古衛(wèi)華 曾敏清 劉會(huì)生 梅 鋒

（會(huì)昌縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江西會(huì)昌 342600）

會(huì)昌縣是江西省水稻主產(chǎn)區(qū)，水稻是該縣主要糧食作物，種植面積較大，2019年全縣水稻播種面積達(dá)2.748萬 hm2。

2020年筆者進(jìn)行了早稻化肥利用率田間試驗(yàn)，基本掌握了早稻氮、磷、鉀肥利用現(xiàn)狀?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2020年3—7月進(jìn)行，試驗(yàn)田設(shè)在會(huì)昌縣珠蘭鄉(xiāng)珠蘭村鄭屋小組一農(nóng)戶田塊，該田塊平整，常年種植水稻，中等肥力水平，土壤為沙質(zhì)土，代表性強(qiáng)。

1.2 試驗(yàn)材料

供試水稻品種為雜交水稻早豐優(yōu)華占。供試肥料為當(dāng)?shù)爻鍪鄣膯钨|(zhì)肥料，即氮肥選用尿素（含純N 46%），磷肥選用鈣鎂磷肥（含P2O512%），鉀肥選用進(jìn)口氯化鉀（含K2O 60%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，分別為無氮區(qū)、無磷區(qū)、無鉀區(qū)、氮磷鉀區(qū)（全肥區(qū)）。3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列[1-2]，小區(qū)面積30 m2（4.0 m×7.5 m）。小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行，小區(qū)間起田埂，田埂用塑料膜包裹，防止串肥串水；重復(fù)間以水溝隔離，水溝兩側(cè)土埂用農(nóng)膜包埂隔離。每個(gè)小區(qū)對(duì)應(yīng)的氮肥、磷肥、鉀肥施用量折純量分別為純 N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2（表1）。

表1 各處理施肥量設(shè)計(jì)

1.4 試驗(yàn)過程

試驗(yàn)采用濕潤育秧，2020年3月28日播種，4月25日對(duì)試驗(yàn)地塊進(jìn)行劃區(qū)起田埂，用塑料薄膜包裹田??；4月28日底肥施用尿素總用量的50%、磷肥總用量的100%、鉀肥總用量的50%；4月29日人工移栽，每小區(qū)栽610蔸，每穴栽植2株苗。5月9日各小區(qū)施用剩余肥料，除小區(qū)肥料用量根據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行施用外，其他管理按常規(guī)進(jìn)行。7月25日采集植株樣品，7月27日實(shí)割測(cè)產(chǎn)[3-4]。

1.5 調(diào)查內(nèi)容與方法

1.5.1 樣品采集與處理。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)程》（NY/T 2911—2016）[5]的規(guī)定進(jìn)行水稻植株的莖葉和籽粒采樣（每個(gè)小區(qū)采集籽粒1 kg和莖葉2 kg新鮮樣品）及樣品處理。

1.5.2 水稻植株養(yǎng)分含量測(cè)定。對(duì)各處理小區(qū)水稻的莖葉、籽粒分別測(cè)定全氮、全磷、全鉀含量，全氮含量采用凱氏定氮法[《植株全氮含量測(cè)定 自動(dòng)定氮儀法》（NY/T 2419—2013）]測(cè)定，全磷含量采用鉬銻抗比色法[《植株全磷含量測(cè)定 鉬銻抗比色法》（NY/T 2421—2013）]測(cè)定，全鉀含量采用火焰光度計(jì)法[《植株全鉀含量測(cè)定 火焰光度計(jì)法》（NY/T 2420—2013）]測(cè)定。

1.5.3 產(chǎn)量測(cè)定。每個(gè)小區(qū)單打、單收、單計(jì)產(chǎn)，并記錄各處理籽粒和莖葉的重量。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

由表2可知，籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量最高的是氮磷鉀區(qū)，無氮區(qū)最低，缺素區(qū)籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量表現(xiàn)為無鉀區(qū)＞無磷區(qū)＞無氮區(qū)，說明氮是限制籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量的主要因子，其次是磷，最后是鉀，即施氮肥增產(chǎn)效應(yīng)最明顯，其次是磷肥，最后是鉀肥[6]。同時(shí)，本試驗(yàn)結(jié)果也表明，早稻生產(chǎn)中只施化肥情況下，氮肥、磷肥、鉀肥不可或缺，缺少其中任何一種肥料，均會(huì)減產(chǎn)，只有氮肥、磷肥、鉀肥配合施用，才能提高早稻產(chǎn)量。

表2 不同處理早稻籽粒和莖葉產(chǎn)量

2.2 植株養(yǎng)分含量

由表3可知，各處理籽粒和莖葉養(yǎng)分含量呈現(xiàn)以下規(guī)律：氮磷鉀區(qū)籽粒全氮含量較無氮區(qū)略高，全磷含量較無磷區(qū)略高，全鉀含量較無鉀區(qū)略高；莖葉養(yǎng)分含量也呈現(xiàn)相同規(guī)律，表明早稻施用化肥時(shí)氮肥、磷肥、鉀肥配合使用更有利于促進(jìn)早稻籽粒和莖葉對(duì)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的吸收。為方便計(jì)算，將全氮、全磷、全鉀轉(zhuǎn)換成 N、P2O5、K2O，結(jié)果見表4。

表3 不同處理水稻籽粒和莖葉養(yǎng)分含量

2.3 化肥利用率

按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司印發(fā)的《基于田間試驗(yàn)的三大糧食作物化肥利用率測(cè)算規(guī)范（試行）》文件規(guī)定，確定本試驗(yàn)早稻化肥利用率測(cè)算方法為：肥料利用率（%）=（氮磷鉀區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量-缺素區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量）/養(yǎng)分施入量×100，并列出氮、磷、鉀肥利用率計(jì)算公式為氮（磷、鉀）肥利用率（%）={[氮磷鉀區(qū)籽粒產(chǎn)量×氮磷鉀區(qū)籽粒N（P2O5、K2O）含量+氮磷鉀區(qū)莖葉產(chǎn)量×氮磷鉀區(qū)莖葉N（P2O5、K2O）含量]-[無氮（磷、鉀）區(qū)籽粒產(chǎn)量×無氮（磷、鉀）區(qū)籽粒 N（P2O5、K2O）含量+無氮（磷、鉀）區(qū)莖葉產(chǎn)量×無氮（磷、鉀）區(qū)莖葉N含量]}/氮磷鉀區(qū)氮（磷、鉀）肥施入純量×100。

根據(jù)計(jì)算公式，本試驗(yàn)早稻化肥利用率為氮肥利用率42.42%，磷肥利用率33.49%，鉀肥率利用率59.02%。

3 結(jié)論與討論

2020年會(huì)昌縣開展了早稻化肥利用率試驗(yàn)，結(jié)果表明，各處理早稻產(chǎn)量表現(xiàn)正常，氮肥利用率為42.42%，磷肥利用率為33.49%，鉀肥利用率為59.02%。本試驗(yàn)中，氮是限制產(chǎn)量的主要因子，其次是磷，最后是鉀，即施氮肥增產(chǎn)效應(yīng)最明顯，其次是磷肥，最后是鉀肥[6]。由此表明，在實(shí)際生產(chǎn)中要重視氮、磷、鉀肥的配合使用，才能實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)高效。