張競(jìng)峰
(東華大學(xué) 服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,上海 201620)
工業(yè)4.0這一概念最初是在2013年的德國(guó)工業(yè)博覽會(huì)上提出的。工業(yè)4.0的內(nèi)核與傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)展不同,其將智能化與網(wǎng)絡(luò)化相融合,通過(guò)虛擬實(shí)體系統(tǒng)構(gòu)建智能工廠,達(dá)到智能制造這一目的。工業(yè)4.0的出現(xiàn)使國(guó)內(nèi)很多傳統(tǒng)制造企業(yè)漸漸發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)制造業(yè)的缺點(diǎn),加快了制造業(yè)的發(fā)展速度,拓寬了制造業(yè)的整體發(fā)展思路,推動(dòng)了制造企業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,增強(qiáng)了制造業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。如何在工業(yè)4.0時(shí)代將智能化融入企業(yè)發(fā)展,已經(jīng)成為制造業(yè)以及工業(yè)發(fā)展過(guò)程中最受關(guān)注和重視的問(wèn)題[1]。與此同時(shí),在“中國(guó)制造2025”目標(biāo)的指引下,我國(guó)企業(yè)越來(lái)越重視“定制”這一概念。
在服裝產(chǎn)業(yè)中,智能制造需要的不僅是創(chuàng)造力,還需要與市場(chǎng)長(zhǎng)期進(jìn)行磨合與演變,無(wú)論是技術(shù)還是模式,要想進(jìn)行多方面的創(chuàng)新,都要考慮到不同方面的發(fā)展,特別是在我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)總體的發(fā)展過(guò)程中,由于對(duì)服裝的整體需求量較高,存在大量生產(chǎn)、集中消費(fèi)這一模式。雖然無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)提高整體的智能制造水平,但是個(gè)別企業(yè)已經(jīng)有了成功的先例。近幾年,隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)服裝的個(gè)性化要求越來(lái)越明顯,很多消費(fèi)者在購(gòu)物過(guò)程中會(huì)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的自我意識(shí)以及個(gè)性化需求。因?yàn)橄M(fèi)者的需求改變了,所以市場(chǎng)也需要改變,只有真正滿足消費(fèi)者的需求,才能夠提升設(shè)計(jì)效果。結(jié)合當(dāng)前工業(yè)4.0背景下的市場(chǎng)發(fā)展,企業(yè)要在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)市場(chǎng)變化,定制化產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。本研究以某服裝企業(yè)為例,論述智能制造在服裝企業(yè)中的應(yīng)用,對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出建議[2]。
由蒸汽機(jī)作為動(dòng)力機(jī)被廣泛使用掀起的第一次工業(yè)革命至今已經(jīng)過(guò)了幾個(gè)世紀(jì),而工業(yè)生產(chǎn)也經(jīng)歷了4次革命,迎來(lái)了當(dāng)今工業(yè)4.0的盛世[3]。隨著市場(chǎng)模式的演變以及國(guó)民消費(fèi)水平的不斷提高,在工業(yè)4.0時(shí)代,生產(chǎn)模式逐漸由“以產(chǎn)品為導(dǎo)向”朝著“以顧客為導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者不再滿足于過(guò)去規(guī)?;覇我坏纳a(chǎn)模式,更加個(gè)性化的需求催生了大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)模式。
眾所周知,從工業(yè)1.0到工業(yè)3.0分別對(duì)應(yīng)蒸汽時(shí)代、電氣時(shí)代以及信息化時(shí)代,而工業(yè)4.0是在工業(yè)3.0的基礎(chǔ)上,利用信息化技術(shù)推動(dòng)生產(chǎn)模式變革的智能時(shí)代。這一概念最早在2013年4月出現(xiàn),在當(dāng)時(shí)的漢諾威工業(yè)博覽會(huì)上,德國(guó)正式推出以信息物理系統(tǒng)為核心,以智能工廠為支撐,生產(chǎn)智能化、個(gè)性化、低成本和高質(zhì)量產(chǎn)品的工業(yè)4.0戰(zhàn)略,以確保德國(guó)制造業(yè)在全球的競(jìng)爭(zhēng)力和地位。
通過(guò)深度剖析這份戰(zhàn)略規(guī)劃,大致可以提煉出1個(gè)核心、2個(gè)主題以及5項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)等關(guān)鍵內(nèi)容。工業(yè)4.0的核心是CPS系統(tǒng),即信息物理系統(tǒng)。該系統(tǒng)融合了計(jì)算分析、互聯(lián)通信和精準(zhǔn)控制等技術(shù),更加可靠、高效、實(shí)時(shí)協(xié)同。2個(gè)主題分別是智能工廠和智能制造。智能工廠以核心的信息物理系統(tǒng)為載體,運(yùn)用多種信息化關(guān)鍵技術(shù),將虛擬與現(xiàn)實(shí)動(dòng)態(tài)結(jié)合,建立了一個(gè)兼容個(gè)性化生產(chǎn)模式和智能化產(chǎn)品與服務(wù)的生產(chǎn)新平臺(tái)。智能制造即智能與制造的融合,包含智能制造技術(shù)和智能制造系統(tǒng),是信息預(yù)測(cè)、搜集、分析、優(yōu)化、決策的結(jié)合,使制造系統(tǒng)能更加高效、穩(wěn)定、有依據(jù)地生產(chǎn)出理想的產(chǎn)品。5項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)分別是實(shí)現(xiàn)機(jī)器自我“思考”的人工智能技術(shù)、實(shí)現(xiàn)人與物智能交互的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、提供數(shù)據(jù)支撐的大數(shù)據(jù)技術(shù)、提供個(gè)性化信息處理服務(wù)的云計(jì)算技術(shù)以及實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速反應(yīng)市場(chǎng)的虛擬仿真技術(shù)[4]。
大規(guī)模與個(gè)性化猶如矛與盾,相互對(duì)立。大規(guī)模生產(chǎn)的目的是通過(guò)流水線的形式降低成本、提高生產(chǎn)效率,而個(gè)性化生產(chǎn)重視不同消費(fèi)者的差異化需求,意在質(zhì)而不在量。工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái)導(dǎo)致設(shè)計(jì)模式發(fā)生了巨大改變,為大規(guī)模與個(gè)性化的結(jié)合提供了一個(gè)將對(duì)立轉(zhuǎn)化為統(tǒng)一的契機(jī)?;诠I(yè)4.0時(shí)代強(qiáng)大的科技力量,制造業(yè)ERP/MES/PCS三層架構(gòu)模式以及大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)的融合性特點(diǎn),出現(xiàn)了一種專屬于大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)模式的生產(chǎn)架構(gòu)。服裝行業(yè)是在制造業(yè)中規(guī)模占比極高同時(shí)十分注重個(gè)性化需求的行業(yè),這種大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)架構(gòu)的出現(xiàn)也為服裝企業(yè)提供了新的前行之路。
大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)架構(gòu)主要從信息數(shù)字化、智能系統(tǒng)化以及個(gè)性化3個(gè)大層面出發(fā),提供大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)的策略[5]。
信息數(shù)字化主要指大數(shù)據(jù)庫(kù)以及數(shù)字化平臺(tái)的建立。大數(shù)據(jù)庫(kù)能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享、保持?jǐn)?shù)據(jù)的獨(dú)立性、保證集體控制并維持安全性,是大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)的基礎(chǔ)技術(shù)支撐之一。實(shí)施大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)的服裝企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈有很高的要求,從原材料來(lái)源到末端物流配送與售后全貫通。企業(yè)可以通過(guò)建設(shè)數(shù)字化平臺(tái)來(lái)處理供應(yīng)鏈方面的利益關(guān)系。大型服裝企業(yè)擁有自主供應(yīng)鏈,所以在生產(chǎn)管理方面更有優(yōu)勢(shì);中小型服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈和各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的溝通十分復(fù)雜,企業(yè)有時(shí)難以應(yīng)對(duì)不同的情況。因此,可通過(guò)跨行業(yè)、跨企業(yè)的數(shù)字化平臺(tái)共享供應(yīng)鏈上下游數(shù)據(jù),優(yōu)化資源配置,提高生產(chǎn)效率,最終推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)[6]。
智能系統(tǒng)化涉及下單、計(jì)劃、生產(chǎn)等流程。各種各樣的智能設(shè)備、智能系統(tǒng)被投入制造業(yè)中,保證了生產(chǎn)規(guī)模與效率,也為企業(yè)提供了優(yōu)化空間。例如MTM,即Made To Measure個(gè)性化定制系統(tǒng),可以通過(guò)電腦對(duì)輸入的人體測(cè)量尺寸進(jìn)行自動(dòng)匹配,篩選紙樣,并根據(jù)特殊尺寸對(duì)紙樣進(jìn)行修改,再把相關(guān)文件傳到自動(dòng)裁床,實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化裁剪。在企業(yè)管理方面,目前許多服裝企業(yè)已經(jīng)采用企業(yè)資源計(jì)劃、客戶關(guān)系管理、供應(yīng)鏈管理等系統(tǒng),通過(guò)對(duì)銷售、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)集合、整理、分析、保護(hù),使企業(yè)管理與運(yùn)轉(zhuǎn)高效便利的同時(shí)保證安全性[7]。
個(gè)性化主要是針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的個(gè)性化需求以及對(duì)需求的快速反應(yīng)。每一個(gè)消費(fèi)者都有各自的偏好、標(biāo)準(zhǔn)以及對(duì)待大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)的態(tài)度,而更短的時(shí)間、更低的價(jià)格、更理想的效果是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的期望。消費(fèi)者的差異化需求要求服裝企業(yè)對(duì)個(gè)性化形成定性和定量標(biāo)準(zhǔn)。服裝企業(yè)能依據(jù)這種既定的標(biāo)準(zhǔn)更加深入地了解客戶的個(gè)性化需求,有效采集客戶體型數(shù)據(jù)并建立完備的號(hào)型系統(tǒng),根據(jù)客戶實(shí)際身形結(jié)合實(shí)際需求,實(shí)現(xiàn)靈活多變的產(chǎn)品屬性。對(duì)需求的快速反應(yīng)需要技術(shù)的支撐,例如模塊化設(shè)計(jì)、信息技術(shù)等[8]。
1.3.1 對(duì)服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)視覺方面的要求
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,電商受到大眾青睞,使實(shí)體銷售越來(lái)越艱難,而網(wǎng)購(gòu)的劣勢(shì)是無(wú)法給消費(fèi)者直觀的感受。3D人體掃描儀能快速掃描人體數(shù)據(jù),給消費(fèi)者直觀的試衣體驗(yàn)。
1.3.2 對(duì)3D服裝智能設(shè)計(jì)技術(shù)方面的要求
3D服裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)是將設(shè)計(jì)好的二維裁片在人體掃描三維人臺(tái)上進(jìn)行縫合,并展示3D成衣效果,大大提高服裝產(chǎn)品精度和生產(chǎn)效率。如今,設(shè)計(jì)師們可利用3D技術(shù)快速設(shè)計(jì)出款式,利用人體掃描儀的數(shù)據(jù),根據(jù)真實(shí)身材量身定做。但是,國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的服裝設(shè)計(jì)軟件、硬件系統(tǒng)目前只應(yīng)用于小部分企業(yè),對(duì)服裝大規(guī)模個(gè)性化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)真正的智能化普及還有很長(zhǎng)的路[9]。
1.3.3 快速制造平臺(tái)數(shù)據(jù)整合對(duì)服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)的影響
服裝遠(yuǎn)程定制和快速制造平臺(tái)系統(tǒng),從體型采集、版型預(yù)選、圖案色彩搭配等DIY設(shè)計(jì),到互聯(lián)網(wǎng)整合數(shù)據(jù)和最后加工成型,完全自動(dòng)化,實(shí)現(xiàn)了從虛擬試衣到定制生產(chǎn)的快速智能制造。這也意味著電商與自動(dòng)化服裝生產(chǎn)線對(duì)接,滿足了個(gè)性化消費(fèi)群體的定制需求,打造出服裝行業(yè)的一個(gè)全新運(yùn)營(yíng)模式。有的數(shù)據(jù)平臺(tái)還可以記錄顧客資料和喜好,并通過(guò)信息處理形成一系列數(shù)據(jù)并分析。這種模式能讓服裝產(chǎn)品滿足不同客戶群體的需求,擺脫產(chǎn)品積壓等問(wèn)題[10]。
在工業(yè)4.0背景下,基于個(gè)性化定制的實(shí)際生產(chǎn)以及設(shè)計(jì)要素的探討,筆者對(duì)數(shù)十家企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行分析、比對(duì)、篩選后,選擇了最有代表性的一家位于浙江紹興的西裝定制企業(yè)進(jìn)行案例分析。
該服裝企業(yè)為實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0背景下的大規(guī)模個(gè)性化定制模式,在西裝定制生產(chǎn)線模塊運(yùn)用了“新定制”模式,即個(gè)性化西裝定制的智能生產(chǎn)架構(gòu),共分為6個(gè)步驟,如圖1所示。
圖1 某服裝企業(yè)生產(chǎn)架構(gòu)流程
(1)客戶通過(guò)該企業(yè)的線上“新定制”個(gè)性化服務(wù)平臺(tái)挑選西裝款式,可以根據(jù)個(gè)人需求對(duì)西裝的面料、顏色進(jìn)行適當(dāng)?shù)膫€(gè)性化設(shè)計(jì),例如對(duì)西裝的駁頭、腰線、內(nèi)襯進(jìn)行不同款式、不同面料的個(gè)性化組合,滿足客戶獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性化需求。
(2)客戶通過(guò)該企業(yè)的線上“新定制”個(gè)性化服務(wù)平臺(tái),上傳從胸口水平方向拍攝的不著外套的正、側(cè)、背3張全身照片,系統(tǒng)根據(jù)大數(shù)據(jù)分析比對(duì),自動(dòng)生成客戶個(gè)性化設(shè)計(jì)下合體的服裝數(shù)據(jù)并自動(dòng)生成訂單。
(3)“新定制”個(gè)性化定制服務(wù)平臺(tái)后臺(tái)將訂單分發(fā)給公司設(shè)計(jì)師業(yè)務(wù)員,由其對(duì)客戶非專業(yè)主觀選擇的款式進(jìn)行專業(yè)評(píng)估,對(duì)不合適的搭配組合向客戶發(fā)送郵件反饋以及設(shè)計(jì)修改意見。
(4)確定款式數(shù)據(jù)后,將數(shù)據(jù)文件發(fā)放給版師,版師肉眼比對(duì)客戶正、側(cè)、背3張全身照片后對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行適當(dāng)微調(diào),例如對(duì)溜肩的客戶進(jìn)行成衣肩膀微調(diào),確定數(shù)據(jù)無(wú)誤后開始打版,制作服裝樣版[11]。
(5)樣版制作完成后,樣衣縫紉工進(jìn)行實(shí)際面料的樣衣制作,然后寄給客戶或通知客戶到店試衣,在客戶意見以及實(shí)際樣衣效果的基礎(chǔ)上對(duì)樣版進(jìn)行數(shù)次修改并最終確定設(shè)計(jì)稿。
(6)確定設(shè)計(jì)后,為每一件定制產(chǎn)品生成專屬芯片,該芯片全流程向生產(chǎn)流水線和供應(yīng)鏈傳達(dá)指令,流水線上各工序員工根據(jù)芯片指令完成制作。每個(gè)工位都有專用電腦讀取制作標(biāo)準(zhǔn),利用信息手段和數(shù)字化技術(shù)快速、準(zhǔn)確傳遞個(gè)性化定制工藝,確保每件定制產(chǎn)品高質(zhì)高效制作完成;每道工序、每個(gè)環(huán)節(jié)都可在線實(shí)時(shí)監(jiān)控。通過(guò)全程數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),以流水線的生產(chǎn)模式生產(chǎn)個(gè)性化產(chǎn)品。
根據(jù)該服裝企業(yè)的生產(chǎn)架構(gòu)和生產(chǎn)流程,歸納設(shè)計(jì)要素可以發(fā)現(xiàn),該服裝企業(yè)的設(shè)計(jì)要素由傳統(tǒng)服裝企業(yè)為客戶提供單一產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)闉榭蛻籼峁┗ヂ?lián)網(wǎng)一鍵自助下單、產(chǎn)品個(gè)性化定制以及售后服務(wù)的一體化消費(fèi)體驗(yàn)[12]。設(shè)計(jì)師的職能從傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)槭占c處理用戶數(shù)據(jù)、更新與開發(fā)個(gè)性化定制平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)可供選擇的服裝數(shù)據(jù)。
工業(yè)4.0的到來(lái)導(dǎo)致服裝設(shè)計(jì)對(duì)象發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變,引發(fā)了設(shè)計(jì)模式的變化。根據(jù)人類文明、設(shè)計(jì)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展的對(duì)應(yīng)關(guān)系,不同工業(yè)時(shí)代的設(shè)計(jì)特征如表1所示。
表1 不同工業(yè)時(shí)代的設(shè)計(jì)特征
工業(yè)4.0時(shí)期的設(shè)計(jì)已經(jīng)從單一、固定的產(chǎn)品設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)產(chǎn)品、服務(wù)以及系統(tǒng)進(jìn)行的整體設(shè)計(jì)。工業(yè)4.0時(shí)期的設(shè)計(jì)不僅包含工業(yè)時(shí)代的設(shè)計(jì)內(nèi)容,還擴(kuò)展了設(shè)計(jì)的內(nèi)涵,將原有的單一產(chǎn)品設(shè)計(jì)拓展到“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品+服務(wù)”設(shè)計(jì)[13]。
3.1.1 以客戶目標(biāo)為中心的設(shè)計(jì)原則
以客戶目標(biāo)為中心是一種既能滿足用戶需求、又能滿足業(yè)務(wù)和技術(shù)要求的設(shè)計(jì)原則。
3.1.2 整體效能優(yōu)化原則
整體效能優(yōu)化是指在設(shè)計(jì)時(shí)從整體出發(fā),考慮客戶需求、服務(wù)體驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量等因素,發(fā)揮整個(gè)系統(tǒng)的最大效能。例如在每一件定制產(chǎn)品中放入對(duì)應(yīng)的芯片,在保證定制產(chǎn)品流水線生產(chǎn)不出錯(cuò)的前提下,大大提高整體的工作效率,同時(shí)強(qiáng)化定制產(chǎn)品的信息監(jiān)管[14]。
3.1.3 客戶參與設(shè)計(jì)原則
與傳統(tǒng)設(shè)計(jì)方法不同的是,服裝設(shè)計(jì)要區(qū)分并滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求??蛻魠⑴c個(gè)性化設(shè)計(jì)有諸多優(yōu)點(diǎn),例如通過(guò)客戶的個(gè)性化定制,設(shè)計(jì)師可以獲得特定類型消費(fèi)者的特定需求,并在此基礎(chǔ)上探索消費(fèi)者更深層次的需求,面對(duì)同類型客戶就能直接給出設(shè)計(jì)參考。同時(shí),讓消費(fèi)者參與設(shè)計(jì)可以滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品“專屬性”的需求,修正現(xiàn)有設(shè)計(jì)和消費(fèi)者實(shí)際需求的偏差[15]。
3.1.4 創(chuàng)新導(dǎo)向設(shè)計(jì)原則
服裝個(gè)性化定制是為了滿足消費(fèi)者對(duì)服飾的個(gè)性化需求,特點(diǎn)和本質(zhì)是形成創(chuàng)新性和差異性[16-17]。
在工業(yè)4.0背景下的個(gè)性化服裝設(shè)計(jì)流程中,客戶、產(chǎn)品、系統(tǒng)、服務(wù)、過(guò)程和信息相互作用、相互交錯(cuò),設(shè)計(jì)師要將設(shè)計(jì)產(chǎn)品與服務(wù)有效結(jié)合,包括對(duì)產(chǎn)品用戶的研究、服務(wù)系統(tǒng)的維護(hù)以及數(shù)據(jù)庫(kù)的維護(hù)和更新[18]。
工業(yè)4.0背景下的個(gè)性化服裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新模式在西裝定制領(lǐng)域的研究與實(shí)踐中被證實(shí)是可行的,但在其他服裝品類的大規(guī)模生產(chǎn)中能否成功實(shí)施還存在疑問(wèn),在調(diào)研中筆者也發(fā)現(xiàn)存在成本過(guò)高、生產(chǎn)模式與特定消費(fèi)者需求不匹配等問(wèn)題。