“科學(xué)辟謠平臺”(ID:Science_Facts)
流言內(nèi)容:蜂蜜是天然食品,其中所含的糖大部分是果糖,果糖升糖指數(shù)低,所以糖尿病患者吃蜂蜜也不會血糖升高,可以放心吃。
真相解讀:升糖指數(shù)高的食物不利于控制血糖,雖然蜂蜜中果糖的升糖指數(shù)確實較低,只有23,但蜂蜜中還有和果糖含量相當?shù)钠咸烟?,而葡萄糖升糖指?shù)高達100。根據(jù)《食品安全國家標準:蜂蜜》(GB?14963—2011)對蜂蜜的質(zhì)量要求,每100克蜂蜜中的果糖與葡萄糖總含量應(yīng)≥60克,是一種含糖量相當高的食物,并不適合糖尿病患者大量食用。
流言內(nèi)容:很多人很關(guān)心自己的小便,說得最多的就是“最近有點兒黃,看來是上火了!”
真相解讀:我們所說的“上火”只是一種民間說法,對于何為“上火”,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也很難做出精確解釋,我們暫且將它理解為發(fā)生了感染。炎癥分解代謝增加,尿中代謝廢物含量增多,可能會出現(xiàn)尿液變深的情況。多喝水、多排尿,就可以緩解“上火”,使尿液顏色變淺。
至于尿液的酸堿度,其實也有一個大概的范圍。一般來說,正常尿液屬于中性偏酸,pH5.5至7.0之間。尿液中的代謝廢物呈酸性,代謝廢物產(chǎn)生過多,或者喝水少了、尿液濃縮,尿中代謝廢物含量增高,尿液就更偏酸性一些。
流言內(nèi)容:自發(fā)熱服裝是騙局,怎么可能無中生熱呢?
真相解讀:在冬季保暖服裝市場上,很多貼身內(nèi)衣標有“自發(fā)熱”功能,號稱服裝自身可以發(fā)熱為人體供暖。那么這種“自發(fā)熱”功能是真的嗎?
從能量守恒定律來看,熱量當然不可能憑空產(chǎn)生,所以不存在能“無中生有”的“自發(fā)熱”服裝。不過,也確實存在很多種發(fā)熱纖維材料,能夠在一些條件下,為我們提供一點兒額外的溫暖,用上這些材料的衣服,不用特別厚,穿著就格外暖和。
流言內(nèi)容:沒生病卻鼻子不舒服,擤鼻涕就好了。
真相解讀:其實無論是擤鼻涕還是摳鼻子,都容易帶來健康風險,最保險的方法還是洗鼻子。
鼻塞很難受,很多人會不管不顧,用手指狠狠捏住一側(cè)的鼻孔,賊用力地把鼻涕擤出來。但這樣做有可能會導(dǎo)致一些問題。
例如用力擤鼻涕導(dǎo)致鼻腔壓力突然增高,使得感染性鼻涕進入鼻竇引起鼻竇炎,或者將感染性鼻分泌物擠到咽鼓管那里,引起中耳炎,又或者擠到鼻淚管那里,引起淚道炎,或者鼻淚管堵塞等。