近日，首屆全國名中醫(yī)、上海中醫(yī)藥大學原校長嚴世蕓全面介紹了如何以“中和”養(yǎng)生。他強調(diào)，失和就會生病甚至死亡。一個人要想健康地活到高壽年齡，一定要以“中和”養(yǎng)其身。

天人和 即道法自然、順應四時。萬物的生化各有自然之道，養(yǎng)生應該從生化自然規(guī)律把握人體正氣自我恢復的時間，來進行適當?shù)恼{(diào)養(yǎng)。比如，春天的病較容易侵犯肺部，到夏天就一步步恢復了，這就是恢復的時間。在中醫(yī)看來，治病的過程要結(jié)合天地氣候的變化，這叫“調(diào)于四時”。還有一個注意事項，即春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。

形神和 即身心要和諧。在中醫(yī)中，心不但主血脈，還主神明。心氣平和，氣血流通，才能實現(xiàn)身心和諧。比如，一些老年人壯心不已，做什么事情都不稱心，一不稱心就發(fā)脾氣，這樣會影響健康。老年人要先服老，再找到適合自己的事情做才會開心。

飲食和 即養(yǎng)好脾胃，謹慎地調(diào)節(jié)飲食，谷類、水果、肉類、蔬菜等各種營養(yǎng)要全面才能飲食健康。另外，中醫(yī)從來沒有強調(diào)吃素。據(jù)統(tǒng)計，吃素人群比正常飲食人群的期望壽命要少十幾歲。此外，飲食不能過酸、過咸、過苦、過甜，要強調(diào)中和。不適當?shù)奈逦对斐傻膫鹣鄳K腑的偏盛偏衰，使臟器的功能失和，導致各種疾病發(fā)生。

動靜和 即勞逸結(jié)合。不能身心過勞、適當?shù)倪\動是養(yǎng)生的重要法則。中國的養(yǎng)生運動很多，最著名的有五禽戲、太極拳、易筋經(jīng)、八段錦。

（《解放日報》）