物流模擬軟件和其它倉儲實(shí)訓(xùn)軟件,使學(xué)生感受仿真度很高的倉儲虛擬環(huán)境,并對倉儲崗位的各流程業(yè)務(wù)和倉儲企業(yè)經(jīng)營管理進(jìn)行模擬操作,使學(xué)生盡快熟悉倉儲崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè)。同時,精心制作了富有特色的多媒體課件,根據(jù)流程收集了大量國內(nèi)外著名倉儲企業(yè)的視頻和圖片資料運(yùn)用到實(shí)際教學(xué)中去,充分利用各種教學(xué)手段使學(xué)生直觀了解倉儲概念、流程和作業(yè)要點(diǎn)。
該課程的設(shè)計(jì)注重理論知識的理解、實(shí)訓(xùn)操作職業(yè)能力??己瞬捎眠^程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合的考核方式,引入多維度評價體系,過程考查與結(jié)果考查并重??己梭w系主要分為過程評價和結(jié)果評價兩部分。過程性評價依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的社會能力、方法能力的培養(yǎng)和體現(xiàn)情況進(jìn)行評價。其中學(xué)生平時表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度占10%,學(xué)生互評和自評占10%(各5%);結(jié)果性評價包括實(shí)訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)(30%)、課堂交流討論表現(xiàn)(20%)、考試(30%)
我國的職業(yè)教育發(fā)展進(jìn)入改革的春天,在1+X證書制度試點(diǎn)工作的背景下,我們將進(jìn)一步探索提升物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系與“1+X”證書制度有效的融合,不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)質(zhì)量,從而促進(jìn)物流管理專業(yè)建設(shè),充分發(fā)揮試點(diǎn)的示范作用和服務(wù)功能。