何文美

（祿勸縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，云南祿勸 651500）

藍(lán)莓栽培與生長(zhǎng)發(fā)育受到氣候、土壤等條件的影響，夏季栽培中要求氣候涼爽，土壤濕潤(rùn)疏松、有機(jī)質(zhì)含量要求在5%以上、pH值保持在4.5～5.5，才能夠適應(yīng)藍(lán)莓生長(zhǎng)。

1 基礎(chǔ)設(shè)施條件與工作準(zhǔn)備

1.1 基礎(chǔ)設(shè)施條件

栽培藍(lán)莓的溫室需具有排風(fēng)與降溫設(shè)備，例如排風(fēng)扇、水簾、天窗與自動(dòng)遮陰設(shè)備。冬季栽培要增設(shè)保溫與取暖設(shè)備及可移動(dòng)育苗床、可移動(dòng)噴灌車或是自動(dòng)噴灌設(shè)備，要保證藍(lán)莓栽培過程中供水量充足。

1.2 育苗準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備苔蘚育苗床，栽苗必備品如鑷子、剪刀、栽苗簽等。優(yōu)先選用含有海藻素的生根劑，并選用防治藍(lán)莓根腐病的惡霉靈與防治炭疽病的霉菌酯類等藥劑。

1.3 選擇與處理基質(zhì)

經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐證明，苔蘚是最適合藍(lán)莓苔蘚苗生根馴化生長(zhǎng)的重要基質(zhì)。苔蘚具有酸性特征和一定的活性，含有抑菌類，能夠促進(jìn)藍(lán)莓組培苗的根系生長(zhǎng)并為其提供營(yíng)養(yǎng)，具體表現(xiàn)為藍(lán)莓組培苗根系生長(zhǎng)速度較快、長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、具有高達(dá)90%以上成活率等優(yōu)點(diǎn)。

1.4 具體操作方式

將壓縮的苔蘚分解成細(xì)小塊狀，放入較大的容器中。放入苔蘚量占容器總體積的50%左右，并預(yù)留出膨脹空間。加入純凈水，浸泡24～48 h，保證苔蘚能夠充分吸收水分并膨脹。達(dá)到浸泡標(biāo)準(zhǔn)后，將苔蘚撈出并瀝干，可以進(jìn)行擠壓，將其平整鋪放于育苗床上并壓實(shí)，控制鋪放厚度在5 cm左右，苗床鋪完后直接進(jìn)行扦插。

2 組培苗處理

2.1 預(yù)處理

將要進(jìn)行馴化的組培瓶苗放置于馴化溫室中，保持1～2 d使其能夠適應(yīng)當(dāng)前環(huán)境，避免瓶苗受到陽光照射，將溫度控制在25 ℃之下。

2.2 取 苗

用鑷子在瓶子中取出小苗，去除培養(yǎng)基，將其放在容器中（通常情況下使用泡沫箱）。在此過程中要注意對(duì)苗的保溫。

2.3 截取莖段

將組培苗基部的愈傷組織剪除，使用剪刀將其分為2～3個(gè)莖段，每個(gè)莖段控制長(zhǎng)度在2～3 cm。操作中要將莖尖段單獨(dú)放置，扦插時(shí)也要單獨(dú)進(jìn)行扦插。

2.4 生根處理

用100倍的藍(lán)莓生根劑，放入分剪完成的莖段，浸泡3～5 min，完成浸泡后將莖段撈出并瀝干（此過程中要注意苗的保濕），之后進(jìn)行扦插與定植。生根劑在使用3～4次之后要重新配制。

3 定植與管理

3.1 操作方式

按照固定的行距與株距進(jìn)行扦插定植。將苗中下部用鑷子夾住插入苔蘚中，控制深度在1～1.5 cm。為了保證苗木成活率，要注意以下幾個(gè)方面：

（1）不能倒插苗木，同時(shí)注意苗木保濕，每次盡量少取苗木，可以多進(jìn)行幾次扦插定植。

（2）每完成1行扦插定植后要及時(shí)壓實(shí)，保證苔蘚緊密接觸苗木。完成一定數(shù)量定植后對(duì)苗木噴水，完成整體定植后統(tǒng)一澆水，噴灑定植藥劑（如防治根腐病與灰霉病的藥劑）。

（3）育苗階段全程使用光照噴霧模式水肥管理，在保證藍(lán)莓正常生長(zhǎng)以及水分需求穩(wěn)定的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)律性噴霧。低溫季節(jié)2 d噴霧1次，高溫季節(jié)2 d噴霧1～2次，并結(jié)合植株實(shí)際生長(zhǎng)發(fā)育需求靈活調(diào)節(jié)噴霧頻率。生根之前只需要噴水，生根之后使用水肥一體化管理措施。完成4～5個(gè)月的生產(chǎn)管理之后，即可完成苔蘚馴化育苗栽培工作。

3.2 生根馴化

定植直到根系發(fā)生，生育期在20～30 d，這個(gè)階段是育苗的重要時(shí)期，此時(shí)能夠決定育苗的成功或是失敗。此階段的生產(chǎn)目標(biāo)是保證組培苗根系的生長(zhǎng)。

3.2.1 環(huán)境調(diào)控

白天將溫度控制在22～25 ℃，夜間將溫度控制在7～13 ℃，并使用控溫設(shè)備保持全過程光照。夏季使用風(fēng)扇等遮陰設(shè)備，冬季要注意保溫工作，創(chuàng)造適合培育苗根系生成的環(huán)境，保證植株健康穩(wěn)定生長(zhǎng)。

3.2.2 水分管理

在此階段要求全程光照噴霧保證植株能夠獲取充足水分，避免失水狀況。第1周內(nèi)，每天必須進(jìn)行噴霧，伴隨著植株吸水力的不斷提升，要對(duì)噴霧的頻率進(jìn)行合理調(diào)整。

3.2.3 病蟲害防治

制定病蟲害的防治措施，定植階段10 d使用1次藥劑，要求在噴水后枝條干燥時(shí)結(jié)合葉面肥進(jìn)行噴施?？蛇M(jìn)行1～2次煙熏劑熏蒸，煙熏劑熏蒸間隔7～10 d。

3.2.4 施肥及生根管理

定植1周之后施用含有海藻素的生根劑與葉面肥，連續(xù)噴灑2～3次，噴灑間隔7～10 d，保證植株正常生根。

3.3 新梢生長(zhǎng)與出圃標(biāo)準(zhǔn)

定植1～2個(gè)月內(nèi)重點(diǎn)工作內(nèi)容是水肥一體化，保證植株新梢與根系的正常生長(zhǎng)。

3.3.1 環(huán)境調(diào)控

白天將溫度控制在23～27 ℃，濕度控制在50%～70%。夏季高溫天氣要注意排濕與降溫，全過程保持光照，注意遮陰。

3.3.2 水肥一體化

以噴霧方式噴施營(yíng)養(yǎng)液，2～3 d噴霧1次，交替水肥保證植株正常生長(zhǎng)出新梢與根系?？捎?5%氮磷鉀復(fù)合肥與硫酸銨按1∶1配比，并加入適量海藻肥噴霧。噴施頻率可以結(jié)合植株實(shí)際生長(zhǎng)發(fā)育情況靈活調(diào)整。

3.3.3 病蟲害防治

2周噴施1次預(yù)防藥劑，以促進(jìn)植株正常生長(zhǎng)，也可以結(jié)合葉面肥一起噴施。

3.3.4 完成標(biāo)準(zhǔn)

植株生長(zhǎng)至4～6 cm，產(chǎn)生第1次木質(zhì)化新梢，生成基生枝、黑尖，形成大量的根系即達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 出圃與包裝

出圃前1 d補(bǔ)充適量水分但不宜過多，目的是為植株提供充足水分并方便分苗操作。起苗時(shí)將苔蘚苗連片取出并分離出單株苗，保留護(hù)根苔蘚。結(jié)合植株高度分為A級(jí)與B級(jí)，分別擺放與包裝。A級(jí)苗1捆50株，B級(jí)1捆100株。將植株根部與中下部用薄膜包裹并扎緊，運(yùn)輸時(shí)可以使用編織袋或泡沫箱盛裝。

藍(lán)莓果實(shí)

4 生產(chǎn)周期安排

定時(shí)生產(chǎn)時(shí)間為每年12月中旬至翌年2月的，育苗周期為4～5個(gè)月，4-6月為產(chǎn)品供應(yīng)期，此時(shí)期要注意對(duì)苗木進(jìn)行保溫。定時(shí)生產(chǎn)時(shí)間在7月至10月上旬的，育苗周期為4～5個(gè)月，要注意溫度升高對(duì)苗的影響，及時(shí)降溫處理與病害防治。每年11月至翌年3月為產(chǎn)品供應(yīng)期的，此時(shí)期小苗需要20～30 d的休眠時(shí)間，12月升溫后才能繼續(xù)生長(zhǎng)。

5 小 結(jié)

綜上所述，藍(lán)莓組培苗全光照噴霧苔蘚育苗技術(shù)的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，從基礎(chǔ)設(shè)施條件與工作準(zhǔn)備，到組培苗處理，再到定植后續(xù)管理，總結(jié)了藍(lán)莓組培苗全光照噴霧苔蘚育苗技術(shù)及生產(chǎn)周期應(yīng)注意的問題，以供藍(lán)莓種植參考。

藍(lán)莓育苗溫室