王淑婷

(惠安縣第三實(shí)驗(yàn)幼兒園，福建惠安，362100)

一、問題的提出

惠女服飾是惠安縣東部具有鮮明特色的地方民俗服飾，“黃斗笠、花頭巾、節(jié)約衫、銀腰鏈、闊腿褲”是其典型的外形特征，其以悠久的歷史和獨(dú)特的造型美感成為我國服飾文化寶庫中一道亮麗的風(fēng)景線。惠女服飾蘊(yùn)涵著豐富的美育價(jià)值，是值得挖掘與利用的幼兒園美術(shù)教育資源。將惠女服飾資源融入幼兒園美術(shù)教育課程，不僅可以補(bǔ)充和豐富幼兒園美術(shù)課程內(nèi)容，讓更多的幼兒了解惠女服飾的獨(dú)特美感，而且可以起到傳承本地優(yōu)秀的服飾文化的作用。

二、惠女服飾資源在幼兒園美術(shù)教育中的運(yùn)用策略

(一)基于年齡差異，提出不同的惠女服飾內(nèi)容表征要求

為更好地將惠女服飾融入幼兒園美術(shù)教育課程，惠安縣第三實(shí)驗(yàn)幼兒園(以下簡(jiǎn)稱本園)結(jié)合本園的實(shí)際情況，根據(jù)幼兒發(fā)展特點(diǎn)和《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》所提出的各年齡段典型行為表現(xiàn)，對(duì)適宜各年齡段開展的惠女服飾內(nèi)容進(jìn)行了相應(yīng)的選擇。

1.小班以簡(jiǎn)單表征惠女服飾的局部?jī)?nèi)容為主

小班幼兒處于對(duì)工具、材料的特性與操作的體驗(yàn)、探索階段，滿足于操作的過程，他們的表現(xiàn)形式比較單一，只能掌握簡(jiǎn)單的形狀。[1]基于此，在繪畫活動(dòng)中，教師宜提供花頭巾、紙質(zhì)黃斗笠等半成品，讓幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的印章畫、紙團(tuán)畫、手印畫、添畫，或是用藕片、蘿卜在斗笠上、腰帶上進(jìn)行拓印、點(diǎn)畫，如小班印畫活動(dòng)“漂亮的花頭巾”。在手工制作活動(dòng)中，教師可以選擇較能激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣的直觀材料，如腰帶、貝殼、超輕黏土等，讓幼兒串貝殼項(xiàng)鏈，或是對(duì)惠女腰帶進(jìn)行局部的裝飾性粘貼等。

2.中班以多元表征惠女服飾的整體內(nèi)容為主

中班的幼兒能注意觀察對(duì)象的特點(diǎn)，能圍繞一個(gè)主題思考如何在畫面上表現(xiàn)，會(huì)有意識(shí)地使用顏色；他們?cè)谑止ぶ谱鲿r(shí)能積極探索材料和工具的使用，制作物體的基本部分，但整體感不強(qiáng)，不能很好地表現(xiàn)物體的細(xì)節(jié)。[2]因而，在繪畫活動(dòng)中，教師宜通過提供顏料、炫彩刮畫紙、砂紙等材料，讓幼兒運(yùn)用油水分離、刮畫、版畫等多種方法創(chuàng)作自己眼中的惠女作品，如中班版畫活動(dòng)“扛石頭的惠安女”等。在手工制作活動(dòng)中，教師可以讓幼兒對(duì)惠女服飾進(jìn)行整體裝飾，如提供上衣、闊腿褲、繡拖鞋、腰帶等惠女服飾，并提供相應(yīng)的輔助性材料，讓幼兒用剪刀、水彩筆，超輕黏土、扭扭棒、塑料花、毛線等各種易于使用的工具材料開展印染花頭巾、折剪闊腿褲、裝飾腰帶、捏惠女妝糕人等手工活動(dòng)；還可以綜合利用各種本土材料，通過縫、折、剪、畫、染等方式，充分發(fā)揮想象，開展多元表征方式的制作活動(dòng)。

3.大班以創(chuàng)意表征惠女服飾的主題形象為主

大班的幼兒美術(shù)整體感逐漸提高，能圍繞主題構(gòu)思，喜愛表現(xiàn)各種物體的明顯特征、細(xì)節(jié)及各種簡(jiǎn)單的動(dòng)態(tài)，喜歡用各種工具和材料進(jìn)行制作，并會(huì)借助輔助工具表現(xiàn)物體的細(xì)節(jié)特征。[3]在繪畫活動(dòng)中，本園教師讓幼兒運(yùn)用線描、水墨、扎染等多種形式對(duì)惠女服飾內(nèi)容進(jìn)行主題性的創(chuàng)意表現(xiàn)，如大班繪畫活動(dòng)“惠鄉(xiāng)情”等。在手工制作活動(dòng)中，教師提供具有惠女服飾特點(diǎn)的簡(jiǎn)單的玩具、工藝品，并根據(jù)材料、質(zhì)地、制作過程的難易程度，增添各種蠟光紙、條狀皺紋紙、魚簍、貝殼、沙子、海螺、石頭、樹葉、小簸箕、網(wǎng)髻等材料，讓幼兒可以自主選擇內(nèi)容與形式，或獨(dú)立創(chuàng)作，或自主選擇同伴進(jìn)行合作創(chuàng)作。在創(chuàng)作過程中，教師鼓勵(lì)幼兒充分利用形狀與質(zhì)地等特點(diǎn)，主動(dòng)探索和運(yùn)用修改、添加、組合等多種方法，大膽地進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作。

(二)立于深化理解，以主題方式開展惠女服飾美術(shù)活動(dòng)

在開展惠女服飾美術(shù)教育活動(dòng)時(shí)，除了相關(guān)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，本園教師還積極借助主題活動(dòng)這一形式，為幼兒通過美術(shù)活動(dòng)對(duì)惠女服飾文化進(jìn)行深度學(xué)習(xí)提供較好的機(jī)會(huì)；同時(shí)借助主題活動(dòng)，幫助幼兒深入了解惠女服飾文化，建構(gòu)起較完整的認(rèn)知。

1.主題活動(dòng)前期階段：資料收集與環(huán)境布置

(1)家園共同收集資料，激發(fā)興趣并調(diào)動(dòng)家長參教熱情

惠女服飾文化資源作為教育素材，其開發(fā)和利用離不開家長的支持配合，因此，本園邀請(qǐng)家長以各種形式參與惠女服飾文化活動(dòng)。事實(shí)表明，家長的參與和對(duì)惠女文化的認(rèn)知都間接影響著幼兒在惠女文化活動(dòng)中的表現(xiàn)。本園曾開展過“惠女風(fēng)情”美術(shù)主題活動(dòng)。該主題活動(dòng)實(shí)施伊始，本園教師首先通過家教園地進(jìn)行惠女服飾文化活動(dòng)開展現(xiàn)狀調(diào)查，讓家長明確惠女文化活動(dòng)的項(xiàng)目、內(nèi)容、要求和對(duì)幼兒發(fā)展的價(jià)值。然后，邀請(qǐng)家長和幼兒一起收集惠女服飾的相關(guān)信息資料，幫助幼兒記錄真實(shí)的想法和發(fā)現(xiàn)的問題，引導(dǎo)幼兒在生活中感受惠女服飾的美。最后，家長陪伴幼兒一起學(xué)習(xí)，拓寬教育的途徑，逐步形成教育資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的良好氛圍。

(2)將整理后的資料用于布置環(huán)境，增強(qiáng)幼兒對(duì)惠女服飾的體驗(yàn)

首先，本園教師對(duì)活動(dòng)室的布局進(jìn)行了調(diào)整，師幼一起把收集到的惠女?dāng)z影作品、水墨畫、剪紙畫、惠女工藝品等相關(guān)資料進(jìn)行分類和整理并以動(dòng)靜結(jié)合的形式呈現(xiàn)于環(huán)境之中，如布置惠女服飾藝術(shù)展館，讓幼兒欣賞影像資料和藝術(shù)作品，在廊道里創(chuàng)設(shè)“ins風(fēng)惠女網(wǎng)紅打卡圖”，以清爽的配色為基底，搭配大量可以更換的惠女上衣、闊腿褲腰帶、花頭巾和斗笠，使幼兒能夠在現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景中試穿、試戴，感受惠女服飾的魅力，讓幼兒從愿意參與到喜歡參與活動(dòng)。

2.主題活動(dòng)中期階段：集體教學(xué)與區(qū)域活動(dòng)

在收集好主題活動(dòng)所需的相關(guān)資料，做好主題活動(dòng)環(huán)境的初步布置與氛圍營造后，接下來主題活動(dòng)的推進(jìn)便進(jìn)入了集體教學(xué)活動(dòng)和區(qū)域活動(dòng)階段。

(1)集體教學(xué)

集體教學(xué)既要選擇具有典型性的惠女服飾內(nèi)容，又要依據(jù)幼兒審美特點(diǎn)對(duì)惠女服飾內(nèi)容的表征要求進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮?jiǎn)化，使之更貼近幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)和興趣，使活動(dòng)內(nèi)容更具可操作性和可接受性。集體教學(xué)活動(dòng)有利于對(duì)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理整合與提升，為幼兒間相互學(xué)習(xí)提供機(jī)會(huì)。更主要的是，由于集體教學(xué)活動(dòng)具有全員參與性，其更易于激發(fā)幼兒的參與熱情。

在開展惠女服飾的欣賞活動(dòng)時(shí)，本園教師將目標(biāo)定位于引導(dǎo)幼兒從不同的層次、角度加深對(duì)惠女服飾的認(rèn)識(shí)和理解。教師通過實(shí)物展示結(jié)合視頻，引導(dǎo)幼兒感受與體驗(yàn)惠女服飾上的各種圖案與色彩搭配，有效幫助幼兒梳理、整合、提升相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒對(duì)惠女服飾的圖案美、色彩美等有了相對(duì)完整的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)開展相關(guān)的活動(dòng)做好了經(jīng)驗(yàn)上的鋪墊。如在大班主題活動(dòng)“惠女風(fēng)情秀”中，教師帶領(lǐng)幼兒到崇武古城寫生，全體幼兒置身于真實(shí)的學(xué)習(xí)場(chǎng)景之中，觀察惠女服飾的各種色彩、圖案和造型，從而產(chǎn)生了想象力和創(chuàng)作欲望。幼兒你一言我一語，熱烈地交流和討論自己的發(fā)現(xiàn)。在觀察到惠女服飾的形狀后，許多幼兒根據(jù)自己的審美觀把不同的紋樣和圖形拼接起來，通過“改裝”畫出自己心中的惠女服飾。教師著重教會(huì)幼兒如何通過改變色彩的濃淡、飽和度、塊面的大小形狀等要素使畫面視覺上產(chǎn)生輕重感、強(qiáng)弱感，使惠女服飾的色彩流露出大自然的味道。在“美麗的惠安女”等剪貼畫活動(dòng)中，教師充分引導(dǎo)幼兒觀察惠女服飾在色彩的搭配、圖形的運(yùn)用、點(diǎn)線面的構(gòu)圖上的特點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象進(jìn)行大膽的創(chuàng)作。在“創(chuàng)意鏡梳”等手工活動(dòng)中，教師指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和廢舊材料，通過撕、刻、縫、印、拼、擺、拓、染、扎、貼等創(chuàng)作手段，做出簡(jiǎn)單但充滿創(chuàng)意、童趣的各種玩具、工藝裝飾品，豐富幼兒的審美經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒體驗(yàn)創(chuàng)造的樂趣。

(2)區(qū)域活動(dòng)

區(qū)域活動(dòng)是最能滿足幼兒個(gè)性化學(xué)習(xí)需要的活動(dòng)形式，也是主題活動(dòng)推進(jìn)的重要途徑。區(qū)域活動(dòng)既可以滿足幼兒對(duì)探究惠女服飾的興趣，加深幼兒對(duì)惠女服飾文化的理解，又是教師觀察與捕捉幼兒對(duì)惠女服飾文化關(guān)注點(diǎn)的重要途徑。

第一，充分利用公共空間，營造文化氛圍。本園教師在幼兒園的公共活動(dòng)空間中合理而有機(jī)地營造了惠女民俗文化氛圍，定期將“惠女民俗文化”課程活動(dòng)照片呈現(xiàn)在各樓層的樓梯扶手、墻壁或轉(zhuǎn)臺(tái)的空間位置上。在樓梯的臺(tái)階上，教師會(huì)把有關(guān)惠女的民謠等呈梯形展現(xiàn)在臺(tái)階的側(cè)面。廊道上還懸掛了教師制作的魚燈、斗笠掛飾，廊道的盡頭用船模、漁具實(shí)物等裝飾展示惠安女的勞作史。各班教室還在保留墻面內(nèi)容創(chuàng)設(shè)豐富性的同時(shí)，專門開辟出一個(gè)空間用于布置具有閩南風(fēng)情的古城墻、海灘、古厝等，并將幼兒在進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)時(shí)的繪畫作品以記錄冊(cè)的形式懸掛其中。幼兒繪畫作品每個(gè)月更換一次，而呈現(xiàn)在各活動(dòng)區(qū)域的柜子上的各類惠女裝飾品，則是兩周更換一次。采用呈現(xiàn)幼兒作品等的環(huán)境創(chuàng)設(shè)方式的目的是讓所創(chuàng)設(shè)的區(qū)域大環(huán)境助推幼兒對(duì)惠女服飾文化經(jīng)驗(yàn)的積累，并進(jìn)行拓展性的學(xué)習(xí)。第二，合理利用班級(jí)空間，支持幼兒學(xué)習(xí)。在班級(jí)活動(dòng)空間的設(shè)置上，本園突出活動(dòng)區(qū)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的可互動(dòng)性與年齡差異性。在班級(jí)墻飾創(chuàng)設(shè)中，教師專門設(shè)定了一個(gè)可供幼兒主動(dòng)參與并操作互動(dòng)的惠女文化版面，讓幼兒通過動(dòng)一動(dòng)、玩一玩、讀一讀、連一連、猜一猜等方式，加深對(duì)惠女文化的理解。例如，投放供幼兒開展墻面游戲活動(dòng)的有關(guān)惠女的民間傳說的圖片資料，小班幼兒可以利用這些圖片資料進(jìn)行看圖閱讀，而中班、大班則分別可以開展排圖講述和插圖編故事等。

在班級(jí)各區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容的創(chuàng)設(shè)過程中，本園鼓勵(lì)教師根據(jù)各班的具體情況創(chuàng)設(shè)適宜的區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容。另外，幼兒會(huì)和教師一起收集相關(guān)資料，師幼會(huì)共同討論、交流區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容的布置方式，通過手工制作或繪畫等形式將各自作品展現(xiàn)在區(qū)域活動(dòng)的展臺(tái)或展板上，或是把參與手工縫制的腰帶、頭巾、發(fā)箍投放到表演區(qū)供表演游戲使用。有的班級(jí)還設(shè)置了一面“我的學(xué)習(xí)與收獲”墻飾，讓幼兒用圖畫的方式把自己關(guān)于惠女服飾的收獲和學(xué)習(xí)記錄下來并展示在墻上，鼓勵(lì)幼兒在每天的游戲中做到有計(jì)劃、有發(fā)現(xiàn)、有收獲、能分享。同時(shí)，教師還會(huì)充分利用這一墻的信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與捕捉幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)與關(guān)注點(diǎn)，為開展有關(guān)惠女服飾文化的課程活動(dòng)服務(wù)。幼兒積極參與區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容的創(chuàng)設(shè)，就是幼兒走進(jìn)惠女服飾、加深對(duì)惠女服飾文化了解的最好的學(xué)習(xí)方式。

3.主題活動(dòng)后期階段：活動(dòng)回顧與經(jīng)驗(yàn)分享

對(duì)主題活動(dòng)進(jìn)行回顧、交流與展示，有助于幼兒對(duì)在該主題活動(dòng)中獲得的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)梳理與回顧，也利于教師及時(shí)對(duì)主題開展過程中的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)與反思。

在開展主題活動(dòng)的回顧與經(jīng)驗(yàn)分享時(shí)，本園通常采用的活動(dòng)形式，一是結(jié)合主題推進(jìn)活動(dòng)時(shí)所呈現(xiàn)的主題墻，利用專門時(shí)間引導(dǎo)幼兒以主題墻為媒介回顧主題活動(dòng)。在主題活動(dòng)回顧環(huán)節(jié)，本園側(cè)重集體經(jīng)驗(yàn)與個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的梳理與整合工作。二是根據(jù)主題開展的實(shí)際需要，以家園合作的方式邀請(qǐng)家長參與主題活動(dòng)，豐富幼兒和家長的情感體驗(yàn)。如在大班主題活動(dòng)“惠女風(fēng)情秀”中，基于幼兒對(duì)惠女服飾的了解與親身體驗(yàn)，也為了滿足幼兒舞臺(tái)表演的興趣，本園在該主題活動(dòng)的回顧與經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié)，邀請(qǐng)家長參加班級(jí)所組織的“我型我秀”集體活動(dòng)。這樣集體亮相的方式將整個(gè)主題活動(dòng)推向高潮，也給了幼兒一個(gè)將在主題活動(dòng)中積累的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用起來的機(jī)會(huì)。三是借助現(xiàn)代信息技術(shù)，本園分門別類地整理主題活動(dòng)全程的照片，并用簡(jiǎn)單文字圖片上幼兒的情況與可能建構(gòu)的經(jīng)驗(yàn)，傳送到班級(jí)線上家園聯(lián)系群，家長可以與幼兒一起翻閱與回顧。四是作為教師教學(xué)資料存檔的需要，本園在主題結(jié)束后會(huì)要求教師及時(shí)回顧課程實(shí)施的歷程，就主題實(shí)施情況進(jìn)行小結(jié)，對(duì)幼兒的觀察記錄進(jìn)行評(píng)量、分析，反思是否落實(shí)以兒童為本的理念、是否正確解讀幼兒的行為，以便教師及時(shí)調(diào)整教學(xué)，并做好與下個(gè)主題的銜接工作。

三、惠女服飾資源融入幼兒園課程教育的啟示

惠女服飾文化為幼兒園的課程建設(shè)注入源源不斷的活力，本園在把惠女服飾融入幼兒園美術(shù)活動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)中，通過有目的、有計(jì)劃地開展活動(dòng)，讓幼兒感受傳統(tǒng)文化氛圍，有效提升了幼兒參與惠女文化活動(dòng)的積極性、創(chuàng)造性，讓幼兒在充分享受到惠女服飾活動(dòng)帶來的樂趣時(shí)，拉近了與本土文化的距離。但在對(duì)惠女服飾文化資源進(jìn)行深入挖掘和開發(fā)的過程中筆者發(fā)現(xiàn)，并不是所有的本土文化都適合融入幼兒園活動(dòng)。教師以本土特色課程為重點(diǎn)進(jìn)行的探索和實(shí)踐，需要冷靜的分析，其充分挖掘教育價(jià)值，通過篩選、改造等方式，使本土文化適合幼兒美術(shù)學(xué)習(xí)特點(diǎn)和已有經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒在活動(dòng)中獲得各種關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。只有把這些課程資源內(nèi)容與幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)融合起來，才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的本土資源向幼兒園課程內(nèi)容的轉(zhuǎn)變。

(一)立足本土文化

選擇合適的活動(dòng)內(nèi)容對(duì)整個(gè)研究是很重要的，選擇的內(nèi)容是否抓住了地域特征、是否彰顯了文化的特點(diǎn)，對(duì)于教師而言是重要的問題。教師只有先對(duì)本土文化資源有一定的了解，掌握本土文化的特點(diǎn)，才能審議目標(biāo)定位；只有確立了以本土文化為載體的園本課程目標(biāo)，才能有效設(shè)計(jì)各種活動(dòng)，達(dá)到以活動(dòng)傳承本土文化的目的。

(二)基于兒童立場(chǎng)

教師還要考慮哪些內(nèi)容是具有實(shí)際意義的、是適合幼兒的，這些關(guān)系到該活動(dòng)的總體效果和推廣。教師在選擇內(nèi)容時(shí)，要回歸幼兒的生活世界，選擇幼兒熟悉的內(nèi)容開展活動(dòng)；要依據(jù)幼兒的興趣、身心發(fā)展特點(diǎn)和已有經(jīng)驗(yàn)選取內(nèi)容，并對(duì)所選的內(nèi)容進(jìn)行去粗取精，增強(qiáng)其操作性。

在以“惠安服飾文化”為主題的園本美術(shù)課程構(gòu)建過程中，本園借助一定的載體，讓幼兒在可感、可觀、可操作的基礎(chǔ)上理解接受。本園以幼兒的視角挖掘本土的惠女服飾文化資源，結(jié)合幼兒自身的經(jīng)驗(yàn)、年齡特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方式等，站在幼兒立場(chǎng)，重視幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，讓幼兒在喜歡參與、樂于表達(dá)的本土文化教育活動(dòng)中獲得應(yīng)有的發(fā)展，讓本土文化中蘊(yùn)含的教育精髓與文化精神滋潤幼兒的心靈。